Пікірлер
@cherrynam7341
@cherrynam7341 14 күн бұрын
整完先睇到留言🥲 好彩唔係我有問題,明明唔應該溶牛油又話溶 點解我咁遲先睇到大家講嘢😭😭😭
@cheungfoon1643
@cheungfoon1643 Ай бұрын
海参好像發過龍,咁都可以拍片教人,笑死人😅😂
@tkchu
@tkchu 4 ай бұрын
為何不用豬皮 魚肚不便宜的
@apriltsang7029
@apriltsang7029 7 ай бұрын
多謝分享❤😊
@ky1288
@ky1288 8 ай бұрын
想請教下你,關於我浸發海參,早晚換水,浸咗成十日,但啲海參浸極都唔淋,仲係硬掘掘?通常唔係四至五日已經搞掂喇咩?請指教 thx
@tengtengchia1012
@tengtengchia1012 8 ай бұрын
前面浸不用放在雪柜里面对吗?
@taketwo1982
@taketwo1982 10 ай бұрын
不错不错 就是参一般般
@maymaywong9830
@maymaywong9830 Жыл бұрын
我覺得講得好清晰👍
@benho4789
@benho4789 Жыл бұрын
完全失敗,點解咁稀㗎,已經知唔對徑,焗出嚟就知失敗咗啦!好心唔好擺出嚟,搞到啲初學者浪費食材
@mickeyyuen2685
@mickeyyuen2685 Жыл бұрын
唔識廣東話,你自己返鄉下!🤪
@杨建平-r5n
@杨建平-r5n Жыл бұрын
不喜欢广东话!年轻人不讲普通话,什么意思呢?
@梁权強
@梁权強 11 ай бұрын
唔識聽轉台喇
@goodgood8889
@goodgood8889 Ай бұрын
唔識咪學囉,仲話係年輕人!我几十岁都学普通话同简体字!!
@novemman3550
@novemman3550 Жыл бұрын
伏,千祈唔好跟佢整
@tracyleong7436
@tracyleong7436 Жыл бұрын
海參腸有非常高嘅營養價值,去除海參腸太浪費
@taketwo1982
@taketwo1982 10 ай бұрын
正解
@YouTubewinniehui518gmail.
@YouTubewinniehui518gmail. Жыл бұрын
咖哩魚蛋好味
@楊永康-d5r
@楊永康-d5r Жыл бұрын
講得很亂都唔知浸了多小日
@gakeitong753
@gakeitong753 Жыл бұрын
第一次浸10小時後-第二次浸發12小時後-第三次12小時後-第四次10小時後-準備煲,放薑放水煲20分鐘,煲好之後由它自然變凍,清潔乾淨,放清水再浸,放雪櫃8-12小時,
@wingyiu131
@wingyiu131 Жыл бұрын
好彩睇左comments 先
@anhah4172
@anhah4172 2 жыл бұрын
海參入內有一層黃衣呀要唔要清理
@rainniyuen
@rainniyuen 2 жыл бұрын
有落雞蛋?
@黃頡怡
@黃頡怡 2 жыл бұрын
可以快轉就不要浪費時間
@kakichan0709
@kakichan0709 2 жыл бұрын
話說mix哂食譜入面所有材料後唔對路,再睇留言先知可唔加牛奶😅唯有根據自己有整過下蛋糕既經驗加多啲低粉啦,係成功焗得起,但係爆裂蛋糕🤣睇番自己磅既粉量同片中低粉量,唔似60g,而且蛋1隻大概50g既液體,2隻差唔多100g液體 ,再加60g牛油溶液,加埋接近160g液體,60g低粉係冇可能咁杰身,希望可以改善食譜🙏🏻同埋60g糖太甜了吧😅
@SIUSAIWANKKCHAN
@SIUSAIWANKKCHAN 2 жыл бұрын
有個咁既老婆好幸福
@reginaho5762
@reginaho5762 2 жыл бұрын
正呀 終於有香港人教養蝦👍
@lamkelvin1299
@lamkelvin1299 2 жыл бұрын
佢好明顯加咗乳化劑
@serli07serliho19
@serli07serliho19 2 жыл бұрын
健康湯水
@tansiewnai477
@tansiewnai477 2 жыл бұрын
@tonyabcabc1
@tonyabcabc1 2 жыл бұрын
用什麼打蛋器?我想買一個來做?
@tonyabcabc1
@tonyabcabc1 2 жыл бұрын
seems good, liked
@chungsaiwing4164
@chungsaiwing4164 2 жыл бұрын
請問個架啲材料叫咩名,可以係邊買到?
