2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
Пікірлер
@Hafizhah2020 4 сағат бұрын
Bang kalo ,untuk awal nya di bekukan dulu supaya irit garam bs gak trs di parut setelah beku trus pakai coolant bs gak
@Hafizhah2020 8 сағат бұрын
Pingin jualn
@cincauesputer 8 сағат бұрын
@@Hafizhah2020 dipelajari saja dulu, yang lain udah mulai bisa jualan walau lewat KZbin ini.
@Hafizhah2020 8 сағат бұрын
@@cincauesputer sukses slalu bang saya jg jualan gulali.tp usaha sampingan yg lain
@cincauesputer 8 сағат бұрын
@@Hafizhah2020 amiiiinnn 🤲🤲🤲, apapun usahanya yang penting HALAL..🙏🙏🙏
@AuliaSuci-m8k 10 сағат бұрын
Kalau di tumbuk bisa bang ?
@cincauesputer 9 сағат бұрын
@@AuliaSuci-m8k bisa...hanya saja saya ga punya alatnya
@RAMUSA_MUKBANG 19 сағат бұрын
Aci gunung atou aci terompet a
@cincauesputer 15 сағат бұрын
@@RAMUSA_MUKBANG saya belinya Aci kiloan
@yusher77 Күн бұрын
Trims tutorialnya kang by yusher'77
@cincauesputer Күн бұрын
@@yusher77 siap...
@KabulD.s Күн бұрын
Ukuran box luar nya berapa mang
@cincauesputer Күн бұрын
@@KabulD.s kzbin.info/www/bejne/bYuXinaMZq-KbMUsi=6RNrlG7IkmSCD4tR
@KabulD.s Күн бұрын
lebar dalam untuk isi tong nya man
@cincauesputer Күн бұрын
@@KabulD.s saya ga pake box luar...
@NurHayati-op2gh Күн бұрын
kang. apa bedanya kalau adonan di biarkan dinggin dulu baru masuk santan dgn setelah adonan masak langsung masukan santan.. Apakah hasil nya berbeda?
@cincauesputer Күн бұрын
@@NurHayati-op2gh sama saja..
@user-ff6zx8rb1n 2 күн бұрын
Portex bisa ga bang
@cincauesputer Күн бұрын
@@user-ff6zx8rb1n saya belum mencobanya 🙏🙏🙏
@rudyirawan5911 3 күн бұрын
Brpa jam biasanya jadi beku selama disimpan di freezer
@cincauesputer 2 күн бұрын
@@rudyirawan5911 20 jam
@ahmadtaefur-kz9bu 4 күн бұрын
Kang kalo jualan gak abis tingga setengah , apakah sisa nya besok di campur sama yg bikinan baru ?? Gimana cara nya kang ??
@cincauesputer 3 күн бұрын
@@ahmadtaefur-kz9bu apanya yang tinggal setengah? Maksudnya Es nya?
@ahmadtaefur-kz9bu 3 күн бұрын
@@cincauesputer iya kang maksudya jualan nya nyisa kan sayang kalo di buang
@cincauesputer 3 күн бұрын
@@ahmadtaefur-kz9bu kalau es puter insyaallah ga akan ada kata basi...jadi bisa kita jual kembali besok harinya...
@ahmadtaefur-kz9bu 3 күн бұрын
@@cincauesputer terus di campur lagi sama yg baru apa di taruh frezer kang, kan tong es nya mau buat dipake bikin lg kang
@cincauesputer 3 күн бұрын
@@ahmadtaefur-kz9bu kalau sisanya cuman 15% bisa di campurkan dengan adonan baru, tapi kalau masih banyak kita simpan dulu di plizer, nanti setelah kita olah yang baru setelah jadi bisa kita simpan di paling atas untuk kita jual lebih dulu.
@ahmadtaefur-kz9bu 4 күн бұрын
Bahannya apa aja kanh
@cincauesputer 3 күн бұрын
@@ahmadtaefur-kz9bu ada di vidio panjang
@EmziRajifa-jy7uu 5 күн бұрын
Pelit bgt sih gak di kasih resepnya..
