Пікірлер
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 2 күн бұрын
カボチャのサラダこれ一皿でいろんな栄養素が詰まっていますね。ご飯でもパンでもいけそう。小松菜が生でも食べられるのは初めて知りました。レパートリーが増えそうです。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 2 күн бұрын
カボチャ自体が栄養豊富なので、おすすめサラダです🎵 小松菜はさほどクセがないので生で全然いけますよ👍
@前川ミチ子-i3p
@前川ミチ子-i3p 9 күн бұрын
🍆ナスは私の家に作っていて私もしたいです
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 9 күн бұрын
@@前川ミチ子-i3p さんへ コメントありがとうございます♪ 家庭菜園いいですね👍 1人1〜2本じゃ足らないくらい美味しいので、ぜひ試してみて下さいね😊
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 12 күн бұрын
エスニック料理の大ファンです。バインミーはボリュームがあって食べごたえバッチリですね。フランスパンでサンドするのも気に入っています。🎉
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 12 күн бұрын
なますを挟むのも新感覚ですよ🎵 エスニック感は強くないので食べ易いエスニックレシピです👍
@久宿文子
@久宿文子 14 күн бұрын
動画を見て、つくってみようと思いました。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 14 күн бұрын
ぜひ作ってみて下さい😊 一袋買ってもすぐ無くなってしまうくらい美味しいですよ🎵
@m9j6t
@m9j6t 14 күн бұрын
石焼きビビンバって中国の文化みたいですよ👍️
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 14 күн бұрын
コメントありがとうございます。先程ネットで調べてみると発祥については様々でした・・・でもコメント頂いた事で知るきっかけとなりました、ありがとうございます❗
@atsukoinagaki7125
@atsukoinagaki7125 16 күн бұрын
斬新な発案、とても気に入りました🎉 是非とも食したい一品ですね、秋茄子のメタフィジックな香り確かに受け取りました。欧州より
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 16 күн бұрын
ありがとうございます😊茄子はどんな料理にも使われる素晴らしい食材です。茄子のレシピのひとつとしてぜひ参考にしてみて下さい🎵
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 16 күн бұрын
追記 遠い欧州まで自分の動画が届いた喜びとお返事頂いた感謝を改めてお伝えします。 ありがとうございました✨
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 17 күн бұрын
野菜もたっぷり入ったビビンバはこの1食でいろんな栄養素がとれて嬉しいメニューです。混ぜて食べるのがまた楽しいです。❤
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 16 күн бұрын
石鍋がなくてもフライパン等で代用出来たり、丼ぶりでそのまま食べても美味しいですよ👍
@marococo3936
@marococo3936 18 күн бұрын
自分の声って変ですよね😂
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 18 күн бұрын
たまらなく慣れないです…
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 19 күн бұрын
茄子ってほんとにありがたい野菜ですよね。鰻の蒲焼きにまで変身しちゃうんだから。炊きたてご飯があれば手軽に鰻感覚が楽しめますね。😊
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 19 күн бұрын
本当に茄子は多彩なメニューが楽しめる野菜ですね。また作ったら投稿します。
@SQUATCHfabrix1986
@SQUATCHfabrix1986 23 күн бұрын
青唐とにんにく炒めた油は使わないでいいですよね?
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 23 күн бұрын
ザル漉ししたのは余熱で火の入り過ぎを防ぐ為ですが分かり辛くてすいません・・・ニンニクの香りと唐辛子の辛味が移った油なので使いましょう。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 26 күн бұрын
柑橘類のソースが油っぽさをカバーしていくらでも食べられそうですね。毎回美味しく作るコツを教えてもらえるのが楽しみです。😊
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 26 күн бұрын
確かに柑橘の香りが重たさを緩和してくれます👍出来るだけ分かり易く伝えられる様に頑張ります❗️
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w Ай бұрын
ラーメンもいいけど台湾混ぜそばは栄養のバランスがとれていて夏バテに効果ありそうですね。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv Ай бұрын
残暑が厳しい今、暑さに疲れた身体にはちょうどいい料理だと思います!
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w Ай бұрын
ピリッとした青唐辛子がレモンの爽やかさといい具合に調和してまさに夏パスタですね。😊
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv Ай бұрын
暑い時は柑橘系の香りが良く合いますよ❗️
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w Ай бұрын
なるほど。鯵の南蛮漬けもエスニックっていう手があったんですね。新しい南蛮漬けにチャレンジしてみます。🎉
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv Ай бұрын
割と違和感なく味わえると思います。 チャレンジしてみて下さいね!