@layying6286
@layying6286 2 жыл бұрын
做角仔,材料你都用錯,冇資格學人哋做油角。
@jackwong6474
@jackwong6474 2 жыл бұрын
D湯煮唔起!無奶白色!失敗!
@einnocho5209
@einnocho5209 3 жыл бұрын
對不起,可能我用的麵粉跟你不同,一下麵粉就不對勁,完全稀淋淋,因此看着情況,改了份量 材料 低筋麵粉90g 牛油60g 糖60g 牛奶45ml 雞蛋2隻 焗爐有別 放置中下層 上火19O度 下火170度
@bennieso2070
@bennieso2070 2 жыл бұрын
請問這個分量是否成功
@einnocho5209
@einnocho5209 2 жыл бұрын
@@bennieso2070 這個份量是安當時改,上算成功,但未必最好,要屢試改良,可惜我设有再做第二次。
@connielao8252
@connielao8252 3 жыл бұрын
超市都吾太平
@ceo8492
@ceo8492 3 жыл бұрын
我的比那个大条😂😂😂😂😂😂😂😂
@wongmr5063
@wongmr5063 3 жыл бұрын
感謝分享🙏👍
@花园野猫
@花园野猫 3 жыл бұрын
请问牛奶不需煮沸杀菌吗?
@高く登ることはできません
@高く登ることはできません 2 жыл бұрын
???
@rep3114
@rep3114 3 жыл бұрын
好正, 老公話yum yum yum
@湯培源
@湯培源 3 жыл бұрын
魚膠粉,跟吉利丁粉一樣嗎
@pizzawong9684
@pizzawong9684 3 жыл бұрын
材料,步驟全部跟足!但完全做唔到杰身效果...... 稀到爆😭 浪費晒d材料😭😭😭
@shelbylau4251
@shelbylau4251 3 жыл бұрын
我糖落20g only, 但完全唔得,焗左硬硬的,應該要點? 但我覺得已經夠sweet味了。
@rep3114
@rep3114 3 жыл бұрын
係咪你D egg 份量太少? 我用左700g egg 無問題....
@ngngaleeleelee5245
@ngngaleeleelee5245 3 жыл бұрын
好可爰
@njoosioegiok4124
@njoosioegiok4124 3 жыл бұрын
你的食譜是否少了发粉,做出來的蛋糕怎么发不起來。
@applewong210
@applewong210 5 ай бұрын
同樣問題
@柚子-h1c
@柚子-h1c 3 жыл бұрын
番茄不适合配南瓜
@SallysLife
@SallysLife 3 жыл бұрын
60g低筋粉係做唔到你影片入面咁杰身既糊。加粉後已感覺失敗。 焗完亦做唔出個圓拱形。 我好奇做係因為非傳統全蛋法做法,又非加泡打粉做法。謝謝分享!
@SallysLife
@SallysLife 3 жыл бұрын
剛切開小蛋糕,完全是布丁狀,徹底失敗。
@khaiuulau9884
@khaiuulau9884 3 жыл бұрын
想问下,一个缸的长度是几多?
@helloyuki9655
@helloyuki9655 3 жыл бұрын
50cm L x 30W x 30H , around 40L water
@khaiuulau9884
@khaiuulau9884 3 жыл бұрын
@@helloyuki9655 谢谢☺️弄到很美,在学习中
@meichan9193
@meichan9193 3 жыл бұрын
请问黄薑粉和咖哩粉的份量是多少?
@bunny518
@bunny518 3 жыл бұрын
新手,請問係用咩速度去打?慢,中,高?
@helloyuki9655
@helloyuki9655 3 жыл бұрын
我用慢速打!
@rosewood5786
@rosewood5786 3 жыл бұрын
你60g麵粉好多哇。係唔係寫錯左份量?
@helloyuki9655
@helloyuki9655 3 жыл бұрын
60g=60克唔多, 剛剛好整一底小CUPCAKE
@bonniekwong7327
@bonniekwong7327 2 жыл бұрын
60g好稀、日本粉我用到120g都無咁杰
@laulau2154
@laulau2154 3 жыл бұрын
清洗咁麻烦,本身又冇味,价錢又唔平。三輸 !
@helloyuki9655
@helloyuki9655 3 жыл бұрын
我都覺, 都係奶奶買比我, 我自己唔會買, 不過一年煮一次當應下節!
@Z叶赫那拉
@Z叶赫那拉 3 жыл бұрын
做法与众不同
@helloyuki9655
@helloyuki9655 3 жыл бұрын
烘焙就是要不段嘗試,才會找到自己喜歡的食譜,你也可以試試,說不定你也會喜歡 :P