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Пікірлер
@SiegfriedDammers-jq9qk 7 күн бұрын
Warum machst du die Mayonnaise nicht direkt in die Schüssel? Ich glaube wir wissen alle wie man sie von der kleinen in die große bekommt!
@Allegra-dt7th 11 күн бұрын
Wenn man die Spätzle mit einem Schmorbraten frisch serviert, dann im warmen Wasser abschrecken. Spätzle müssen frisch und heiß sein ohne Butter. Dann sagen sie auch besser die Sauce auf.
@jorgmarowsky7242 13 күн бұрын
Bisschen viel Gemüse aber jeder wie er mag sehr gut du kannst die Soße auch in ein großen Topf um 2 Drittel reduzieren den hast du fond
@christinabormann3338 Ай бұрын
Die beste Mayo für Salat ist die von Edeka. Helle Flasche, blauer Verschluss. Von Hamker. Die könnte ich so weglöffeln.🎄
@stefanieseidler2784 2 ай бұрын
Super Rezept! Danke! Ich würde die Schale an den Gurken einfach dranlassen, das ist doch ein schöner Farbtupfer! Ich selbst habe immer nur die Ebly-Hähnchen-Pfanne gemacht - das Rezept war vor Urzeiten hinten auf der Packung... Den Salat werd ich aber garantiert bald probieren!
@kochqueen1068 Ай бұрын
@@stefanieseidler2784 danke für deinen Kommentar 😊
@walburgakrusch8342 2 ай бұрын
Heute ausprobiert bin gespannt vielen Dank für das tolle Rezept
@kochqueen1068 2 ай бұрын
Ui, das freut mich :-) Wie hat er geschmeckt ?
@ChristinaT.-fz1kf 2 ай бұрын
Bestes Rezept. So oft schon gemacht.
@kochqueen1068 2 ай бұрын
@@ChristinaT.-fz1kf wow Was für ein tolles Feedback- danke
@dierechtschreiberin3157 2 ай бұрын
"Das einzigste...." 🫣
@kochqueen1068 2 ай бұрын
@@dierechtschreiberin3157 aha ??
@figgditsch7368 3 ай бұрын
Nimmt man nicht Sprudel anstatt Wasser?
@kochqueen1068 3 ай бұрын
@@figgditsch7368 das geht natürlich auch :))
@Susanne2504 3 ай бұрын
Tolles Rezept,aber schrecklich nervige Musik 😅
@kochqueen1068 3 ай бұрын
@@Susanne2504 hupps - nehm ich mir zu Herzen. Danke
@VolkerGrafe-pj3fb 3 ай бұрын
Stark! T-Shirt zum putzen!!!!
@FrauHolle21 3 ай бұрын
gibt tausende Rezepte für Spätzle, wir machen kein Wasser in die Spätzle. Das Wasser im Topf ist sprudelnd kochend, sobald die Spätzle ins Wasser kommen runter drehen und nur noch sieden. Trotz allem werde ich das Rezept mal probieren. 😀
@kochqueen1068 3 ай бұрын
@@FrauHolle21 bin gespannt wie du es findest :)
@christinetaschner3400 4 ай бұрын
Sehr gut erklärt, aber ich habe meinen Römertopf Ton Bräter, der das Gleiche macht. Einen aus den 70iger Jahre und ein Neuzugang ist 5 Jahre alt. Die Brotkrume saftig und locker, die Kruste außen rösch, einfach nur gut. Was ich mir allerdings von Pampered Chef sichern werde, ist das Grundset mit Servierzauberer für meine Semmerln, habe ich schon versucht, nur gehe mit der Zahlung nicht konform, nimmt mir meine Daten nicht, nun vielleicht mache ich was falsch. Gute Präsentation die keine Frage offen lääst.
