Farina Manitoba lievito e niente strutto? Mi spiace ma no!

Fantastico!

Sei una forza della natura, Mamma. ❤

Ok tutto ma le immagini da piu lontano , non si vede nulla 🤦🤐🙏🙏

Mamma mai che pall...quanto cavolo parlate!!!!! Uff ho cambiato nn cela faccio la cerco da un altra parte.

La ,,musica è troppo a Alta

Bravissime nelle spiegazioni.

sinceramente non mi siete piaciuti, e non condivido la scelta di usare il mixer. Poi perchè il commento: "purtroppo nella ricetta va usato lo strutto...?" Ho preferito altri video

Ma che carini che siete! È un piacere starvi ad ascoltare e vedere le vostre ricette! Mettete voglia. Grazie e un saluto a tutti, in particolare alla nonna Lucia 😊

Ops ma con il pangrattato proprio non la conoscevo....proverò ! Grazie Signora Lucia !

Brava

W la nonnina... troooppoooo simpaticaaa!!! 😂😂😂

Come mai non fate più video con marco di cucina erano divertenti i video quelli,,,.😂❤

Siete simpaticissime! Bacioni da Roma❤

Ti insegno come non piangere con le cipolla av ringraz par tott da un italo Bolognese. aio magner incu al ristorante 051 a bulaggna.

Ciao nonna Lucia, io sono di Otranto e anch'io avevo una nonna che si chiamava come te❤️

Gente non vi incavolate se uno sbaglia nome ci sono cose pegg nella vita ... l'importante è che siano buone.....

Grazie , nostra nonna

L’impasto non dovrebbe essere una pasta frolla, ma molto morbido

Nonna Lucia, Suo nipote frequenta la scuola alberghiera ?

BRAVE !!!!

E l'audio? Assente 😮

Taglioline all'uovo col friggione sono una squisitezza.

Grazie mille! 🥰

😊

Per grattuggiare la noce moscata , Metto la grattuggina in un cucchiaio ,e grattuggio lanoce moscata la polvere rimane nel cucchiaio , è molto comodo

Oltre al budino la cosa più gustosa è l'allegria e il brio dei cuochi. Bravi e simpatici.

Io penso che si è sostituito con il pane grattugiato per non buttare via il pane raffermo ... . Come x i passatelli in romagna li.fanno solo con il pane grattugiato mia mamma metteva un po di farina x legare (Pesaro Fano)

Non sono romagnola ma marchigiana, mia mamma faceva la pasta imperiale in modo diverso e le dosi erano 1 uovo, 25 gr di farina, 25 di burro, 25 di parmigiano. Mescolava bene tutto e lo versava su un tovagliolo che poi legava lasciano spazio perché la palla che si sarebbe formata sarebbe poi ricresciuta. Questo sacchetto veniva messo a bollire in una pentola grande dove stava già bollendo il brodo di cappone o di gallina . Dopo circa 1 ora si era formata quella che noi bambini chiamavamo la palla che una volta fredda avremmo tagliato a fette spesse 1 dito e poi a quadratini. Certo forse la ricetta un po' diversa ma vi assicuro che cotta nel brodo è un'altra cosa. Un po' grassa? Erano tempi di magra e nelle feste ci si concedeva questo lusso che vi assicuro non faceva ingrassare nessuno: la malattia obesità sarebbe stata scoperta decenni più tardi.😊😊

che allegria !!bravi davvero e divertenti

Brava nonna❤❤

Xo sono fritte malissimo .....poco olio nn a temperatura

Che bello che è ❤️❤️❤️ aspetto altre ricette di cucina 😊

Bella spiegazione 👏

ok un po' di confusione con i nomi....hai fatto le crescentine.... e le hai fatte con la "tigelliera" che sostituisce le "tigelle" che sono le pietre tonde che si mettevano a scaldare nel camino,o nella stufa poi si impilavano e all'interno si mettevano le crescentine a cuocere. Mi piange il cuore , ancora adesso ricordo la mia nonnina che con tanta pazienza e maestria impilava le tigelle roventi...non è facile ma il gusto è quello del pane appena sfornato da un forno a legna...sono gusti di altri tempi, chi ha una certa età capisce cosa intendo! Poi ci sono le crescentine fritte (o gnocco)...Si è vero anche a Modena hanno incominciato a chiamarle tigelle ormai da tempo...e sono in molti a considerarlo offensivo...come un vero e proprio schiaffo nostalgico ....e ti dirò di più ...sono pochi i ristoranti capaci ad avvicinarsi anche solo al concetto di crescenta...non sanno di niente se mangiate senza condimento

Simpaticissima 😂

Ma e' uguale alla ciambella romagnola!

Buona sera signora Lucia se conosceva la famiglia sentimenti framba ( alcide , Giuseppina e Loredana ). Furono trasferiti in via busacchi a Bologna. Mio nonno era un calzolaio al mercato fu deportato in Germania poi torno ‘malato mori nel 1958 Mia madre Loredana sta nel Milanese. Tanti auguri emanuel

Secondo me era bellissima una scena iniziale con Marco e Lucia che facevano gli inglesi mentre assaggiavano io tiramisù, come avevate fatto in un'altro video, grandissimi😂

Sarebbe meglio pastorizzare le uova oppure fare una fantastica crema inglese come base

È da poco che vi seguo ma comunque siete troppo simpatici, avete varie varietà nei video, sia ambientali che di personale, che di storyline, bravissimi, il tiramisù sembra buono

Mo' che "nonna" simpatica! Sono rimasta estasiata dalla ricetta delle crescentine bolognesi, (l'account è di mio marito che è torinese,ma io sono ferrarese),e mi sono piegata dal ridere al racconto "della gnocca"..😉😂😂😂 A "noi emiliani/e",la battuta sempre pronta non manca mai! 😉👍Adesso impasto le "crescentine" e stasera le gustiamo pensando a te. (Sto' portando alto il vessillo della cucina della nostra regione,e gli amici,qui in Piemonte apprezzano molto!!)

Sarebbe bellissimo Lucia portarti sul luogo dove è avvenuta questa battaglia

Signora fantastica e fior di latte che conosco è ottimo

Rieccoci con un'altro video di cucina bellissimo 😊

Siete bellissimi 😊

Non si può sentire cream caramel😂😂, comunque fantastici, vorrei che lo faceste veramente il libro in futuro

Ciao alla fine non ho più potuto fare ka pagina di giornale poiché la società con cui lavoravo ha chiuso, adesso se volete lavoro xon un'altro giornale e posso parlare li di voi

❤❤❤

Molto accurato complimenti