@cincauesputer 4 күн бұрын
@@EmziRajifa-jy7uu makanya nontonnya jangan pelit2, sampai Ahir nontonnya..yang gampang2 saja lihat layar ahir.
@blackwater9787 6 күн бұрын
Trimakasih suhu. Bagi ilmu tanpa takut tersaingi adalah tanda ke ikhlasan.
@cincauesputer 6 күн бұрын
@@blackwater9787 🙏🙏🙏
@RusmitaWenyRainaistuti 7 күн бұрын
Apakah adonannya perlu didiamkan dlu pak? Atau bisa langsung di putar?
@cincauesputer 7 күн бұрын
@@RusmitaWenyRainaistuti jangan langsung di putar, kalau kondisi adonan masih panas proses pembekuan akan lebih lama...
@RusmitaWenyRainaistuti 7 күн бұрын
Paling lama di diamkan berapa lama pak? Apakah perlu semalaman@@cincauesputer
@cincauesputer 7 күн бұрын
@@RusmitaWenyRainaistuti kalau saya paling 30 s.d 40 menitan, sambil menunggu adonan dingin saya kerjakan pekerjaan yang lain dahulu...
@RusmitaWenyRainaistuti 7 күн бұрын
@@cincauesputer terimaksih banyak pak tutorialnya. Semoga sy berhasil mencoba. Sukses terus untuk bapaknya. 🙏🙏🙏
@cincauesputer 6 күн бұрын
@@RusmitaWenyRainaistuti amiiiinnn 🤲🤲🤲
@user-fb7ul1nq1b 7 күн бұрын
Bang , ap manfaat abu
@cincauesputer 7 күн бұрын
@@user-fb7ul1nq1b mempercepat dan memperkokoh pembentukan gel
@nuraeni9250 8 күн бұрын
pak mau nanya dong, ciri-ciri es puter yang siap dikompres gimana?, kalau menghitung waktu 2 jam kadang juga belum tentu es nya sudah jadi. trimakasih🙏
@cincauesputer 8 күн бұрын
@@nuraeni9250 karena saya jualannya jenis es krim cincau, jadi saya ga perlu kondisi es 100% beku (membekukan sempurnanya bisa sambil jualan, bisa di aduk dengan spatula kecil ketika kita sedang beristirahat), kondisi es puter sudah 80% saya langsung kompres dan berangkat, kalau pengen lebih baik lagi kita buatnya sore/magrib besok es krim akan membeku dengan sempurna (kalau yang ini biasa saya pakai untuk keperluan kalau ada catering)..jadi silahkan dipilih cara mana yang sekiranya cocok dengan keperluan kita...catatan saya membuat es puter tetap kapasitas 25 liter (1x proses untuk 2 hari jualan, jadi ga tiap hari saya membuat es krim).
@nuraeni9250 8 күн бұрын
@@cincauesputer makasih pak. sudah menjawab
@cincauesputer 7 күн бұрын
@@nuraeni9250 🙏🙏🙏
@niksuparjilah970 8 күн бұрын
Seandainya tidak pakai abu apakah bisa jadi dan apa manfat abu untuk cincaunya
@cincauesputer 7 күн бұрын
@@niksuparjilah970 bisa...tapi proses pembentukan gel nya akan lama dan tidak akan kokoh, mudah berair dan mudah hancur..(kecuali memakai cincau jenis cincau rambat)
@niksuparjilah970 7 күн бұрын
Terima kasih untuk jawabannya sukses slalu.
@cincauesputer 7 күн бұрын
@@niksuparjilah970 terimakasih doanya 🙏🙏🙏
@nuraeni9250 8 күн бұрын
alhamdulillah.. makasih ilmunya pak.
