Пікірлер
@maryambz5829
@maryambz5829 11 күн бұрын
عالی بود خداقوت استاد 🍀
@sarahbehrendt7477
@sarahbehrendt7477 26 күн бұрын
کاغذ نچسب قبل آلومینیوم استفاده کردن باعث میشه پوست ماهی به آلومینیوم نچسبه . در کل تماس آلومینیوم با غذا باعث مریزی الزایمر است، پس پرهیز کنیم
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 25 күн бұрын
درود بله درسته. آلومینیوم در استفاده های زیاد ضرر هایی داره. هیچ چیز بی ضرری نیست. حتی همون روغن مصرفی شما هم سالم نیست. ولی هر چیزی به اندازه خودش مشکل ساز نمیشه. شما نهایتا در سال هم 2 بار با این روش درست کنید مشکلی پیش نمیاد
@firefox1680
@firefox1680 26 күн бұрын
به به ایول این دقیقا شبیه به دستور غذایی هست که مادر من درست می‌کردند. البته سیب‌زمینی ها رو کوچکتر خورد میکردند که سریع تر بپزند و شاید قشنگ تر هم باشه. ممنون از تهیه این ویدئو، بعد از سالها یادم به اشکنه افتاد و درست کردیم
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 25 күн бұрын
درود و سپاس از نگاهتون رسپی های این کانال بیشتر به روش سنتی و قدیمی هست برای همین عطر و طعم های غذا حفظ میشه
@frozannazari7174
@frozannazari7174 27 күн бұрын
سلام میشه خواهش کنم دلمه کلم برگ به روش خودتان رو آموزش بدین ممنون
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 27 күн бұрын
درود. انشالا در برنامه های آینده
@fatemeGomrokghi
@fatemeGomrokghi 28 күн бұрын
سپاسگزارم
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 27 күн бұрын
درود و سپاس از همراهیتون
@chefparviz2020
@chefparviz2020 28 күн бұрын
فکر کنم بیشتر غذای بیمار باشه و تو بیمارستان ها به مریض ها میدن
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 27 күн бұрын
اتفاقا یکی از غذا هایی هست که خیلی روتین هست. مثل زرشک پلو با مرغ. و نکته جالبش هم اینه که خیلی ادویه و طعم دهنده توی غذا استفاده نمیکنن
@mariamfaizi8564
@mariamfaizi8564 28 күн бұрын
این دیگه چی بود 😮😮😮😮
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 28 күн бұрын
درود یکی از غذا هایی که برای خودشون طرفدار زیادی داره
@chefparviz2020
@chefparviz2020 29 күн бұрын
خیلی عالی پویا جان ، خیلی خوبه غذاهای جاهای دیگه رو هم اموزش میدی❤❤❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 28 күн бұрын
سپاس پرویز جان
@coffeesali
@coffeesali Ай бұрын
perfect as always ✨✨👍👍 stay connected dear friend
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
Thanks for the visit
@mohammadmansoursaighani5936
@mohammadmansoursaighani5936 Ай бұрын
۱۲ عالی بود
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
🌹
@damavandalborz1052
@damavandalborz1052 Ай бұрын
👏👏👏👏👌👌دستتون درد نکنه بسیار عالی نووش جان یه نکته که آش سبزی شیرازی رو خیلی خوشمزه تر و حرفه ایش میکنه کشدار کردن گوشت هست قبل ازاضافه کردن در آش. خیلی مهمه که شما کشدار نکردین گوشت پخته شده را در آش
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
سپاس از نگاهتون 🌹
@damavandalborz1052
@damavandalborz1052 Ай бұрын
نوش جان سپاس از شما در شیراز به این آبگوشت سنتی میگن یخنی و به اضافه کمی دنبه و دنده و قلم که بسیار لذیذه و اساس دیزی نام آن زودپز خمره ای شکل قدیمیه که در تهران به این ابگوشت سنتی میگن دیزی. موفق باشید
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
بله در شیراز اسم متفاوت تری داره ولی سعی بر این بود که آموزش جامع باشه
@damavandalborz1052
@damavandalborz1052 Ай бұрын
بسیار عالی و جامع و بی الایش توضیح و اموزش دادین شف شیرازی عزیز 🎉🎉🎉🎉حیف که اخر برنامه از نتیجه هنرتون میل نمیکنید جلو دنبال کننده هاتون چون این مثل یه کانال تی وی هست و البته کمک میکنه به جذابتر شدن و پیشرفت کردن کانالتون موفق باشید 🎉🎉🎉🎉🎉👌👌👌
