سلام .ممکنه پیاز های خلالی شده را جلو پنکه کمی خشک کنیم و بعد سرخ کنیم که مزه پیاز ها در آب نره
@head_chef_samir8 сағат бұрын
درود ، بله ، روش جالبیه
@RanaJadidi13 сағат бұрын
دستتون سلامت عالی وچشم نواز
@head_chef_samir8 сағат бұрын
برقرار باشید 🌹
@شهنازفانی21 сағат бұрын
تو ظرف شیک تر سرو میشد سوختگیشم پیدانمی شد
@masoomeha1106Күн бұрын
ترکیب سبزی و ادویه ها عالیه
@head_chef_samir8 сағат бұрын
درود بر شما 🌹
@shahrzadparsa5412Күн бұрын
ممنون از شما
@head_chef_samir8 сағат бұрын
برقرار باشید 🌹
@rezaabbasfard4125Күн бұрын
عالی عالی عالی ❤
@head_chef_samirКүн бұрын
درود بر شما 🌹
@ashrafhamzeharaghi4165Күн бұрын
Very good
@head_chef_samirКүн бұрын
Thanks
@NaziMirzayousefКүн бұрын
❤❤❤❤👌👌👌👌👏👏👏
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹🌹♥️
@Yalda.Күн бұрын
نوش جان،کوکو سبزی با زرشک و گردو بسیار خوشمزه تره 😍🙏⚘️
@head_chef_samirКүн бұрын
زنده باد 🌹🌹
@EsmaeilNadealiКүн бұрын
درود بر شما احتیاج به پیاز نداشت ؟
@head_chef_samirКүн бұрын
خیر
@JalehNajafiКүн бұрын
خیلی خوشمزه است
@head_chef_samirКүн бұрын
زنده باد 🌹
@JalehNajafiКүн бұрын
خیلی خوشمزه است
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹🌹
@saeeedaria1657Күн бұрын
ممنون از توضیحات دقیق و با حوصله این آموزش کامل باعث شد که من هم شما رو سابسکرایب کنم و خودم هم درست میکنم اگر عالی باشه کانال شما رو به همه دوستان معرفی میکنم❤️
@head_chef_samirКүн бұрын
زنده باد ، موفق باشید 🌹🌹
@Miti-u6fКүн бұрын
مرسی استاد 🍁برنج بدون نمک خیس بخوره؟
@head_chef_samirКүн бұрын
ویدیو رو با دقت بیشتری ببینید
@helenrokni9596Күн бұрын
بادنجون بزرگ شکیل نیست درخورشت
@helenrokni9596Күн бұрын
سبزی تا بحال نشینیدم خورشت مندراوردی است😮
@head_chef_samirКүн бұрын
چه فرقی داره تو ظاهر غذا
@afarinbanooКүн бұрын
بادمجون شده کیلویی 50 هزار تومن. فعلا تحریمش میکنم و نمی خرم🥴🤦🏻♀️
@head_chef_samirКүн бұрын
موفق باشید
@neginalim1206Күн бұрын
❤❤❤
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹♥️
@saharrabi7721Күн бұрын
جناب سمیرم مارک چاقوتون چیه؟ دنبال یک مارک چاقوی تیز هستم با تشکر
@head_chef_samirКүн бұрын
♥️
@neginalim1206Күн бұрын
عالی هستین مرسی ❤❤❤❤
@head_chef_samirКүн бұрын
درود بر شما 🌹
@fariborzkhorampanah3336Күн бұрын
فوق العاده عالی استاد دست شما درد نکنه ممنونم 🙏
@head_chef_samirКүн бұрын
درود بر شما 🌹🌹
@kam7056Күн бұрын
❤👨🍳🔪🍆
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹🌹♥️
@BanoKambaraniКүн бұрын
سلام استاد گرامی جوز هندی وهل مورد پسند بیشتری نیست طعم گوشت وبادنجون رابهم مبزنه اصلن هل وجوز خوب نیست
@head_chef_samirКүн бұрын
دوست ندارید استفاده نکنید
@اسماعیلناظمی-د6سКүн бұрын
ترکیب ادویه ها تون خوب بود
@head_chef_samirКүн бұрын
درود بر شما 🌹
@FatemehShirali-y8fКүн бұрын
درود ب شما،عالیه شف سمیر😊،اگه بخواهیم ازسبزیه خشک استفاده کنیم برای این مقدارتخم مرغ چندگرم سبزی نیازه؟
@head_chef_samirКүн бұрын
بزودی
@ShKarimi-u5jКүн бұрын
شف عزیز ماهم شما رو دویت داریم سالار ایرانی
@head_chef_samirКүн бұрын
سلامت و تندرست باشید الهی 🌹
@saharrabi7721Күн бұрын
خیلی روغن ریختید استاد عزیز
