La mejor compre una 37mil.pesos

Muy lindo como conservan las tradiciones camperas..... felicitaciones 🇨🇱🇦🇷🇨🇱🇦🇷🇨🇱🇦🇷🇨🇱🇦🇷🇨🇱🇦🇷👋👋👋

👋👋👋👋🇨🇱🇦🇷🇨🇱🇦🇷🇨🇱🇦🇷👋👋👋👋

Que cosa sana!!! Que nunca se termine!!!

En la chacra con mis viejos me hiso acordar los momentos de estas cosas vividas , chanco morcilla chorizos, mate y caipira pa natar el frequete, luego un rejunte a la parrilla , que bueno!!!! Esas costumbres sebperdieron bastante , de elaborar alimentos , me voy a dar una buetita x alla ,

Que calidad el paizano.

Hermoso entrenamiento de brazo la cerruchada

Che spreco di carne tagliata male😮. Solo carne macinata 😮

ME ENCANTA SUPER LIMPIO DONDE DESPOSTAN PASO A PASO EL ANIMAL ;LOS FELICITO NO SE UNA MOSCA !!!!

NO COMPRENDO EN TODAS LAS CARNEADAS POR QUE NO USAN UNA MOTO SIERRA PARA PARTIR LAS PARTES RENIEGAN Y PIERDEN TIEMPO

No corta nadaa la sierra

Aplasten los ajos asi no pierden tiempo en pelarlos

U

Juana vareta de Alendro más o menos así qe cambiado cuando fui yo la escuela qe se hacían bailes y pocas casas los caballos de los alumnos atados en la calle veo hermoso todo suerte lindor Brauer de Diamante pero hace muchos año estoy en Bs AS

Cuantos recuerdos me trae la estación yo estuve hace muchos año cuando juana vareta fue directora hace 65 años venía de Diamante con las maestras venían a dar clase recuerdo el almacen Piero l soy lindor Brauer y estoy en BsAs cuantos recuerdos el tren almacen de piri suerte 💪 ❤

Un sierra nueva por favor 😅

Tradición . Felicitaciones para todos los participantes.

Cogote ,ahuja ,azotillo,carne pa perro 🤣🤣🤣🤣 duro el cogote como carne de cogote ,por algo dise el dicho este es mas duro pa pagar el asado que carne de cogote🤣🤣🤣🤣🤣

Que gente campera

Excelente….de qué parte son? Saludos “

VEO UN ERROR EN LA FORMA DE ENTREGAR EL CUCHILLO, SE ENTREGA POR LA EMPUÑADURA Y NO POR LA HOJA, QUIEN LO ENTREGA LO DEBE TOMAR DESDE EL LOMO DE LA HOJA TAMBIEN PARA EVITAR ACCIDENTES.

Cambien la sierra sipo 😅

Como qn se hecha el ajo en la carne en España si se hecha de toda la vida

Muy lindo video.. una consulta...que marca es la cuchilla ? del hombre que maneja la batuta. Lo que cortaaa..saludos

Que hermoso fue mirarar este vídeo. Me encantó lo mire completo. Saludos a la familia y al equipo de trabajo que forjaron este vídeo familiar.

Que Punsonadoras usas para lo que es ventanas

Yo aprendí en una estancia a hacer faena, y la parte del matambre del costillar la despegamos del cuero golpeando con el cabo del cuchillo, o con maceta de goma, sale el cuero limpio y el matambre sanito, y la sierra bien afilada, en lo que uno solo se tardó en cortar un tramo, uno solo cortaba todo el espinazo

Osea q no ase falta echarle la sal a la carne en la amasadera.

Hola amigo usted sabe q si se puede salar los chorizos una vez ya embutidos.

Especies don victorio

😁

La familia es esto ayudar y unos crack todos zurdos saludos!!

Muy buen video!!

Yo cuando cueriaba en la parte del costillar ni lo tocaba al matambre , mas si es gordo es mas facil solo se le da una chairada a la cuchilla jeje

tremendo video, muy bueno y muy detallado. felicitaciones

Comprensen una hoja de sierra paisanos!!jaja

A dónde es este video, la mayoría de los youtuber no ponen el lugar.

Puta que wearon cortando el animal, igual bueno todo.

Saludos dsd la Patagónia Austral..gracias x compartir ésta tradición..de dinde son? Yo crecí en Mercedes Pr.BsAs, extraño el Campo y sus tradiciones..

Que bueno .yo trabajo en carniceria.y algo haci trabajo desarmar pulpa por pulpa ocea los cortes.pico toda la carne y despues condimento toda la carne y cargo la maquina y voy embutiendo y los atos alos choriz

Yo hace dos meses carnie!! Desde Uruguay!!! Saludos

Muchas felicitaciones a todos los participantes, excelente carneada y muy bien explicada paso a paso. Para que todo aquel que no tiene ni idea. Para que cada vez que vaya al mercado sepa de donde sale el peceto,la costilla,la nalga y vean también el sacrificio que es elaborar lo de uno... felicitaciones y salud por muchas carneada más !!!!

Paresiera que estoy ay que linda gente

ke lindo ver esto

Linda carneada y linda guaina ¡¡

El Consejo del abuelo. El cerrucho como la pi.. se usa de la punta hasta el mango .🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Excelente 👍que bien

Hablen mas fuerte en el vdeo.no se les entiende nadaaaaa!!!!!!!!!grasias

Yo..carneo cuando voy a Las Flores ,cordero y chancho...me re gusta y hago morcillas y chori....hermoso el Campo....los Felicito al gaucho grande y ayudantes...👍

Clásico dicho "como bobo de carneada , pa cebar mate y dar manija" para los q recien arrancabamos a acompañar a nuestro padre y mirar y aprender. Saludos desde Uruguay 🇺🇾🇦🇷💪