За сморчками
5:00
8 ай бұрын
Икра царская
4:19
9 ай бұрын
Варенье из дыни
4:36
Солю чехонь
4:11
Жыл бұрын
Запеченный лещ
4:11
Жыл бұрын
Пікірлер
@АлексейКовтун-й4р
@АлексейКовтун-й4р 19 күн бұрын
Но почему автор публикации ничего не говорит о том, что косточки абрикоса содержат синильную кислоту и поэтому в пищу можно употреблять определенное количество. Прежде сем выкладывать это видио нужно было ознакомиться со свойствами абрикосовых косточек.
@Timurich.12
@Timurich.12 11 күн бұрын
Здравствуйте. Ведь это закуска или перекус. Если съесть кило, то, наверное, может быть аллергическая реакция.
@dimitrivyazhevich8195
@dimitrivyazhevich8195 22 күн бұрын
😎👌
@Виктор-ю4ю9ф
@Виктор-ю4ю9ф Ай бұрын
Совет,сначала научись хорошую горчицу делать потом выкладывай рецепт ,и пожалуйста не называй эту порнуху рецептом СССР не оскорбляй память великой страны!.
@Timurich.12
@Timurich.12 Ай бұрын
Не вам меня судить. Сначала приготовьте, потом начинайте хаять.
@АннаСухорукова-е2к
@АннаСухорукова-е2к 2 ай бұрын
А не надо их в банки не чем заливать? Получились огонь благодарю
@АтаназарМаткаримов-ю9ь
@АтаназарМаткаримов-ю9ь 2 ай бұрын
Скачные
@kudesa8796
@kudesa8796 3 ай бұрын
Вы чё псы до мужика докопались? Сами кроме яичницы что то можете? Критикуйте. Но зачем оскорблять или угорать. Укажите на ошибки если опыт имеете. Дайте совет по человечески. Без иронии.
@klounhell2910
@klounhell2910 5 ай бұрын
Глухо немая?
@наталля-у6ы
@наталля-у6ы 5 ай бұрын
дети любят сладенькие помидоры А эти на вкус какие?
@Timurich.12
@Timurich.12 5 ай бұрын
сладкие ведь уксуса нет.
@наталля-у6ы
@наталля-у6ы 5 ай бұрын
а можно не разрезать помидоры?
@Timurich.12
@Timurich.12 5 ай бұрын
нет нужно обязательно разрезать.
@наталля-у6ы
@наталля-у6ы 5 ай бұрын
@@Timurich.12 Всё, поздно. Я не разрезала.
@Timurich.12
@Timurich.12 5 ай бұрын
@@наталля-у6ы потом расскажите о результате.
@Sofia_Apa
@Sofia_Apa 5 ай бұрын
ВАУ!!
@ВкуснокакдомаДмитрийЧ
@ВкуснокакдомаДмитрийЧ 5 ай бұрын
По моему 30г/кг соли это перебор. 20, максимум 25 грамм. А при вялении и потере веса 30 гр. Пересоленое будет. И на сыровял лучше брать только нитритную.
@Timurich.12
@Timurich.12 5 ай бұрын
Количеством соли можно и поиграть.
@КотЙошкин-в5э
@КотЙошкин-в5э 5 ай бұрын
❤❤❤
@ИннаКириллова-и2и
@ИннаКириллова-и2и 6 ай бұрын
Спасибо. Очень понравился рецепт. Вме очень аккуратно, аппетитно выглядит. ❤
@ЕвгенийКоваль-о1ф
@ЕвгенийКоваль-о1ф 6 ай бұрын
Снова очередная фуетень. Не лучше ли прокипятить в соли сами сердцевины, дать остыть и к пиву.
@Timurich.12
@Timurich.12 6 ай бұрын
если так сделать то они будут очень солёные.
@Яника-и6й
@Яника-и6й 6 ай бұрын
Ужас какой😮
@Яника-и6й
@Яника-и6й 6 ай бұрын
А поглубже ёмкость взять не суждено?😂
@ВалентинаЗахарова-ю7р
@ВалентинаЗахарова-ю7р 7 ай бұрын
Спасибо, только у вас полный рецепт.
