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Пікірлер
@ImeldaRochin 29 минут бұрын
Saludos maestro 🤗♥️ingenio mexicano 😮muy buena idea de raspador 👍❤️gracias maestro por ensen̈arnos hacer tan ricos panes ,una pregunta si podemos usar Manteca de puerco?
@maguillermacarlosnunez1625 15 сағат бұрын
Ya no entendi le puso levadura y le puso otra masa 😮
@nancyalvarado8704 19 сағат бұрын
Bendecidas sus manos por Dios todopoderoso ❤🙏
@nancyalvarado8704 19 сағат бұрын
Me gusta la repostería de antes tiene mucho más valor
@laabejitareposteria 18 сағат бұрын
@@nancyalvarado8704 hola Nancy si te doy la razón, gracias por atención , bendiciones y seguimos adelante 🙏🙏🙏
@nancyalvarado8704 20 сағат бұрын
Desde Venezuela. Me gusta su trabajo, yo también estoy aprendiendo, claro me falta mucho .
@nancyalvarado8704 20 сағат бұрын
Dios les bendiga grandemente 🙏.Le admiro por su trabajo.
@RosalbaMartinez-iu2tr 4 күн бұрын
Gracias por enseñar. Pero le queda la.duda como usarla en la preparación de conchas, roles, etc. Alguien puede decirme?
@juliacvasquez5295 4 күн бұрын
Me acaba de salvar, mi hermana y mi mamá tenía antojo de este pan, busqué muchas recetas y se ve genial su receta. Muchas gracias maestro 😊
@miguelpacheco2935 12 күн бұрын
Grasias gefe loboy a intentar Aser grasias ❤
@manuelgarcialopez5090 12 күн бұрын
Cómo hace la masita que agrga
@laabejitareposteria 12 күн бұрын
Hola Manuel , la hago así 200.de harina , levadura polvo 8 grs ,y agua tibia 170 mlt, a formar una masa ni suave ni dura , la dejas fermentar una hora y ya la puedes agregar a tu reseta , no solo de esta reseta sino de cualquier reseta , saludos y bendiciones 🙏 Manuel , sigue adelante 🙏
@manuelgarcialopez5090 12 күн бұрын
@laabejitareposteria gracias bendiciones
@armandoflores725 12 күн бұрын
Tiene una receta para hacer Pan Conde
@laabejitareposteria 12 күн бұрын
@@armandoflores725 hola armando, si tengo un vídeo de como hacer los condes , busca en mi canal , ahí está saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
@zenavillegas4112 14 күн бұрын
Cómo se hace la masa madre? En pleno enero del 2025 estoy viendo este video
@laabejitareposteria 14 күн бұрын
@@zenavillegas4112 hola la masa madre, es diferente, yo hago una masa que Sele nombra" parta " y la hago así harina 200, GRS , levadura polvo 8 GRS, y agua tibia 175 mlt, haces un masa , y la dejas fermentar 1 o 2 horas , y ya la íntegras a tu reseta y listo , saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
@zenavillegas4112 14 күн бұрын
Era exacto lo que andaba buscando, solo por eso me voy a suscribir, Gracias por la receta saludos🙌🏿
@laabejitareposteria 14 күн бұрын
@@zenavillegas4112 gracias gracias y espero que tú trabajo sea lleno mejor , saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
@anaomana5756 16 күн бұрын
Es un tesoro su clase maestro, siempre quise saber cómo hacían el pan español, gracias.❤💚💚🌻🌹 Bendiciones.
@laabejitareposteria 14 күн бұрын
@@anaomana5756 gracias eso para mí es lo más hermoso e importante , saber que personas como tú les gusta nuestro trabajo , saludos desde CDMX bendiciones 🙏🙏🙏
@carmenvegamucino5508 16 күн бұрын
Buenas su reseta gracias😅😅
@anaomana5756 16 күн бұрын
Gracias maestro, me he suscrito❤💚🌻🌹
@GiulianaPortaro 19 күн бұрын
Feluz Año maestro, le deseo nucha salud y gracias por sus enseñanzas. Maestro enseñenos como hacer barras de pan tipo baguette pero no de corteza crocante las que son suavecita gracias 😊❤
@ImeldaRochin 20 күн бұрын
Q ricura yo quiero ,aqui donde vivo no consigo la nata ,bueno la real nata y me gustaria hacerlos porq es un pan muy delicioso mi abuelita lo preparaba ,gracias maestro por compartir con nosotros su sabiduria sobre el arte del pan Mexicano 👏👏👏👏❤❤❤
@laabejitareposteria 19 күн бұрын
@@ImeldaRochin hola Imelda como estás? Oye y desde dónde me ves? La puedes hacer con crema para batir , y le aficionado un poco de mantequilla, y con esa reseta te saldría como si fuera de nata original , saludos y cuéntame desde donde me ves , bendiciones 🙏🙏🙏
@ImeldaRochin 20 күн бұрын
Una pregunta maestro! Podemos usar masa madre para hacer este pan? Y cuantas cantidad para un kg?
