Пікірлер
@HS-fz1sq
@HS-fz1sq 5 сағат бұрын
素敵なレシピありがとうございます。蓋オープンの瞬間がワクワクしますね! こちらはクリスマスにチャレンジしたいと思います! 魚焼きグリルの蓋付き調理器具レシピ、本当に有り難いです🙏これからも楽しみにしていますね✨
@yuumorisawa
@yuumorisawa 11 күн бұрын
こぼれたチーズが救出されてよかった
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 8 күн бұрын
コメントありがとうございます☺️ このホットサンドにチーズ、最高の組み合わせです😃
@houryuTV
@houryuTV 23 күн бұрын
この中火で9分というのが絶妙な設定なんですよね 10分だと焼けすぎる 大概のものはこれで行けますね(*^^)v
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 22 күн бұрын
コメントありがとうございます☺️ ラクック使いこなされてますね! 9分はホント絶妙な設定だと思います🔥
@kahachirou8
@kahachirou8 23 күн бұрын
動画の更新楽しみにしてますよー! 今回も参考にさせていただきますねー
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 23 күн бұрын
コメントありがとうございます☺️ そう言って頂けて、とても嬉しく励みになります✨ 是非作ってみて下さいね!
@36CD555
@36CD555 Ай бұрын
そんな、立派なコンロ、持ってません。残念。
@user-tsukitousagi
@user-tsukitousagi Ай бұрын
オーブンでできることを日本独自仕様のグリルつけただけですよね?とひろゆきじみた感想を持ってしまった
@1125muku
@1125muku Ай бұрын
ビルトインコンロじゃなくても使えますか?
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen Ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ ビルトインの埋め込みタイプではなく、置き型でもラックックを使えるコンロはあるようです!
@jef5418
@jef5418 Ай бұрын
やっと新しいコンロに変え、ラクックを使えるようになりました。どのコンロにしようか迷ってる時、ひねもすキッチンさんの動画見て、こんなに色々なもの作れるんだと、パロマのコンロにしました。 今日ビーフペッパーライスを作りました。手軽なのに、とてもおいしかったです。家族からも大好評でした。ありがとうございました。これからも参考にさせていただきます。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen Ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 動画を見てコンロを決めて頂けたとは、嬉しいかぎりです🤩 ペッパーライス、手軽で私もよく作ってます! これからもどうぞよろしくお願いします✨
@keikosato489
@keikosato489 2 ай бұрын
先日、コンロを替えたばかりなので、ラクックの使い方が分からず、助かります。コレからも動画楽しみにしてますので、よろしくお願いします。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 2 ай бұрын
コメントありがとうございます! 新しいコンロいいですね🤩 動画楽しみにして頂き嬉しいです♪ こちらこそどうぞよろしくお願いします✨
@斉藤久美子-u8q
@斉藤久美子-u8q 2 ай бұрын
いつも拝見しております。最近こちらを購入したのですが魚焼きをするときのシートは何を使っていますか?お安くて良いのがあれば教えて下さい。どうぞよろしくお願いいたします。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 2 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ シートは特にメーカーを決めて使ってはいないので、買いに行った時にお買い得になっているものを選んでいます。 お住まいの地域のドラッグストアでプライベートブランドのシートが販売されていましたら、価格的にはそれが一番お買い得ではと思います✨
@斉藤久美子-u8q
@斉藤久美子-u8q 2 ай бұрын
@@HinemosuKitchen 早速のお返事ありがとうございます。こういったシートを使ったことがないのですが、なんというものでしょうか?ご迷惑をお掛け致します。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 2 ай бұрын
説明不足で失礼しました💦 この動画で使用していたシートは、アルミホイルのくっ付かないタイプの物です。 色んなメーカーさんから発売されていますよ!価格で言うとドラッグストア等のプライベートブランドの物がお買い得だと思います✨ アルミホイルではないですが、ラクック専用の紙のシートも持っているので、それを使う事もあります。こちらは専用なだけあって、シートの形がラクックにぴったり合うようになっているので便利ですが、ちょっと割高なので、くっ付かないアルミホイルをメインで使用しています☺️
@おもぐ-p6x
@おもぐ-p6x 2 ай бұрын
まだ1ヶ月の初心者です。有り難く色々参考にさせて頂いてます。同じようにしてみたら最高の出来でした🙌
