안그래도 컴백 준비중인데 이런 댓글 보니깐 힘이 나네요😁 곧 좋은 콘텐츠로 찾아뵙겠습니다🥰
@kaki-ni6dkАй бұрын
@@honnevibe 기다리고 있겠습니다
@째까난애Ай бұрын
오늘 저녁에 먹으려고 염지액이랑 양념 미리 만들어놨어요~~ 이 영상을 이제야 보다니!!! 꿀 정보 너무 감사합니다.^^ 저는 설탕 대신 스테비아, 물엿 대신 알룰로스, 일반 굴소스 대신 저당 굴소스로 사용했는데 맛이 괜찮았으면 좋겠네요😊
@CRECPE2 ай бұрын
와인때문인가요?고기삶은물이 엄청 많아 보여요ᆢ
@honnevibe5 күн бұрын
와인때문이죠 졸이면 됩니다😄
@유은서-j4y2 ай бұрын
배추만 찜은.. 제가 먹을께 주세요^*
@유은서-j4y2 ай бұрын
헐..쌤 미남...
@패스-u9y2 ай бұрын
이제는 코스를 먹을수 없으니 영상으로 만족 합니다ㅜ
@유빈-u6j2 ай бұрын
간장 20ml만 넣으면 진짜 맛있습니다.
@몽실강아지2 ай бұрын
의외로 염지가 핵심포인트입니다 ㅎㅎ 따라하실분들 시간이 된다면 꼭 하시길
@lloyd82183 ай бұрын
여기 진짜 맛있어요 사장님도 넘 친절하시고 음식 깔끔하고 가격도 넘좋.. 갈비쌀국수랑 똠양누들, 족발덮밥, 새우튀김 강추해요!!ㅎㅎ
@김동환-v6h3 ай бұрын
떠억😅
@ayrtonsenna21843 ай бұрын
순두부와 수제비를 퓨전해서 먹을 방법이 없나 싶었는데, 메뉴가 있군요. 참고 잘 하고 갑니다:)
@usanso3 ай бұрын
바질페스토 저렇게 불에 조리하면 맛이 없던데 ㅠㅠ
@honnevibe3 ай бұрын
저는 맛있던데요 ㅋㅋ 향이 좀 죽긴 하죠 요리 마지막에 한스푼 떠서 섞어드시면 더 맛있게 드실 수 있을 것 같네요
@박덕배-r2r3 ай бұрын
염지하지 말고 해라 개짜다
@DylanPark-ny5hf3 ай бұрын
양념 숟가락 계량 해주세요. 퓨ㅠ
@전기-c6b4 ай бұрын
염지 및 미림 없이 고추장 살짝 추가했습니다! 염지를 했으면 아마 좀 짜지 않았을까 싶어요! 양념 숙성 안했는데도 확실히 옛날 지코바의 그 맛이 나요. 다른 레시피나 시판소스로 했을 때는 향만 비슷하고 먹었을 때 감칠맛이나 그 숯불의 찐한 맛이 안났는데 이 레시피가 가장 흡사한 것 같습니다! 아마 다진마늘,생강,치킨스톡,고춧가루 가 그 매콤숯불 느낌을 살리는데 역할이 큰것 같아요. 참고로 말그대로 원조지코바느낌입니다 전 이게 더 좋아요. 꾸브라꼬같은 숯불치킨이랑은 달라요!
@블루디올4 ай бұрын
아 쉽게 쉽게 설명 속 시원하네요. ㅎㅎㅎ 근데 ㅋㅋ 왜자꾸 마리오아저씨가 보일까요.
@honnevibe4 ай бұрын
😂ㅋㅋㅋㅋ감사합니다
@허윤정-t4t4 ай бұрын
염지안하고 따라해봤는데 너무맛있어요~~~ 이제 지코바 안시킬것같습니다~ 양념에 마요네즈넣고 밥까지 비벼먹으니 진짜 지코바먹는느낌 레시피. 영상. 너무나 감사합니다 다른레시피도 올려주세욥~
@honnevibe4 ай бұрын
조만간 다시 업로드 시작하도록 하겠습니다😄
@qkqhemf65134 ай бұрын
발사믹드레싱 어디꺼쓰시나요?!
@honnevibe4 ай бұрын
발사믹의 세계가 정말 넓더라구요 이탈리아 현지 농가에서 파는 30년 숙성된 발사믹 식초 이런건 정말 맛있던데 우리나라에서 구할 수가 없고 국내에서 구할 수 있는 브랜드는 폰티 검색해보시면 나올거에요 가성비 좋은 것 같습니다 이탈리아 식당에서 사장님이 추천해주셨어요 ㅎㅎ
@@honnevibe 재료 목록 순서대로 많이 들어가있는거라서요 해바라기유가 가장 많이 들어갔는겁니다.
@chunjin-h4h4 ай бұрын
와 진짜 알차다
@kiiilingtime4 ай бұрын
4:04 초파리도 짭짤했는지 한입하러 왔네용!