@kochqueen1068 4 ай бұрын
@@christinetaschner3400 hallo Christine, ich bin auf Instagran: kochqueen90, ich kann für dich die Bestellung durchführen, wenn es sonst nicht klappt. Danke für dein Feedback:)
@christinetaschner3400 4 ай бұрын
@@kochqueen1068 melde mich 👍👍❤❤
@Iris-Design 4 ай бұрын
Sehr leckeres Rezept. Ich empfehle dazu Pinienkerne.
@kochqueen1068 4 ай бұрын
@@Iris-Design oh ja mit Pinienkerne ist eine leckere Idee!
@Iris-Design 4 ай бұрын
@@kochqueen1068 bei REWE sind die sehr günstig. Die ja! Pinienkerne 50g kosten nur 2,29 €, pro Kilo 45,80 €. Pinienkerne sind normalerweise viel teurer.
@kochqueen1068 4 ай бұрын
@@Iris-Design oh ja. Danke für den Tipp
@Iris-Design 4 ай бұрын
@@kochqueen1068 Sehr gern, ich finde für jedes Lebensmittel immer den besten Preis.
@christinetaschner3400 4 ай бұрын
Sehr gut gezeigt und das ich es nicht vergesse, das mantschi, mantschi, macht man auch in der Gastronomie so, nur ohne Handschuh👍👍🤣🤣auch der Wiener Erdäpfelsalat wir in übergroßen Schüsseln ( 7-10 kg) mit der NACKTEN Hand vermengt und ich weiß was Sache ist 😉Habe den Metzgersalat schon nachgemacht und muss sagen, 1AAA, meine Mayonnaise rühre ich aber selbst mit dem Zauberstab gemacht, schneller als ein Glas geöffnet. Das Bussi kommt von Wien 😘😘
@kochqueen1068 4 ай бұрын
@@christinetaschner3400 ohhh mega und jaaaaa ohne Handschuhe fühlt man es noch viiiel mehr - einfach geil grrrrr
@michaelschenk-l2x 4 ай бұрын
warum duas du den frühlingszwivi mit de karotten nei, mach doch den zwivi spader, dann is ja no knackiker
@kochqueen1068 4 ай бұрын
@@michaelschenk-l2x danke für den Tipp
@michaelaseitz6254 4 ай бұрын
Erscht hob i gdocht du konnst ned gscheid schreibm . Bis i gmerkt hob dosd Dialekt schreibst . I finds very very putzig ❤❤❤
@michaelschenk-l2x 4 ай бұрын
scheibletten-geht garr nicht, is ned low
@kochqueen1068 4 ай бұрын
@@michaelschenk-l2x alles klar
@strasnic1448 4 ай бұрын
Kann man auf dem Ofenzauberer süße und pikante Gerichte machen oder sollte man auf 1 nur süß und auf einem 2. nur pikante Gerichte zubereiten?
@kochqueen1068 4 ай бұрын
@@strasnic1448 beides ist möglich, weil er keinen Geschmack annimmt:)
@nicky4745 5 ай бұрын
Bitte wie groß ist deine Form ? Danke
@kochqueen1068 5 ай бұрын
@@nicky4745 26 cm
@teufelsbraut6387 5 ай бұрын
Sag bloss , hods da an James no ned gem?🤭
@kochqueen1068 5 ай бұрын
@@teufelsbraut6387 tatsächlich no ned
@teufelsbraut6387 5 ай бұрын
@@kochqueen1068 ich lieb meinen James. Beste Backblech ever
@teufelsbraut6387 5 ай бұрын
So hob i Di kennaglernt. Fotznehrlich und bodenständig. Sympathisch oafach!❤
@teufelsbraut6387 5 ай бұрын
Also kennaglernt virtuell
@kochqueen1068 5 ай бұрын
@@teufelsbraut6387 voi geil - gfreid mi !
@user-dh6gu2xk6o 5 ай бұрын
Muss ich ihn zuerst waschen oder gleich einölen?
