9 ай бұрын
Пікірлер
@gunnarsson272 Күн бұрын
Ytterligare en sak att lägga till på önskelistan.
@anetteolofsson4315 4 күн бұрын
Hur gör du din rabarbersaft? Recept? Tack! (En kortvideo, kanske?) Hur länge ska den konserveras?
@anetteolofsson4315 4 күн бұрын
Vad använder du för sorts pektin? Tack!!!
@gunnarsson272 5 күн бұрын
Jag har en fundering vad gäller burkar. De här weck burkarna såg jag först dig använda. Så jag började leta och läsa lite. De hyllas lite som de bästa och enda burkarna som finns för konservering. Jag är uppvuxen med att mormor använde patent burkar. Av vissa praktiska skäl (i mitt hus försvinner lock eller burkar och ingen vet något) Ska man göra sommar gurka eller saltgurka så kan man väll använda patentburkar? Det är ju salt och syra. Och de bör väll inte upphettas? Patentburkar som kokkonserveras förvarar man väll "olåst" då vet man ju om vakumet släpper när de står!?
@bergstradgarden 5 күн бұрын
Hej! Verkar gott och enkelt att göra! 👍 Jag får mycket paprika i år och skulle gärna få tips om ett gott recept att lägga in paprika! 😋 /C💐
@annaandersson5472 5 күн бұрын
Brukar du fermentera grönsaker? Det skulle vara intressant att se isf hur du gör!
5 күн бұрын
Ja vi fermenterar en del, bland annat kimchi. Finns en film om det. Ska testa fermentera mer framöver då det verkligen tillför mycket smakmässigt :)
@annaandersson5472 5 күн бұрын
Yes! och dessutom extremt mkt nyttiga magbakterier! Om jag uppfattat det korrekt....
@annaandersson5472 5 күн бұрын
Hej D! Vet du vad Pektin är egentligen? Är det syntetiskt framställt? Måste man använda Pektin, Atamon etc när man syltar och saftar? Jag vill ha så "rena" produkter som möjligt därav min fråga - Tack för fina poddar som jag följer! Vad är det för skillnad att använda Pektin eller inte?
@gunnarsson272 5 күн бұрын
@@annaandersson5472 pektin utvinns oftast från citrusskal som blir över vid juice tillverkning. Pektin finns även i syrliga äpplen och många andra växter.
@annaandersson5472 5 күн бұрын
@@gunnarsson272 Ahaa ok så ganska harmlöst då alltså! Finns det Pektin gjort av ekologisk citrus? Citrus är rejält besprutat... Kan man använda syrliga äpplen istället för Pektin?
@gunnarsson272 5 күн бұрын
@@annaandersson5472 det har jag ingen aning om det finns. Jag är duktig på att odla ätbart. När det kommer till kökskunskap så kan jag bara vissa teoretiska delar. Jag är dålig på att tillaga...
@sarahstranne5940 6 күн бұрын
Hej! Jag brukar koka hallon & jordgubbar & sen ha i chiafrön för att få det lite mer i sylt konsistens eftersom jag inte vill använda socker. Vet du om jag kan konservera det på samma sätt & hur hållbarheten blir på det? 😊
@komocka 6 күн бұрын
Så länge pH värdet hålls under 4.6 så är det säkert
@sarahstranne5940 6 күн бұрын
@@komocka okej, mäter jag phvärdet med någon form av sticka då i den färdiga produkten? :)
@gunnarsson272 6 күн бұрын
@@sarahstranne5940 det finns lakmuspapper eller digitala mätare..
@user-zd6ow2gt7i 6 күн бұрын
Tack för denna vackra videon! Men, jo sockret är konserverande. I andra länder konserverar man med bara socker, ca 1kg bär med 1 kg socker. Man kokar den längre tills den tjocknar och då behöver man inte sterilisera dem i ånga/vatten bad. När det gäller frukter som plommon eller aprikoser går det att koka gem utan socker, men då ska man koka dem länge tills de tjocknar mycket. Även här ska de hålla utan sterilisering.
