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Пікірлер
@kgooo 26 күн бұрын
イタリアの家庭でよく飲まれるマキネッタで作るものと、日本のカフェで使われる機械式エスプレッソマシンから作られるものは、前者はクレマが少なく、後者は多く、狭義には後者をエスプレッソという場合もあるようで、どちらも世界中で愛されているかと思いますが、イタリア人の方はこの2つを区別されているのでしゃうか？ 区別されている場合は、どのように呼び分けて、どのようなイメージの違いをもたれていらっしゃるのでしょうか？ 日本ネイティブとイタリアネイティブの視点が共存した素晴らしいご家族を生かして、本物のイタリアの家庭文化を紹介してくれるのは、大変ありがたくいい時代だと感じます。
@ぶろんこ-n2n Ай бұрын
ただ使い方を見たくてきたけど、なんかめっちゃ幸せそうでほっこり笑
@inacpan6706 Ай бұрын
こっちの動画は喧嘩がなくてよい。
@TK-qm7zy 2 ай бұрын
かわいい。 ヘインズのビーフィシャツ着てますね。
@batmaloo1922 2 ай бұрын
「なんで子供相手みたいな言い方するの！」、だって、エンッオ父さんにとっては、大きくなってもかわいい子供だから、仕方ないじゃん！
@まこちん-w7k 2 ай бұрын
( *°ω°* )/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ
@佐藤香里-p7y 2 ай бұрын
イタリア人が、餃子を召し上がるとは、個人的に意外でした😮
@イタリア料理人親子エンツォとモ 2 ай бұрын
餃子は結構イタリアの人も好きな人多い気がします！納豆とかキムチは苦手な人が多いイメージです！あと、もにかのイタリアの従兄弟は梅干しを味見して、すごい顔してました😆
@佐藤香里-p7y 2 ай бұрын
@@イタリア料理人親子エンツォとモさん 確かに、納豆やキムチ、梅干しは、ヨーロッパでは先ず見かけ無いですものね…😢
@randy-v 2 ай бұрын
イタリア料理は世界一🇮🇹
@スットコドッコイ-l5v 3 ай бұрын
DI MartinoのリガトーニはAEONのcafe rrantさんにある時は必ず買います🤤 あとはDE CECCOとEATARYでMANCINIとかも買います♪ 🇮🇹最高😋
@inacpan6706 3 ай бұрын
楽しそうな親子。イタリア人男性がしゃべる日本語は（この動画のように）やさしいイメージがあるのですが、普段イタリア語でもこんな感じにしゃべっているものなのでしょうか？誰か両方の言葉が分かるひとからのコメントが欲しいです。
@user-pe5vt7me9x 3 ай бұрын
最近キャベツが高くて近くにあったエンダイブを買ったものです。 調べてるとこの動画に辿り着きました。楽しそうな料理動画で好きになりました😊
@勇気-r8d 3 ай бұрын
coffeeの煎れ方に集中していたけど、最後美人さんの方に集中が傾いた😮
@泉大和-f1b 4 ай бұрын
俺、これの３杯分持ってるよ😁 イタリアでは、髭おじさんが各家庭に一台はあるんだよね😁
@おいもぶた 5 ай бұрын
モニカ凄く可愛い。
@shibatsun 5 ай бұрын
ステンレスおいしくないの？😢
@良子山本-f7h 5 ай бұрын
はぁい。今日友達とカリフラワーのサラダ食べたよー。美味しかった。友達お店凄く気に入って喜んでくれました。エンツォさんとモニカさんには会えなかったけどね。
@イタリア料理人親子エンツォとモ 5 ай бұрын
Ciao!いつも、ありがとう！！また待ってますねぇ✨✨
@KaoriM-yb9zu 5 ай бұрын
偶然見つけたチャンネルですが、見ててとても楽しいです！＾＾ 5月に初めてナポリに行きます！「これは食べるべき！」な、ローカルフードがあれば教えてください☆
@イタリア料理人親子エンツォとモ 5 ай бұрын
観てくれてありがとうございます！ モニカのおすすめナポリフードコチラです😉🇮🇹 ・Chalet Ciroのグラッファ ・Sorbilloの揚げピッツァ ・Mennellaのジェラート ナポリ楽しんできてください🌞🌞🌞
@ゆうこ-i3w 6 ай бұрын
こうやって日常的に映してくださってる動画がなかったのでとても参考になりました！
