14 күн бұрын
28 күн бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
9 ай бұрын
9 ай бұрын
9 ай бұрын
9 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
Пікірлер
@vincentreveillaud3250 5 сағат бұрын
Vous nous ramenez l’été au mois de décembre 🥲. Délicieux week-end. Tendres et respectueux bisous.
@lessuricatesgourmands 3 сағат бұрын
Merci Vincent pour votre gentil commentaire... Oui, un peu de soleil nous fera le plus grand bien ! Bon week-end... Bises cordiales 🙂
@zanzibrigitte964 8 сағат бұрын
❤❤❤❤❤Ce sera mon repas de samedi 🎉🎉🎉🎉Merci
@lessuricatesgourmands 3 сағат бұрын
Bonjour Brigitte... Vous allez vous régaler ! On vous souhaite bon appétit... Bon week-end ! 😊
@rosynomertin6017 11 сағат бұрын
Hummmm tres belle recette 😊
@lessuricatesgourmands 10 сағат бұрын
@@rosynomertin6017 Merci Rosy pour votre gentil commentaire... Ravis que notre recette vous plaise... Bon début de week-end ! 🙂
@constantin1959 15 сағат бұрын
Merci! Belle recette!!
@lessuricatesgourmands 15 сағат бұрын
@@constantin1959 Merci Constantin pour votre gentil commentaire... Bon début de week-end !
@didierdepois4288 19 сағат бұрын
Une recette plein de soleil J adore les olives et les câpres les saveurs de l Italie super Bisous a vous trois a la prochaine
@lessuricatesgourmands 18 сағат бұрын
@@didierdepois4288 Merci Didier... Oui, un peu de soleil et de parfums de l'Italie... Bises cordiales et à bientôt !
@fredfromfrance 19 сағат бұрын
Yummy comme d'hab ! ;-)
@lessuricatesgourmands 18 сағат бұрын
@@fredfromfrance Merci .. C'est gentil...😉
@constantin1959 20 сағат бұрын
Merci; une belle recette très appétissante !!
@lessuricatesgourmands 20 сағат бұрын
@@constantin1959 Merci Constantin... Ravis que cette recette vous plaise... Bon début de week-end ! 😉
@letailleurdepierre4874 23 сағат бұрын
Un plat simple et accessible à tous, il est à réaliser sans aucune hésitation.
@lessuricatesgourmands 22 сағат бұрын
@@letailleurdepierre4874 Merci le tailleur de pierre pour votre commentaire... Bonne fin de semaine...😉
@GourmandisesTV Күн бұрын
Bonjour à vous trois. Une jolie recette du Sud qui nous offre de beaux rayons de soleil ☀️. Belle journée à vous trois. Christophe.
@lessuricatesgourmands Күн бұрын
@@GourmandisesTV Merci Christophe... Oui, quelques rayons de soleil pour se réchauffer... Bonne fin de semaine 😉
@Yann.R Күн бұрын
Coucou les suricates , justement ce matin en allant sur youtube je me demandais à quand la nouvelle recette des suricates. Et vous voilà 😊 de plus votre recette est une découverte pour moi. A testé 😊 Biz a vous 4 😁
@lessuricatesgourmands Күн бұрын
@@Yann.R Bonjour Yann... Merci pour votre commentaire... Oui. nous diffusons deux fois par mois une recette le vendredi a 21 heures...😋 Bonne fin de semaine et à bientôt ! 😉
@DominiqueROTH-t5g Күн бұрын
Un petit conseil de professionnel pour la cuisson des St Jacques : On dispose les St jacques dans la poêle à frire comme une horloge, c'est à dire la première à 12h la 2ème 12h05 etc en faisant le tour. Ainsi on sait où on été déposées les premières et les dernières, ce qui permet de les retourner avec une cuisson uniforme 😉
@lessuricatesgourmands Күн бұрын
@@DominiqueROTH-t5g Bonjour Dominique... Merci pour votre commentaire... Et pour le petit conseil... Bonne journée ! 😉
@magdacmoi 2 күн бұрын
bonjour, je fais cette recette mais différente et je vous assure qu'elle délicieuse. Je ne poche pas les huitres, je prends de la n°2 et ma sauce à l'échalotte cuit au moins 2 h en rajoutant du vin blanc d'Alsace au fur et à mesure, j'ajoute de la crème fraiche normande, de la vraie. Je termine en déposant un peu de gruyère et gratinées au four 15 mn. Je n'ai que des compliments de ma recette.
