10 ай бұрын
11 ай бұрын
Пікірлер
@Alex-fronius 4 сағат бұрын
подскажите, как добиться более газированного напитка? Получается не очень сладкий, но мало газированный! Хотелось бы по резче! А вообще, очень нравится этот напиток! И спасибо за обилие информации!
@dimitrishat8659 3 күн бұрын
Я свой сразу в мед кинул😂. Ок. Нужно будет пересадить его опять
@МайяВладимировнаКочергина 4 күн бұрын
Как купить грибочек и сколько это стоит
@garrutit 8 күн бұрын
Охренела по 700 800 руб, вчера привезли с янднес маркета за 110 руб. Еще претензии 15гр, 150гр, чего я должен бегать с весами заморачиваться? по русски не могла написать сколько ложек? в обычный можно срвместить с кракаде? тоже ничего не понятно. дизлайк вообщем хрень полная
@deviant369 14 күн бұрын
А я думал ещё можно ли заменить сахар мёдом )
@princessleia3799 27 күн бұрын
Очень хорошее видео, все понятно и подробно. Есть вся необходимая информация👍👍 Комбуча это удивительный и супер вкусный напиток!
@isadaud5364 29 күн бұрын
Девушка у меня плесень получилось больше ничего
@sashafinogenova 29 күн бұрын
@@isadaud5364 какой грибочек у Вас? У кого покупали?
@isadaud5364 29 күн бұрын
@@sashafinogenova я сам хотел вырастить
@sashafinogenova 29 күн бұрын
@@isadaud5364 не надо выращивать самому) конечно, пойдёт плесень. Вам нужно у кого-нибудь взять или купить чайный гриб
@user-fs8ys4cd9s Ай бұрын
Здравствуйте, поставила грибочек впервые, на второй день он упал на дно, я за это не переживаю, но на третий день у меня сверху уже образовался новый гриб отдельно от того который на дне. У нее толщина в 1мм. Когда я буду сливать напиток, что мне делать с тоненьким грибочком? Я боюсь что его разорвет если его доставать начну и нормально ли это вообще на третий день иметь новый гриб?
@sashafinogenova 29 күн бұрын
@@user-fs8ys4cd9s здравствуйте! Не переживайте. Он со временем станет толще. С каждым днём будет расти. Даже если Вы его порвете или разрежете, бактерии сверху построят новый грибочек. Самое главное - сморите на напиток. Он должен быть кисло-сладким и напоминать квасик. Абсолютно нормально иметь новый гриб даже на второй день. Это же хороший признак☺️👏🏻
@bikiska Ай бұрын
У меня новый гриб-детка, ему 3 недели, на 2 литра воды он делает напиток буквально на следующий день. Нормально ли это? Максимум 3 дня подождала тк чувствую, что начинает слишком закисляться
@sashafinogenova 29 күн бұрын
@@bikiska здравствуйте! Нормально, если жарко в помещении. Главное, чтобы Вам нравился по вкусу и была кислинка
@andreypshinik9862 Ай бұрын
Скажите пожалуйста 3 л это с заваркой,сиропом и водой все месте?
@sashafinogenova 29 күн бұрын
@@andreypshinik9862 да, все как на видео☺️
@andreypshinik9862 25 күн бұрын
Большое спасибо. Всё получилось.
@ЭрихСаммал Ай бұрын
Очень познавательно, без излишек, ну и разказчица очень приятная, большое спасибо! Вы молодец!!!Спасибо Александра!
@sashafinogenova 29 күн бұрын
@@ЭрихСаммал спасибо Вам большое за добрые слова. Очень приятно и ценно! Рада, что Вам полезно.
@НаильКужин-й2е Ай бұрын
Давно искал такую подробную информацию про гриб. Этим летом завёл и радуюсь. У меня ферменонедостаточность. Пью гриб и забыл о проблемах. Чудо вещь
@подРОСТОК-ь9о 2 ай бұрын
Здравствуйте! Скажите, а можно использовать иван-чай и другие чаеподобные травы для процесса первичной ферментации?
@sashafinogenova 2 ай бұрын
Добрый день! Можно, но есть нюансы☺️на своем курсе все подробно рассказываю
@user-kj1ub6cz8z 2 ай бұрын
Серьезно? Теперь и чайный гриб едят??? 🤮🤮🤮
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@user-kj1ub6cz8z еще как!
