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Пікірлер
@lucamaltagliati1058 Күн бұрын
Adoro i video sui Gin! Grazie
@mariobaimapoma3146 Күн бұрын
Piuttosto bevo nelle pozzanghere!!
@lucamaltagliati1058 3 күн бұрын
Grazie per i video sempre interessanti
@roberto06 3 күн бұрын
Se devo bere analcolico, bevo acqua.
@Nohshing 5 күн бұрын
Però mi sembra potenzialmente illegale parlare di "spremitura soffice" ecc ecc... nei vini tagliati.
@fabiomagnanivino 3 күн бұрын
no non lo è, se riesco ti farò un video. grazie per il tuo intervento
@Nohshing 3 күн бұрын
@@fabiomagnanivinocavolo questo mi interessa! Grazie della risposta intanto.
@danieledelvecchio8748 6 күн бұрын
Ciao Fabio... Sostanzialmente mi trovo d'accordo con te... Report (che ritengo comunque una buona trasmissione giornalistica) ha alzato un gran polverone su una procedura comunque non illecita e non illegale... Poi ha tirato in causa vini e cantine di nomea mondiale riconosciute dai più noti intenditori di vini , quindi ha parlato di vini di qualità indiscutibile! Se poi in questi c'è un taglio percentuale di altri vini di altro tipo , il risultato del prodotto rimane comunque ottimo (ricordo che i Supertoscan hanno vinto più di una volta il "pallone d'oro dei vini " il cosiddetto miglior vino dell'anno!) Allora, se il risultato è ottimo e non è stata violata alcuna legge, prima di infangare il nome di certe cantine e fare loro una pessima pubblicità bisognerebbe pensarci un momento. Anche perché tutto ciò che ci dice la Tv è vangelo. Poi vabbe, le truffe in Italia sono all'ordine del giorno e quelle alimentari sono le peggiori basta ricordare il vino al metanolo negli anni 80. Quella si fu cosa assai grave! Un saluto 👋 🍷🍷🍷
@fabiomagnanivino 3 күн бұрын
Grazie per il tuo commento, Comunque sì hanno fatto anche la figura delle persone poco preparate. Con tutto quello che potevano dire sono andati a raccontare quello che alla fine nulla centrava ma tant'è...
@adrianomucci3276 7 күн бұрын
Mi scusi, sul Guidalberto cosa é riportato in etichetta? Che é mischiato con vini da 3 euro? Lei comprerebbe un Rolex da 20.000 euro con all'interno un movimento Swatch da 10 euro? Alla fine sono entrambi provenienti dalla stessa regione...
@totolino85 7 күн бұрын
c'è scritto igt .
@adrianomucci3276 7 күн бұрын
@totolino85 anche sui vini del Conad c'è scritto IGT...
@totolino85 7 күн бұрын
@@adrianomucci3276 appunto , devono sottostare alle regole dell igt
@fabiomagnanivino 3 күн бұрын
L'esempio che fai mi piace, ci sta ma non è proprio così. Faccio due riflessioni se un Rolex con all'interno un movimento Swatch da 10 euro vale 20 K e risulta valido e di valore ed ha acquirenti....perché no. L'oggetto in se stesso, alla fine, è di qualità a prescindere dal costo dei componenti. Inoltre un Rolex per essere di qualità non potrà mai usare componenti di non qualità perché andrebbe a inficiare la qualità stessa dell'orologio. LA stessa faranno, se lo fanno, quelli della Tenuta San Guido nel caso del Guidoalberto. Il Guidoalberto potrà usare vini fatti da altri nel rispetto della regolamentazione delle IGT, quindi solo da altri produttori toscani e non da altre regioni, ma non credo proprio che usi vini da 2 euro al litro come hanno insinuato quelli di Report. Anche loro devono garantire qualità costante in ogni annata. Grazie per la tua riflessione.
@fabiomagnanivino 3 күн бұрын
Lì però nessuno si scandalizza. mah
@danieledelvecchio8748 23 күн бұрын
Ma con 3 euro non si compra più neppure l'acqua minerale !!!
@lucamaltagliati1058 Ай бұрын
Grazie per il bel video
@roberto06 Ай бұрын
Buonissimo... Quando ti capita assaggia il rose' della stessa azienda, strepitoso
@lucamaltagliati1058 Ай бұрын
Grazie per i contenuti sempre interessanti
@elisabettagirgenti 2 ай бұрын
Grande Fabio🎉
@altj858 2 ай бұрын
Assaggia il vermouth di Mate zona Novi Ligure..
@lucamaltagliati1058 2 ай бұрын
Vieni a Taggia e facciamo un giro di gin ed uno di olio evo taggiasco..