@honnevibe4 ай бұрын
하아..초파리 박멸 방법좀여😭
@jayl96565 ай бұрын
정말 맛있어보이네요^^
@jayl96565 ай бұрын
항상 느끼지만 재미있고 유익합니다😊
@harley41555 ай бұрын
콧소리 작열....아휴 역겹습니다
@성현-t4g5 ай бұрын
후 귀찮 ㅎㅎ 그냥 사먹을래요
@user-23wekmf1455 ай бұрын
이거 소스가 많이 신편인가요?
@홍빌리-k8r5 ай бұрын
짜다고하는 분들은, 소금대신 식용소다로 염지
@둘리-d7u6 ай бұрын
수란에서 노른자 터져서 망했으면 개추
@benearme31996 ай бұрын
목소리가 성우 같아요!! 레서피 잘 봤습니다😊
@안코치-v5d7 ай бұрын
5일 너무 짧네요 냉동보관하면 되지만서도..
@Mont_Blanc.7 ай бұрын
무슨와인인가요
@__Snowball__Effect7 ай бұрын
ml 인지 g 인지 아주헷갈리는 레시피 ㅋㅋ
@honnevibe7 ай бұрын
1ml 는 1g과 같고 물 1리터의 무게가 1kg입니다 단위의 차이는 무게냐 액체의 양이냐를 따지는 차이일 뿐 같다고 보시면 됩니다😄
@lovebeeization7 ай бұрын
오일에 설탕을 넣고 캐러맬라이즈 했는데 뭔가 녹는듯하다가 끈끈하게 지네끼리 뭉쳐버리면 뭐가 잘못된걸까요...
@honnevibe7 ай бұрын
그 찰나의 타이밍이 중요합니다😂
@양파-t4z8 ай бұрын
이분거 구독해야징!! 😊
@muybien94538 ай бұрын
요리 금손이십니다아~~~ 전 자신없어서 트레이더스에서 소분된것 샀는데 레시피 너무 좋네용~ 재료도 거의 다 갖고 있는거라 자신있게 개봉할 수 있을 것 같아요 ^^ ❤
@hk2z8 ай бұрын
이거 올리브유가 아니라 해바라기씨유 사용한 싸구려다. 문제는 이거 많이 섭취하면 혈관 다 망가질 수 있다. 왜 싼지 이유가 있지. 그냥 바질 사다가 엑스트라 버진 올리브유 넣고 만들어 먹는게 안전하고 더 맛있다.
@honnevibe7 ай бұрын
아예 다 해바라기씨유는 아니고 올리브유랑 섞여있군요! 저도 이제 알았네요😄
@jinwoo08269 ай бұрын
하루전에 시즈닝해놓으면 더 맛있을까요?
@honnevibe3 ай бұрын
하루 전에 시즈닝한다면 바로 시즈닝해서 먹는 것보다 간이 잘 배서 시즈닝 양을 살짝 줄이는 게 좋아요!
@Jajangmon9 ай бұрын
🐓닭다리살 600 쌀떡 원하는 만큼 💧염지 물 -물 1L, 맛소금45g, 설탕 45g 다 같이 섞은 후 한번 끓이고 완전히 식혀서 사용 🍗양념소스 간장70g 미림20 물엿 100, 설탕 40, 케첩 30 굴소스 20 치킨스톡 10 미원4 다진마늘 50 다진생강3 고춧가루20 후추 살짝 청양고추3개 (약 20g) 물 50ml 1. 염지물을 미리 최소 3시간 전에 끓여서 만든 뒤 식혀준다. 2. 염지물에 닭정육을 한 시간 정도 재워둔다. 3. 염지하는 동안 미리 소스를 만들기. 4. 염지가 끝난 닭정육을 물기를 말끔히 제거한 후 기름을 아주 살짝 두른 팬에 껍질이 아래로 구워준다. 5.어느정도 익으면 한 입 크기로 잘라준다. 6.양념을 넣고 4~5분 1차 끓여주기 7. 떡을 넣고 다시 4~5분 동안 돌려준다. 8. 걸쭉해지면 불을 끄고 토치가 있다면 접시에 담기 전에 불향을 내준다. 9.접시에 플레이팅 후 참깨 뿌려주기
@밝은세상-h1m9 ай бұрын
제주도에서 저 가격이면 너무 비싼겁니다
@Misspage10 ай бұрын
영상도 안올라오고 무슨 일 있으신가요? ㅠ
@honnevibe9 ай бұрын
요즘 이사하느라 정신이 없네요 공간 옮겨서 곧 다시 시작합니다! 조금만 기다려주세요😄
@33살삼십억10 ай бұрын
포장 가능해요 ?
@yeenasong373410 ай бұрын
아뉘 왜 요새 영상이안올라오나했더니 결혼하시는군녕...축하드리지만...얼렁 영상 올려주세여!
@honnevibe10 ай бұрын
조만간 다시 올리기 시작할 예정입니다 ㅋㅋ 조금만 기다려주세요😄
@chrisjang921310 ай бұрын
혹시 수비드 끝난 문어 래핑해놓고 냉장고에 얼마동안이나 보관해놓을수 있을까요?! 감사합니다:)