@johansuryanto 9 күн бұрын
Kang Asep..itu 1 Tutup Termos yg berisi Garam, berisi brp Gram ya Kang ? Nuhun Kang 🙏
@cincauesputer 9 күн бұрын
@@johansuryanto 3 tutup termos = 1 kg
@johansuryanto 10 күн бұрын
Kang, Dalam video Part 3 ini , terkait dgn ukuran bahan2 yg digunakan, apa bedanya dgn video part 2 ya kang, krn sy lihat hampir sama kang, mungkin ukurannya yg beda kang. Tks Kang T
@cincauesputer 9 күн бұрын
@@johansuryanto sama
@keluargasaya158 10 күн бұрын
punya sy jdnya selalu yg kasar, gmn solusinya ya, pdhl beberapa jam sekali sy aduk aduk jg, klo kasar gitu apa bisa diolah lg agar jd lembut?
@cincauesputer 10 күн бұрын
@@keluargasaya158 membuatnya secara manual apa pakai mesin?🙏🙏🙏
@keluargasaya158 10 күн бұрын
@@cincauesputer manual di kotak yg dimasukan ke freezer, beberapa jam sekali diaduk
@keluargasaya158 10 күн бұрын
Apa tepung tapiokanya pengaruh ya? Sy pake pak tani yg bungkus kuning
@cincauesputer 10 күн бұрын
@@keluargasaya158 kayanya enggak...saya malah pakai tapioka biasa yang kiloan... Insyaallah nanti saya buatkan tutorial secara manual tapi mungkin secara ilustrasi.. untuk gambaran cara kerjanya...🙏🙏🙏
@cincauesputer 10 күн бұрын
@@keluargasaya158 kalau secara manual...kita harus proses dulu sampai jadi...ketika 80%jadi, baru dimasukan kedalam plizer..cukup 2 s.d 3 kali pengadukan untuk mencegah es puter menjadi kasar..
@sirubah8530 11 күн бұрын
Kok saya bikin gagal trus ya pak? Mau yg disirem air panas / tidak. Airnya jg saya coba sedikit daun banyak, ttp gak jadi. Apa daunnya ya?
@cincauesputer 11 күн бұрын
@@sirubah8530 kalau masalah daun sebetulnya bukan patokan...karena membuat cincau itu urusannya paham dengan kekentalan... Itulah sebabnya saya membuat kontennya ga pake sarung tangan.. Tujuannya supaya terbentuk rasa atau piling terhadap kekentalan cincau...saran saya sangat jelas jika tanpa ramuan tidak bisa, gunakan air abu daun klaras/pisang, insyaallah pasti bisa...membuat cincau itu tidak semudah membuat cendol..selamat mencoba lagi. 🙏🙏🙏
@HeruTrianto-nr7sd 6 сағат бұрын
Kok sama.. Kalau mentah iya jadi,, tp gk enak . Terus aq tanya penjual katanya di rebus dulu.. Eh malah gk jadi
@cincauesputer 5 сағат бұрын
@@HeruTrianto-nr7sd kalau di rebus malah nanti kelamaan merebusnya, akibatnya cincau nantinya bukan hijau tapi akan menguning warnanya...
@mujadied 11 күн бұрын
Nuhun kang Asep semoga ilmu, harta dan keluarganya berkah aamiin
@cincauesputer 11 күн бұрын
@@mujadied amin....semoga saja bisa bermanfaat 🙏🙏🙏
@mahrudinrudy8666 12 күн бұрын
Trims kang asep ilmunya ...berkah selalu
@cincauesputer 11 күн бұрын
@@mahrudinrudy8666 semoga bisa bermanfaat 🙏🙏🙏
@Inalope 12 күн бұрын
Harus di puter² iya bang Klo di tarok kulkas bisa ga iya
@cincauesputer 12 күн бұрын
@@Inalope kalau mau disimpan di kulkas harus dijadikan dulu (diputer2 dulu)
@erwanwira8862 12 күн бұрын
Mang tadi abi liat mang dijalan
@cincauesputer 12 күн бұрын
@@erwanwira8862 jalan mana?