@colorado2264 2 ай бұрын
Uno dei tanti nostri Grandi bianchi sardi. Non è il solito vermentino. Poco conosciuto ma molto buono. Per pochi intenditori.
@lucamaltagliati1058 2 ай бұрын
Bel video grazie
@niccolodemo5916 2 ай бұрын
Bel contenuto mi piace, occhio a mischiare due applicazioni come KZbin e TikTok che non vanno d’accordo e potrebbero diminuire la visibilità dei video! Che secondo me merita
@YouDeserveToDie666 3 ай бұрын
Ciao, complimenti per i video molto informativi, volevo chiederti se nel caso dell'Okinawa consiglieresti la blue label o la versione che hai provato qui. La 02 costa 10 euro in più. Grazie ;)
@lucamaltagliati1058 3 ай бұрын
Ciao e grazie per i video. Domanda..tappo a vite tappo in sughero quale e perche?
@fabiomagnanivino Ай бұрын
Tappo vite si usa spesso nei vini da bere in annata o poco di più o comunque che non necessitano di particolare invecchiamento e affinamento in bottiglia per l'evoluzione. Semplificando potremmo dire che nel tappo vite si vuole mantenere una certa freschezza olfattiva. C'è anche un problema di mercato all'estero vogliono quasi sempre tappo vite anche su vini di qualche anno. Interessa, poco più, per evitare problemi di tappo e mantenere praticità di uso. Ci sono tanti studi, per concludere, che dimostrano che il tappo a vite è valido anche su vini di con 3 o 4 anni di vita. Di solito non si va oltre i 4 anni con il tappo a vite. Esempio Penfolds Shiraz oggi c'è in commercio il 2021.
@lucamaltagliati1058 Ай бұрын
@@fabiomagnanivino grazie mille sempre molto professionale ed esaustivo.
@jacopotrizio9040 3 ай бұрын
Il Malfy piacevole proprio no!
@jacopotrizio9040 3 ай бұрын
Malfy pessimo gin in tutte le aromatizzazioni solo marketing non vale manco 8€ a bottiglia, dolce vita pessimo in tutte le versioni kapriol questo non l' ho provato, però esiste una versione al pompelmo rosa chiamato kapriol Pelmo si sente il frutto del pompelmo rosa ed è un top gin e costava 13-15 la bottiglia da 50cl. Sono curioso di provare il kapriol del video sapendo che lavorano bene!
@federicotarabella823 3 ай бұрын
Un favore potresti recensire "pipato" delle 5 terre, vino bianco bevuto in una cena , l'ho trovato spettacolare.... ma io non sono un imtenditore vado a cosa mi piace... sarei curioso della tua opinione
@lucamaltagliati1058 3 ай бұрын
Grazie per i video Maestro!
@colorado2264 3 ай бұрын
Bravo.. Finalmente un esperto che va oltre i classici vermentino e Cannonau . Bovale sardo, detto anche Muristellu. Un vitigno antico.
@lucamaltagliati1058 3 ай бұрын
Grazie Fabio
@AngDece 3 ай бұрын
Con classico non sbagli mai.( Quando mia moglie non mi vede 😅😅😅😅😂😂😂😂)
@StefanoDNCS 3 ай бұрын
Grazie per la recensione. Sono sempre ben fatte
@rikicuppi5477 3 ай бұрын
L'ho sentito ma devo dire troppo spinto per i miei gusti trovo un arancio medicinale troppo invasivo, forse con una tonica amarissima si equilibria..ma per me è no
@fabiomagnanivino 3 ай бұрын
Sono gin concentrati devi giocare sulle quantità. Prova 30 cl. Tonica neutra.
@rikicuppi5477 3 ай бұрын
Proverò quella che indichi tu la Thomas henry per ora provato 40 gr con tonica intera Fever gialla non piaciuto, ho provato la tribute ma ancora non ci siamo
@salvatorespano9732 4 ай бұрын
Beefeter tt la vita tappo rosso 🎉
@fabiomagnanivino 4 ай бұрын
Alla grande 🙌
@lucamaltagliati1058 4 ай бұрын
Grazie per i video sempre interessanti
@colorado2264 4 ай бұрын
Ogni tanto riguardo questo video, perchè riassume perfettamente ciò che c'è in giro, non solo nei supermercati. Hai perfettamente ragione ad incaxxarti, certi fenomeni che si vantano di conoscere i vini e di valutarli, rovinano il settore e le valutazioni dei vini, in vari concorsi enologici, anche a livello locale e regionale, ho visto e sentito cose che voi umani non potete neanche immaginare !! Navi( vini) da combattimento in fiamme, al largo dei bastioni di Orione.. ( maturati in botti marce e valutati come vini con una bella complessità)...