@lessuricatesgourmands Күн бұрын
@@magdacmoi Bonjour Magda... Merci pour votre gentil commentaire... Votre recette est aussi une belle idée de préparation et sûrement délicieuse... A tester prochainement... Bonne journée...
@irenemuon4319 4 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤🎉😊
@lessuricatesgourmands 4 күн бұрын
@@irenemuon4319 Merci Irène...😉 Bonne journée ! 👨👩👧
@beatrice24encanopee80 4 күн бұрын
Restez bien près de la cheminée chers suricates…le froid arrive ! Régalez vous bien, avec toutes vos jolies recettes qui tiennent chaud au cœur et au corps ! 😊💗 Passez de très bonnes fêtes 😋🍾🧁…
@lessuricatesgourmands 4 күн бұрын
@@beatrice24encanopee80 Merci Béatrice pour votre gentil commentaire...🤩 Oui, nous restons bien au chaud...😶🌫️ Nous vous souhaitons à vous aussi de très belles fêtes de fin d'année 🥰🎅👨👩👧
@sophierenaud4624 7 күн бұрын
Bonjour, Merci pour cette recette que j'ai envie d'essayer. La préparation braisée me tente bien aussi. Quelle est votre préférence ?
@lessuricatesgourmands 7 күн бұрын
@@sophierenaud4624 Bonjour Sophie et merci pour votre commentaire... En fait, nous aimons les deux recettes... Fenouil confit et fenouil braisé... On varie en fonction du plat qui l'accompagne... Bon week-end !
@tichon2333 8 күн бұрын
Merci pour le partage 👌
@lessuricatesgourmands 8 күн бұрын
@@tichon2333 Merci Christian... Avec plaisir...🙂
@odilevisinand5999 9 күн бұрын
Merci pour la vidéo
@lessuricatesgourmands 9 күн бұрын
@@odilevisinand5999 Bonjour Odile... Avec plaisir... Bonne soirée !
@paulmontel6290 9 күн бұрын
C'est incroyable j'avais l'impression d'avoir l'odeur 🤣🤣🤣💐🌹👍
@lessuricatesgourmands 9 күн бұрын
@@paulmontel6290 Merci Paul... C'est gentil...🤩 Bonne journée et à bientôt ! 👨👩👧
@txomineguiazabal4352 10 күн бұрын
C’est encore moi ,à quel moment vous sortez tous les légumes ?
@lessuricatesgourmands 9 күн бұрын
Les légumes sont servis dans une assiette très chaude en même temps que l'on sert la part de tête et de langue... Les pommes de terre réchauffés dans l'autre bouillon sont aussi servies... Et nous avons l'habitude de servir la sauce gribiche dans un ramequin pour la garder froide... La sauce est froide et le plat est chaud... Vous devriez vous régaler ! Bonne journée...
@txomineguiazabal4352 10 күн бұрын
Bonjour,que faites-vous avec le bouillon après ?
@lessuricatesgourmands 9 күн бұрын
@@txomineguiazabal4352 Bonjour, Nous filtrons le bouillon et ensuite, avec un petit entonnoir, on remplit des bacs à glaçons. Nous avons différents bacs a glaçons de différents bouillons et ils sont conservés au congélateur...
@txomineguiazabal4352 9 күн бұрын
@ pour un risotto?
@txomineguiazabal4352 9 күн бұрын
Merci ☺️
@odilevisinand5999 10 күн бұрын
Merci pour la video
@lessuricatesgourmands 10 күн бұрын
@@odilevisinand5999 Merci Odile pour votre gentil commentaire... Bonne soirée ! 🙂
@hen7176 11 күн бұрын
Bonjour. Votre sauce a l’air super. Pourriez-vous me donner les quantités pour la sauce svp ? Merci !
@lessuricatesgourmands 11 күн бұрын
@@hen7176 Bonjour Hen... Les ingrédients et les quantités sont donnés dans la vidéo à 3'30 " Mais on va vous les citer à nouveau : 2 échalotes Pour le roux: 80 grammes de beurre 80 grammes de farine 12/ 14 cornichons 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 petit pot de concentré de tomate 1 verre de vin blanc Huile, sel, poivre, persil Et le bouillon filtré.. Quantités données pour notre langue de bœuf ... A vous de modifier ces doses à votre goût... Bonne journée ! 80
@hen7176 11 күн бұрын
Je vous remercie. C’est vraiment très gentil de votre part. Bonne continuation. 😊
@hen7176 11 күн бұрын
Oh mais oui !!!! Excusez-moi.