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 2 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 油淋鶏作って下さったんですね! 最高の出来✨とても嬉しいお言葉です😆
@yasu9836
@yasu9836 2 ай бұрын
動画アップありがとうございます! 今回も美味しそうですね😋真似させていただきます🙂 手羽元とかでやっても美味しそう。 やっぱりラクックは便利がいいし、後片付けも楽で手放せません。 サンマとか秋の味覚も楽しみです😄
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 2 ай бұрын
こちらこそコメントありがとうございます☺️ 今回も揃いやすい調味料と手羽中だけで完成するので、是非お試し下さい! 手羽元もいいですね✨お肉にボリュームがあるので、もう少し味付けを濃くしたり焼き時間も長めにするといいと思います😊 秋の味覚、考えてみます🍁
@kahachirou8
@kahachirou8 2 ай бұрын
手羽中は揚げても焼いても失敗しないので良いですよね! 今回も動画見て学びました! 「片栗粉」を焼く前に入れるんですね いつも料理酒と塩とにんにく、生姜で適当に漬け込んで焼いてました 次回、片栗粉を最後に入れてやってみます
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 2 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 手羽中は万能食材ですよね! そして片栗粉も衣をサクサク、カリッとさせたり、トロミをつけたりと色んな使い方が出来てとても便利です✨ 是非焼く前に片栗粉を付けてお試し下さい♪
@KCII-b3n
@KCII-b3n 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ヒネモスだいすき❤️❤❤❤❤❤❤️
@KCII-b3n
@KCII-b3n 2 ай бұрын
美味しそうだなー
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 2 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 揃いやすい材料で美味しく作れますよ!
@ガーリックライス-r3j
@ガーリックライス-r3j 2 ай бұрын
油飛び散らないので、便利ですよね♫美味しそう❤
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 2 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 蓋付きラクックで油も飛び散らず、簡単調理ができてホント便利です! 今日も作りました!是非お試し下さい✨
@1007boomasa
@1007boomasa 2 ай бұрын
こんにちは😊 この前コレやってみたんですですけど、マカロニが柔らかくならなくて焼きすぎて蓋裏が焦げ付いて大変な事に…😢 先ずは混ぜてから予熱仕上げですね~勉強になりました🙏 次回こそは楽々クッキングです🤣
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 2 ай бұрын
コメント、そして実際に試して下さりありがとうございます☺️ マカロニ柔らかくならずに、焦げてしまって大変だったんですね💦 余熱の効果はスゴイです🤩是非また作ってみて下さい!
@nekonoha3523
@nekonoha3523 3 ай бұрын
カレールーもツナも油分が有るからナスとの相性よさそうですよね❤いつかやりたい!と思いながら夏が終わっていく😂
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 3 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ ナスにツナとカレールーから出る旨みと油分がプラスされて美味しいです🤩 秋ナスの時期🍆是非お試し下さい!
@nekonoha3523
@nekonoha3523 2 ай бұрын
@@HinemosuKitchen お返事ありがとうございます。そうですね!ナスは秋も続く🤩やってみます!
@天津飯-y4p
@天津飯-y4p 3 ай бұрын
秋刀魚をラクックグランで上火下火強、15分加熱(クッキングシートなし)で3尾焼いたら少し焼き過ぎかな?くらいの見た目でしたが、普段食べない内臓もしっかり加熱されていて美味しく頂けました。 そしてなんと骨まで柔らかく頭以外丸ごと食べることができました😊
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 3 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ これから秋刀魚が美味しくなる時期ですね🐟内臓となんと骨まで食べれるなんて🤩 ラクックの火力ホントすごいですね🔥
@TA-db9ou
@TA-db9ou 3 ай бұрын
ラクックの素材って何ですかね。その素材で蒸し焼きみたいにすると有害物質も食材に染み込むのかな、とか考えてしまいます。ホーローでしょうか、フッ素なんでしょうかね。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 3 ай бұрын
コメントありがとうございます。 パロマさんのホームページからコンロのカタログを見ましたが、鉄にセラミックコート、と説明がありました。これ以上は情報を見つけることはできませんでした。あまりお力になれずに申し訳ありません🙇
@TA-db9ou
@TA-db9ou 3 ай бұрын
@@HinemosuKitchen そうなんですね、大丈夫そうですね!検討します!