@laabejitareposteria 19 күн бұрын
@@ImeldaRochin hola Imelda, mira hay diferentes clases, la masa madre , es muy diferente, yo la hago con un reboltura, que Sele nombra , para y la hago así,:200 GRS harina, levadura polvo 8 GRS , y agua tibia 170 muy, aproximadamente y la dejo que fermete 1 o 2 hrs tapada para que no se reseque. Y con esa masa ya la puedes , agregar a tu reseta , los ingredientes son aparte de tu reseta, , saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
@ImeldaRochin 20 күн бұрын
Me encanta como elabora este pan de masa fina ,se puede ver la experiencia q tiene gracias señor panadero por compartir con nosotros su sabiduria sobre el arte del pan Mexicano antiguo gracias ❤por supuesto ya suscribi 👍Dios le bendiga 🙏♥️
@carmenvegamucino5508 24 күн бұрын
Y por qué no la adorna y dice como elaborar la maza
@josevilla6302 Ай бұрын
Con toda la humildad y sin secretos
@laabejitareposteria Ай бұрын
@@josevilla6302 hola José buenas noches, claro así es el trabajo de una clase , se dice todo , si no , porque subir videos , para mí es una gran satisfacción ver tu mensaje , gracias y que tengas muchas bendiciones 🙏🙏🙏
@josevilla6302 Ай бұрын
@laabejitareposteria grasias a usted por enseñarnos la receta original
@laabejitareposteria Ай бұрын
@josevilla6302 gracias una vez más , bendiciones 🙏🙏🙏
@katrinapedraza309 Ай бұрын
Me gustó mucho la receta lo hice y pues no salió a la primera pero les gustó mucho a mi familia y en Puebla le conocemos como pastelitos y se combina con nieve de limón o del sabor que les gusta
@laabejitareposteria Ай бұрын
@@katrinapedraza309 gracias Katrina, te felicito por ver nuestro trabajo, bendiciones y sigue adelante 🙏🙏🙏
@otonielgaribaldisalvador3059 Ай бұрын
ENTONCES SE TRATA DE LIMPIAR LA MESA CON LA MASA?
@Carlos-v3r4x Ай бұрын
Maestro buenos dias o noches,bueno yo he visto que estos panes u hogazas con alveolos es cuando hacen esos panes con mucha hidratacion osea mucha agua?en fin no se ?
@lulumoreno7857 Ай бұрын
Buen día maestro, prepare mis hojaldras y me quedaron muy duras, me puede decir cuál fue mi error, si fuera usted tan amable
@AngelCordova-j1x Ай бұрын
Bajele el volumen a su música no se escucha lo que habla
@lulumoreno7857 Ай бұрын
Maestro y q cantidades de masa pata
@laabejitareposteria Ай бұрын
@@lulumoreno7857 , yo ocupo 200, GRS harina , levadura de polvo 8grs, agua tibia 175ml, y la dejas una 1 h de fermentar y ya la puedes agregar a tu reseta , gracias por tu atención , saludos y bendiciones 🙏🙏🙏
@lulumoreno7857 Ай бұрын
@laabejitareposteria mil gracias por su atención, bendecida noche
@AgustinPachecoAngeles Ай бұрын
Muy rico
@inomolina7930 Ай бұрын
Gracias por compartir explica muy bien
@MayraHernández-b8m Ай бұрын
Muy buena receta mis respetos, pero tengo una duda, cuanto tiempo dejo pre calentar mi horno de estufa ..disculpe la molestia
@MayraHernández-b8m Ай бұрын
Muy buena receta mis respetos, pero tengo una duda, cuanto tiempo dejo pre calentar mi horno de estufa ..disculpe la molestia
@MayraHernández-b8m Ай бұрын
Muy buena receta mis respetos, pero tengo una duda, cuanto tiempo dejo pre calentar mi horno de estufa ..disculpe la molestia
@dinorahvillanuevamartinez9205 Ай бұрын
buena noche! disculpe la pregunta, si la sigo refrendando, que cantidad seria para la siguientes veces, la misma del segundo dia ? harina 250 lev 5g sal 2gr agua 160
@victorianodsales5721 Ай бұрын
Gracias buen maestro por compartir su conocimiento en el arte de la panadería. Saludos y un fuerte abrazo!