@katelis3472
@katelis3472 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусно😋
@ОлександрХудишкін
@ОлександрХудишкін 8 ай бұрын
В СССР горчица была никакая, поэтому те, кто любил горчицу всегда готовили ее сами. "Горчица, еак в СССР" ,это антиреклама.
@Татьяна-ж1у3д
@Татьяна-ж1у3д 9 ай бұрын
Еще маленькие, сморчковая шапочка, вкус не грибной, запах на любителя
@Timurich.12
@Timurich.12 9 ай бұрын
Вчера снег выпал, заморозок был, вовремя успели собрать.
@Татьяна-ж1у3д
@Татьяна-ж1у3д 9 ай бұрын
Будьте осторожнее клещей весной полно
@Timurich.12
@Timurich.12 9 ай бұрын
Мы специальным спреем обработались.
@НадеждаКапустянская-с6е
@НадеждаКапустянская-с6е 9 ай бұрын
Здорово. Супер сбор😊
@ЕвгенийКабышев-е3ф
@ЕвгенийКабышев-е3ф 9 ай бұрын
Сморчковые шапки
@ФедорФедор-и9и
@ФедорФедор-и9и 9 ай бұрын
полностью согласен ! ЩУЧЬЯ ИКРА САМАЯ ЦАРСКАЯ ! неоднократно проверено, правда если только щука была поймана не в гнилом болоте, под сим подписуюсь !
@user-ku4mj4iq2d
@user-ku4mj4iq2d 10 ай бұрын
Вкуснятина😂😂😂😂😂чувак ты серьезно, если вкраце сказать у тебя руки не с того места ростут. За 2 дня просолил😂😂😂😂😂 и на 3 месяца сушить. А шприцевать возле кости? И т.д. и т.п. короче удаляйся блогер еще людей учишь вроде взрослый.
@Timurich.12
@Timurich.12 10 ай бұрын
Вы дорогой друг представляете размер голени индейки , зачем её шприцевать. Даже свиную ногу не шприцуют. А вам дорогой друг большое спасибо за развернутый комментарий.
@user-ku4mj4iq2d
@user-ku4mj4iq2d 10 ай бұрын
@@Timurich.12 прикол кость, от нее порча мясо может пойти дорогой друг😁😁😁
@ЕгорДемиденко-й3п
@ЕгорДемиденко-й3п 11 ай бұрын
Очень сильный закал на мясе
@Timurich.12
@Timurich.12 11 ай бұрын
согласен. передержал маленько.
@Timurich.12
@Timurich.12 11 ай бұрын
alii.pub/6wha3h?erid=2SDnjc8pBc4
@ВикторБорзенков-ц4й
@ВикторБорзенков-ц4й 11 ай бұрын
Ну так себе.Присутствует закал и внутри рыхлость и пустоты.Сыровял только с нитритной солью .
@cherybonus3538
@cherybonus3538 11 ай бұрын
а можно вялить про комнатной температуре ?
@Timurich.12
@Timurich.12 11 ай бұрын
нет испортится.
@Sofia-eq9fy
@Sofia-eq9fy Жыл бұрын
Вкусно!
@Sofia-eq9fy
@Sofia-eq9fy Жыл бұрын
Вкуснятина! Никогда не пробовала!!!
@Sofia-eq9fy
@Sofia-eq9fy Жыл бұрын
Какая дружная и хорошая прогулка💕💕💕💕
@Sofia-eq9fy
@Sofia-eq9fy Жыл бұрын
Вкуснятина!!!!
@Sofia-eq9fy
@Sofia-eq9fy Жыл бұрын
Очень вкусно!!!!! Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно приготовлю!!!!
@Sofia-eq9fy
@Sofia-eq9fy Жыл бұрын
Вауууууу!!!!! Это наверное так вкусно❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 Слюнки текут!!!!!!! Подписка🎁🎁🎁🎁🎁
@Sofia-eq9fy
@Sofia-eq9fy Жыл бұрын
Очень круто!