@superoriginaltabletennisch2069
@superoriginaltabletennisch2069 3 ай бұрын
お魚の油は食べた方が良いのでは?
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 3 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 ネットで調べてみたのですが、魚を焼くときに出る油は酸化してしまうようですね。ラクックの波型の凹凸で適度に油が落ちて美味しく焼き上がる設計になっているのではないでしょうか?
@superoriginaltabletennisch2069
@superoriginaltabletennisch2069 3 ай бұрын
@@HinemosuKitchen ご返信有り難うございます。 「魚を焼くときに出る油は酸化」してるならば《焼かれた魚に含まれる油も酸化してるのではないか?》と疑問がでて、 「それなら、魚を焼いて食べると体に悪いやん」ってなりますけど?
@superoriginaltabletennisch2069
@superoriginaltabletennisch2069 3 ай бұрын
@@HinemosuKitchen ネットで調べたら「魚の油は加熱による変性はありません」「アルミホイルを敷いて焼けば 下に落ちないので一緒に食べられます」って回答もありますよ。情報元のURL表示できましたらお願いします。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 3 ай бұрын
魚の脂につきまして教えていただきありがとうございます。ネットは参考に確認したもので私からはお控えさせていただきます。ご理解をお願いします。
@山田太郎-l7v9b
@山田太郎-l7v9b 3 ай бұрын
クレーマーすぎて笑った
@NagiAmenomurakumo
@NagiAmenomurakumo 3 ай бұрын
やはりグリルの排気の出口はラ・クック使っててもそれなりに汚れますね。 ラ・クック使ってない状態よりははるかにマシとは思いますが
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 3 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 どうしても排気出口に集まりますから汚れますね🥹 この排気部分が取り外せて洗えたら良いのに…
@中爺-m9s
@中爺-m9s 4 ай бұрын
初めてビルトインコンロを買い替えることになったので参考になります。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 3 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 ビルトインコンロの買い替え、どれにしようか悩みますよね💦 動画が参考になってとても嬉しいです✨
@NagiAmenomurakumo
@NagiAmenomurakumo 4 ай бұрын
宣伝ではないと言いつつ実質宣伝
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 4 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 これを機にパロマさんからオファーが来ればいいのですが笑
@yasu9836
@yasu9836 4 ай бұрын
夏野菜たっぷりのおつまみメニュー、最高ですね🍻複数の食材を同じ焼き時間で上手く調理出来るのがすごい😊やっぱり経験則なのかな?いつも真似させていただいてます🙏
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 4 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 複数の食材を同時調理する時は、肉類や火の通りにくい野菜、しっかり焼き色をつけたい物(チーズを使ったメニュー等)をなるだけグリルの奥側に配置するようにしています🧀 真似して下さってとても嬉しいです✨
@kahachirou8
@kahachirou8 4 ай бұрын
なるほど! その手があったのか!! 無駄なく調理出来るのが良いですね
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ はい、その手がありました! 急遽の思い付きでしたが、無駄なく使えて良かったです☺️
@nekonoha3523
@nekonoha3523 4 ай бұрын
先日火加減について質問した者です。無事にコンロ設置し、数日間はずっとラクックグランのみで料理してました😅とても便利で洗い物楽~🎉最高です!!今回のレシピも美味しそうなので作ってみますね❤
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ 火加減や加熱時間の設定、慣れてこられましたか? ホント洗い物楽ですよね! 今回のレシピも是非作ってみて下さいね☺️
@ガーリックライス-r3j
@ガーリックライス-r3j 4 ай бұрын
美味しそう❤😅
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ はい!美味しいです😁 どれも身近にある食材で作れるのでぜひ試してみて下さい!
