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Пікірлер
@karinaesquen3245 Күн бұрын
Primo querido q buena explicacion muy rico abrazos a la distancia Jesus..😊
@user-kj5it2ck6q 8 күн бұрын
Chef acá lo espero en México estamos pendientes del partido del pumas acá en se acuerde acá en campo Marte
@user-kj5it2ck6q 8 күн бұрын
Atte Vinicio
@BadirVera 14 күн бұрын
Muy cargada la decoracion
@carlostin2205 Ай бұрын
Nos ayuda con la receta
@fiorellaanabelruizcabrera1246 2 ай бұрын
Lo,que pasa,que en,el,mercado,nos ,venden,PELIGUEY por CABRITO .
@gladysesperanzasalazarespi3789 2 ай бұрын
Delicioso cabrito a la Chiclayana gracias por compartir muchas bendiciones
@Salvador-hn7ft 3 ай бұрын
Muy aburrido tu video encima el otro que está a tu lado más todavía
@juliocesarorizondacrisante5335 5 ай бұрын
Demasiados ingredientes no es la algarrobina clasica
@user-ek2jz7dk8m 5 ай бұрын
Mucho ablasv
@lilianamontanovilchez6142 5 ай бұрын
Demasiada guarnición. Sólo se sirve con zarza.
@user-ob1zz1ve1g 6 ай бұрын
Seco de cabrito es a base de culantro y cabrito a la chiclayana es a bese de loche creo que se están equivocando
@user-ob1zz1ve1g 6 ай бұрын
Pero el seco es muy diferente al cabrito a la norteña
@user-jx6qz4db6c 7 ай бұрын
Muy excelente todo
@tatianaaraoz7716 9 ай бұрын
Mucha decoracion
@user-vj6td1zu8c 9 ай бұрын
ola
@patriciani72 9 ай бұрын
Este cabrito es gourmet. Si hablamos de cabrito a la chiclayana solo es cabrito, arroz, frejol, y sarsa, claro esta cocido a la leña. El cabrito previo sofrito de cebolla y ajos ... y ya saben el resto del proceso.
@mariaeugeniaurrutiaroldan9121 10 ай бұрын
Me gustaría saber dónde están ubicados
@mariaeugeniaurrutiaroldan9121 10 ай бұрын
En qué parte de Bogotá se
@susanapalante7023 11 ай бұрын
😮
@rosarodrigo7701 Жыл бұрын
Donde es el curso?
@ethelcastaneda8171 Жыл бұрын
Felicitaciones al joven cheff, la cocina es un arte y la mixtura de sabores es una delicia 😊
@elenatarrilloarenas6016 Жыл бұрын
El cabrito solo es arroz, frejol, el cabrito y la zarza de cebolla nada mas.
@vickysanchez9308 Жыл бұрын
Mucha suerte y éxitos…!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@rocioheredia6119 Жыл бұрын
🥱
@yanetticahuanga7301 Жыл бұрын
Excelente gracias x su enseñanza Chef. Jesús Zamora.
@victorramos6860 Жыл бұрын
Muy interesante, sería bueno que también publiquen la receta. Gracias.
@Yolandajjrp15_... Жыл бұрын
TODO EXELENTE DELICIOSO HUMMMM
@bettychumbezevallos440 Жыл бұрын
que linda vamos palante
@millietello7602 Жыл бұрын
Buena receta pero habla demasiado pienso que todo ok que explica es importante pero debería sintetizarlo para no perder el encanto de la receta👍que sigan los éxitos chef , gracias
@clarablasquiz6055 Жыл бұрын
Buena y laboriosa receta ,pero mi pregunta es - como mantenéis esas brillantes sartenes ? Que usáis para que estén tan sumamente brillantes ?. Espero con ansiedad vuestra amable respuesta . Un saludo y felicitaciones
@merymeloticlla7003 Жыл бұрын
Muy didáctico, fácil de entender y solo para mejorar nuestras recetas ,la cantidad creo que sería genial. Gracias!!! El toque de cúrcuma, gotas de siyau y canela china hacen que no pongamos tanta gaseosa. Feliz navidad 2022
@gustavoalcedo5971 Жыл бұрын
Carajx, pongan las cantidades de la receta.
@adolfobriceno1635 Жыл бұрын
Que rico. Gracias por la receta. 😊😊😊
@jesusacostaflores7810 Жыл бұрын
Ese profe 🤧
@richardpalominoromero5162 Жыл бұрын
Hoy estaba viendo tiktok ..y Vi una cajamarquina promocionando el tradicional shurumbo .....yo soy limeño ....pero lo prepararé ...yo mismo un día domingo de descanso ...y gracias por la receta ....que bonito paisaje ...sería más chévere ...que lo cocinarán con leña ....gracias ...desde Lima ....el agustino ....
@freeworld5956 Жыл бұрын
la servida nomas queda corta
@sofiavergara1711 Жыл бұрын
como que no tenemos loche tambien hay en trujillo 😒
@levylorenzobazalarushinahu2725 Жыл бұрын
Felicidades sobrino
@jesusacostaflores7810 Жыл бұрын
TA profe provocando como siempre y aquí uno con su aguadito 😂😂😂
@eduarce816 Жыл бұрын
A este nuevo egresado de escuela aún le falta lo único bueno es la voz grave y eso es cualquier otra cosa menos carpacio en fin mejor preparación y práctica años de práctica para mejorar
@willyortizoficial Жыл бұрын
Lo máximo Chef... 👍
@JulioBourneMTF Жыл бұрын
Bien explicado. Pero todo se ve muy seco 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
@TheFlopycita Жыл бұрын
Lo hice tal cual y quedo delicioso 🥰
@jjhr1985 Жыл бұрын
muy bueno... una consulta como haces tu aji amarillo para decorar 17:21
@juanabecerradiaz5104 2 жыл бұрын
Soy chiclayana yo lo amacero con chicha de jora frío la cebolla bien, ajo,cond y culantro licuado agrego las presas con la chicha y culantro picado con el loche rayado y lo dejo cocinar
@juanabecerradiaz5104 2 жыл бұрын
Noo lo preparo as
@victorromero5067 2 жыл бұрын
Disculpa, mucho palabra. Yo quiero aprender a cocinar el plato. Si se habla de historia debe ser referencial. Critica constructiva
@janetsandi3981 2 жыл бұрын
Me encanta, suelta los secretos Gracias.
@Dappv 2 жыл бұрын
que feo tu emplatado
@silvinalozano3891 2 жыл бұрын
Gracias por compartir sus secretos.