6 жыл бұрын
Пікірлер
@handancagsrloglu9506 Ай бұрын
Yoğurduğunuz hamuru kaç eşit parçaya böldünüz acaba
@mutfakmasaslezzetleri6966 29 күн бұрын
Merhabalar @handancagsrloglu9506 Hamurumuzu yaklaşık on eşit parçaya bölebiliriz. Kullanılan un miktarından ya da un kalitesinden dolayı hamurun kıvamında farklılıklar olabilir. O nedenle hazırlanan beze sayısıda farklı çıkabilir. Yaklaşık bir yumruğumuz ebatında beze alarak, olabildiğince ince bir şekilde hamurumuzu açıyoruz. Şimdiden kolaylıklar diliyor ve afiyetler olsun diyorum.🥰🙋♀️
@aslankardesler2016 Ай бұрын
Ellerinize saglik 😊 KZbin kanalinizi satmayı düşünüyor musunuz acaba düşünürseniz size teklifim 50 bin lira
@ahmetsuphikaplan4384 Ай бұрын
İletişime geçeceğim instagram veya Whatsapp numarası var mı acaba kanalınız için teklifim 40 bin tl satın almayı düşünüyorum
@ferideyldrm9533 2 ай бұрын
Altını unlamadan nasıl yapışmıyor?
@mutfakmasaslezzetleri6966 Ай бұрын
@ferideyldrm9533 merhabalar hamurun üst kısmını unlayarak rulo şeklinde sardığımız için, alt taraf üst kısma temas ederken una bulanmış oluyor. Böylelikle yapışmıyor. Mantı için hazırlanan hamurlar sert olduğu için, çok fazla una gereksinim duyulmadan yapışmaksızın açılabiliyor. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Sevgiyle ve afiyetle kalın🥰
@ruya425 2 ай бұрын
O masadan arkadaşım da var aynısı 😮😮😮😮😮😮😮😮
@nurullah6681 3 ай бұрын
Kaç kiloluk kavanoza göre diye soranlar olmuş. Arkadaşlar videoda diyor ki oran bu. Yani 10 su bardağı su olursa 2 bardak sirke + 8 silme yemek kaşığı tuz + 2 tatlı kaşığı limon tuzu olur.. 15 bardak su + 12 silme yemek kaşığı tuz + 3 su bardağı sirke ve 3 tatlı kaşığı limon tuzu.. Ve böylece bu oran uzar gider .
@nazmiyenazmiye4792 3 ай бұрын
metaz güneşte kurutulmuş mısir unu ile yapılırmış içli köfte gibi yapılışı
@gulteryigit2717 3 ай бұрын
Kolay gelsin iyi geceler hayırlısıyla küçük kavanozlara küçük sivri biberlerden yaptım karardılar neden acaba😊
@adaelif7117 3 ай бұрын
Tuz çok bu tarifte
@emirismail9673 3 ай бұрын
Kesinlikle tavsiye ediyorum çok güzel oldu turşum teşekkürler tarif için
@hurriyetsivrican9550 3 ай бұрын
Limon tuzu zararlı maalesef
@ElvinNebiyev-x4m 4 ай бұрын
Selam weker de koymuyorzmu ?
@nurhanyurdanur4756 4 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
@h.i.t2478 4 ай бұрын
Biz Ahıskalılarda bu hamur yemeğine Karnı yarın deriz Bende bu leziz yemeği karnı yarığı bol sarımsaklı yoğurtla üzerine döktükten sonra eritilmiş tereyağının içine pul biberle ekerek hafif kavrulduktan sonra yoğurt üzerine tereyağını sıcağı ile ekiliyoruz, Hıımmmmm Ben böylesi yemeklere bayılıyorum.