@regiapicazo4348 Ай бұрын
@la abejitarepisteria PORFAVOR BAJELE A LA MUSICA.. PORQUE NO SE ESCUCHA BIEN SU EXPLICACION Y POR ENDE LOS INGREDIENTES Y PROCEDIMIENTO DE SU TRABAJO.. GRACIAS
@CarlosGarcia-gn4iq 2 ай бұрын
Que Rico pan tratare de acerlo gracias
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@CarlosGarcia-gn4iq hola Carlos te agradezco mucho tu atención y si por favor hazlo y verás que rico es , te saludo desde CDMX y Tlaxcala , bendiciones 🙏 y porfa mándame fotos si lo haces, bendiciones 🙏🙏🙏👌
@antoniomarcial2527 2 ай бұрын
Hola srñor buen dia gracias por regalarmos su gran conocimiento y su gran esperiencia gracias por compartirnos su gran trabajo le saludo desde cd guzman jalisco
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
Hola Antonio que gran gusto saber que personas como tú te saludo desde CDMX muchas bendiciones 🙏🙏🙏
@trinidadflores1978 2 ай бұрын
Gracias, y bonita anécdota
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@trinidadflores1978 gracias 🙏 si recordar anecdotas pasadas es volver a revivir pasajes que nos recuerdan épocas bonitas 🙏🙏🙏
@flermartz6590 2 ай бұрын
Que rico,que es la masa pata??? Para negocio de cuántos gramos recomiendas usted cada pieza ? Gracias y que Dios lo bendiga 😊
@bbonnita1 2 ай бұрын
La música de fondo no permite escuchar lo que dice
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@bbonnita1 hysi es un detalle que no se tuvo cuidado, pero subí otro vídeo que es igual masa madre , ya no con tema musical , una disculpa y saludos muchas bendiciones 🙏🙏🙏
@rachelmruizmsw3346 2 ай бұрын
Que rico Dios bendiga sus manos y su arte que tiene su creatividad es única bendición y siga enseñandonos más
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@rachelmruizmsw3346 hola hola que lindo mensaje , y sobre todo viniendo de un ángel , te lo agradezco y gracias por ver nuestro trabajo , saludos desde CDMX muchas bendiciones 🙏🙏🙏
@MariaOrtiz-ft5wf 2 ай бұрын
Saludos desde Yakima Washington gracias por enseñar como hacer pan yo soy nueva en su canal gracias que Dios lo bendiga grandemente
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@MariaOrtiz-ft5wf hola hola Mary que lindo saber que nuestro trabajo llega hasta allá muy lejos , te mando un abrazo fuerte y muchas bendiciones 🙏🙏🙏
@eberibanez4121 2 ай бұрын
Biejo cabro pasa la receta
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@eberibanez4121 hola hola ahí tienes la reseta , chécala y también el procedimiento , estudiarla y verás que si la puedes hacer , bendiciones y ánimo 🙏 🙏🙏
@Zitlalzentli 2 ай бұрын
Muchas gracias Mtro. Celso! 💗 Es un orgullo de Santorum, Tlaxcala 🙌🏼
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@Zitlalzentli hola Lupita buen día , gracias y seguimos adelante 🙏 🙏🙏❤️👌👍
@Zitlalzentli 2 ай бұрын
Deliciosos Maestro Celso! 😋
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@Zitlalzentli gracias 🙏 por tu atención y comentario bendiciones 🙏🙏🙏
@angelicacieza8195 2 ай бұрын
Que rico se ven los palitos de ajonjolí 😊se me hace 😋 delicioso bendiciones para este lindo señor, desde Perú 🙏 ♥️
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@angelicacieza8195 hola Angélica me da enorme gusto saludarte desde CDMX bendiciones para mis hermanos de Perú , con todo mi respeto estoy a tus órdenes en cualquier detalle referente a mi trabajo de panadería , nuevamente gracias y muchas bendiciones 🙏🙏🙏
@joseluisgonzalez2036 2 ай бұрын
Maestro la masa q le agrego es masa madre como se prepara gracias por sus recetas y bendiciones
@eulogiogonzalez9233 2 ай бұрын
Buenas noch😢
@laabejitareposteria 2 ай бұрын
@@eulogiogonzalez9233 hola Eulogio buenas noches , te saludo desde CDMX te mando muchas bendiciones 🙏🙏🙏
@joaquinaalviter2301 2 ай бұрын
Hola buenas tardes. Maestro. Hoy los aremos echeme la bendición eh echó varias no me salen 😢 Dios le bendiga siempre. ❤ Saludos 👋🏻👋🏻 desde el estado de México Ixtapaluca ❤️