@user-nk5nm2di3r 7 ай бұрын
アクアパッツァから、すてきすぎるチャンネルに出会えた気がして見させていただいております😊娘さん？のお声もとても魅力的です😊😊また真似させていただきますね😊🌸
@user-nk5nm2di3r 7 ай бұрын
急にできました✨は、今後の料理で使っていきたい言葉です😊😊 素敵なお料理の伝授ありがとうございます！一緒に作らせて頂きました😊とてもよい香りです〜ありがとうございます✨
@T-T-wb3fy 7 ай бұрын
😂❤
@Miya-lq6rz 7 ай бұрын
南仏ニースの方もジャガイモ🥔入れてたのを見たことあります😊
@kumikoJAPAN-om9vi 7 ай бұрын
欲しいなと思うんだよね 朝自宅で一杯飲みたい❤
@user-gl7db8sc2w 7 ай бұрын
初めての拝見させて頂きました。自分も、バターが苦手です。全粒粉系が好みなので、成城石井さん近所なので探してみます🎵
@cd4157 7 ай бұрын
行ってみたい😊美味しそう🤤 予約が必要ですか？
@イタリア料理人親子エンツォとモ 7 ай бұрын
Grazie!!平日などはご予約なしでも、入れる場合が多いですが、土日の特にお昼はご予約いただいたほうがいいかもしれません！
@hatimomo077 9 ай бұрын
全メニュー、美味しそう、、❤
@加藤秀弥 9 ай бұрын
今度試してみようと思います。 パスタは、細い、太い、平べったいなどいろいろな種類がありますが、それぞれの特徴や簡単な料理を教えて欲しいです。
@加藤秀弥 9 ай бұрын
とてもよくわかりました。 そして、見違えておいしくできるようになりました。 このビデオを見て学んだのは、 1. 水の量。少ないと濃くなる。 2. 豆の入れ方。ふわっと山盛りに入れる。縁に残らないように。 3. 半分ぐらい出たら、火を止める。（←案外難しいけど一番おいしくできる！！） お店は少し遠いので行けませんが。 これからも新しい楽しいビデオを見たいです。
@user-lr3ge4fs8o 9 ай бұрын
なかなか外国の家庭で何食べてるかってわからないから貴重な映像でした！
@yuchan_373 9 ай бұрын
行きたい！
@neo5982 10 ай бұрын
うわー！料理上手！グリンピースのリゾット！？気になる！
@イタリア料理人親子エンツォとモ 10 ай бұрын
ぜひ大阪のパポッキオに食べに来てください😉✨
@user-dg5ii6gv8p 10 ай бұрын
アクアパッツァにジャガイモいいねえ。うっすらトマトか。
@ありがとう-t1b 10 ай бұрын
ショートパスタの種類と合うソースを教えてください❤
@ありがとう-t1b 10 ай бұрын
これも作ります‼️ なんと大阪の福島のお店なんですね。 私も大阪です。 ぜひ行かせていただきます。
@イタリア料理人親子エンツォとモ 10 ай бұрын
Grazie mille!!お待ちしてます🧑🍳🇮🇹
@ありがとう-t1b 10 ай бұрын
ボンゴレに白ワインいらないなんてびっくりしました。 エンツォさんの説明は一語一句聞き逃したくないです❗️ 本格イタリア家庭料理を学びたいです。 これからもたくさんのレシピ教えてくださいね😊ありがとうございます❤
@ありがとう-t1b 10 ай бұрын
奥様かと思ったら親子だったのですね😊 ブイヨンさっそく購入しました。素敵な情報ありがとうございます。 寒くなったのでこのパスタ作ってみます❤
@ahirunoousama 11 ай бұрын
お互いに違う言語で喧嘩するのってなんかいいなー🙄
@user-Phonenix泉州 11 ай бұрын
水を入れるのは下の容器のバルブの下の線凹みまでとYou Tubeを観てたら言っていますが、貴方がたはバルブの上までとちょっとおかしいです! 取説を呼んでyoutuberの皆さんが言っていますから、バルブの下の線凹み溝までが正解じゃないでしょうか?! 尚、ステンレスメッシュフィルター式やマキネッタやフレンチプレスやエアロプレス等４種類の珈琲器具はコーヒーを抽出した後の処理が台所の排水口に豆の粉が流れて環境汚染になるからSDGsに反していますよね! だから私はマキネッタの珈琲器具は購入を止めました。 私は１１年前急性心筋梗塞後に体質が変わり通常よりも少し薄い目のアメリカン風の珈琲が好きになりましたから··· 環境汚染反対です!!