@head_chef_samirКүн бұрын
همینقدر لازمه
@farzaneh-ju6phКүн бұрын
سلام استاد بزرگوار . ممنون از زحماتتون. خدا سلامتی بهتون عنایت کنه ان شاالله
@head_chef_samirКүн бұрын
برقرار باشید 🌹
@rozitamoradi4660Күн бұрын
مثل همیشه عالی استاد❤❤❤❤
@head_chef_samirКүн бұрын
درود بر شما 🌹
@MehrnoushAmjadi2 күн бұрын
سلام عجب چیزی شد عالی هستین❤
@head_chef_samirКүн бұрын
برقرار باشید 🌹
@کبریکریمیتبریز2 күн бұрын
عالی اشیزی میکنی شیف
@head_chef_samirКүн бұрын
برقرار و تندرست باشید الهی 🌹
@SalimeMousavi2 күн бұрын
استاد من روغن رو نمیزار داغ بشه سرد سرد بادمجون رو میزارم روغن کم میبره
@head_chef_samirКүн бұрын
زنده باد 🌹
@mitrazarabi87062 күн бұрын
ا ابگوشت اصیل ایرانی رو گوشت وپیازش رو سرخ میکنید آبگوشت قدیمی اصیل همه را میریختن و میگذاشتن بار میگذاشتن مگه خورشت هست که سرخ میکنید حتی اگر بخوان رب بریزند باز هم سرخ نباید به خاطر همین هست که میگویند سلامت هست مشود هر روز هم خورد مثل زمان قدیموقتی سرخ میکنند این آبگوشت غلط هست
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹
@حمیدهایزدی-ف5ب2 күн бұрын
استاد این که یه جورهایی تاس کباب بود تا خورش بادمجون.
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹
@fatemehhosseini5622 күн бұрын
خیلی عالی ،ممنون که دخترتون هم آوردین تو ویدیوتون خیلی ممنونم.منم عاشق آشپزی هستم ،و آشپزی عاشق منه.و غذاهام رو با عشق میپزم❤🎉
@head_chef_samirКүн бұрын
سلامت و تندرست باشید الهی 🌹
@mahdi_ghamarani2 күн бұрын
روش نو و جالبی بود شف👍
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹🌹
@shaghayeghkhalilfekr17712 күн бұрын
با سلام اگر ممكنه مقدار جو پرك بايد چه مقدار باشد چون در ويديو اشاره نشده سپاس
@head_chef_samirКүн бұрын
ویدیو رو با دقت بیشتری ببینید
@shahrzadkhamisi99752 күн бұрын
مثل همیشه عالی عالی ❤❤
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹🌹
@zari96002 күн бұрын
از بادمجان دلمه ای استفاده کنید
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹🌹
@haah99062 күн бұрын
سلام استاد سمیر عزیز مثل همیشه پخت عالی، اجرای عالی صدایی گیرا و زیبا ، در کنار خانواده عزیز تون سلامت باشید❤
@head_chef_samirКүн бұрын
درود بر شما 🌹
@AfsanehFadaei2 күн бұрын
کسی میدونه راه تشخیص بادمجون خوب چیه؟ من هر چی میخرم پره تخم هسسسسس😢
@naderehghafari2 күн бұрын
براق باشه سنگین باشه در انتهای بادمجان اگر نقطه دایره ای بود تلخ و تخمی است و اگر یک خط یک سانتی متری بود عالی است .
@head_chef_samirКүн бұрын
🌹🌹
@AfsanehFadaeiКүн бұрын
@@naderehghafari فدات عزیزم
@حمیدرضاجوانمردی2 күн бұрын
تسکباب آلو بادنجون 😅شف سمیر عزیز❤
@head_chef_samir2 күн бұрын
🌹🌹
@اسیکارگر2 күн бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@shalhaneumann82072 күн бұрын
❤
@head_chef_samir2 күн бұрын
🌹
@saminsadr8812 күн бұрын
بسیار عالی و متفاوت . سپاس ❤❤❤❤
@head_chef_samir2 күн бұрын
درود بر شما 🌹
@Dralimotezaker2 күн бұрын
Chef samir❤❤❤
@head_chef_samir2 күн бұрын
Thank you 🌹
@sl-ys4rf2 күн бұрын
چ جالب امروز خورشت بادنجان درست کردم قبلش اومدم تو پیچ شما ببینم دارید این خورشت رو یا نه منتهی نبود 😂😂مرسی اما این دمبه آخرش هاشقشم