@johansuryanto 14 күн бұрын
Ass Kang Asep...Damang Kang ? Kang sy mau tanya, bagaimana spy hasil es puternya tdk mudah cair Kang? ... Nuhun Kang 🙏
@cincauesputer 13 күн бұрын
@@johansuryanto duh...Kedah di praktekeun a, Margi di obrolkeun kieu mah rada sesah Oge ngajelaskeunna... insyaallah ke urang ngadamelkeun ilustrasina pami pas ngadonan a.🙏🙏🙏
@Rekreasikeluarga 14 күн бұрын
Walhamdulillah.. seneg pisan dangu kabar na
@rizkadewianggraini 14 күн бұрын
Waduh bersih ga itu tangannyaaaa pak
@cincauesputer 14 күн бұрын
@@rizkadewianggraini walaupun saya orang kampung tapi saya juga ga bodoh, saya juga paham cara mencuci tangan maupun cara menjaga kebersihan...
@MeownThegang 16 күн бұрын
Ini tahan berapa lama bang?
@cincauesputer 15 күн бұрын
@@MeownThegang beuuu...bukan tahan lama lagi...kalau ga dicampur macem2 insyaallah aman...walau 1bulan disimpan (tanpa dikulkas) ga bakalan berubah rasa apalagi basi, yang penting gulanya original.
@Rekreasikeluarga 16 күн бұрын
Bismillah... Nuju naon mang?
@cincauesputer 15 күн бұрын
@@Rekreasikeluarga biasa a ngudar ider wae abdi mah
@Rekreasikeluarga 15 күн бұрын
@@cincauesputer muhun.... Sabari dagang mang?
@cincauesputer 15 күн бұрын
@@Rekreasikeluarga muhun...abdimah DA keliling icalanna..
@Rekreasikeluarga 15 күн бұрын
@@cincauesputer nya Alhamdulillah atuh... Sampingan tos Aya.. tingal ngeureuyeuh... Mang barokallahu fiikum
@cincauesputer 15 күн бұрын
@@Rekreasikeluarga nya sakedik2 Aya ti dieu, Alhamdulillah a teu dileuleungit...mung Ari pokus mah tetep nomer 1 icalan... mudah2han wae channel AA GE tiasa ngahasilkeun...🙏🙏🙏
@NurHayati-op2gh 16 күн бұрын
Kang mau tanyak. Saya baru beli mesin es puter tp pengikis es nya terkikis juga ada partikel partikel kecil seperti di iris.. . Banyan yg bagus tu apa ya. Soal nya bahaya kann kalau teercampur ke adonan
@cincauesputer 15 күн бұрын
@@NurHayati-op2gh pasti dari las bagian pengaduk...diamplas saja ya
@NurHayati-op2gh 15 күн бұрын
@@cincauesputer fiber nya yg terkikis kang... Pengikis akang terbuat dari apa?
@cincauesputer 15 күн бұрын
@@NurHayati-op2gh kalau punya saya pengikisnya dari pipa paralon yang tebal...
@NurHayati-op2gh 15 күн бұрын
@@cincauesputer ini punya saya dari pipa tebal juga kang. Apakah aman itu kang
@cincauesputer 15 күн бұрын
@@NurHayati-op2gh punya saya aman...ga terkikis.
@TIPSMASAKANSEHAT 16 күн бұрын
Lihat cara memperbaiki magicomnya bang..
@cincauesputer 15 күн бұрын
@@TIPSMASAKANSEHAT 🙏🙏🙏
@wahidinofficial5141 17 күн бұрын
Kang itu 20litr satu galon apa lebh
@cincauesputer 17 күн бұрын
@@wahidinofficial5141 1 galon (isi 19liter) ditambah 1liter
@wahidinofficial5141 17 күн бұрын
@@cincauesputer oh..ini ilmu seratus persen paa 80persn kang
@cincauesputer 17 күн бұрын
@@wahidinofficial5141 maksudnya? Ko ada persentasenya ya...coba kasih saya pemahaman biar lebih mudah saya menjelaskan,
@ryanabdee3631 18 күн бұрын
mas fungsi karung goni itu apa ya? Soalnya sy pake termos utk tbung luarnya, apa prlu pake goni jg???