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w Ай бұрын
ジャンバラヤってアメリカの料理だったんですね。ジャンバラヤにはバスマティライスのほうが美味しくできそう。探してみます。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv Ай бұрын
意外ですよね。 バスマティライスの方が作り易いと思います。機会があればチャレンジしてみて下さい。
@marococo3936
@marococo3936 Ай бұрын
美味しそうです!😮❤ フードプロセッサー無いのですが作れますか?
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv Ай бұрын
勿論フードプロセッサーがなくても作れます!ない場合はゴマを擦ると香りが良くなりますよ!
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 2 ай бұрын
夏はさっぱりと食べがちな素麺も中華風にアレンジしたら食欲増進にもなりしかもタンパク質もしっかり摂れていいですね。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 2 ай бұрын
ちょっとした工夫でそうめんのバリエーションも広がります。ぜひ試してみてくださいね!
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 2 ай бұрын
パスタといえばナポリタン。やっぱりこれですよね。ソースから丁寧に作ってみたいです。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 2 ай бұрын
定番だからこそひと手間を加えた一品です。一度試してみて下さい!
@シンラツくん
@シンラツくん 2 ай бұрын
カオマンガイと別物は言い過ぎじゃない? 諸説あるけどルーツは一緒って説もあるし 中国の海南の人が他国に渡って広まったって話もあるから…
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 2 ай бұрын
先ずはご視聴ありがとうございます。 区別する意味での表現でしたが、とはいえ今後、言葉は慎重に選んでいこうと思います。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 2 ай бұрын
シンガポールで初めて食べてはまってしまいました。鶏肉で炊き込んだライスもやさしい味ですね。パクチーをいっぱい添えて食べのが好きです。❤
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 2 ай бұрын
自分で作るタレがまた格別なので、ぜひ試してみて下さい!これはハマります👍
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 2 ай бұрын
クミンシードやターメリックなど薬膳が入って夏の食欲をアップしてくれますね。フライパンひとつでできるのも助かります。とうもろこし🌽もひと味アップしてくれそう。😊
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 2 ай бұрын
夏に食欲が湧かない時におすすめです! 夏野菜で疲れも吹き飛びます!
@marococo3936
@marococo3936 2 ай бұрын
美味しそう❤
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 2 ай бұрын
夏休み中のお昼や夕飯に試してみて下さい!
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 2 ай бұрын
さっぱりレモンにクリームチーズでちょっぴりコクを加えた夏パスタ、早速ランチに作りたいです。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 2 ай бұрын
レモンとハーブが夏にピッタリです。 ぜひ試してみて下さい。
@バンパパ
@バンパパ 3 ай бұрын
これは彩り形が綺麗な出来上がり!
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
ありがとうございます。 セルクルを使うと綺麗に整いますよ。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 3 ай бұрын
今年の夏も猛暑で食欲も落ちそうですがこの1品で戦います。野菜、ナッツ、鶏肉の具材も味方してくれます。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
夏場は特に栄養に注目して食事をする事が暑さを乗り切るポイントだと思います。参考にして下さい。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 3 ай бұрын
確かにワンランク上のラタトゥイユですね。夏のおもてなしメニューに加えます。😊
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
多少手間はありますがおススメです。
@fv3yl4we9f
@fv3yl4we9f 3 ай бұрын
素材を生かした、丁寧かつ斬新な調理表現♪
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
ありがとうございます。魚介を使うなら最大限活かした方が美味しくなりますし、無駄もなく一石二鳥です。
@fv3yl4we9f
@fv3yl4we9f 3 ай бұрын
@@MsDINER-kd9iv 要点を際立たせる小気味良いテンポの映像。生命への畏敬さえ感じさせるワタぬき作業のフォーカスは、動画のハイライトかも。余韻のまま運ばれ、最後に気づきます…黒い、パエリア?イカ墨パエリヤ!!ワインがあれば…たまらんです♪
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
サフランに手が届かない時はイカ墨がオススメですよ。手軽に手に入りますしね。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 3 ай бұрын
アウトドアーでも楽しめそう。焼き肉もいいけどシーフードもグー。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
そうですね。肉だけじゃなく魚介も欠かせないです!
@sana-x9d8n
@sana-x9d8n 3 ай бұрын
ネギトロ好きにはたまらないメニューです!!
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
お酒のお供にも最適です!是非試してみて下さい。
@marococo3936
@marococo3936 3 ай бұрын
作ってみます!
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
是非試してみて下さい! きっと気に入ると思います!