@hakan7203 15 күн бұрын
Tack för receptet på sockerfritt äpplemos. Blir att testa framöver..🍎🍋💧...👍
12 күн бұрын
❤️
@sandrajohansson4759 15 күн бұрын
Yaay 🙏
@zhiladizaj5653 15 күн бұрын
❤
@vilmerlinde3730 17 күн бұрын
Hej, ska man vattna på gräsklippet eller ska man flytta på det och sedan vattna i bäddarna?
16 күн бұрын
Man kan vattna på gräsklippet. Vi använder droppspjut - så vårt gräsklipp vattnas inte men det är ingen nackdel att vattna på. :)
@theresejohansson5313 17 күн бұрын
Tack för en väldigt trevlig video 😃
16 күн бұрын
Tack :)
@BoEngborg 18 күн бұрын
Bra och tydlig beskrivning!
16 күн бұрын
Tack :)
@josefinnilsson979 23 күн бұрын
Så fint, vilken inspiration. Tack! 😊
22 күн бұрын
Tack ❤️
@michaelamalmstrom3684 24 күн бұрын
Så vackert! Och honungsrosen 👏 Ett tips är att ha kaprifol i entrén istället för rosorna som inte ville ta sig. Då får ni en magisk doft intill huset, de växer galet snabbt och drar massor av nattpollinatörer ☀️
23 күн бұрын
Bra tips :) - Vi har funderat på klematis, men det kan nog bli kaprifol också :)
@user-zd6ow2gt7i 26 күн бұрын
Vackert!
25 күн бұрын
Tack ❤️
@TheMJsson 26 күн бұрын
Oaow !!!
25 күн бұрын
:)
@TheMJsson 26 күн бұрын
Guuud va fint ni har det !!! Så duktiga ni e <3
25 күн бұрын
Tack ❤️
@ailathorsander4879 26 күн бұрын
Härlig video😀
25 күн бұрын
Tack ❤️
@MrBanankontakt 26 күн бұрын
Trevligt 😊🌱
26 күн бұрын
Tack :)
@evafredriksson-lidsle4909 26 күн бұрын
Så fint och härligt! 😍
26 күн бұрын
Tack ♡
@familjenlindh9449 26 күн бұрын
Mycket jobb bakom, fint, Hur undviker ni sniglarna, de är ju överallt just nu ?
26 күн бұрын
Har inte så farligt med sniglar. Undviker genom att hålla städat och köra med snigelnix
@kajsa78kajsa 26 күн бұрын
Vilken vacker trädgård och odling ni har! Inspirerande! Jag gillar särskilt hur ni har jobbat med häckar och valvbågar för att skapa rumslighet både i trädgården och odlingen.
26 күн бұрын
Tack ♡
@zannasfoto 28 күн бұрын
Den som väntar på något gott... 😊😂
@marthasundqvist2502 28 күн бұрын
Man använder ALDRIG en vanlig sked till en aluminiumpanna, man ska ha en träsked istället.
28 күн бұрын
Det här är en kolstålspanna som vi bränt in ordentligt med olja. Metallredskap funkar fint i den :) - Använder träsked eller gaffel ibland också, men den här gången valde jag metall :)
@maj-lished9518 29 күн бұрын
Vad ger du förnäring?
28 күн бұрын
Just Emaljungas tomatnäring eller växtnäring. Vid plantering gödsla vi med ben och blodmjöl
@zannasfoto Ай бұрын
Oh, prata mer 😂 Jag tror att det skulle vara uppskattat av många med mig i hobbyodlarskaran. 😊 Pyttebrätten finns ju liksom redan hos flera kedjor, men inte lite mer rejäla celler i mindre brätte. De små torkar ut så snabbt och man får den där omskolningspaniken för att de växer ur cellen direkt. För serieodlingen skulle det ju underlätta massor med större celler också, som kan stå på kö lite längre. 😊 Jag håller tummarna och hoppas att ni pratar vidare om det 😁
28 күн бұрын
Ja vi får se när vi lyckas med det här projektet. Kommer såklart uppdatera här och på insta när/om vi lyckas, men är nog 1-2 år bort i tiden....
