que' genio eres, lo voy a copiar aunque ya tango al sun brother plegable y otro horno solar.
@taniaelizabethgaleanosegur113 күн бұрын
No lavamos el repollo ?😊
@eugeniamonsalve87687 күн бұрын
Excelente ❤ 👌
@lauraizquierdo75228 күн бұрын
Voy hacer el desidratador para ver qué tal!
@lauraizquierdo75228 күн бұрын
Creo que si se pinta con negro mate quedaría genial 😅
@carlosantoniocamachocuya33289 күн бұрын
Cuánto tiempo dura el deshidratado?
@p.n.s.m.m.12 күн бұрын
No explica nada Estupidez
@user-vh5yu2zf3e12 күн бұрын
Me encantó el video. Muy tierno el presentador, muy práctico el tema. Lo pondré en práctica.
@MariaLucia-oj1ni22 күн бұрын
Muito obrigado ❤
@guillermofernandez179329 күн бұрын
Gracias por compartir el vídeo👏👏👏👏👏👏
@juanignaciocelli1989Ай бұрын
Consulta.. despues de 2 semanas cuando los abrinse dio una ebulliciones y el liquido estaba con muchas burjujas... quedo demasiado hermético la tapa??? Se puede comer o ya es una nala fermentacion??
@marilindiazgonzalez7115Ай бұрын
No me gusta nada de lo presentado
@mariamendez9389Ай бұрын
Excelente receta ! Muchas gracias... Desde Nv. USA
@gloriamartinez1676Ай бұрын
Busqué muchas veces un video así. Muchas,muchas gracias!❤❤❤🎉🎉🎉
@m3c4n0Ай бұрын
*Saludos desde Caracas, Venezuela.* Lo que más me llamó la atención del video *NO FUE LA PREPARACIÓN COMO TAL;* sino el notar que usted hace un uso correcto de la ortografía puntual, o sea, los signos de puntuación... ¡¡¡Lo felicito!!! Porque eso, indirectamente, habla muy bien de usted, ¿¿sabe?? Sólo las personas inteligentes saben usarlos. Una gran parte de los que publican vídeos acá en KZbin y en otras plataformas, la ortografía y la redacción se las pasan por _"las que te conté"._ Si eres venezolano, vas a entender enseguida esta última frase je, je, je ¡¡¡Lo felicito, de verdad que sí!!! Usted dirá que yo estoy _loco'e perinola;_ pero yo siento una especie de *_placer visual_* al ver un texto con buena ortografía -las palabras bien escritas- y usando signos de puntuación. ¡¡¡Gracias!!! Saludos. Mi Twitter es: *@ChaneGarcia.*
@copazoc2 ай бұрын
Mi ansiedad al no ver que pone una tabla para picar el repollo....pobre mesón...😢
@m3c4n0Ай бұрын
jejeje ¡Pensé que yo era el único entrépito, ya veo que no!: A mí no me preocupó tanto que el mesón se dañara -aparentemente es una encimera de granito-. Si ese mesón, como usted lo llama, es de granito ¡¡No hay problema!! ¡A eso no le cae ni coquito! Ahora sí es alguno de estos plásticos modernos de ahora con apariencia de granito ¡Ya eso es otra cosa! Una de mis tías, mi tía Meri de La Victoria, Edo. Aragua, Venezuela, me regaló una tabla para picar aliños y carnes, esa vaina parecía de madera; pero NO, era como un apelmazado de estratos, capas sobre capas de lo que parecían láminas de cartón o algo así. No era madera de verdad verdad, pero superficialmente se veía con apariencia de madera. Saludos.
@MarlenSaezАй бұрын
Son mesones especiales para cocina. .
@ximenaastridperezquilodran637622 күн бұрын
jajajaja
@rosaaguilarcolleir73882 ай бұрын
Voy hacerlo
@holakeace19322 ай бұрын
Sirve si compro la caja ya hecha y le pongo el papel aluminio por dentro,?
@pantimortorres98592 ай бұрын
Se lava bien la col puedes encontrar babosa dentro de él y es peligroso 😢😢
@rakelfm62452 ай бұрын
Muymuy buenas tus ideas, me quedo en el canal❤
@dianagarcia63892 ай бұрын
Y no se lava?
@Silviaroman-ic9vgАй бұрын
Lo mismo pregunto yo, vi que no lavo la col!!, yo so la lavo.
@dinalugo79802 ай бұрын
Veo mucho liquido. sera que lo "estrujo" poco pq a mi no m sale tanto liquido
@ximenaastridperezquilodran637622 күн бұрын
Tienes que usar 0,25 de sal de mar por kilo de repollo. Lo revuelves y lo dejas reposar unos 15 minutos y luego lo aprietas con tus manos y verás que sale ene líquido
@vanessaleal19492 ай бұрын
Lo hice pero tiene un olor como a dañado ! Aunque me dio un poco de susto lo revisé y lo abrí y no tiene nada y lo probé y tiene un saber entre asido y pues lo salado ! Eso quiere decir que se me dañó ? 😢 quien me ayuda
@MarlenSaezАй бұрын
No,así queda ,ese olor es normal,disfrutelo,hace muy muy bien para la salud
@youtubelite40703 ай бұрын
Como se llama la cancion de fondo vengo años persiguiendo a esa cancion
@marlonvasquez72482 ай бұрын
La cancion se llama Rock Leve Do Surfista
@elviracontreras80973 ай бұрын
Al final le echa aceite o vinagre??
