Apiculture · Acériculture
Depuis 2018, on travaille sur ce projet de petite ferme paysanne. On est situé à 15 kilomètres au nord-est de Montréal, Québec. Notre terrain de 15 hectares comprend une érablière, un marais, un petit champ et un étang. En 2019, on a acheté nos 3 premières ruches qui sont rapidement devenu plus d'une centaine. On travaille maintenant avec des partenaires incroyables sur plusieurs sites dans le sud de Lanaudière.
À l'automne 2020, nous avons commencé la construction de notre cabane à sucre qui est en opération depuis le printemps 2022. C'est un tout nouveau volet pour nous et on continue d'apprendre!
Cette chaîne est née le 28 mars 2020, en pleine pandémie du COVID-19. Pour nous encourager, vous pouvez acheter nos produits mais vous pouvez aussi écouter, aimer et partager ces vidéos.
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