@cincauesputer 17 күн бұрын
@@ryanabdee3631 ga usah pakai karung kalau pakai termos.
@afantri909 18 күн бұрын
Beli adukan nya dmna ya bang
@cincauesputer 17 күн бұрын
@@afantri909 bikin sendiri saja, bikin ke tukang tralis mereka punya bahan stainless
@therapypopular 18 күн бұрын
Kasih abu , kasih arang dan kasih urea tablet. Penyaringan 3 kali memakai baju kaos orang panuan.😂
@cincauesputer 17 күн бұрын
@@therapypopular salah
@Ria-qn5kl 18 күн бұрын
Kang.. pami teu ngange tepung mezena kumaha.. ngangena aci hungkul
@cincauesputer 18 күн бұрын
@@Ria-qn5kl abdi mah malah Tara nganggo mazena
@Ria-qn5kl 18 күн бұрын
@@cincauesputer oh muhun kang haturnun.. salam ti Lampung pedagang ICE CREAM CINCAU AH SEGAR.. semoga akang dan keluarga sehat selalu sing lancarkan usaahnana amin ya rabbal allamin
@cincauesputer 18 күн бұрын
@@Ria-qn5kl Alhamdulillah... Sawalerna hatur salam Kanggo keluarga ti Lampung, pamugi usahanya sing Aya Dina kabarokahan, dipaparinan usaha anu lancar..NU utamina mudah2han dipaparinan sehat 🙏🙏🙏
@wahidinofficial5141 19 күн бұрын
Gulanya bnyak..klw d itung omset sma propit perbandingan brp kang
@cincauesputer 19 күн бұрын
@@wahidinofficial5141 inilah kelebihannya jika menjual jenis es, (apapun jenis esnya apalagi es krim cincau).. perhitungan modal dan omset kalau jualan es itu ga main bang...dikarenakan omset jualan es itu gelap (tergantung cara penyajian penjual, apalagi saya es batu bikin sendiri ini bisa mengurangi belanja), beda dengan jualan minuman siap saji seperti pop es, es teh, itu sangat jelas bisa kita hitung untung ruginya,, kalau saya ga neko2 yang penting buat resiko kerumah terpenuhi itu sudah Alhamdulillah..
@NurHayati-op2gh 19 күн бұрын
indah ya kang jawa barat
@cincauesputer 19 күн бұрын
@@NurHayati-op2gh masalah pemandangan alam insyaallah ga kalah dengan daerah lain...😁😁😁🙏🙏🙏
@wahidinofficial5141 20 күн бұрын
Kang itu tdk pke daun pandan sma garam ya
@cincauesputer 19 күн бұрын
@@wahidinofficial5141 iya engga pake apa2 lagi.
@wahidinofficial5141 19 күн бұрын
@@cincauesputer klw gak abis buat d jual besok kuqt tdk ya.tanpa dasukin kulkas
@cincauesputer 19 күн бұрын
@@wahidinofficial5141 gula merah asli tanpa dipanaskan atau disimpan diluar (tanpa masuk kulkas) tidak akan ada cerita basi...itulah kelebihannya gula merah asli.
@wahidinofficial5141 19 күн бұрын
@@cincauesputer klw gula aren apa sma jugakang
@cincauesputer 19 күн бұрын
@@wahidinofficial5141 disini orang menyebutnya gula merah (gula aren/gula Kawung)
@sigitsuprihadi1896 20 күн бұрын
pak saya pernah buat. tapi waktu tak masak kok hancur semua ya pak.