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@user-kj1ub6cz8z из него теперь даже шьют одежду))
@user-kj1ub6cz8z 2 ай бұрын
@@sashafinogenova ахренеть... Я в шоке, 😅 у меня у деда до сих пор чайный гриб есть, и когда он доставал его мыть и чистить, я бежала дальше, чем видела🤣
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@user-kj1ub6cz8z они могут быть очень даже красивыми😄😍
@pomogitejamuzhik 2 ай бұрын
- будешь чайный гриб? - нет - я настаиваю
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@pomogitejamuzhik 😄👏🏻
@ЗаурАмиров-м3ы 2 ай бұрын
Кампудж джун не знаю но вот девчонка очень ну очень красивая Всевышний наградил тебя красатой
@a.sambulowa8680 2 ай бұрын
На любителя
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@ЗаурАмиров-м3ы благодарю!
@finogenovv 2 ай бұрын
Какой огромный 😅👍🏻
@aquagrim_tworim 2 ай бұрын
Саша, ваши грибочки самые красивые и вкусные❤
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@aquagrim_tworim спасибо большое🤍я рада! очень приятно!
@user-vip_ladi 2 ай бұрын
Спасибо
@sashafinogenova 29 күн бұрын
@@user-vip_ladi ❤️
@МятнаяПолынь 2 ай бұрын
Спасибо, большое это самое понятное видео, которое я вижу на счёт гриба 😊
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@МятнаяПолынь спасибо Вам большое за добрые слова и внимание! Очень рада, что полезно🤍
@МятнаяПолынь 2 ай бұрын
@@sashafinogenova очень полезно посмотрела ваше видео и все вопросы практически отпали. Все стало понятно, что и сколько. У меня гриб каркадэ так нормальной информации сколько он будет настраиваться нет даже в инструкции просто написано что две недели чтобы вырос новый гриб. У меня этот гриб уже месяц я не могу понять, когда его можно уже пить 🤣😂в итоге у меня уже один гриб три образовал гриба, а я так его ещё и не распробовала
@sashafinogenova 29 күн бұрын
@@МятнаяПолынь благодарю Вас! Очень ценно, что Вам полезно. Рада стараться. Вы мне можете прислать в телеграм фото и я подскажу)
@user-Yana-d5p 2 ай бұрын
У меня на дне лежит 4 дня уже и вверху растет пленка. Но газиков нет и напиток не кислеет. Ложила на 2 литра 3 ч.л.чая и 100 гр.сахара
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@user-Yana-d5p здравствуйте! Он и будет сначала лежать на дне, а потом поднимется благодаря газикам. Очень много зависит от чая. Еще мало времени прошло. Нужно подождать. Я консультирую в телеграме или на почте. Если покупали грибочек у меня, то на инструкции контакты, по которым можно написать. Присылайте фото. Со всем помогу и подскажу☺️
@user-Yana-d5p 2 ай бұрын
@@sashafinogenovaя не у вас покупала, контактов нет)
@A.E.G.70 2 ай бұрын
Редко можно встретить в Ютубе такой подробный и очень содержательный урок. Многие болтают по полчаса, смотришь их смотришь а в результате не получаешь ответа на вопрос, наоборот возникают новые вопросы.🤔🙄😏 Огромное Спасибо автору за подробную информацию!👍👍👍👋🌹🌹🌹🖐️
@rosahermann3224 2 ай бұрын
Здравствуйте, а вы в Германию сможете отправить?
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@rosahermann3224 здравствуйте! Напишите мне в личные сообщение телеграм. Подберу варианты @finogenoova
@lidiyaslavutska7325 2 ай бұрын
Я добавляю в новый свежий раствор часть уже зрелого напитка,чтобы облегчить и ускорить процесс ферментации К примеру на трех литровую банку 1-2 стакана уже готового
@off3799 2 ай бұрын
Чайный гриб наш советсткий,! Камбуча -ху... ча
@user-mm6gn9rc4d 2 ай бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сроки хранения готового напитка?
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@user-mm6gn9rc4d здравствуйте! Сроки годности при правильной кислотности не ограничены. Хранить в холодильнике в закрытых бутылочках☺️только смотреть за тем, чтобы давление в бутылочках не набралось сильное и открывать бутылки периодически, стравливая газ.
@user-mm6gn9rc4d 2 ай бұрын
@@sashafinogenova спасибо за ответ!