@kappa1yasu545 11 ай бұрын
私はディチェコかガルファロ使ってます。国産は日本風のソースには使う時があるくらい。
@箕面崎圭成-b1r Жыл бұрын
来年夏イタリアローマに卓球の試合と観光に行きます。 ローマ人の生活に触れて家庭料理や地元の人が行く安くて美味しいもの沢山堪能したいです♪
@イタリア料理人親子エンツォとモ Жыл бұрын
卓球の試合！Forza!! ローマもナポリとはまた違うたくさんおいしいものあるので、楽しんできてください✨
@箕面崎圭成 11 ай бұрын
@@イタリア料理人親子エンツォとモ ありがとうございます。友人と行きますが、イタリアローマはもとよりヨーロッパ初旅行なんで、不安いっぱいなんです泣
@miuuni Жыл бұрын
本当のイタリア家庭料理が知りたくてめちゃくちゃ参考にさせていただいてます！こちらのパスタも本当に美味しかったです！BIALETTIの説明もどの動画よりもわかりやすくて本当にありがとうございます♡ いつかお店にも絶対に行きたいです モニカさんはかわいいし、おとうさま、失礼かもしれませんが、なわいくて癒やされてます！ ディノちゃんもかわいい
@イタリア料理人親子エンツォとモ Жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます😳✨最近更新できてませんが、またポツリポツリとでも更新できたらいいなと思います🧑🍳 お店でいつかお会いできるのを楽しみにしていますね🌞
@user-lr1bo7ew1h Жыл бұрын
エスプレッソ？
@こうじろうこうじろう-o2s Жыл бұрын
ステンレス共感です、酸味がましてるようにかんじます 娘さん綺麗ですね
@Noma501 Жыл бұрын
使い方合ってるか不安だったけど助かった
@genjirou Жыл бұрын
マキネッタで出来るコーヒーって、エスプレッソだけでしょうか？
@イタリア料理人親子エンツォとモ Жыл бұрын
わたしは、エスプレッソ以外のものを作ってる人は見たことないですね☕
@玉にゃい Жыл бұрын
下のピンはどうしてます？ あとエスプレッソ用のだと粉が抽出液に入ってるんですが、フィルターしくしか方法はない？
@funyako100 Жыл бұрын
首のモーラステープが日常溢れてて一気に親近感持ってしまいました😂
@わさび-h3m Жыл бұрын
初めまして‼️ 素敵な親子ですね✨️ お料理勉強になります😄 ご自宅でお使いのカトラリーがどちらのものなのか教えて下さい🍴
@GABURAZUSEEN Жыл бұрын
日本の精進料理みたい❤
@kotibi14 Жыл бұрын
底に残った砂糖が最高に好き
@イタリア料理人親子エンツォとモ Жыл бұрын
おいしいですよね🤭✨