@teufelsbraut6387 5 ай бұрын
Mit warmen Wasser ausspülen, an der Luft trocknen lassen und mit Kokosfett oder Butterschmalz einfetten. Deckel nicht dabei vergessen ;)
@kochqueen1068 5 ай бұрын
@@teufelsbraut6387 dem ist nichts mehr zum hinzuzufügen 😍
@user-dh6gu2xk6o 5 ай бұрын
Huhu..hab den großen geschenkt bekommen aber dieser hat eine große Lücke zwischen Deckel und Topf? 😮ist das ok?
@kochqueen1068 5 ай бұрын
@@user-dh6gu2xk6o ja das muss sogar so sein, für eine optimale Zirkulation 😍
@user-dh6gu2xk6o 5 ай бұрын
Nein,war nicht in Ordnung...eine Seite stand nicht in der Falz,dem Rand@@kochqueen1068
@kochqueen1068 5 ай бұрын
@@user-dh6gu2xk6o ah okay. Dann ist es ja super dass es geklärt wurde.
@ilonahelbig7796 5 ай бұрын
Seit wann werden denn die Gurken für den Fleischsalat abgewogen?
@kochqueen1068 5 ай бұрын
@@ilonahelbig7796 du musst sie nicht abwiegen! Ich wiege sie ab, damit ich immer das gleiche Ergebnis habe
@schmog80 6 ай бұрын
alternative für den sud, falls ja was?
@kochqueen1068 6 ай бұрын
@@schmog80 Wasser vermischt mit etwas Essig/ Salz/ Pfeffer und Zucker
@brigittemuller3048 6 ай бұрын
Weisst mein Spätzlehobel hat auf der Rückseite zacken er ist schon lange in Gebrauch, aber ich glaub ich mus mal auch so einen kaufen wie du zum ausprobieren ,sie sehen gut aus ,
@kochqueen1068 6 ай бұрын
Der Hobel ist super
@brigittemuller3048 7 ай бұрын
Ja du hast Salz ins Wasser gegeben,ok,nur ein echer Spätzlehobel ist das nicht ,aber so kann man es auch machen
@brigittemuller3048 7 ай бұрын
Und noch was bei uns kommt kein muskat rein
@kochqueen1068 6 ай бұрын
Ahh okay:)
@brigittemuller3048 7 ай бұрын
Ein echter Spätzlehobel ist das nicht ,meiner ist aus blech und und hat unten zacken ,ein echter Spätzlehobel kommt hier aus Schwaben und hast kein salz ins wasser gegeben oder .?deine sind nicht schlecht ,abergeh mal nach schwaben und schaue
@kochqueen1068 6 ай бұрын
Okay - danke
@arminklein3306 7 ай бұрын
wenn man die tontechnik nicht im griff hat soll man es lassen. drecksvideo
@sebastiannielsen3376 7 ай бұрын
Friskolen østerlind er en god skole😊
@sebastiannielsen3376 7 ай бұрын
Jeg hader tysk
@Sunylie 8 ай бұрын
Ich bin mit dem Rezept soweit zufrieden jedoch habe ich was gegen diese Einzel verpackte Käse Scheiben . Erstens wegen der Umwelt 2 wegen keinerlei Mehrwert für die Gesundheit . Käse am Stück selber reiben ist viel empfehlenswerter ansonsten alles ok .
@kochqueen1068 8 ай бұрын
Ja natürlich kann auch ein Emmentaler oder Gouda verwendet werden
@iitz_Jules 8 ай бұрын
Grande
@livecho5453 9 ай бұрын
Shimtex war inspirierend 😂
@Freddydiabolus 10 ай бұрын
Super gemacht, selten so was Leckeres gesehen, jetzt habe ich Hunger. Aber ich mache am liebsten die Mayo selber! wo Knoblauch Pflicht ist 🙂
@Lydia-nt8ci 10 ай бұрын
Siht sehr gut aus danke❤
@kochqueen1068 10 ай бұрын
Danke:)
@randolfrothfuss8012 11 ай бұрын
Ein fast identisches Rezept verwende ich schon seit über 30 Jahren, allerdings unbedingt mit selbstgemachte r Mayonnaise aus Bio Eier, Bio Öl, Bio Senf und Salz und Pfeffer. Als Gurken kommen bei mir auch ausschließlich Hengstenberg KNAX Gurken zum Einsatz!