@lessuricatesgourmands 11 күн бұрын
@@hen7176 Avec plaisir 🙂
@lessuricatesgourmands 11 күн бұрын
@@hen7176 Pas de soucis... Bonne journée 😉
@benachenhouhakim6919 12 күн бұрын
❤ j'aime beaucoup cette recette 🥰 ma maman le fait 👍👍👍😉
@lessuricatesgourmands 12 күн бұрын
@@benachenhouhakim6919 Merci Hakim pour votre commentaire... Bonne fin de week-end ! 🙂
@jeanpierre6976 12 күн бұрын
Mais ils donnent faim par ici :)
@lessuricatesgourmands 12 күн бұрын
@@jeanpierre6976 Merci Jean-pierre... Bon dimanche...
@desiregigon2638 13 күн бұрын
Pas assez de légumes... 1/2carotte 1 petite patate 1/2 navet 1/2poireau par personne c'est trop juste, OK il y a le chou, mais faut qu'ça tienne au corps, que ça enveloppe toute cette bonne viande, les hivers sont froids dans le morvan, il faut bien remplir les carcasses....mais bon sang qu'est-ce qu'elle donne envie...
@lessuricatesgourmands 13 күн бұрын
Merci Désiré pour votre gentil commentaire... Bon OK on peut mettre un peu plus de légumes... On est d'accord... C'est vrai que les hivers sont froids dans le Morvan ! On sait bien, on est voisins de cette belle région... On vous souhaite un bon week-end et à bientôt ! 🙂
@desiregigon2638 13 күн бұрын
@lessuricatesgourmands merci , et continuez à 'vous régaler visuellement
@lessuricatesgourmands 13 күн бұрын
@@desiregigon2638 Merci Désiré... Bon dimanche...
@didierdepois4288 13 күн бұрын
C est trop bon que du bonheur C est vrai l andouille c est pas donné Mais c est un merveilleux produit Bisous a vous 3 a la prochaine
@lessuricatesgourmands 13 күн бұрын
@@didierdepois4288 Merci Didier... Oui, la préparation de l'andouille artisanale demande de nombreuses heures de travail, puis le séchage au bois, puis la cuisson... Pour une préparation d'andouille crue de deux kilos, il ne reste une fois fumée et cuite que 500 grammes ! D'où le prix... Mais quel plaisir à la dégustation... Et puis, c'est pas tous les jours ! Bon week-end... Bises cordiales 🙂
@vincentreveillaud3250 13 күн бұрын
Coucou les suricates. C’est magnifique 😍. Pas de muscade ? Y en a des andouilles en France 😉 Tendre et respectueux bisous à vous trois. ❤️🔥
@lessuricatesgourmands 13 күн бұрын
@@vincentreveillaud3250 Bonjour Vincent... Merci pour votre commentaire... Non, pas de muscade dans cette recette qui avait été proposée par Joël Robuchon... On l'a cuisiné à l'identique...😋 Bises cordiales 🙂 Bon week-end ! 👨👩👧
@vincentreveillaud3250 13 күн бұрын
Je lui avais bien d’en mettre, il écoute rien, Jojo… Je plaisante ! Si j’avais eu le millième de son talent…
@lessuricatesgourmands 13 күн бұрын
@@vincentreveillaud3250 Bonne soirée ! 😃
@d.l.aut.cote.d.l.eau.4476 14 күн бұрын
Bonne idée !
@lessuricatesgourmands 14 күн бұрын
@@d.l.aut.cote.d.l.eau.4476 Merci... Bonne soirée ! 🙂
@nicolasgarcia8705 14 күн бұрын
Belle recette et merci à Marianne pour son aide précieuse. Bonne continuation à tous les trois.
@lessuricatesgourmands 14 күн бұрын
@@nicolasgarcia8705 Merci Nicolas pour votre gentil commentaire... Bon début de week-end !
@nicolasgarcia8705 14 күн бұрын
@@lessuricatesgourmands ☺
@storagewars 14 күн бұрын
J'ai vu que vous voyagez à l'étranger en camping car. Vous est il déjà arrivé de faire découvrir des recettes françaises à des rencontres de passage ?
@lessuricatesgourmands 14 күн бұрын
@@storagewars Bonjour, Oui, lors de nos voyages nous échangeons souvent avec personnes rencontrées... On leur demande la façon de cuisiner leurs spécialités et nous on leur communique nos recettes... Souvent partagées ensemble. Vous verrez dans nos vidéos de nombreuses recettes cuisinées à l'étranger et qui nous sont apprises à l'occasion de nos rencontres...
@storagewars 14 күн бұрын
Bjr jai vu un reportage récemment ou un cuisinier cuisinait de l'andouille de veau .
