Hühnerdiebe mit Beweisfotos, da werden die Füchse neidisch. Schöne Sendung.

Die Bilanz eines Familienbetriebes wo die Philosophie Bio- Produkte aus der eigenen Landwirtschaft und den Betrieben der Region zu vermarkten einen erfolgreichen Weg zum Ziel haben.

Ich möchte gerne mit Sarah zusammen kochen.

Sarah Wiener ist eine deutsch-österreichische Unternehmerin, Fernsehköchin, Autorin und Politikerin. 👌🏻‼️👍 Zitat: "Auch Fernsehköchin Sarah Wiener, die für die österreichischen Grünen im EU-Parlament sitzt, bezieht klar Position. "Wer sich mit dem Thema Schlachtung beschäftigt, wird zu dem Schluss kommen, dass Weideschuss eine der humansten Schlachtungsmethoden ist, die wir befördern müssen und sollten", sagt sie. Leider gebe es keine gesetzlichen Vorgaben für eine flächendeckende Erleichterung des Weideschusses. "Ganz klar ist aber: Wir müssen weg von den wenigen Monopolschlachtfabriken!" Eine "wesensgemäße Haltung" der Tiere sei "nicht nur aus ethischen Gründen notwendig und wünschenswert, sondern auch aus Gründen der Gesundheit für Mensch und Tier unerlässlich. "Wir sind vom rechten Weg abgekommen", sagt sie. Es brauche wieder dezentrale regionale Strukturen, um die Lebensmittelproduktion zu kontrollieren."

Sara ist so sympathisch! Kann auch überall anpacken, sie hat sehr gute Kenntnisse und Gespür für kochen, tolle Frau! Danke; sehr interessant !

Das ist doch sehr schade das solche kulinarische Raritäten mit der Zeit verschwinden können! Ich hätte sehr gerne bei diesen Frauen in die Schule gegangen! Küche ist auch nationaler Schatz

Sarah Wiener, du bist mir die liebste unter den deutschen Köchen,ich bewundere dich schon seit ich vor Jahrzehnten eine Reportage in der Brigitte über dein Filmcatering gelesen hatte.. Seitdem verfolge ich deinen Werdegang , auch was die wachsende Einstellung bezüglich der Achtsamkeit gegenüber Lebensmitteln und Tieren betrifft. Ich habe mich in diesen vielen Jahren ganz ähnlich entwickelt und mein Kochstil ist deinem sehr ähnlich, deshalb kann ich von dir entwickelten Rezepten meist folgen und mag deine Bücher sehr.....Danke für all das !!

und wieviel bitteschön von 👉 Butter Mehl Hefe Milch und Zucker ??? 😝

Sarah Wiener bist eine der besten Köchin Hut ab

schöne Sendung -danke aus Wien!