@edgare8373 11 ай бұрын
Sehr, sehr lecker und tatsächlich einfach in der Zubereitung. Habe roten Kampot Pfeffer verwendet und Champignons dazu gegeben. Danke für dieses wunderbare Rezept. Gruß EE
@kochqueen1068 11 ай бұрын
Sehr gerne:)
@roggalli 11 ай бұрын
Das Zeug aus der Kaufhalle ist wirklich der letzte Dreck, lest mal die Liste der Zutaten. Wer aber dafür ein Rezept bei KZbin gucken muss, sollte es gar nicht erst probieren, das nachzumachen.
@achimgrepa886 Жыл бұрын
Moin Moin,ein Tip von mir als Fleischer,die Fleischwurst ersetzen durch Bierschinken, schmeckt noch würziger, ansonsten ein schönes Video. Kanal sofort abboniert, Gruß Achim aus dem Cuxland
@kochqueen1068 Жыл бұрын
Danke :))
@rosa-em6gg Жыл бұрын
Echt super , aber die Mohnfülle mach ich selbst 👍👍👍👍👍
@kochqueen1068 Жыл бұрын
Super 😍
@019Ercan Жыл бұрын
😋😋😋
@meiins6528 Жыл бұрын
Nach genau so einem Video habe ich gesucht 😊👍🏼 alle meine Fragen wurden geklärt, danke 🙏
@kochqueen1068 Жыл бұрын
Freut mich :-)
@sinusnovi3826 Жыл бұрын
2:44 was hier leider auch wieder fehlt ist die genaue Salzmenge im Kochwasser. Die Regel für alles was man in Wasser kocht oder heiß macht (Würstchen, Nudeln, Reis, Kartoffel, etc.) ist: Auf einen Liter Wasser gehören je 10 g Salz. Bei 5 Liter Wasser sind das nun mal 50 g Salz. Warum das so ist? Stichwort: Osmotischer Druck.
@S.Balc1 Жыл бұрын
5 EL Salz? Ohh je
@kochqueen1068 Жыл бұрын
Für das Wasser wird so viel benötigt
@hanni9671 Жыл бұрын
Hallo ihr Lieben, ich habe die Schnecken gestern gemacht. 270 g Blätterteig, 3/4 Frischkäse, je 5 Scheiben Schinken und Käse gewürfelt. Zu Beginn nicht zu fest zusammenrollen. Anschließend kurz in den TK (Froster ) so kann man die Rolle besser schneiden. Für Gäste würde ich die Schnecken nur bedingt machen 😂. Vielleicht als Beilage zur Tomaten Suppe. Man müsste zu viele Schnecken machen! Die Schnecken sind so was von lecker 🤫 ich habe gestern 6 Stück gegessen 🤭 😎 Ich wollte schon die Küche vor mir selbst abschließen, um nicht noch mehr zu essen 😂 ❤ Dankeschön für das tolle Rezept ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🙏
@kochqueen1068 Жыл бұрын
Hört sich super an mit Blätterteig 😋
@andreaspuch6996 Жыл бұрын
Habe ich ewig nicht mehr gegessen 😅 Mache ich gleich mal nach 👍😁
@ronnyberger1699 Жыл бұрын
Mit selbstgemachter Mayonnaise wäre der Fleischsalat mit großer Wahrscheinlichkeit noch viel besser 😊 und die Musik ist sehr laut 😬
@kochqueen1068 Жыл бұрын
Danke für den Hinweis mit der Musik. Mit selbstgemachter Mayo wäre er ein Traum😋
@rudolfehrl3147 Жыл бұрын
Danke