@lessuricatesgourmands 14 күн бұрын
Bonjour et merci pour votre commentaire... En effet, les charcutiers confectionnent l'andouille a base de porc ou de veau... Le veau est plus souvent utilisé pour l'andouillette à base de fraise de veau.
@constantin1959 14 күн бұрын
Magnifique; mais quel âge à ce monsieur? Merci !!
@lessuricatesgourmands 14 күн бұрын
@@constantin1959 Merci Constantin pour votre commentaire... L'âge du monsieur ? 68 ans pour vous servir !!!
@constantin1959 14 күн бұрын
@lessuricatesgourmands comme moi !
@letailleurdepierre4874 14 күн бұрын
A propos du regretté chef Robuchon, je fais régulièrement sa purée de pommes de terre en suivant la recette qu’il nous avait partagé.
@lessuricatesgourmands 14 күн бұрын
Merci pour votre commentaire... En effet, cette recette était proposée par Joël Robuchon dans son émission culinaire : " Bon appétit bien sûr " Quant à sa recette de purée de pomme de terre, c'est un délice... Du beurre, du beurre et du beurre... Une plaquette de beurre de 250 grammes ! A savourer sans modération... Bonne fin de semaine !
@Yann.R 15 күн бұрын
Tres belle présentation, je suis curieux du melange , pomme - pomme de terre ça doit être super bon 😊 merci pour cette recette normande. Biz les suricates 😊
@lessuricatesgourmands 15 күн бұрын
Merci Yann... Oui, à goûter ce petit mélange de pommes normandes acides avec les rondelles de pomme de terre fondantes...😋 Bon vendredi... Bises cordiales...😉
@lavie-bouhortnadine9480 14 күн бұрын
Magnifique. Pour moi le plus dur va être de trouver une andouille de Vire mais je vais essayer parce que c’est vraiment trop bon. Chez nous en Béarn nous avons aussi de très bonnes andouilles surtout si elles sont artisanales bien sûr. Pas forcément évident à trouver. Merci encore une fois pour ce beau partage. Ça fait du bien de vous retrouver 😅. Chaleureusement à vous trois et prenez soin de vous. 😅😊
@lessuricatesgourmands 14 күн бұрын
@lavie-bouhortnadine9480 Merci Nadine pour votre gentil commentaire... En ce qui concerne le choix de cette andouille de VIRE, c'est pour reproduire à l'identique la recette de Joël Robuchon... Rien ne vous empêche de préparer cette recette avec une andouille artisanale... Par exemple avec la bonne andouille béarnaise ! Un produit typique du Sud-ouest...😋 Bonne fin de semaine... Bien cordialement 🙂🥰👨👩👧
@GourmandisesTV 15 күн бұрын
Bonjour à vous trois. 😋 Quelle belle andouille ! Magnifique plat Normand 😋👍. Félicitations. Bon vendredi à vous trois. Christophe.
@lessuricatesgourmands 15 күн бұрын
Merci Christophe... On en profite pour faire un petit clin d'œil à tous les normands ! Bonne fin de semaine...🙂
@SybilLaParisienne 15 күн бұрын
Coucou je reçois plus les notifications je pensais que vous faisiez plus de video je vais rattraper les vidéos bon week end
@lessuricatesgourmands 15 күн бұрын
Bonjour Sybil... Nous sommes toujours là... Mais nous avons décidé de proposer deux recettes par mois... Et non plus une recette par semaine... Ça nous laisse un peu plus de temps pour nous... On continue de partager nos petites recettes pour le plaisir. Notre chaîne n'est pas monétisée. Juste pour le plaisir... Bonne fin de semaine et à bientôt ! 🙂
@jeanineortuno2471 15 күн бұрын
J'adore cette recette
@lessuricatesgourmands 15 күн бұрын
Merci Jeanine... Avec plaisir... Bonne fin de semaine et à bientôt !
@jeanineortuno2471 15 күн бұрын
Miam 😊
@lessuricatesgourmands 15 күн бұрын
@@jeanineortuno2471 Merci Jeanine... Bonne journée ! 🙂
@jocelynepereira841 15 күн бұрын
Bonjour a vous deux recette magnifiques merci pour cette recette bisous du Luxembourg
@lessuricatesgourmands 15 күн бұрын
@@jocelynepereira841 Merci Jocelyne pour votre gentil commentaire... Avec plaisir ! Nous avons proposé il y a un an la recette de la soupe luxembourgeoise appelée aussi BOUNESCLUPP ! On signale dans cette vidéo que c'est l'une des façons de cuisiner ce plat emblématique de votre beau pays... Bises cordiales... Bonne journée et à bientôt !