@1007boomasa
@1007boomasa 5 ай бұрын
昨日、これを参考にして山芋たっぷりのお好み焼きを作りました。 大変ふっくら柔らかく美味しく出来ました。ありがとうございます😊
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 5 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 山芋たっぷりのお好み焼きにアレンジしてくださったんですね!美味しそう✨ この暑い時期、ビールと共に食べたいです🍺
@kahachirou8
@kahachirou8 5 ай бұрын
あー! 皮を上にして焼くのかぁー・・・ 「海の魚は身から焼く、川の魚は皮から焼く」と教わったので 以前のコンロ(両面焼きではない)では身を上にしてましたが、コンロを変えてから「両面焼きはどうすんだろう?」と疑問に思ってました ええ、もちろん参考にさせて頂くだけです
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 5 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 「海の魚は身から焼く、川の魚は皮から焼く」知りませんでした。勉強になりました✨ 動画の中で焼いていた鯖は、くっ付かないホイルを使っていなかったので、皮を下にして焼くとキレイに焼けないと思い、皮を上にして焼いていました。
@kahachirou8
@kahachirou8 5 ай бұрын
まぁー 両面に火力があるからー どっちでも良い気がしますねw 私もアルミ使ってます 使い始めの頃は焼き目に喜んでましたが 洗うのに時間がかかるのでアルミですね あと、丁度に収まるグラタン皿も使ってます が、グラタン皿にあまり具が入れられないのがネックですね
@nekonoha3523
@nekonoha3523 5 ай бұрын
ラクックグラン対応コンロが届いたのでレシピあさり中の者です。ラクックグランのレシピ参考にさせていただいてます!火力や加熱時間はご自身の感覚で設定しているのですか?専用アプリみても火加減の詳細が無かったので途方に暮れてます😅
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 5 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 私が使用しているコンロはラクックでのオート調理機能は付いてないので自分の感覚で火力や加熱時間は設定しています。 どのコンロでも同じかどうかはわかりませんがグリルの点火スイッチを押すとタイマーが9分に設定されて火が付くので初めて作る料理はその9分を目安にして試してみるようにしています。 火力は表面にあまり焼き色を付けたくないメニューの時は弱で反対にこんがり焼けて欲しい時は強にして…と言うような使い方をしています🔥 是非色んな料理お試し下さい!
@nekonoha3523
@nekonoha3523 5 ай бұрын
@@HinemosuKitchen 返信ありがとうございます! その様に選んでいるんですね!是非参考にさせていただきます!
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 5 ай бұрын
失敗する事も多々ありますが、材料をセットして点火後は焼けるのを待つだけなので、ラクックはとても便利な調理器具だと思います✨ 参考にしてもらえると嬉しいです!
@ゆう-u3d8p
@ゆう-u3d8p 5 ай бұрын
くっつかないホイルは、何センチサイズを使っていますか?
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 5 ай бұрын
コメントありがとうございます! 幅25㎝のものを使用しています。 ラクックの幅に対しては、少し大きめなので横の壁を作るようにしています。
@1007boomasa
@1007boomasa 5 ай бұрын
ラ・クックを使い始めて1ヶ月目です。参考になりました ありがとうございます〜♪
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 5 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 ピカピカ✨ラクックうらやましいです! 材料をセットして、火をつけた後は出来上がりを待つだけの料理動画も色々アップしていますので見ていただけると嬉しいです☺️
@1007boomasa
@1007boomasa 5 ай бұрын
@@HinemosuKitchen はい、たくさん参考にさせて頂きます😊
@ガーリックライス-r3j
@ガーリックライス-r3j 5 ай бұрын
コンロは約10年位で交換と言われていますが(部品供給可能年数)、20年使っている方もいます。清掃方法は、検索するといっぱいありますよぉ~😅
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 5 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 20年使えるんですか?すごいですね! ようやく機能を覚えたところなので、今のコンロを長く使いたいです! 清掃方法は、いろいろ調べてみます🎶
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 5 ай бұрын
4年使って感じたことです。 お手入れをすればとても綺麗に気持ちよく使えます。 特にグリルはラクックを使えば、焼き網を使う場合とは全く異なると思います。 ゴトクなどはさすがに劣化してきていますが、部品で購入できるので新しくしてみたいです。 偶然とはいえ、このコンロに出会えてよかったです。
@char-pearl
@char-pearl 6 ай бұрын
実践しました! 同じく途中から焦げ臭さと煙りにびっくり! 片栗粉降りすぎたのかゼリーっぽいのがいっぱいできちゃいましたが、全て取り、最後ノンフライヤーで仕上げたらいい感じになりました! 油なしでここまで出来るのめちゃ優秀です。主人の大好物なのでこれから重宝しそうです。ありがとうございました!