@Knifsunds Ай бұрын
Tack för denna videon 👌🏻 Gärna mer om konservering 😁
Ай бұрын
Tack :) - Kommer många fler recept under sommaren och hösten :)
@zannasfoto Ай бұрын
Vilken tajming! Jag ska så i dagarna, både direkt och plugg. 😊 Ni har inte funderat på att börja med lite mindre pluggbrätten? De t skulle vara sjukt smidigt med typ 20-25 celler av medelstor typ. Nu blir det så mycket tomt och tar mer plats än vad som egentligen behövs.
Ай бұрын
Tack :) - Det vore bra med mindre brätten och vi har vår multibrätte-serie som är 1/6 vanligt pluggbrätte :). De stora brättena är egentligen anpassade för yrkesodlare men en produkt som funkar bra för hobbyodlare också :) - Det är mycket dyrt att ta fram egna formar för brätten och än så länge så säljer vi inte tillräckligt många för att helt utveckla egna formar.
@zannasfoto Ай бұрын
Det kan jag förstå! Jag gillar multi, använder dem mest av allt, speciellt 9-cells, men ibland känns de lite för små i stället. 🙈 😂
Ай бұрын
@@zannasfoto Ja - skulle gärna ha ett mellanting mellan 9cells och 24'an - Är faktiskt något vi pratar med vår tillverkare om :) - typ som djupa 84'an i samma form som multibrättena :)
@ssjstrand9589 Ай бұрын
Bra video!!
Ай бұрын
Tack ❤️
@ailathorsander4879 Ай бұрын
Tack för härligt positiv video, ni har det så himla fint med grönt och blommor👏😀😃
Ай бұрын
Tack ❤️
@OmarRahmah-ni3jo Ай бұрын
Hej,hej! Jag har en annan fråga om ifall det är för sent att så bondbönor vid det här stadiet eller inte. Bondbönor växer relativt snabbt och har inte så jättelång utvecklingstid, är det värt att testa att så bondbönor när vi är i juli eller lönar det sig inte? Hinner man få upp någon skörd på sensommaren ifall man sår bondbönor en annan gång nu när vi är i juli? Jag tackar för den informativa videon
Ай бұрын
Funkar om du väljer någon av de snabbare sorterna. Kolla på antalet dagar i utvecklingstid. Tex 70 för bondböna Karmazyn och räkna framåt i kalendern :)
@OmarRahmah-ni3jo Ай бұрын
Hej, hej! Jag undrar ifall det går att så sommarsquash fortfarande eller inte? Är det i nuläget sent att så sommarsquash och är det möjligt att få upp någon skörd av sommarsquash om man nu sår squash så sent när vi väl är på väg in i julimånad?
Ай бұрын
På gränsen till sent eftersom de gillar värme. Men har du plats över så varför inte - testa, det kan faktiskt funka om augusti är varm :) Ge rikligt med gödsel och vatten.
@gunnarsson272 Ай бұрын
I år har jag haft bekymmer med jordloppor som åt upp alla mina rädisor i början på sesången. Jag sådde majrova för ca 2v sedan och de blev uppätna. När jag tar nya tag så ska jag testa att behandla med kiselgur. Det fungerar på ohyra vid höns.
Ай бұрын
Jordlopper är ett gissel. Framför allt vid torka Ja kiselgur/myrnix funkar på det mesta. Andra saker som kan funka är offerplantor, nät, tidig/sen odling och vattning. Att sätta ut större pluggar som eventuellt tål lopporna kan också funka.
