Mor pilav
5:02
6 жыл бұрын
Dalak Dolması
10:48
7 жыл бұрын
MERCİMEKLİ KÖFTE
6:22
7 жыл бұрын
HALBURABASTI
6:43
7 жыл бұрын
BÜTÜN ÇORBA
4:00
7 жыл бұрын
Haydari
3:17
7 жыл бұрын
TARAK TATLISI
10:23
7 жыл бұрын
DONUT
10:00
7 жыл бұрын
jalapeno Turşusu
3:20
7 жыл бұрын
DİYARBAKIR KABAK KARNIYARIĞI
12:04
7 жыл бұрын
Yumurtalı ve Fındık Pizza
14:31
7 жыл бұрын
ENFES PİZZA
10:01
7 жыл бұрын
KATIKLI KABAK DOLMASI
6:59
7 жыл бұрын
DİYARBAKIR TENCERE KEBABI
7:45
7 жыл бұрын
MUHALLEBİLİ KEMALPAŞA TATLISI
8:48
ÇITIR LOKMA
4:43
7 жыл бұрын
Pişi
6:28
7 жыл бұрын
NARDAN AŞI
7:08
7 жыл бұрын
TON BALIKLI MAKARNA
4:41
7 жыл бұрын
YOĞURTLU KARNABAHAR
5:01
7 жыл бұрын
PORTAKALLI  KEREVİZ
6:46
7 жыл бұрын
Fırında Mantarlı Tavuk Sote
5:48
7 жыл бұрын
PRATİK SARELLE TARİFİ
5:11
7 жыл бұрын
DİYARBAKIR ' IN KEŞKEĞİ
4:29
7 жыл бұрын
Пікірлер
@manifestchef
@manifestchef 11 ай бұрын
Makine gibi maşallah ama ben şunu isterdim durum buğday yada irmik semolin Le yapmanızı
@emirsyhn5088
@emirsyhn5088 Жыл бұрын
ellerinize sağlık..benim Annem üzerine sarmısaklı yoğurtlu yapıyor herkesin tercih farklıdır.
@azizaksoy7709
@azizaksoy7709 Жыл бұрын
Bir Diyarbakirli Olarak Keşkegin Sogani bol Azbirada kuyruk yaği ve kemikli etle yapilir yinede ellerine Emegine sağlık
@safiscil5110
@safiscil5110 Жыл бұрын
Slm ablam sizin sayenizde coreklerim miss gibi elinize emeğinize kollarınızı sağlık gururumuzsunuz hemşerim❤🌹🙋🏻‍♀️
@Kübraonline0-p5z3
@Kübraonline0-p5z3 2 жыл бұрын
Ben yaptım çok güzel oldu hemde almayada gerek kalmadı
@fatmakaraagac5584
@fatmakaraagac5584 2 жыл бұрын
Çok güzel ellerine sağlık
@yesimslt5694
@yesimslt5694 2 жыл бұрын
Ermenilerin yaptığı Dalak dolması olağanüstü güzel oluyor, Araştırın derim..
@nesrinaktas5810
@nesrinaktas5810 2 жыл бұрын
Patlıcanları yaktın
@kezoemlek1885
@kezoemlek1885 2 жыл бұрын
Bu diyarbakir keşkeği değil.o kadar vok kişniş koydunuz kişniş yemeğin önüne geçiyor olmaz kararında olması lazım alfada çok fazla
@soft_arjen7296
@soft_arjen7296 2 жыл бұрын
Abla sen yemek yapma bence.Yag kizarmadan patlican mi atilir
@ulkerakkurtpamuk3590
@ulkerakkurtpamuk3590 2 жыл бұрын
Ben bu çörekleri bile nerden bileyim 😍 KZbinde ilk öğrendim izledim
@aslhancag8819
@aslhancag8819 2 жыл бұрын
Yaptım tadını beğenmedik bir şeyler yanlış bilmiyorum.