@AngDece 4 ай бұрын
Bel video. Umilmente credo che per un buon Negroni un Onestissimo Bombay può andare. Anche perché poi bisogna vedere che Vermut e che bitter si usa. Se vai di martini e campari è uno spreco un gin da 30
@lucamaltagliati1058 5 ай бұрын
Dajee Fabio!👃
@AngDece 5 ай бұрын
Ti hanno fatto incazzare Fabio
@colorado2264 5 ай бұрын
Ma basta stare in cucina mentre si prepara il pranzo , la colazione o la cena, o semplicemente dopo che si è fatto la spesa e si portano frutta e verdura o alimenti vari all'interno della macchina, ma quanti profumi sentiamo solamente per i prodotti che maneggiamo noi ?? altro che 7... ma sarebbero centinaia se si facesse attenzione alle tante sfumature di odori e profumi che rilasciano i cibi, i fiori, gli alimenti cotti o in cottura.
@colorado2264 5 ай бұрын
Bene spiegato, degustazione chiara con tutti gli elementi per descrivere semplicemente un vino. Senza tanti fronzoli. Bravo .
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
grazie, è un pò il mio scopo far comprendere semplificando quello che sembra complicato.
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
Grazie
@AngDece 5 ай бұрын
Sempre bello ascoltarti
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
grazie mille
@lucamaltagliati1058 5 ай бұрын
Bel video ottimo vino grazie
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
gran bel vino forse non per tutti grazie per il tuo commento
@federico3025 5 ай бұрын
Consiglio anche il Peach Passion Fruit della Brewdog
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
lavorano bene
@AngDece 5 ай бұрын
Che tonica col monkey47?
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
ti suggerisco una neutra. Ideale una Thomas Henry, lascia perdere le kinley. Se sei in difficoltà meglio, alla peggio, una recoaro acqua brillante.
@merisigiordano4820 3 ай бұрын
Prova la Fever tree indian water,per me ci sta alla grande…
@AngDece 3 ай бұрын
@@fabiomagnanivino grazie mille per la risposta
@AngDece 5 ай бұрын
Non capisco perché considerare il whisky un prodotto più nobile del gin ...anzi io credo sia il contrario
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
Eh ma sai c'è questa cosa di chi beve whisky di tirarsela un pò. SE conoscessero la storia del Gin, non dico che se la tirerebbero meno ma di sicuro avrebbero più rispetto.
@AngDece 5 ай бұрын
Meglio bere una Sprite zero
@AngDece 5 ай бұрын
Video magnifico
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
Grazie
@AngDece 5 ай бұрын
Maestro
@lucamaltagliati1058 5 ай бұрын
tonica Fairy Queen
@lucamaltagliati1058 5 ай бұрын
Grazieeee
@fabriziopagliuca3890 5 ай бұрын
E’ lo stesso produttore del Malfy, una distilleria rinomata di Moncalieri, non va snobbato a prescindere, il Bombay lo trovo osceno, personalmente, poi il Gordon è una porcheria colossale.
@raffaelelazzareschi5657 5 ай бұрын
Ma soprattutto 😂😂😂😂 a 6 euro prendo 50 cl di un gin tutto sommato, ruffiano. Al bar sotto casa un gordon e schweppes costa uguale😂😂😂. Di cosa parliamo.
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
Ciao, Bombay Gordon e beefeater hanno una storia di secoli che indicano modi diversi nella distillazione in base al periodo. Gordon a caldaia per questo ha quelle durezze che lo rendono adatto a pochi, il Bombay fu il primo a distillare con le correnti di vapore quindi più delicato e sottile. Fu il Gin che un secolo fa rilanciò in Inghilterra il mercato del Gin stesso. Poi il tra due il beefeater che univa morbidezze e severità.
@lucamaltagliati1058 5 ай бұрын
Ciao bel video come sempre, io compro il ghiaccio alimentare al supermercato va bene?
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
Ciao sarebbe meglio che te lo facessi tu a casa. Cubi grandi quadrati. Soprattutto tu che bevi whisky. Ghiaccio pieno grande. Ciao
@lucamaltagliati1058 5 ай бұрын
@@fabiomagnanivino Grazie per le risposta, Whisky rigorosamente liscio. ( Come sai che sono appassionato di Whysky e Bourbon )?
@fabiomagnanivino 5 ай бұрын
Si capisce da come scrivi. Però con un bourbon magari nn troppo impegnativo ghiaccio ci sta. Oppure uno smashed 😉
@lucamaltagliati1058 5 ай бұрын
@@fabiomagnanivino ora ti sto piacevolmente leggendo sorseggiando un "mini gin tonic" in calice ampio da vino con Bombay Gin e mezza Kinley ( smezzata con mia moglie ) senza alcuna garnish... in purezza
@lucamaltagliati1058 5 ай бұрын
Bel video grazie, Roku Gin a mio parere ottimo prodotto.