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود بر شما همیشه سعی بر متفاوت بودن کار داشتم. این که تهش وقتی غذا میل میشه ممکنه مخاطب رو وسوسه کنه و در اون لحظه دسترسی نداشته باشه سپاس از نظر زیباتون 🌹
@damavandalborz1052
@damavandalborz1052 Ай бұрын
بسیار عالی توضیح دادین کامل و جامع من فقط من در همون مرحله اول پیاز و روغن میریزم وقتی سرخ شدن آب و مواد آش رو اضافه میکنم درود و سپاس بر شما همشهری و شف شیرازی با تجربه نووووش جونتون 🎉🎉🎉🎉🎉
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
سپاس از همراهیتون 🌹
@mamama6965
@mamama6965 Ай бұрын
خیلی عالی
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
سپاس از نگاهتون 🌹
@Sayehaykhianat
@Sayehaykhianat Ай бұрын
ابگوشت خیلی خوشمزه اس 😋😋😋💚💚💚💚💚💚خسته نباشید
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
سپاس از نگاهتون 🌹
@وکیلاحمدنورزهی
@وکیلاحمدنورزهی Ай бұрын
سلام خیلی عالی داداش ❤❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود و سپاس از همراهیتون 🌹
@chefparviz2020
@chefparviz2020 Ай бұрын
به به پویا جان، دوست داشتم❤❤❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود و سپاس پرویز جان
@JohnSmith-wq6lv
@JohnSmith-wq6lv Ай бұрын
مرسیییی پر قدرت ادامه بدین 🔥
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود و سپاس از همراهیتون 🌹
@chefparviz2020
@chefparviz2020 Ай бұрын
پویا جان خوشحالم از برگشتت ، ایشالله همیشه رو اوج باشی ❤❤❤❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
سپاس پرویز جان 🌹
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen Ай бұрын
بسیار عالی بود😍 عطر نعنا رو کاملا حس کردم
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود و سپاس از همراهیتون 🌹
@frozannazari7174
@frozannazari7174 Ай бұрын
سلام ممنون ازآموزشتان من ۱ماه پیش درست کردم اماشکرنریختم یعنی خوب نمیشه؟
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود و سپاس از همراهیتون ببینید روش های مختلفی وجود داره این روش برای عمل اومدن طی 2-3 روز هست روش های قدیمی تر که 1 ماه طول میکشه متفاوت تر هست
@frozannazari7174
@frozannazari7174 Ай бұрын
@@cookingwithpouya آهاممنونم خسته نباشیدتنتون سالم
@jamilehfalt5209
@jamilehfalt5209 Ай бұрын
مرسی و موفق باشین ⚘️🌱
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود و سپاس از همراهیتون 🌹
@faezehjalali8452
@faezehjalali8452 Ай бұрын
به بههههههههه. حتما درست میکنم❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود و سپاس از همراهیتون
@LeilaMohamadi-zf1cv
@LeilaMohamadi-zf1cv Ай бұрын
سلام ببخشید نسبت سبزی‌ها رو میفرمایین؟
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود نسبت ها رو هر شخصی بسته به رسپی خودش مینویسه توی توضیحات عرض کردم که نسبت های مساوی باشه و بستگی به فصل هم داره معمولا از سبزی فروشی ها سبزی خورشت بخواین نسبت نزدیک رو بهتون میدن
@سیمینپاد
@سیمینپاد Ай бұрын
آشپزی لزوما ایجاد نیست بلکه ابداع است
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
بله آشپزی یک هنر هست و با ترکیب چیز های جدید غذا های جدید درست میشه
@Ashpazisalem_
@Ashpazisalem_ Ай бұрын
ممنون از اشتراک بینظیرتون🙏🏼👌🏼 عالی و مفید👍🏻 آشپزی سالم مشترک شدم 🤝🏼
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
سپاس از همراهیتون
@chefparviz2020
@chefparviz2020 Ай бұрын
پویا جان خوش برگشتی دوست من❤❤❤❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
سپاس پرویز عزیز
@MM-bw3mk
@MM-bw3mk Ай бұрын
میشه یه روشی بگین برای داخل هواپز که وا نره مثله فلافلهای فروشگاهی؟
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود ببینید هر چیزی یک اصول صحیح داره. مثلا شما طعم جوجه کباب روی منقل رو با جوجه کباب داخل هوا پز یا ظرف های بخار پز اصلا نمیتونید مقایسه کنید. اصل طعم فلافل هم به سرخ شدن اون هست ولی اگر میخواین توی هواپز بپزید در درجه اول من پیشنهاد نمیکنم ولی میتونید آب مواد رو تا جای ممکن بگیرید و به صورت فشرده استفاده کنید