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 6 ай бұрын
コメント、そして実践して頂きありがとうございます😊 煙とにおい、すごいですよね💦 ホントにこれで大丈夫なのかと心配になる事多々あります😅 ご主人様の大好物!それは作り甲斐がありますね💪
@yasu9836
@yasu9836 6 ай бұрын
いつも役にたつ動画ありがとうございます😊ラクックを使えば野菜も茹でたり蒸したりするより栄養価が高くて色も鮮やかでいいですね。真似します。前回の油淋鶏も皮がパリッと中はジューシーでおいしく出来ました😀タンドリーチキンも作ってみましたが本当にキレイに焼けて美味しく出来ました。ラクックって本当によく出来てますね😊でも一緒に買ったグランポットはまだまだ使いきれてません😢
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 6 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 油淋鶏を作って下さったんですね!(嬉) タンドリーチキン!美味しそう! 作ってみます! いつかグランポットが使えるコンロを買いたいです。
@yasu9836
@yasu9836 6 ай бұрын
@@HinemosuKitchen こんなにいろんな調理に使えるよく出来た調理器具なのにあんまりメジャーではないのでもっとメーカーさんにもアピールして欲しいですよね。最近フェイシスのCMよく見るんでちょっと嬉しかったりしますが😅
@ガーリックライス-r3j
@ガーリックライス-r3j 6 ай бұрын
最近放射温度計を活用しています。温度管理でラ・クックがもっと活かせられると思ます。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 6 ай бұрын
いつもコメントありがとうございます😊 温度管理をされているとは! すごい、の一言です‼️
@ともたん-p2t
@ともたん-p2t 7 ай бұрын
最近ビルトインガスコンロの炊飯機能を発見しました。IHにはあってうらやましいなと思いながら手動で火加減調整やタイマーしていました。出来上がりにお知らせしてくれるのですか。早速使ってみます。STAUBルクルーゼにて。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 7 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ ガスコンロの炊飯機能発見されて良かった✨ スイッチ一つで炊き上がり🍚すごい便利ですよね! STAUBとルクルーゼお持ちなんですね。是非炊飯機能使ってみて下さい!
@ともたん-p2t
@ともたん-p2t 7 ай бұрын
ビルトインガスコンロの炊飯機能を最近発見(笑)今まで手動で火加減調整やらタイマーしておりました。 STAUBとルクルーゼの鍋あるので炊飯機能試してみます。
@yasu9836
@yasu9836 7 ай бұрын
いつも参考になる投稿ありがとうございます。 ラクックを使い出して、魚焼いたり単純な使い方しか出来てなかったんですがこれ凄いですね👍むちゃくちゃ美味しそう。絶対マネします😊
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 7 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 また、いつも参考にしていただいてありがとうございます😭 この油淋鶏は、パリパリの皮とプリプリの肉のギャップが最高です。 ぜひ作ってみて下さい!
@みんみん819
@みんみん819 7 ай бұрын
油で揚げなくても美味しく出来るんですね👏😃凄いです!