@turinodjunaedi392 23 күн бұрын
Saya sdhh mencoba cairan HCl murni dicampur dgn flux, lalu didiamkan 30 menit lalu saya campur lagi dgn zink battery diamkan 30 , setelah zink larut dlm HCl, dan flux menggumpal terpisah, lalu saya pisahkan flux nya, flux jadi kehitaman, flux nya jadi bagus sekali utk solder besi stenlis.. nempel sangat kuat.. silahkan mencoba
@cincauesputer 23 күн бұрын
@@turinodjunaedi392ini baru komentar bagus nih... terimakasih banyak... insyaallah nanti saya coba👍👍👍🙏🙏🙏
@OppoAlimalina 23 күн бұрын
Pak Asep kalo ukuran santan cair, brp kilo ya ?
@cincauesputer 23 күн бұрын
@@OppoAlimalina maaf, kalau bisa jangan menggunakan santan cair...rasa akan jauh berbeda dengan santan kelapa yang kita peras sendiri
@johansuryanto 24 күн бұрын
Ass Kang Asep...Kang bisa ngak ya kalau sy pesan alat untuk kerik n mengaduk dari stainless seperti dlm video Akang Tks Kang
@cincauesputer 24 күн бұрын
@@johansuryanto itu tinggal pesan ke tukang bikin pagar..
@johansuryanto 24 күн бұрын
Ok kang
@johansuryanto 24 күн бұрын
Ass Kang Asep...Kang mau tanya, kenapa adonan es puternya kok ngak pake GARAM ya Kang..Nuhun Kang 🙏
@cincauesputer 24 күн бұрын
@@johansuryanto pake saja secukupnya...
@johansuryanto 24 күн бұрын
Baik, tks Kang
@HamdanJokam-fg9tl 24 күн бұрын
Bang klw pengompresanya di plizer bisa gak bang
@cincauesputer 24 күн бұрын
Udah ada vidionya di playlist
@UlusMulyana-mr3ei 25 күн бұрын
Ass' kng Asep slm shat sjahtera , maaf mu tau cara nyh gmn cara bikin nyh manual trus adonan nyh apa ajh , sya akan coba smoga rejeki sya dsini ,
@cincauesputer 25 күн бұрын
@@UlusMulyana-mr3ei waalaikum salam...ada yang cara manual juga, ada di playlist...nanti saya cek link nya ya...
@cincauesputer 25 күн бұрын
@@UlusMulyana-mr3ei kzbin.info/www/bejne/fWSUdYeaj6xlrZosi=7IrWQSQTkmNjiaSw Di cek saja di playlist nya...bisa di lihat2 barangkali ada yang cocok 🙏🙏🙏
@UlusMulyana-mr3ei 25 күн бұрын
Nama link nyah ap kang Asep, biar jelas dan paham, puntn kng Asep asli sunda
@UlusMulyana-mr3ei 25 күн бұрын
@@cincauesputer ap ajh kng Asep adonan nyah brapa banyak yg bisa sya sdiakan ,PDA intinyah ya kecil" LAN dlu
@UlusMulyana-mr3ei 25 күн бұрын
Sya dsini kang Asep tidak punya tempat nyah gmn yah , sya akan coba cara manual , apalah bisa dengan panci almunium lalu di putar" dan di kelilingi es batu sama garam ,
@duniapriansah2302 25 күн бұрын
Kang maaf itu air rebusan nya di pake lagi apa nggak.. Terus air rebusan nya air galon apa air biasa???. Apa air galon nya untuk meremas cincau??? Di tunggu jawabannya Terima kasih.. 🙏🙏🙏
@cincauesputer 25 күн бұрын
@@duniapriansah2302 air rebusan itu fungsinya untuk menghilangkan pahit...wajib kita buang.. selanjutnya kita cuci kembali sampai bersih...nah untuk peremasan bisa menggunakan air galon atau kita bisa masak air terlebih dahulu (tapi ini prosesnya harus didinginkan dulu airnya)..
@pincokpecelofficial4326 26 күн бұрын
Itu ukuran tong esnya berapa liter kang
@cincauesputer 25 күн бұрын
@@pincokpecelofficial4326 diameter 22cm tingginya 40cm (aslinya 50cm, dipotong 10cm)