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@user-mm6gn9rc4d всегда рада помочь!
@edvardvladimirovic1474 2 ай бұрын
К сожалению ссылка не копируется(
@ЮлияСкибо 3 ай бұрын
Спасибо огромное❤️ давно мечтала о чайном грибе , приобрела на озоне с лимонадником все сделала а он у меня боком)))🙄🙄🙄 объяснили новичку Благодарю❤
@kulzhan4990 3 ай бұрын
Нудно
@In0Agent 3 ай бұрын
Наконец то вижу адекватные пропорции сахара 50-60 гр на литр. А не как во многих рецептах 100-120 гр на литр, это раньше так заваривали когда комбучу не употребляли как напитов в больших количествах. Да и при избытке сахара содержание спирта в конечном напитке доходит до 1,5%
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@In0Agent спасибо большое за Ваш комментарий! Согласна, сахара должно быть в меру для баланса во вкусе и чтобы сделать полезный напиток, а не бражку.
@Елена-и9м7ы 3 ай бұрын
Боже мой а я купила с рук гриб и мне дали там же рецепт . Так там ещё добавлять надо 2 ст. л уксуса. И так делаю. Что будет с моим грибом? Я уже делаю три раза.
@sashafinogenova 3 ай бұрын
Здравствуйте! Уксус вообще не нужно добавлять к чайному грибу. Зачем? Используйте часть готового напитка для закисления.
@ИннаИнна-в1х 2 ай бұрын
@@sashafinogenovaкак много готового напитка нужно использовать для закисления? Спасибо за такое подробное видео!!!
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@ИннаИнна-в1х 150-200 мл на 3 литра. Рада, что полезно!🌸
@ИннаИнна-в1х 2 ай бұрын
@@sashafinogenova спасибо за ответ 🌷🌷🌷
@sashafinogenova 2 ай бұрын
@@ИннаИнна-в1х всегда рада помочь☀️
@ProstoMaria-bb9qs 3 ай бұрын
А что такое скоби??? 😁
@sashafinogenova 2 ай бұрын
Чайный гриб
@aleksvoloshi 3 ай бұрын
Все супер, благодарю!
@sashafinogenova 3 ай бұрын
Спасибо Вам!
@АнатолийАндрейчик-ф1з 4 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂 кто на что учился😢
@Аня-б1т 4 ай бұрын
Вааау!!! Как здорово👍 Спасибо❤
@sashafinogenova 4 ай бұрын
Спасибо большое❤️
@НаталияАльховская-о8я 4 ай бұрын
Какие же древние люди в комментариях.... У нас четыре поколения на чайном грибе не то что выросло, продолжает расти) Бабушке уже 89 лет, она жить без этого гриба не может и все врачи удивляются ее самочувствию и энергии) мы с братьями всю жизнь пьем, наши дети и теперь и внуки брата. И мои внуки будут. спасибо большое за видео, заказала у вас все джун и каркаде, интересно попробовать и поэкспериментировать с вашими грибочками) и бабушке подарю деток)
@sashafinogenova 4 ай бұрын
Спасибо большое за Ваш комментарий и доверие❤️😍очень здорово! Рада, что чайный гриб - верный друг для здоровья и энергии Вашей семьи. Счастлива была это прочитать🌷СПАСИБО
@elena3877 4 ай бұрын
Здравствуйте! Купила грибочек у вас на озоне. Я очень часто уезжаю до 3-х месяцев, как его сохранить? Спасибо.