@nazankose3052 5 ай бұрын
İlkdefa gordum önce hamurun şeklini oğreniyim sonra yapiyim😀
@bleck817 6 ай бұрын
Turşu suyu balığın yanında efsane mükemmel :))
@EyüpSönmez-b3p 7 ай бұрын
Denicem insaAllah
@nehiralkan6762 7 ай бұрын
Sıvıyağ yerine zeytinyağı konulur mu
@leylabulbul3391 9 ай бұрын
Ellerinize ve emeğinize sağlık. Sevgiler ve selamlar
@halimesahin9039 10 ай бұрын
Bende deniycem
@FaxoRahimov 10 ай бұрын
Aynisini ben 13 yasimdan beri yapiyorum cok lezzetli oluyor
@ahmetkerem5958 11 ай бұрын
Orjinalinde tavuk suyunun içine iyice dövülmüş sarımsak katılır salça katılmaz. Yemeğin bütün lezzetini bozuyor. Yağda 2 dakika kadar pul biber kavurup dökerseniz üstüne efsane bir lezzet oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Ayrıca en son yemeği bitirdikten sonra tencerede kalan tavuk suyunu kaseye doldurup üstüne karabiber birazda limon sıkıp içtiğinizde hem muhteşem bir lezzet hemde yediğiniz hamur işi hazmı kolaylaştırması bakımından çok faydalı oluyor
@serbesakyolyemekleri 11 ай бұрын
Selam olsun France da kardeşim hayırlı yaylnar dilerim desdek kolay gelsin canim afiyet olsun 💯💯🍰☕👈
@gold.diamondg 11 ай бұрын
Denemeye gidiyorum.olunca yazicam
@sevcankuloglu6562 Жыл бұрын
Merhaba 2.5 su bardağı un ile yapsak yapısı bozulur mu acaba yumurtayı ikiye bölemem haliyle biz çok kalabalık değiliz de yarı ölçü yapsam dedim. Ya da kalanı buzlukta saklasam sonra pişirsem tadını etkiler mi? Tarif için teşekkürler sevgiler 🙋🏻♀️
@Hanifemsi43 Жыл бұрын
Sarımsak koyuyor muyuz
@zelihacolak8503 Жыл бұрын
Oran çok güzel. Turşu yaptım güzel oldu. Bundan sonra ölçüm bu teşekkürler
@zeynepince7434 Жыл бұрын
Limon tuzu zehirdir. Kullanmayın
@pnarkara6606 Жыл бұрын
Sık sık yapıyorum, teşekkürler
@ilhantoker3657 Жыл бұрын
Kolayliklar dinliyorum Girnış makinesini nereden alabilirim
@aslankardesler2016 Жыл бұрын
Kurabiyeler çok güzel görünüyor ellerinize sağlık bu arada KZbin kanalinizi satmayı düşünüyor musunuz
@aslankardesler2016 Жыл бұрын
Satmayı düşünüyorsanız teklifimiz 50 bin lira
@aysehatun2323 Жыл бұрын
İç malzemenin içine kesinlikle peynirde konulmalı ben hep öyle yaparım daha güzel oluyor elinize sağlık
@esmakaragoz120 Жыл бұрын
❤
@hilalulker1159 Жыл бұрын
5 su bardağı su 1 su bardağı sirke 4 silme yemek kaşığı salamura tuz 1 tatlı kaşığı limon tuzu Deneyeceğim inşallah güzel olur ❤
@mehtapizci494 Жыл бұрын
Psihalive patetesli iç harcina Çerkes baharati howben koyariz üst sosuna Çerkes tuzu jinipcuv yapar sos yapar üstüne ekleriz yayında ayranla servis ederiz
@ufukavci4369 Жыл бұрын
4-5 video seyrettim kapatma şeklini ne kadar dikkat etsem hızlarından ve kamera ayarından dolayı göremedim.Teşekkürler yavaş ve net tarif için
@dazailecifteintar Жыл бұрын
Bir Çerkes olarak söylüyorum, bunun kenarları örülüyor. Aslında bakarsanız ben bile yapamıyorum (Evet kız kardeşim bu konuda benden iyidir!:'D)
@gulkaplan3631 Жыл бұрын
Bu ölçü kaç litrelik turşu kabı için
@ahmetsuphikaplan4384 Жыл бұрын
Merhabalar kanalınızı satın almayı düşünüyorum satmayı düşünür müsünüz size vereceğim fiyat teklifini belirtsem?
@mutfakmasaslezzetleri6966 Ай бұрын
???
@FakirMinecraft Жыл бұрын
instagram adresiniz nedir
@gulkarakas92 Жыл бұрын
;😊ki
@halilçelik-c7s Жыл бұрын
Piştikten sonra buzluğa koyabilirmiyiz
@mutfakmasaslezzetleri6966 Жыл бұрын
Evet buzlukta saklayabilirsiniz 👍🥰
@halilçelik-c7s Жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum
@nurhanylmaz4315 Жыл бұрын
Buldum
@furkanaksu6470 Жыл бұрын
Evde Bi tel şehriye var ve maalesef bu yemeği yapmak zorundayim
@nuriyeekim5650 Жыл бұрын
Mayalamadan önce mutlaka bol şekerle iyice ovmak gerekir.Aksi takdirde gıcır gıcır olur.Renkli olması istenirse bir iki kırmızı gül de karıştırılabilir.Şerbeti koyulaştırıp gülleri içine atmak yerine bol şekerle mayalanmış güle biraz daha şeker ve suyunu ilâve edip birlikde kıvamlaşması sağlanırsa daha iyi netice alınır.Ben böyle yapıyorum.TBii limon da ilave ediyorum.
@nebukednazar Жыл бұрын
yaprakları ellemeniz kibar feyzoyu hatırlatıyor. bu arada kavanozdaki mor fiyonk harika
@warai-san Жыл бұрын
Allahım annemle hep yaparız hic bi sey halüjün yerini tutamaz ☺️
@fatmaaydin9595 Жыл бұрын
ses zor duyuluyor
@gezelimgorelim2254 Жыл бұрын
Kaç dakika pişirdin
@sacidealp4362 Жыл бұрын
Hangi unu kullanıyorsunuz. Elinize sağlık👏👏
@mutfakmasaslezzetleri6966 Жыл бұрын
Hamur işlerinde güzel sonuçlar elde etmek için un kalitesi çok önemlidir. Ben Çorum unu pastalık, böreklik olanı kullanıyorum ,🥰 selam ve sevgilerle 💐🥰