Пікірлер
@YijiaChen-qi4pr
@YijiaChen-qi4pr 3 күн бұрын
this is such a calming and wholesome video. Keep doing what youre doing :DD
@rialarokar9002
@rialarokar9002 4 күн бұрын
I’m proud of you but please take out some time for yourself as well❤
@NielsDeVliet
@NielsDeVliet 5 күн бұрын
Nice work👍🏼🤩 keep the business goin, you can do it🙌🏼🙌🏼
@FamilyYiu-z5v
@FamilyYiu-z5v 25 күн бұрын
未焗嗰啲曲奇應該點樣處置?
@Homecookmama
@Homecookmama 7 күн бұрын
可以冰左佢, 食既時候跟返溫度、時間焗就ok
@zen37585
@zen37585 Ай бұрын
Not the plastic jug😭😭💀
@luluchu4702
@luluchu4702 Ай бұрын
請問用氣炸煱可唔可以一樣温度同時間?
@KathyWong-dz9mk
@KathyWong-dz9mk Ай бұрын
係以一開始果啲?是蛋黃漿吧
@robbiebunge859
@robbiebunge859 Ай бұрын
Could be much neater
@Orange_flavoured_soda
@Orange_flavoured_soda 2 ай бұрын
:)
@osmanalkan.
@osmanalkan. 2 ай бұрын
Great video but i would much rather you dont use nutella. #freepalestine #boycott
@carolfong22
@carolfong22 3 ай бұрын
今日正徬徨為服友做個朱古力生日蛋糕。碰上呢條片,令我像遇上一位好老師在旁教導。感謝
@carolfong22
@carolfong22 3 ай бұрын
十分感謝詳細教導
@nadirachennit327
@nadirachennit327 3 ай бұрын
This is amazing!
@stretchlama9783
@stretchlama9783 4 ай бұрын
請問個filling係整定係現成架??
@chloewong4323
@chloewong4323 4 ай бұрын
請問個不鏽鋼鍋可以入焗爐?不會影響個焗爐?謝謝!
@Homecookmama
@Homecookmama 4 ай бұрын
應該不會😅
@hamizanhamizan5939
@hamizanhamizan5939 5 ай бұрын
hhmmmm so yummy ❤
@rubytomkinss
@rubytomkinss 5 ай бұрын
My birthdays coming up sj i might try making these!!😍
@priscillaip1359
@priscillaip1359 6 ай бұрын
我想請問一下 我跟足你嘅做法但係我焗完 成塊餅 係扁平 唔會好似妳咁有一定嘅厚度?🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️ 請指教
@Homecookmama
@Homecookmama 6 ай бұрын
會唔會牛油唔夠室溫?
@priscillaip1359
@priscillaip1359 5 ай бұрын
@@Homecookmama 請問點先為指去到室溫狀態?
@Homecookmama
@Homecookmama 5 ай бұрын
@@priscillaip1359 軟身
@priscillaip1359
@priscillaip1359 5 ай бұрын
@@Homecookmama 好 謝謝你的解答 那我再試試看🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️
@pooyan9810
@pooyan9810 6 ай бұрын
三個芒果可以變这么多呀!😂
@Homecookmama
@Homecookmama 5 ай бұрын
切薄片🙂
@finger8588
@finger8588 6 ай бұрын
無聲嘅?😶期待多啲你家老爺裝修片!
@施蘊綸
@施蘊綸 6 ай бұрын
你好,請問我做出嚟嘅麵包外皮有點硬,麵包面發酵情況看似理想,但焗完之后,底部像像是壓實左,無發酵過一樣,沒有氣孔,唔鬆軟,請問你知不知是什麼情況,不知是不是因為做型時,為左防粘,手粉太多
@Homecookmama
@Homecookmama 6 ай бұрын
外皮有點硬會不會是過度發酵? 手粉只需要輕輕灑在枱面, 太多只會愈搓愈粘
@wu-xd6gq
@wu-xd6gq 7 ай бұрын
我看了很多食譜都沒說過火要用幾大😅
@tomatochan4356
@tomatochan4356 7 ай бұрын
1 請問第二次發酵,要放焗爐加熱水發嗎? 或只是用室溫? 2 點解我一放塊皮上包面,包便好似塔下來扁左?
@Homecookmama
@Homecookmama 7 ай бұрын
1) 如果冬天做包, 我習慣焗爐+ 熱水 發酵, 效果會更理想 2) 會唔會麵團過度發酵左?