@sashafinogenova 4 ай бұрын
Добрый вечер! Благодарю Вас за доверие и покупку моего грибочка. Сохранить очень просто: оставьте его в своей жидкости в баночке при комнатной температуре. В своей кислой среде он спокойно может храниться. Убедитесь, что жидкость полностью покрывает чайный гриб. Не наливайте до краев. Когда приедете, то жидкость станет практически уксусом, а грибочек станет толстячком. Просто заново по инструкции сделайте раствор и вместе с частью кислой жидкости 150-200 мл отправьте грибочек в сладкий чай. Возможно, ему понадобится время «запуститься». Только не оставляйте слишком активный и пузырящийся напиток, чтобы грибочек не стал вылазить из банки. Если что пишите мне. Я всегда помогу и подскажу, что делать. Также еще вариант: пусть чайный гриб постоит и напиток станет кисленьким. Примерно 12-14 дней. Перелейте буквально 500 мл готового напитка в бутылочку (стекло) и закройте крышкой, но неплотной. Завинчивайте, так скажем, но не до конца, чтобы там давление не скапливалось. Не процеживайте, прямо с волокнами в бутылочку перелейте. Отправьте в холодильник. Там еще образуются волокна грибочка. Потом приедете и эту жидкость перельете в сладкий чай. Он быстро из своих волокон в банке построит новый гриб сверху. Вот такие способы. Всегда рада помочь😊☀️
@elena3877 4 ай бұрын
@@sashafinogenova Спасибо вам огромное! Попробую🙏🏻
@АлексейБенедиктович 4 ай бұрын
Оч сексуальный носик 😁
@sashafinogenova 4 ай бұрын
Да)))
@olyala9141 4 ай бұрын
Спасибо большое за видео! Очень качественно и подробно все обьясняете ❤
@sashafinogenova 4 ай бұрын
Спасибо Вам большое за добрые слова❤️
@СветланаПчелка 4 ай бұрын
Очень вкусный классический! Спасибо!
@sashafinogenova 4 ай бұрын
Я очень рада! Спасибо Вам!
@СеменАнтоненко-н3ш 5 ай бұрын
Можно сделать из гриба каркаде черный чай или зеленный ?
@Infinium13 5 ай бұрын
Естественно. Берете стартовый расствор, и основу ту, на которую надо перейти. Выращиваете новый гриб, держите в новом расстворе. Готово
@sergesnigirev1011 5 ай бұрын
Здравствуйте Александрa! Вы большая молодец,професионал своего дела,продолжайте в том же духе,удачи и всех благ!!😊У меня есть вопрос,у меня на самом skoby,образуется черное пятно(гладкое)с наружней стороны,размером с 10₽,когда его поутапливаешь, деревянной палочкой, оно исчезает,затем поверхность подсыхает и черное пятно снова появляется,сама камбуча на вкус получается очень вкусная!Если сталкивались или знаете подскажи пожалуйста что это может быть?😊
@irinakoposova560 5 ай бұрын
Купила гриб. От него образовался молодой гриб. Что делать со старым грибом? Когда его отсаживать, или иожно их вместе в одной банке держать?
@vik123k3 5 ай бұрын
Ролик для идиотов, чяйный гриб один, а ферментировать может разное, вплодь до меда😂😂😂
@Lynx-hz5tb 5 ай бұрын
А можно ли добавить столовую ложечку яблочного уксуса когда промыл грипп и в раствор нового чая поставил? , для ферментецай и против плесени так сказать подстраховаться!
@Диана-с3ы1г 3 ай бұрын
Можно. Т.к. при росте стартового «гриба» используют уксус.
@alexandrgolubintsev7476 5 ай бұрын
Молодец Саша, как раз искал такой вайб, спасибо)
@sashafinogenova 5 ай бұрын
Спасибо большое за добрые слова!☀️
@MaryaMirra 5 ай бұрын
Саша, вы чудесно всё рассказали! Большое огорчение вызывают комментарии "знатоков" которые утверждают что можно делать как попало и на чём угодно. Я отлично понимаю, что это не так. Симбиотические колонии требуют аккуратного обращения.
@sashafinogenova 5 ай бұрын
Спасибо Вам большое за добрые слова! Мне очень приятно и ценно, что Вы здесь и уделили время написать слова поддержки. Благодарю! Всего Вам самого хорошего. Спасибо!❤️
@_Tory_K 5 ай бұрын
Только что выпила с удовольствием свою комбучу и посмотрела видео))) Приятная девушка, все чистенько и аккуратненько. Напиток и правда вкусный и полезный - домашний лимонадик! Как хорошо, что есть такие увлеченные люди как Александра, тянутся к полезным продуктам и делают доступным для других. Некоторые пишут в комментах мол маркетинг чистой воды, прям смешно - это целое ручное производство, затраты на расходники, время, поиск новых рецептов и вдохновения. Каждый сам волен оценивать свой труд, хотите берите, не хотите не берите 🙂 Благодарю, Александра, умничка!
@sashafinogenova 5 ай бұрын
Благодарю Вас от всей души за такие теплые слова❤️это очень ценно! Пусть Ваша доброта Вам вернется в 10 раз сильнее. Спасибо, что Вы здесь!