21 сағат бұрын
14 күн бұрын
21 күн бұрын
5 ай бұрын
Пікірлер
@林琇玉 Күн бұрын
吳老師的書我也有買，搭配看節目好詳細，解決心中很多問題，照著做有成功。
@葉寶安 3 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤
@Mina-wm8sk 6 күн бұрын
❤❤❤❤
@a-lii 6 күн бұрын
2:44 水的沸點就是100度....爐火再大就是100度...
@陳琇瑩-l7o 7 күн бұрын
請問上下火溫度
@鴨頭-m8d 8 күн бұрын
👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤
@胡小姐-t3x 9 күн бұрын
真的厲害了！
@陳柏勳-r1k 10 күн бұрын
彭長貴先人在rhik 戰艦宴客貴賓
@陳柏勳-r1k 10 күн бұрын
比鄭乳好色貪腐歪哥
@kueichenglee7583 15 күн бұрын
如何不用打蛋器 打發奶油
@yvonneyeo1726 15 күн бұрын
朋友都说很好吃，谢谢陈老师分享的食谱。❤
@yvonneyeo1726 15 күн бұрын
我第一次做，是用老师教的隔热水法❤，成功做到了。
@陳柏勳-r1k 16 күн бұрын
腐皮陰風涼乾（永和製作都有告知過）歪哥（都有使色使錢）
@陳柏勳-r1k 16 күн бұрын
製歯圉過程
@陳柏勳-r1k 16 күн бұрын
古早味五香味塩味精糖米酒（台南風味地方菜）
@gigilin5197 17 күн бұрын
主持人太不衞生，抓了冬粉放嘴巴，都碰到嘴巴，還又用手繼續拌冬粉
@sophialin8692 17 күн бұрын
很喜歡老師講補救措施
@邱小姐-g1g 18 күн бұрын
感恩分享❤❤❤😅
@shuchenlin4022 18 күн бұрын
超棒的麥子煎這樣太方便觀看了！！謝謝廚娘！！
@annelai6683 20 күн бұрын
看起來真棒！ 感謝分享。❤
@AdaNg288 23 күн бұрын
請問黃色的檸檬可以嗎？
@李豫-o4m 24 күн бұрын
滷包去哪買 這也叫食譜 有夠瞎
@annelai6683 25 күн бұрын
感覺不錯吃，我把它存進播放清單了！😊
@thomasthach 25 күн бұрын
Cà tím dơ quá, mà không rửa để vậy nấu, mà trình diện trên măn, thấy mà ghê
@謝靖瀅 26 күн бұрын
看不到配方
@chinliaw5068 27 күн бұрын
这配方看儿 3:32
@chinliaw5068 27 күн бұрын
这配方看似超甜,
@irishuang1903 28 күн бұрын
網上有很多鬆糕做法教學, 目前做了兩個版本, 家人比較喜歡這個版本的配方比例 (另一版本的糯米粉用量只占蓬來米粉的一半), 口感上較沒這版本來得Q, 以往都買鼎泰豐的, 現在可省下這筆錢了 因為喜歡的是鬆糕的整體口感, 覺得沒有非得要用紅豆, 直接用手邊現有的黑芝麻粉混一些糖粉進去做夾層也很好吃又方便 (一定要混糖粉, 否則少了黏性, 結構會很鬆散) 手邊沒有蒸籠, 直接用陶瓷抹油來盛裝也是可以的, 蒸好後邊緣稍微刮一下就很好脫膜。 鬆糕材料成本低, 但製作時間成本高, 所以餐廳都賣很貴, 其實做法超簡單, 家裡有小孩的, 可以讓小孩動手做。
@陳秀玲-s9c 29 күн бұрын
可惜了！介紹的不是很仔細
@LiYu-uk4hr 29 күн бұрын
滾上仔麻油炸是否成麻球？
@lisa346900 Ай бұрын
請問在馬卡龍上面加酒,伴點粉🎉那是什麼粉謝謝啦❤
@蔡獻鋐 Ай бұрын
教的這麼好怎麼點讚這麼少 謝謝老師教學分享
@美女黃-f6w Ай бұрын
九層塔在中醫藥材屬微毒！而且西醫是至癌物！請勿大量長期食用。
@chewbaccaj3067 Ай бұрын
原來是最後要用油去定型! 學到了,不然真的很黏手。
@郭玉鶯-t6i Ай бұрын
請問烤幾分
@truthwins1443 Ай бұрын
Could someone please help give the recipe in English?
@hs2169 Ай бұрын
配方裡面,麥仔煎沒有酥脆粉,是車輪餅才加，看了腦袋好混亂啊?不瞭解,到底是甚麼要加,酥脆粉又是甚麼組成?
@user-fx3hr9bq5n Ай бұрын
請問老師，每一顆南瓜糯米外皮用幾克？謝謝。
@matthewli4083 Ай бұрын
👍😋🙏
@vickiechen6316 Ай бұрын
這個老師講解真詳細👍 超級棒
@蔡芳奇-u5u Ай бұрын
請問老師所謂的酥脆粉是要買什麼樣的酥脆粉呢？
@chinliaw5068 Ай бұрын
胆国醇是否超高了？
@郭芳岑-g3m Ай бұрын
完全是我喜歡的口感，柔軟紮實，隔天吃還是很好吃
@wengantonio7496 Ай бұрын
廢話太多了，這是訂閱力充不上去的原因
@nhahoang5614 Ай бұрын
Wang Meiji good job; English please
@austinchang3331 Ай бұрын
台灣農漁業如何 跟本次課程什麼關係？
@jenna.studio9293 Ай бұрын
一直說 的部分 的動作😅😅😅
@emiliahe1793 Ай бұрын
好詳細的食譜❤
@jaaa393 Ай бұрын
什麼叫煮熟？什麼是熟成，亂說且亂用該名詞。啥都不是！
@juying1 Ай бұрын
感謝老師的分享🙏
@erickalai1175 Ай бұрын
美中不足，17香料沒有明細，不是要教學嗎？那17種調味料為什麼不公佈明細？
@beenw9373 Ай бұрын
幾香有的13香~17香就去訂購素食香料就好了 他沒特別公布可能就是他們自己特製配好的 通常料理素食香料就有研磨好搭配的融合 他說17香意思 就是自己去買素食17種已經配好的香料就對
@gracelee1359 Ай бұрын
主持人顧著考廚師活雞，反而忽略介紹廚師下作料的程序，讓想學這道菜的人有點失望！
@behradgalichi3656 Ай бұрын
لطفا به زبان انگلیسی هم ترجمه و زیر نویس کنید ممنون
@linlinlu Ай бұрын
這是我看到最難懂的食譜。