6 ай бұрын
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Жыл бұрын
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Пікірлер
@todoricoconlamami6746 Күн бұрын
Bello su video,me encanta la forma de explicar tan sencilla . Todo se ve fácil porque UD lo hace ver así,dan ganas de hacer. No había visto esas formas. En adelante es bueno que sigan con el fondo musical bajo por ahora estuvo bien. Muchísimas felicitaciones desde Venezuela. Gracias por compartir su conocimiento.
@TomasPrimoYasper Күн бұрын
Parecen dinosaurios de tres cuernos.
@GiulianaPortaro 2 күн бұрын
Buenas noches, maestro para el empaste puedo usar mantequilla envez de margarina y si hace calor igualmente asi de casi fundida o fria gracias 😊
@karmellaudetur4291 2 күн бұрын
me trajo muchos recuerdos, ya me llevé su receta de nuevo, mil gracais por cpompartir su receta de cocoles de amarnto, que delicia!!😇🥰
@karmellaudetur4291 2 күн бұрын
Un tesoro de sabiduría, muchas gracais por compartirla con nosotros Dios lo bendiga!😇🥰
@CynthiaFranco-u2d 5 күн бұрын
Hola y no ay ningún problema si no le pongo la masa preparada
@CynthiaFranco-u2d 5 күн бұрын
Hola y no ay ningún problema si no le pongo la masa preparada
@esmeraldavasquez8826 5 күн бұрын
Saludos
@ArturoSánchez-p7v 6 күн бұрын
Felicidades gracias por sus enseñanzas papá DIOS le bendiga siempre
@mariateresaisabelrodriguez9100 6 күн бұрын
Estaba buscando esta receta porque lo probé y me encantó. Muchas gracias por compartir su receta 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏼👌🏼👌🏼
@jma281271hayoo 6 күн бұрын
Usen de 2 a 3 grs de levadura en polvo por kilo de harina,dependiendo la temperatura y dejenla reposar toda la noche, mezclen todo en frio, usen leche de vaca el suero de la leche es importantisimo, no omitan la leche aporta mucha suavidad al pan.
@Carlos-v3r4x 7 күн бұрын
Saludos y bendicion maestro ,los hago a cada rato los bolillos que ud con mucho amor nos enseño ,le queria comentar que hoy los hice con manteca de cerdo 🐷 en vez de vegetal y me quedaron muy buenos 👍 saludos 🤗 bendicion ,aqui desde España Galicia .🙏🙏
@lourdesperez596 7 күн бұрын
Felicidades, buen trabajo, esta muy bueno el pan,me salio delicioso
@laabejitareposteria 7 күн бұрын
@@lourdesperez596 gracias por tu atención, felicidades a ti por tu esfuerzo , bendiciones para ti y tu familia 🙏🙏🙏
@rosanadelhuertovarela7765 9 күн бұрын
Gracias por compartir! Saludos desde Argentina
@rosanadelhuertovarela7765 9 күн бұрын
Que lindoooo!
@Silvia-zt8mg 9 күн бұрын
Chef, buenas noches; estoy viendo su video, felicidades por su explicación y que sea tan clara, algunas preguntas que me surgieron: se puede utilizar levadura fresca o mejor la levadura que menciona, luego cuanto tiempo una vez que están hechas las roscas, con el ate y la pasta, hay que dejar que fermenten? Y por último, la pasta puedo hacerla en batidora de pedestal? Muchas gracias!
@laabejitareposteria 9 күн бұрын
@@Silvia-zt8mg hola Silvia gracias 🙏 por ver nuestro trabajo, la levadura puede ser cualquiera de las dos, sin problema ,solo que en la levadura fresca, es el doble de la polvo, y el tiempo de fermentar, es relativamente poco,no tiene que estar al doble, y la pasta se puede acremar , o sea , mantequilla, azúcar, huevo y vainilla, muy bien , y luego sacarla y en la mesa agregar el harina y polvos , todo eso para no quemar tu batidora saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
@marijoyferreira4291 9 күн бұрын
Excelente maestro muy bien Hecho gracias x sus Recetas y enseñanza dios lo bendiga haver si me puede dar la de los cuernos de sal gracias
@cristelaaracelymartinezlei4555 11 күн бұрын
500g de harina 250g de jarabe de piloncillo 125g manteca vegetal 1 huevo 10 gramos de bicarbonato
@amoxtlihernandez3835 12 күн бұрын
Wow! Muy interesante cada proceso! Gracias por compartir tanta experiencia y secretos de la panadería! 👍
@perlanibarrueto5315 13 күн бұрын
Que sabroso se ve el pay de pera, seguro que en algún momento lo haré. Saludos desde Madrid.
@perlanibarrueto5315 13 күн бұрын
Buenos días, hoy busqué receta de cemitas poblanas y encontré la suya, las he preparado y están muy ricas Su videos muy explicados y entendibles. Lo saludo desde Madrid.