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 3 ай бұрын
手軽にできるパーティーメニューでカクテルやワインに合いそうですね。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
意外な組み合わせだけど一度は試して欲しい一品です。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 4 ай бұрын
栄養価の高い高野豆腐、わかっていても残りがち。これならお酒のお供にもピッタリです。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 4 ай бұрын
ミキサーで粉にしてパン粉代わりにハンバーグの繋ぎに使う等の使い方もありますよ。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 4 ай бұрын
ビビンバ大好きです。野菜とお肉を混ぜ合わせた味が絶妙ですね。お焦げもたまらないです。😂
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 4 ай бұрын
肉、野菜、卵、米で栄養バランスが整っているし然程手間も掛からないのでオススメです。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 4 ай бұрын
一度は作ってみたいと思っていたチキンビリヤニ。一緒に炊き込まずこのやり方のほうが美味しくできそうですね。バスマティライス探してみます。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
業務スーパーで手に入ります。意外と簡単なのでぜひ試してみて下さい。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 5 ай бұрын
タコライスって沖縄料理だったんですね。これ一皿ですべての栄養が摂れますね。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
辛さが食欲を刺激するのでおすすめの一品です。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 5 ай бұрын
お手軽な材料で簡単に作れるうえにタンパク質もしっかり摂れ子共にも人気の1品ですね。お弁当にもバッチリ❤
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
手軽で栄養豊富な一品です。忙しい時にはうってつけです。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 5 ай бұрын
お馴染みのロールキャベツもこういうやり方があったんですね。やってみます。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
アレンジレシピです。変化球を試したい時にぜひ!
@sana-x9d8n
@sana-x9d8n 5 ай бұрын
こんなに簡単に作れるなんてびっくり! 鯖の味噌煮初挑戦してみようと思います🙌🏻
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
鯖は栄養豊富なのでぜひ参考にして頂きたい一品です。
@sana-x9d8n
@sana-x9d8n 5 ай бұрын
今回もたくさんの豆知識ありがとうございます!!
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
どの動画にも豆知識を盛り込みますので楽しみにしていて下さい。
@sana-x9d8n
@sana-x9d8n 5 ай бұрын
ASMRが程よくてとても癒されます!
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
ありがとうございます。
@sana-x9d8n
@sana-x9d8n 5 ай бұрын
こんな丁寧な卵焼きは初めて見ました! とっても美味しそう☺️
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
ありがとうございます。頑張って作ってみて下さい。
@sana-x9d8n
@sana-x9d8n 5 ай бұрын
野菜の皮に含まれる栄養素、とても勉強になります😆
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
無駄もなく栄養も摂れて一石二鳥です。
@sana-x9d8n
@sana-x9d8n 5 ай бұрын
作り方がすごく丁寧で尊敬です! 私も明日作ってみようと思いました☺️
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
ぜひ試してみて下さい。質問があればいつでも受け付けます。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 5 ай бұрын
鯖は味噌煮が一番美味しいですね。でも味噌と出汁の割合が難しくて出来上がりがそのときによって変わってしまいます。鯖を取り出してから煮詰めた煮汁をかけると失敗がなさそうですね。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
失敗もなく美味しく仕上がる作り方です。ぜひ参考にしてみて下さい。
@АлёнаСамойлова-ф7ш
@АлёнаСамойлова-ф7ш 5 ай бұрын
В плейлист зашло) Еще раз пересмотрю))) Используй для развития канала ютифай, пускай увидят все, классное же ☺.
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 5 ай бұрын
お米でこんなに綺麗に団子が作れるなんて知りませんでした。これなら美味しい団子がいつでも食べられますね。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
手軽に作れるお団子です。参考にしてみて下さい。
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 5 ай бұрын
誰もが好きな親子丼は家庭の味が一番ですね。❤
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
一味違うのでぜひ試して頂きたい一品です。
@marococo3936
@marococo3936 6 ай бұрын
作ってみます! 画像がキレイで癒される
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
おやつに最適です。参考にしてみて下さい。
@hellofisher3437
@hellofisher3437 6 ай бұрын
バームクーヘンじゃね?
@松崎道子-g1w
@松崎道子-g1w 6 ай бұрын
いつの時代でも卵焼きは食べる人を笑顔にしますね。❤
@marococo3936
@marococo3936 6 ай бұрын
こんなにキレイに! 美味しそうです! 作ってみます😊
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
お弁当には欠かせない最高の一品です。
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
ぜひ参考にしてみて下さい。
@user-uz6ri8tl2u
@user-uz6ri8tl2u 6 ай бұрын
寒い日の豚汁は最高ですね。 作ってみたくなりました!
@MsDINER-kd9iv
@MsDINER-kd9iv 3 ай бұрын
ぜひ参考にしてみて下さい。