@azucenaquijano68715 ай бұрын
Hola sería padre que hicieras video del antes y después con fruta para deshidratar gracias
@liliplanker49705 ай бұрын
Excelentr
@alejandrovarelavarela70396 ай бұрын
Se deve hacer el vacio en el frasco , para eso se deve llenar con el jugo hasta el mismo borde antes de cerrar
@emiliafrancia72716 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😊
@AlejandraABueno6 ай бұрын
Lo he hecho x me gusta y me encanta 💖 el chucrut con ensaladas 🥗 y es muy bueno para el estómago....pero mi problema es x q le salen hongos en la parte superior???😢😢
@Silvia-je9gk6 ай бұрын
Según se, pasa esto por que entro oxigeno
@ximenaastridperezquilodran637622 күн бұрын
@@Silvia-je9gk Tienes que dejar que el líquido tape completamente el chuchrut y luego taparlo y dejarlo en lugar oscuro. Esperar unos días y destaparlo para que bote gas. Sale un olor típico pero es normal. Estoy repitiendo lo que ví ayer en el canal KZbin "Soy Pachamamista" "soy Fermentista. Explicación detallada y clara. La recomiendo
@Silvia-je9gk21 күн бұрын
@@ximenaastridperezquilodran6376 si veo ese canal también. Muchas gracias 😊
@adrianaantillanca7416 ай бұрын
Hola Es plastico o es papel cortado
@humbertoguillermotripi9317 ай бұрын
🎉........belleza
@Patriciajezabelgaitan7 ай бұрын
Cuanto de vinagre
@Jurg-Pot7 ай бұрын
Las hojas grandes del final no aislan nada y se requiere oxígeno para la fermentación
@margaritamirnagarciagonzal95687 ай бұрын
Me encantó, gracias por compartir
@liliamortis87858 ай бұрын
No sé lava?
@maritzagutierrez98598 ай бұрын
Con que s3 lo comen
@nahikarielorriagaibanez84048 ай бұрын
Sí cortas en la encimera se te jode el cuchillo
@milijuridicasburgos70382 ай бұрын
Y la encimera también
@mariteysosa18668 ай бұрын
Muy buena idea me encantó gracias
@victoriaroserangel54598 ай бұрын
Hola una pregunta tienes la medida del esquema me urge hacer uno por favor
8 ай бұрын
Cuesta tanto ver un vídeo de alguien inteligente que haga una buena explicación de la parte más difícil que es el enfrascado de los 3 primeros días, si hay que cambiar de frasco a los 4 días cuando paran las burbujas, si se sacan los pesos del frasco etc,, como puede ser así la gente tan rudimentaria para enseñar cuando aquí son los detalles que interesan,, porque ya hay muchos vídeos que muestran lo mismo..
@nerinalaurabar79223 ай бұрын
Cómo se procede? Intenté hacer pero no cerré del todo el frasco (porque así me sugirieron) y perdió casi todo el líquido, el repollo subió. Temo que se ponga feo
@andrescolombia63592 ай бұрын
Amigo, hacerte un video,, inteligente,,
@ximenaastridperezquilodran637622 күн бұрын
@@nerinalaurabar7922 Busca el KZbin el canal Yo soy Pachamamista Soy Fermentista y ahí encontrarás una explicación detallada y seria.
@bearomero50149 ай бұрын
Se desinfecta el repollo antes ponerle la sal? Antes de manipular? Gracias
@ximenaastridperezquilodran637622 күн бұрын
Hola, no es necesario desinfectar el repollo. Ideal que compres repollo orgánico pero siempre es más caro. Si requiere lavado, debes usar agua filtrada y sal de mar sin yodo.
@we_game9 ай бұрын
Se desinfecta el repollo?
@ximenaastridperezquilodran637621 күн бұрын
no lavar ni desinfectar
@pablometal839 ай бұрын
Ojo con el botulismo, tiene que tener un ph bajo para no generar bacterias.
@judithquirozmeneces45959 ай бұрын
Muy bueno
@LunaSeminario-eg7ut9 ай бұрын
Y en la refri cuanto tiwmpo dura ?
@soniamartinez684110 ай бұрын
15,de septiembre, es mi quinta vez que hago el chucrut., con manzana verde. TODAS las veces que lo he hecho, ÉXITO!! 👌
@user-fs9nw5dh6n8 ай бұрын
La manzana tbm con sal picada en pequeñitos?
@Silvia-je9gk6 ай бұрын
Le pones manzana a la col, o lo haces de pura manzana? Gracias
@dinalugo79802 ай бұрын
Aja ! Si no das la receta, que sentido tiene que lo digas ? solo para vanagloriarte 😏
@dinalugo79802 ай бұрын
@@Silvia-je9gksi amiga es mezcla de ambas , rallas la manzana por el lado mas grueso del rallador, fermenta mas rapido y le da otro sabor como a sidra
@dinalugo79802 ай бұрын
@@user-fs9nw5dh6nyo la rallo y se agrega al repollo y se fermenta mas rapido
@pikadoagamer589210 ай бұрын
NO nO...nooooo sin chucrut
@ruedapsicotropica10 ай бұрын
Llene mucho el frasco y se rego. 😅le dio moho..jajajja lo haré de nuevo..
@AlejandraABueno6 ай бұрын
A mi también pero se supone q debe de cubrirse todo la col 😢
@Silvia-je9gk6 ай бұрын
Busca un canal que se llama . Yo soy fermentista con Katia, es muy buena en eso de los fermentos
@yesicav342310 ай бұрын
Estaria bueno que colocaras la imagen o el documento del esquema para descargar 🙌
@sophivorus10 ай бұрын
Hola! En la descripción hay un enlace con detalles incluyendo el esquema