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 7 ай бұрын
コメントありがとうございます! 揚げなくていいので油が気になる方にはオススメです😊
@ガーリックライス-r3j
@ガーリックライス-r3j 7 ай бұрын
お店のクオリティです😊🎉🎉🎉
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 7 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 まだまだ修行が必要です。 これからも試行錯誤しながら頑張ります。
@ガーリックライス-r3j
@ガーリックライス-r3j 7 ай бұрын
電気よりコストが良いので、アルミホイール焼きをラ・クックで試しています。冷凍の唐揚げも電子レンジより美味しいことがわかりました。
@ガーリックライス-r3j
@ガーリックライス-r3j 7 ай бұрын
何度も鯖焼きました。私の個人のまとめ、解凍して料理酒に10分位漬けて焼くと料亭の味になりました😅🎉❤
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 7 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 すごい!色々試して最適な方法を見つけられたんですね🐟貴重なレシピをありがとうございます✨
@yasu9836
@yasu9836 8 ай бұрын
いつも役に立つ動画ありがとうございます😊ラクックにはクックパー欠かせませんよね〜😃メーカー純正のクッキングシートより使い勝手がいいし😋 焼き時間はいつも悩むところですね🔥ラクックのオートメニューは無難に焼けるけど自分の好みに焼きたいっ!調整しながらなんとか使ってますが便利でいい調理器具ですね😊
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 8 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ くっ付かないホイル、便利ですよね! オートメニュー、私のコンロでは使えないので羨ましいです😂 初めてのメニューを作って、自分好みに焼けた時はめちゃ嬉しいですよね✨
@010iq0
@010iq0 8 ай бұрын
やって見よう。皮を剥かないで。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 8 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 皮付き🥔も美味しいと思います✨ 是非お試し下さい!
@ガルるる
@ガルるる 8 ай бұрын
美味そうに焼けていますね。 油はダメなのでしょうか? DHAやEPAを多く含み、体に良さそうですが。
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 8 ай бұрын
コメントありがとうございます☺️ 質問を頂きネットで調べてみたのですが、魚を焼くときに出る油は酸化してしまうようです。ラクックの波型の凹凸で適度に油が落ちて美味しく焼き上がる設計になっているのではないでしょうか?
@ガーリックライス-r3j
@ガーリックライス-r3j 8 ай бұрын
冷凍の魚は、焼きむら出やすいので、途中、ラ・クックを前後入れ替えて(蓋は正規に戻す)焼いてます😅
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 8 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 冷凍の魚は焼き上がり時間を測るのが難しかったです。 おっしゃるとおり一工夫が必要ですね💦
@yasu9836
@yasu9836 9 ай бұрын
動画を参考にホットサンド作ってみましたよ🙂表面カリッと中からチーズとろり🍞 とってもおいしくできました。 いつも参考にさせていただきありがとうございます😊
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 9 ай бұрын
コメントありがとうございます! ホットサンドの動画を見て作っていただいて嬉しいです😊 パンの「カリッ」と、チーズの「とろり」のギャップにやられてしまいます(笑)
@yasu9836
@yasu9836 9 ай бұрын
@@HinemosuKitchen 失敗もいい意味で参考になってます😊ラクックのオートモードも食材の質や量で焼き具合が変わったりとやっぱり経験値で時間や火力を調整が必要ですね。使いこなせるよう頑張ります💪
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 9 ай бұрын
失敗は成功のもと!と思いチャレンジしています😆 理想の焼け具合になるのは、なかなか難しいですよね💦 これからも失敗を恐れず色んなレシピ考えていきますので、どうぞよろしくお願いします✨
@izumiteresa8483
@izumiteresa8483 9 ай бұрын
素晴らしい✨美味しそう😆このチャンネルに出会えて幸せ❤これからはラ・クックをもっと活用します😊
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 9 ай бұрын
たくさん動画を見ていただき、コメントもありがとうございます😊 こちらこそひねもすキッチンを知ってもらえた事とても光栄です✨ 是非ラクック活用して下さい! これからも新しいレシピ投稿していきますので、どうぞよろしくお願いします✨
@izumiteresa8483
@izumiteresa8483 9 ай бұрын
素晴らし過ぎます✨是非試します😊クッキングペーパー無しで調理出来るレシピも沢山アップしてください。これからも宜しくお願いします🙇
@HinemosuKitchen
@HinemosuKitchen 9 ай бұрын
ペッパーライスもボリュームあって、簡単でオススメです! 私もラクックを使い始めた頃は、クッキンシグペーパーやくっ付かないホイルを使わずに調理していたのですが、食材がラクックに張り付いてしまったり、洗う手間がかかったりするので、なるだけストレス少なく調理したいなと思いクッキングペーパーやホイルを使い始めました。 ラクックに食材を乗せる前に薄く油を塗ったり、焼いた後すぐに(ラクック本体がまだ少し温かいうちに)洗ってしまう等をするとクッキングペーパー無しでも調理できるレシピもあると思いますので、色々試して頂けると嬉しいです😊