@fatimehikmet2914
@fatimehikmet2914 3 жыл бұрын
Aynecə gözəl...əlinizə sağlıq
@leylakapan3199
@leylakapan3199 3 жыл бұрын
Elinize sağlık buna birde yarpuz yonuluyormu
@songulotluoglu7598
@songulotluoglu7598 3 жыл бұрын
❣💗💝💝❣❣💝👍👍👍💝
@songulotluoglu7598
@songulotluoglu7598 3 жыл бұрын
MERABA ABLAM KOLAY GELSİN BEREKETLİ OLSUN CANLAR
@benimutopyam8274
@benimutopyam8274 3 жыл бұрын
Bu coregi yaparken acmak icin un degil yağ kullanilip açilir tezgahta
@fatmaocak8487
@fatmaocak8487 3 жыл бұрын
Çok başarılı
@seriseri1563
@seriseri1563 3 жыл бұрын
Yapanlara afiyet olsun Ama bu diyarbakir keskegi degil. Benim bildigim kemikli et le yapilir ve salça konmaz
@soft_arjen7296
@soft_arjen7296 3 жыл бұрын
Keşkek boyle olmazz.Kusura bakmayin.Size afiyet olsun
@hacabi3838
@hacabi3838 4 жыл бұрын
Bu keşkek Diyarbakır değil bu keşkek uzaydan bile görmesin bu keşkek del abula abula yoğ bacim ismini değiştir Diyarbakır ağlıyor iftira attığın için
@aguerokun1026
@aguerokun1026 4 жыл бұрын
Diyarbakırlıyım mumbara soğan konulduğunu ilk defa senden görüyorum
@zinetinmutfagi1858
@zinetinmutfagi1858 4 жыл бұрын
Aynı tarifi yap tadına bak derli takipçim
@hayatdunya7735
@hayatdunya7735 4 жыл бұрын
soğansız mumbarmı olur soğan veriyo zaten tadını bide biber salçası
@darkness2912
@darkness2912 4 жыл бұрын
Abla sen ne yaptin ya? Mırmirik çorbası gibi!yumurtanın orda ne işi var nişasta ne alaka margarin ne alaka ??? Yani kakao ile çikolata da olmasa olurmuş aslında çok da bir gereği yokmuş.. Sen tarif verme abla allah askina izlerken kanim çekildi sarelle falan değil bol margarinli,sekerli,yumurtali,nişasta karışımı olmuş sarelle degil olsa olsa marella olur bu tariften!! Şaka gibi
@aysekemaloglu6812
@aysekemaloglu6812 4 жыл бұрын
Bardak ölçünüz kaç milimetrik unu kullanırken
@fisunyasar6152
@fisunyasar6152 4 жыл бұрын
Bacım bu dbakir keşkeği değil salça koyulmaz belki başka bir yörenin se bilemem
@zinetinmutfagi1858
@zinetinmutfagi1858 3 жыл бұрын
Dogrudur kardeşim salça koyulmaz etle yapılır birde böyle deneyin beyeneceksiniz salçası cok deyil teşekkürler
@senaydeniz7404
@senaydeniz7404 4 жыл бұрын
Ben senin o tabağa değen altının sardığı ellerini öpeyim marifetli ablam benim tamda aradığım tarifi vermişsin dert görme emi 🤗🤲
@mihribankanat1333
@mihribankanat1333 4 жыл бұрын
Çoooooook tatlısın teyzecim. ❤️
@cananyilmaz7513
@cananyilmaz7513 4 жыл бұрын
Ahhh teyzecigim beni çocukluk yillarima götürdün, çok lezzetli bir ekmekti ,şimdi hiçbirşeyin tadı tuzu kalmadı sanki😓az önce sanki burnuma bu ekmeğin kokusu geldi ,bakim varmı tarifi diye sizi gördüm çok sevindim hemde memleketlim ben uzakta olsamda orayı yaşadım.Elin kolun dert görmesin Allah uzun ve sağlıklı hayat nasip etsin size👏👏👏❤
@evdenevarsa2246
@evdenevarsa2246 4 жыл бұрын
Merhaba kanalınızı çok sevdim abone oldum sizide beklerim 👍👍🎁🎁🎁🔔🔔🔔
@neclatuananaz3540
@neclatuananaz3540 4 жыл бұрын
Ben yaptığıniz gibi yaptım ve olan malzemelerime zamanıma oldu ekmek gibi değilde tepsiden çıkarmaya başladım paramparça oldu hepsini çöpe attım margarinden ekmek halini almadı kimsede denemesin bence olan malzemenize olur...!!