@Aryachef
@Aryachef Ай бұрын
بینطیر 🎉❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
🌹
@frozannazari7174
@frozannazari7174 Ай бұрын
ایشالله مشگلاتتون خیربوده تنتون سالم وممنون که وقت وانرژی برای مامیذارین⚘️
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
سپاس از همراهیتون
@frozannazari7174
@frozannazari7174 Ай бұрын
سلام استادخوش اومدی مثل همیشه عالی❤❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود و سپاس از همراهی همیشگیتون 🌹
@Aryachef
@Aryachef 2 ай бұрын
موفق باشید
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
سپاس
@baharehrajabi201
@baharehrajabi201 2 ай бұрын
سلام خیلی عالی بود لطفا بازهم آموزشهای جدید بزارین . سپاس🎉
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Ай бұрын
درود و سپاس از همراهیتون. بله حتما
@FilmSerialActors
@FilmSerialActors 2 ай бұрын
موفق باشید دوست عزیز😊🎉
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 2 ай бұрын
🌹
@زیوررسولی-د5ش
@زیوررسولی-د5ش 2 ай бұрын
سلام همشهری خیلی خیلی عالی و همه چیزو دقیق توضیح دادید اصل کوفته سبزی شیراز همینه ممنونم ❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 2 ай бұрын
درود و سپاس از همراهیتون 🌹
@fotterapispecialisten-hq1xb
@fotterapispecialisten-hq1xb 2 ай бұрын
افرین عالی و حرفه ای❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 2 ай бұрын
سپاس از همراهیتون 🌹
@frozannazari7174
@frozannazari7174 2 ай бұрын
سلام چرادیگه آموزش نمیذارین؟
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 2 ай бұрын
درود به دلیل مشکلاتی مدتی فعالیتی نداشتم از هفته جدید آموزش ها رو شروع میکنم
@frozannazari7174
@frozannazari7174 2 ай бұрын
@@cookingwithpouya ایشالله خیرباشه بسلامتی ممنون ازتمام آموزشاتون
@26d8
@26d8 2 ай бұрын
خیلی عالی شد
@26d8
@26d8 2 ай бұрын
عالی شد
@26d8
@26d8 2 ай бұрын
به به
@hoseinyousefi3305
@hoseinyousefi3305 2 ай бұрын
کوتاه تر لطفا
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 2 ай бұрын
چی کوتاه تر ؟
@hoseinyousefi3305
@hoseinyousefi3305 2 ай бұрын
@@cookingwithpouya سلام توضیحات استاد
@Smart-cs6fl
@Smart-cs6fl 2 ай бұрын
what a beautiful❤❤❤❤❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 2 ай бұрын
Thanks
@adira4400
@adira4400 2 ай бұрын
متشکر از آموزش خوبتون. لطفا دونوع تر حلوا شیرازی را هم آموزش بدهید. متشکر
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 2 ай бұрын
درود در آینده آموزش هایی بیشتری قرار خواهم داد
@abbas3962
@abbas3962 2 ай бұрын
🎉🎉
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 2 ай бұрын
🌹
@MohammadAriafar-b4y
@MohammadAriafar-b4y 2 ай бұрын
میشه توش کره هم استفاده کرد؟
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 2 ай бұрын
درود از روغن استفاده کنید بهتر هست
@یکپیامازریچاردشیردل
@یکپیامازریچاردشیردل 3 ай бұрын
🎉
@fereshtehnajafzadeh7353
@fereshtehnajafzadeh7353 3 ай бұрын
ممنون کاکو شیرازی کاش حلوا قنادی که با تخم مرغ هست هم آموزش میدادین
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 3 ай бұрын
آموزش های شیرینی پزی رو حتما در آینده خواهم گذاشت
@Shirazie98
@Shirazie98 3 ай бұрын
ووی همشهری این لهجه شیرین شیرازیمون چقد با نمکه 😊 😂🤣
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 3 ай бұрын
🌹
@mohamadalipajvash
@mohamadalipajvash 3 ай бұрын
خیلی عالی بود ‌فوق العاده صحیح آموزش دادین ممنون ❤❤
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya 3 ай бұрын
🌹