@robertopinci 20 күн бұрын
🎉🎉🎉
@lessuricatesgourmands 20 күн бұрын
@@robertopinci Merci Roberto...
@robertopinci 20 күн бұрын
Mercies a vou tre belle🎉🎉🎉🎉🎉
@lessuricatesgourmands 20 күн бұрын
Merci Roberto...
@robertopinci 20 күн бұрын
@lessuricatesgourmands je vous remercie
@pikachu-ww6dl 23 күн бұрын
❤
@lessuricatesgourmands 22 күн бұрын
@@pikachu-ww6dl Merci Pikachu...
@joeljoseph9331 23 күн бұрын
Moi qui suis des hts de france j'ai découvert le bourdonnais la charmante ville St pourçain S/ sioule ( magnifique bougade ) et plus dans le sud la ville de felletin et toute sa région et ces spécialités pâté de pdt vin de pays j'adore cette région reposante e😊t mystérieuse
@lessuricatesgourmands 23 күн бұрын
@@joeljoseph9331 Merci Joël pour votre commentaire... Oui, en effet, la ville de Saint Pourçain sur Sioule est une belle petite ville avec ses spécialités culinaires ( dont l'andouillette) et viticoles... Avec cinq cépages en AOC... Mais vous êtes vous aussi dans cette belle région des Hauts-de-France... Bonne semaine...
@deborahmudimbi-vv8xm 24 күн бұрын
Le jus que vous avez ajouté au fenouil c'est le bouillons de volaille ?
@lessuricatesgourmands 23 күн бұрын
@@deborahmudimbi-vv8xm Bonjour Deborah.. Oui, c'est bien du fond de volaille que l'on utilise... On le dit dans la vidéo à 1'05... Bonne journée...
@paulmontel6290 24 күн бұрын
Arrêtez de nous donner envie de manger la gastronomie française 🤣🤣🤣😎👍😉
@lessuricatesgourmands 24 күн бұрын
Merci Paul... Avec plaisir ...
@fmauricefleurybouge1647 28 күн бұрын
Oh quelle belle recette de canette farcie❤bravo, j'adore vos recettes c'est toujours un immense plaisir de vous voir cuisiner🤩un grand merci à tous les trois pour cette belle recette de volaille👍 Bises d'Auvergne😘 Lydia
@lessuricatesgourmands 28 күн бұрын
@@fmauricefleurybouge1647 Merci Lydia...🥰 Ravis que nos recettes vous plaisent...😋 C'est un plaisir de partager avec vous tous...😘 Bon week-end et à bientôt ! 🙂🤩👨👩👧
@beatrice24encanopee80 28 күн бұрын
Je cuisine avec mon cœur, et mes fourneaux brûlent de baisers ❤️🫶🏼💞
@lessuricatesgourmands 28 күн бұрын
@@beatrice24encanopee80 Merci Nadine... C'est joliment dit.... Bon week-end et à bientôt ! 🙂👨👩👧
@vincentreveillaud3250 28 күн бұрын
❤️🔥
@lessuricatesgourmands 28 күн бұрын
@@vincentreveillaud3250 Merci...
@beatrice24encanopee80 28 күн бұрын
@@lessuricatesgourmandssauf que je m appelle Béatrice ☺️
@lessuricatesgourmands 28 күн бұрын
@@beatrice24encanopee80 Désolés ! Mille excuses Béatrice ... 🥰
@GourmandisesTV 28 күн бұрын
Bonsoir à vous trois. Quelle belle volaille et quelle belle recette !!! bravo. C'est la cuisine qu'on adore. Bon weekend à vous trois. Christophe.
@lessuricatesgourmands 28 күн бұрын
Merci Christophe pour votre gentil commentaire... Bon week-end et à bientôt pour découvrir vos belles recettes...
@j-marcg9662 28 күн бұрын
Merci pour cette belle recette ! Bonne soirée 👌
@lessuricatesgourmands 28 күн бұрын
@@j-marcg9662 Merci Jean-Marc... Avec plaisir... Bon week-end ! 🙂
@didierdepois4288 28 күн бұрын
Un grand merci pour cette recette magnifique cannette c est toujours un plaisir de vous voir cuisiner tous les 3 bisous a vous tous a vendredi
@lessuricatesgourmands 28 күн бұрын
@@didierdepois4288 Merci Didier pour votre gentil commentaire... Ravis que notre recette vous plaise... Bon week-end et à bientôt ! 🙂