@АнатолийРодионов-ш4ъ
@АнатолийРодионов-ш4ъ Жыл бұрын
Когда вы понюхаете нормальную горчицу, то ощущение должно быть как будто вас ударили молотком по голове и слёзы пошли.
@многоточие-в2в
@многоточие-в2в Жыл бұрын
Зачем елозить по тарелке...я делаю в банке и получается на отлично...
@Timurich.12
@Timurich.12 Жыл бұрын
в тарелке больше площадь контакта воды и порошка горчицы.
@КотЙошкин-в5э
@КотЙошкин-в5э Жыл бұрын
🔥🔥🔥
@sergueianissimov4157
@sergueianissimov4157 Жыл бұрын
Где это можно купить для нормального человека
@user-karat-z4e
@user-karat-z4e Жыл бұрын
Браво, я так приготавливаю горчицу уже более 30 лет, это самый правильный способ приготовления горчицы и она получается не то что ядрённая но атомная. Здесь самый важный момент это настаивание горчицы, при котором вода забирает из горчицы горечь и придаёт остроту, правда я настаиваю 10 часов, чего в полне достаточно и уксус я использую только 9% й, ну а вобще то всё отлично, желаю удачи.
@olga-wd1hl
@olga-wd1hl Жыл бұрын
Скажите пожалуйста, сколько можно хранить приготовленные таким способом грибы?
@Genik-bh3vm
@Genik-bh3vm Жыл бұрын
Чуш собачья!!! :(
@СветланаМельник-ш3ь
@СветланаМельник-ш3ь Жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за рецепт и Ваш труд!
@СтаниславКолесник-к9ъ
@СтаниславКолесник-к9ъ Жыл бұрын
Добрый день в нитритной соли какой процент нитрита?
@Timurich.12
@Timurich.12 Жыл бұрын
обычная нитритка, с маркетплейса.
@cherybonus3538
@cherybonus3538 11 ай бұрын
0.6
@Александр-щ2р1б
@Александр-щ2р1б Жыл бұрын
Вообще не знает 🤦все сыровялы солятся только одной нитриткой
@Timurich.12
@Timurich.12 Жыл бұрын
вы не правы.
@Александр-щ2р1б
@Александр-щ2р1б Жыл бұрын
@@Timurich.12 мне не рассказывайте это моя профессия,я 20 лет работаю технологом колбасо мясное производство.
@ЛеттоЛетто
@ЛеттоЛетто 11 ай бұрын
Гы
@AlisaIvanova88
@AlisaIvanova88 8 ай бұрын
​@@Александр-щ2р1бну тогда Павел Агапкин, технолог с 25-ти летним стажем, который обучался по всему миру считай, автор канала емколбаски и владелец магазинов по сыровялу, нам, всем врёт, даёт ложную информацию о том как делать сыровял.
@ПоповаГалина-з8й
@ПоповаГалина-з8й Жыл бұрын
Нельзя мясо которое посилили сразу помещать в холод. Соль в холоде не растворяется и в середине мясо потухнет, т, е, за воняет, Поэтому хотя бы три дня надо без холода, просто на кухне . И мало мой покойный отец так солили. Только целую неделю держал в доме, а потом на мороз!!!
@ПоповаГалина-з8й
@ПоповаГалина-з8й Жыл бұрын
А как же это без чеснока? Парень ты не специалист, а блогер, кулинарию ты не знаешь😅😅😅
@Timurich.12
@Timurich.12 Жыл бұрын
тут чеснок не нужен.
@ВалентинШадевский-в7ф
@ВалентинШадевский-в7ф Жыл бұрын
Это не тузлук, это рассол.Тузлук это когда ну очень большая концентрация соли.
@welcome_Moscow_walks
@welcome_Moscow_walks Жыл бұрын
Зато прогулка на свежем воздухе 😊
@Timurich.12
@Timurich.12 Жыл бұрын
Ещё бы дождя не было было бы совсем хорошо.