@catrinjohansson611 Ай бұрын
Tack för en fin informativ video! 🎉
Ай бұрын
Tack ❤️
@gunnarsson272 Ай бұрын
Jag satte potatis tidigt så jag skulle få till midsommar. Men de växte och blev stora. Så första maj ställde jag ut dem i växthuset. Den 16de maj blev det -4 i växthuset så potatisen dog nästan. Men jag fick 15-20 små små potatisar.
@lottawendelTikva Ай бұрын
Ååå så underbart, blir så inspirerad 🙌 älskar’t 😊
Ай бұрын
Tack ♡
@louiserenstrm2742 Ай бұрын
Nydelige :) hvilken type klematis er den hvite på veggen?
Ай бұрын
Kan vara 'blue angel' - Är lite osäker då vi fick den som gåva :)
@DeFeR81 Ай бұрын
Hur lång tid kör ni det på en dag? Hela tiden eller med jämna mellanrum? Tänker att även om det "bara" är dimma så blir det ju en hel del vatten ändå, eller?
Ай бұрын
5minuter 1-2 ggr per dag Allt dunstar :)
@marieneergaard4845 Ай бұрын
Vill du berätta mer om ben o blod mjöl tack
Ай бұрын
Blod och benbjöl är naturliga råvaror som blir över från köttproduktion. Blodmjöl innehåller mycket kväve och benmjöl en hel del fosfor. Kombinerar man det med kogödsel så får man en väldigt välbalanserad gödning som räcker länge. :)
@julialundin7753 Ай бұрын
Skön ljudkvalité! precis hittat till er från Sara Bäckmos kampanjekod till pluggbrätten/odlingskit, ser fram emot att se fler videos :)
Ай бұрын
Tack :)
@sparetimegardener Ай бұрын
Supernöjd med mitt system här på framsidan av radhuset. Har tunnan på balkongen över ytterdörren.
Ай бұрын
Ja det är ett superbra system smidigt att kunna ha tunnan högt :)
@zannasfoto Ай бұрын
Det här är ju helt sjukt bra för ett par platser i min trädgård. Jag har varken el eller draget vatten, utan använder solcellsbevattning på de större bäddarna och kanna på resten. Men iom att jag inte bor där och ibland inte är där på några dagar så hinner det torka ut på de ensamma kragarna och krukorna ibland. Tunnor har jag gott om, däremot inte råd att köpa hur många solcellsbevattningar som helst. Har stor trädgård och odlingen utspridd. 🙈
Ай бұрын
Jättebra för din typ av odling där man har många små planteringar utspridda
@gunnarsson272 Ай бұрын
Jag skulle rekomendera dig att skaffa en stegborr (julgran) det finns i olika steg. Å det finns billiga som fungerar bra.
Ай бұрын
Fint tips :)
@ailathorsander4879 Ай бұрын
Ja lock eller när är ett måste..fick en chock härom morgonen, en stor ekorre låd drunknad i en av våra vattentunnor😢tack för fint tips om bevattning👏
Ай бұрын
Ajdå - Jo lock är jätteviktigt att ha :)
@peterhammarqvist8962 Ай бұрын
Hej. Du missade en viktig sak, man MÅSTE ha ett lock på tunnan. Annars drunknar det fåglar och andra djur i den, och det är inte bra.... I övrig så uppskattar jag dina tipps och inspirations filmer mycket! Mvh Peter
Ай бұрын
Helt rätt och självklart har vi lock på. :) - Regnet överraskade oss så vi missade filma det :)
@lenislind8932 Ай бұрын
Tack för alla bra tips! Ni är så duktiga! Vilken jord rekommenderar ni att man ska köpa, när man ska fylla lådorna i växthuset?
@Knifsunds Ай бұрын
❤
@margaretapetersson2017 Ай бұрын
Hur gör man med växtföljden i tunnelväxthuset om man vill ha de här tidiga kålväxterna varje vår?
Ай бұрын
Vi odlar så mycket olika saker under året så det går inte att ha någon bra växtföljd. Vi gödslar ordentligt mellan varje odling och skulle det komma in sjukdomar så får vi fundera på hur vi handskas med dem då.