@user-nh9fj5jh6j
@user-nh9fj5jh6j 8 ай бұрын
请问你毕业了吗 找的是烘焙工作吗
@Homecookmama
@Homecookmama 8 ай бұрын
2022年已畢業
@Homecookmama
@Homecookmama 6 ай бұрын
感恩已找到
@zoeywulee
@zoeywulee 8 ай бұрын
今天試做很成功,配方不會很甜
@benjaminhu24
@benjaminhu24 9 ай бұрын
all purposed flour 是中筋面粉,不是低筋面粉😂
@elau3742
@elau3742 10 ай бұрын
1:21 是自榨芒果汁或是mango purée ? Description 沒有提到要加🙏
@Homecookmama
@Homecookmama 5 ай бұрын
夾心是芒果切片, 沒有purée 🙂
@Mothy22
@Mothy22 11 ай бұрын
So sweet! You're a good mother! You remind me of mine so much... 🥺😭❤️❤️❤️
@Homecookmama
@Homecookmama 11 ай бұрын
😊 thank you
@er9797
@er9797 Жыл бұрын
跟住你嘅方法做,1次就成功,好開心,謝謝你
@Homecookmama
@Homecookmama Жыл бұрын
Enjoy baking
@olivetsang6568
@olivetsang6568 Жыл бұрын
我都係baking and pastry 😂
@Homecookmama
@Homecookmama 10 ай бұрын
Enjoy baking
@whyiu9287
@whyiu9287 Жыл бұрын
做咗個3/4糖變朱古力餅底版本,好味😋 多謝食譜🙏🏻
@ktka3113
@ktka3113 Жыл бұрын
想問係3/4白砂糖改成可可粉?
@whyiu9287
@whyiu9287 Жыл бұрын
@@ktka3113 非也😆 我只用原食譜的3/4糖去做; 朱古力味方面,是把20g麵粉換成可可粉(不是朱古力粉吖!)。
@auyeungcathy8671
@auyeungcathy8671 Жыл бұрын
好甜好甜, 要減糖
@Homecookmama
@Homecookmama 11 ай бұрын
其實我都覺得好多糖😌不過曲奇dough 好衰, 一減糖口感就大打折扣😣
@songsongwong-pz7lk
@songsongwong-pz7lk Жыл бұрын
快炒
@catau8948
@catau8948 Жыл бұрын
請第一次發烤是放在室溫發烤還是放在冰箱發烤呢?🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@Homecookmama
@Homecookmama Жыл бұрын
室溫 :)
@馬娘雲
@馬娘雲 Жыл бұрын
、蛋糕很棒清給食食 譜
@馬娘雲
@馬娘雲 Жыл бұрын
清給食普謝謝
@Homecookmama
@Homecookmama Жыл бұрын
已附食譜
@meiyingshek3468
@meiyingshek3468 2 ай бұрын
係請給不是清給
@joeyli2364
@joeyli2364 Жыл бұрын
好好味
@joeyli2364
@joeyli2364 Жыл бұрын
請問模具尺寸和質料? 謝謝
@joeyli2364
@joeyli2364 Жыл бұрын
請問模具尺寸和質料? 謝謝
@bchompoo
@bchompoo Жыл бұрын
Thank you for the recipe. What's the condense milk for? Can I omit it?
@yanqilu8215
@yanqilu8215 Жыл бұрын
how many gram for one cookies?
@123donmo
@123donmo Жыл бұрын
Video 速度可否慢一點,如果有埋配料分糧 (資料)提供更好
@hannah9807
@hannah9807 Жыл бұрын
我覺得這個食譜太唔該甜,可以唔落咁多糖
@amytam2521
@amytam2521 Жыл бұрын
Amy: 請問搓麵包step 可以用機搓嗎?
@Homecookmama
@Homecookmama Жыл бұрын
可以🙂
@puimanng1344
@puimanng1344 Жыл бұрын
想問如果用氣炸鐘時間同温度應該幾多?
@JBkoko
@JBkoko Жыл бұрын
請問焗爐開上下火 或是風扇?
@Homecookmama
@Homecookmama Жыл бұрын
風扇
@婉玉陳
@婉玉陳 Жыл бұрын
😁👏👏👏👍🌺
@teresali3205
@teresali3205 Жыл бұрын
超級配服,我都是今年五月份買屋,雖然是新屋,但仍有很多東西要有d改動,另外就是裝修basement ,看得出你們十分專業,我們真是無能為力,只可僱人做了😢 期待看你們更多home projects, 努力! 加油!
@knockluk4588
@knockluk4588 Жыл бұрын
好勁喎
@dorothychan3383
@dorothychan3383 Жыл бұрын
真心佩服妳哋嘅努力,分工合作創造理想屋企👍👍