@YessiniaAlmerayazuñiga 13 күн бұрын
Disculpe maestro para 1 kilo de harina cuánto se le pone de masa madre?... Es para hacer pan de muerto sabor a guayaba
@RosalvaGayosso-cz1qs 13 күн бұрын
Muchas gracias 🙏 saludos desde las Vegas NV ❤
@Terapiasholisticas-qu2im 14 күн бұрын
Un excelente video. Se agradece el que nos muestre está receta de este pan de muerto tradicional de su tierra Tlaxcala. Saludos . Una suscriptora mas .
@RicardoAlcaravea 17 күн бұрын
Buenas Noches maestro, elaboré las Jericallas pero no sé en que fallé me salieron con una textura granulosa y cortada y muy aguadas por dentro. Las dejé hasta 1 hora y media en el horno para q se doraran. Qué podría haber pasado? Les faltó esa textura cremosa como las del vídeo 😢 Saludos Cordiales desde Ciudad Juárez 🤠
@guillermoaraujogarcia9167 18 күн бұрын
Precio por mayoreo
@ephwithe7703 20 күн бұрын
No sé porque hasta ahora este video me sale como recomendación, exelente video me suscribo!
@reynasanchez8310 20 күн бұрын
Reyna Sánchez de chispas
@FranciscaQuiroz-e9p 21 күн бұрын
Que pecio tienen las bolsitas
@gerardozaratezarate 23 күн бұрын
Porfa la receta de los espejos yo los comia en veracruz eran de el pan fino
@DanielIbarra-x7i 24 күн бұрын
Saludos de Chicago elgin Illinois muy buena y delisiosa Reseta de pan de feria lo ice y muy delicioso el pan saludos de Daniel. Z.
@ALI-eh4we 26 күн бұрын
Se puede sustituir la manteca vegetal por manteca de cerdo?
@laabejitareposteria 25 күн бұрын
@@ALI-eh4we ALI-eh4we hola buenas noches , gracias por tu atención , si claro solo que recuerda que la grasa de cerdo es más grasosa , entonces debes calcular un poco menos , de checar tu consistencia y que se pueda trabajar , y elaborar , saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
@FelicianoLozanotacza 26 күн бұрын
Me encanta la cretividad
@rosalidiahernandez8640 29 күн бұрын
Muchas gracias. Maestro. Q bien explica
@arturoloaiza9132 Ай бұрын
Un hermoso video. Bendiciones
@laabejitareposteria Ай бұрын
@@arturoloaiza9132 gracias Arturo te saludo desde CDMX muchas bendiciones 🙏🙏🙏
@hectorvaldez6096 Ай бұрын
Una informacion muy valiosa e importante, solo que la musica esta muy fuerte y molesta y no deja escuchar bien a la persona, gracias por compartir
@CeciliaGaray-l9z Ай бұрын
Grasias por la Receta
@CatyRamirezConPrincessHouse Ай бұрын
Pero q masa le agrego
@JuliaMartines-o2e Ай бұрын
Maestro me puedes decir x favor cuál es la masa pata??? Gracias
@SaraFrida Ай бұрын
Muchas gracias por la receta!!!
@rosaleseliza Ай бұрын
Se me hizo agua la boca, cuando lo probó, lo haré, porque en día de muertos últimamente hago mi propio pan. Gracias Don Celso❤
@esterquevedolavalle1939 Ай бұрын
Me dio mucho gusto su receta voy a hacerla gracias Dios lo bendiga espero ver otra de sus recetas
@laabejitareposteria Ай бұрын
@@esterquevedolavalle1939 hola Esther , gracias por tu saludo y por tu atención te saludo desde CDMX, muchas bendiciones 🙏🙏🙏
@MissLupita-j1c Ай бұрын
Hola. Buen tutorial pero le sugiero que por favor la música sea más baja para que se entienda mejor la clase. Felicidades.
@laabejitareposteria Ай бұрын
@@MissLupita-j1c hola Miss Lupita me da gusto saber, que este trabajo les gusta, y sien este video, la música fue más fuerte de lo normal, mil disculpas, y trataremos de mejorar nuestro trabajo, ya que a ustedes les debemos todo el respeto, saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
@franciscaherreravalencia6304 Ай бұрын
Gracias por su receta de pan de feria se ve riquísimo saludos Tizayuca Hgo México 😋🤤
@yolandadelgado158 Ай бұрын
Buenos dias mul gracias por tantas recetas que a subido y lo maravilloso que explica todo
@laabejitareposteria Ай бұрын
@@yolandadelgado158 hola Yolanda gracias por ver nuestro trabajo , saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
@loudardvank5055 Ай бұрын
Muy buenas maestro igual soy panadero y lo intentare aser gracias 🙏❤
@chuycontrerastorres8780 Ай бұрын
Saludos ay que prepararlo para disfrutarlo muchas gracias
@loremailbx Ай бұрын
Se puede poner la pera sin hervir, como en el pay de manzana?
@loremailbx Ай бұрын
Nunca he probado el pay de pera, con esta receta ahora me voy a animar a prepararlo, gracias por compartir sus deliciosas recetas :)
@marthamora258 Ай бұрын
Gracias