@cananyilmaz7513
@cananyilmaz7513 4 жыл бұрын
Bulguru ıslayın sonra unla yoğurun, siz ıslamadan yaptınız tahminimce🤔
@nida9970
@nida9970 4 жыл бұрын
Fındık tozunu nerden aldınız
@zinetinmutfagi1858
@zinetinmutfagi1858 4 жыл бұрын
Fındıkları robota çek
@nida9970
@nida9970 4 жыл бұрын
Teşekkürler
@hnfekaragoz7344
@hnfekaragoz7344 4 жыл бұрын
Abla bi tanede kabartma tozu kat fırına sür bence kek hamuru çiğ yenmez :))
@gdafhvdnbxxbnczbb9078
@gdafhvdnbxxbnczbb9078 4 жыл бұрын
Bu nasil bir hamur ya hic ama hic begenmedim yazik bu kadar masrafa ve emege yazik
@sanazaytek
@sanazaytek 4 жыл бұрын
Covid-19 🌀Özel Karantina da yapılabilecek tatlı, çörek tariflerimiz 🌀enmukemmelyemekler farkıyla çiçeği burnun da sayfamız ❗️da tıpkı firın da 🌀🌀dün gece çıkan çöreklerimiz❗️ kadar taze 🌀BAYRAM ÇÖREĞİ/ DİYARBAKIR ÇÖREĞİ🌀💙💙
@maymn4454
@maymn4454 4 жыл бұрын
çok güzel
@SamsungT-tw1vr
@SamsungT-tw1vr 4 жыл бұрын
biz diyarbakirlilar tandira vuruyoruz.daha guz3l oluyor.evlerinize sağlık guzel gorunuyoo
@muserrefkurkut2798
@muserrefkurkut2798 4 жыл бұрын
aktarlar rezeneyi kekik gibi olandan satıyorlar , izmirde Mayana ( yeşil çörek otu ) bulamadım ... Ellerinize ve emeğinize sağlık harika olmuş ... Bizde Diyarbakırlıyız
@zinetinmutfagi1858
@zinetinmutfagi1858 4 жыл бұрын
Teşekkürler rezeneyi tane alıp dövup toz haline getire bilirsiniz
@hakikathakikat6604
@hakikathakikat6604 4 жыл бұрын
Bulgur yerine un ile yapsak olur mu?
@zinetinmutfagi1858
@zinetinmutfagi1858 4 жыл бұрын
Bulgur yerine un olmaz
@kaderoz6477
@kaderoz6477 4 жыл бұрын
Hanımlar lütfen artık şu margarin belasını kullanmaktan vazgeçin ya
@leventakuzum14
@leventakuzum14 4 жыл бұрын
Çok güzel yemek ama sarımsak şart Diyarbakır memleketim
@dondurmadadondurmasaray3451
@dondurmadadondurmasaray3451 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/mZavgauMfq93nsk esil ada da çikolata yaptı
@fatmasaremutfakta
@fatmasaremutfakta 4 жыл бұрын
#mercimekli kofte elinize saglik bereketli olsun
@leylaaslan684
@leylaaslan684 4 жыл бұрын
Bende Diyarbakırlı olarak ellerine, emeğine sağlık diyorum ablacım:)
@btsinarmycigi2779
@btsinarmycigi2779 4 жыл бұрын
Herkes yorum yapmış çiğ diye ..bu şekil tüm videolara baktım hemen hemen hepsi çiğ yapıldı bencede eski usul daha güzeldi. pişirip yapardım ama tarifimi unuttum .yapamayali çok oldu çünkü ama bulursam paylaşırım.bu şekilde kek tarifi gibi olmuş 😊
@bercem0745
@bercem0745 4 жыл бұрын
2015 tê Diyarbakıra misafirliğe gitmiştim orda yemiştim ilk bulgurlu ekmeği tabi fırından almışlardı hala tadı damağımda inşallah müsait zamanda yaparım.. Ellerinize sağlık
@omeraltinok4716
@omeraltinok4716 5 жыл бұрын
bu bulgur unu ile çiğköfte yapılır mı?
@zinetinmutfagi1858
@zinetinmutfagi1858 5 жыл бұрын
Hayır içli köfte bulguru ayrıdır haçlama köfte yapmak isterseniz yarmabulgurun çok inesinden bir kâse çiköftelik bulgurun incesinden bir tas bırak ıslate kabarsın yogur aç kızarımıştan isterseniz yanlız çiköfteliyin inesinden yapa bilirsiniz hamuruna dana kıyma bırakmalısın
@serkansaglam5983
@serkansaglam5983 5 жыл бұрын
Malmısınız siz ya sarellenin içinde yumurtanın ne işi var.yumurta çig bir şekilde beklemez zaten.
@hicranamatoglu4962
@hicranamatoglu4962 5 жыл бұрын
Pişme süresinide söylerseniz iyi olur teşekkür ederim
@zinetinmutfagi1858
@zinetinmutfagi1858 5 жыл бұрын
Köftelerin pişme süresi yirmi dakadır yinede siz tadıp bakın ben teşekür ederim
@esraylmaz9146
@esraylmaz9146 5 жыл бұрын
Yumurta çiğ kaldı 😮
@zinetinmutfagi1858
@zinetinmutfagi1858 5 жыл бұрын
Çiğ yumurta, mayonez, yumurtalı soslar ve dondurma gibi bazı tatlılarda sıklıkla kullanılmaktadır zararlı olma kısmı tartışmalı olmakla birlikte sporcular ve ses sanatçıları tarafından da bol miktarda tüketilmektedir. Saklama koşullarına dikkat edildiği taktirde 5 - 6 hafta taze bir yumurta bozulmadan tüketilebilir. Ama yinede yumurta görevini görecek kimyasal katkı maddelerini tercih etmek size kalmış bir seçenek olacaktır.