4 ай бұрын
Пікірлер
@camillaantunes3510 Күн бұрын
Tomate 🍅
@ChefIcaroConceicao 54 минут бұрын
@@camillaantunes3510 sim
@joaovitorferreiraguimaraes5859 2 күн бұрын
Que massa!
@ChefIcaroConceicao Күн бұрын
sim! vc faz eventos tbm?
@user-uv1kh6wo2z 2 күн бұрын
Óleo 😂😂😂😂😂😂😂 ,tô fora❤❤❤❤❤
@ChefIcaroConceicao Күн бұрын
eu tbm to fora haha
@user-vi1mh9zs2t 4 күн бұрын
Incrível o cuidado de vocês com cada detalhe! 🥺♥️
@thiagosilveira8658 4 күн бұрын
Sou gaúcho mas moro em SP hj dia 2 de setembro estive em estrela cara ver pela TV ou vídeo já é desesperador mas ver pessoalmente foi pior parece q caiu uma bomba vi bairos fantasmas com poste em cima de casas inclusive em uma desas a dona estava lá pra ver se tinha alguma coisa ainda e vi o desespero dela vendo a casa força gaúchada
@ChefIcaroConceicao 4 күн бұрын
@@thiagosilveira8658 cara, estamos na luta ainda... precisamos de ajuda. Hoje temos uma cozinha em São Leopoldo produzindo 1500 refeições por dia, mas queremos abrir mais cozinhas
@adriane4170 4 күн бұрын
Gostuei
@ChefIcaroConceicao 4 күн бұрын
@@adriane4170 asmei
@charlsbrar1713 5 күн бұрын
Então onde fez puré do maçã? Fodus
@ChefIcaroConceicao 4 күн бұрын
@@charlsbrar1713 vou fazer e postar o vídeo
@hudsonsantos6119 7 күн бұрын
Vc é mto bom cara 👏🏻👏🏻👏🏻
@ChefIcaroConceicao 4 күн бұрын
@@hudsonsantos6119 ja viu meu Instagram? Bastante conteúdo bom lá
@jpfute15 10 күн бұрын
oi
@ChefIcaroConceicao 10 күн бұрын
oi
@giliardsouza9667 29 күн бұрын
Top
@ChefIcaroConceicao 9 күн бұрын
olha os videos de empratamento
@jotajota8127 Ай бұрын
Uso um creme para passar o frango antes do empenamento e fritura. Da pra usr isso junto ?
@ChefIcaroConceicao Ай бұрын
da pra usar tranquilo, mas nao sei se vai adicionar tanto sabor assim por ser muito liquido e tbm pq a fritadeira vai roubar todo o sabor delicado do tomate, alem de ser caro. prefiro usar em uma salada ou molho. o que tu acha?
@manuellaantunessouza6822 Ай бұрын
to muito feliz que descobri q vc tem um canal
@ChefIcaroConceicao Ай бұрын
sim! eu coloco muita coisa aqui, mas admito que preciso postar mais
@joaovictorvitoriadasilva4536 Ай бұрын
Te falo em geladeira grande de prep
@ChefIcaroConceicao Ай бұрын
@@joaovictorvitoriadasilva4536 geladeirinha haha
@alvespietra Ай бұрын
e que trampo!!! ❤️🔥 vamos por mais
@ChefIcaroConceicao Ай бұрын
bora noix
@ChefIcaroConceicao Ай бұрын
A verdade nua e crua
@leticiaevaristo2118 Ай бұрын
acabei de comprar O que Einstein disse a seu cozinheiro, seu vídeo foi o melhor sobre indicação de livros, pena que o último é um box que custa 3k hahaha
@ChefIcaroConceicao Ай бұрын
@@leticiaevaristo2118 Hahaa aquele box la não precisa. Eu tenho tudo em PDF. Começa a estudar que já vai tá na frente de 90% dos cozinheiros do mundo
@user-ii6dr8pw1j 2 ай бұрын
Como consumir essa delicia....com o que? Obrigada
@ChefIcaroConceicao 2 ай бұрын
eu fiz um espaguete ao vongole e coloquei um pouquinho... praticamente tudo que se usa limao... ate sobremesas. so lavar bem antes
@jehdaltro7130 2 ай бұрын
Chef , caso eu substitua o mascarpone por cream chesse, vai ficar no ponto de corte tmb ,?
@ChefIcaroConceicao 2 ай бұрын
vai ficar sim, porem o sabor seria bem diferente
@luizacaetano8970 3 ай бұрын
Deus vos abençoe!!!!
@ChefIcaroConceicao 2 ай бұрын
ta sendo incrivel
@annelopes6883 3 ай бұрын
Que Deus abençoe grandemente cada um de vocês, e renove suas forças a cada manhã 👏👏👏 lindo trabalho.
@ChefIcaroConceicao 2 ай бұрын
ta sendo incrivel
@etivaldomateus 3 ай бұрын
Boa, adorei as dicas. Ainda não tenho, irei já comprar.
@ChefIcaroConceicao 2 ай бұрын
livros essenciais para o futuro e aprendizado do cozinheiro
@amaucorreia 4 ай бұрын
Prezado, o plural de limão é "limões" e não limãos.
@ChefIcaroConceicao 3 ай бұрын
Prezado, eu moro fora há 13 anos e as vezes tenho dificuldade com isso. Favor, pare de assistir meus vídeos, excelentíssimo.
3 ай бұрын
@@ChefIcaroConceicao seja mais humilde e aceite como um presente a correção.
@amaucorreia 3 ай бұрын
@@ChefIcaroConceicao com todo prazer.
@okrause100 3 ай бұрын
@@ChefIcaroConceicao.... Obrigado por ajudar com suas receitas ótimas com sua experiência, que menos importa o erro de português, mundo hoje mudou tudo pra pior ... tudo virá críticas pessoas chatas insuportáveis! Parabéns pelo seus conhecimentos passados!
@arthurborges1092 4 ай бұрын
Jaime é foda
@ChefIcaroConceicao 3 ай бұрын
É mesmo!
@Denner11leal 4 ай бұрын
Macio igual coice de jumento ❤❤❤ asmei 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
Hahah bem nessa
@aprhodite3332 4 ай бұрын
Kkkkkk faz a trend do que pensamos e o que falamos com o cliente dps! Rachei , trabalhar em qualquer restaurante é exatamente assim! 😂
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
Vou fazer haha
@alinelocate5264 4 ай бұрын
Adorei😂😂😂
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
Ela vai voltar sempre
@t.oliveira5118 4 ай бұрын
Ctz que esse cliente não sai daí 😂😂😂
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
Ela gostou
@silvanamaia3654 4 ай бұрын
Bem feitooo😅😅😅
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
O cliente ainda voltou
@angelacastro9821 4 ай бұрын
😅😅😅😅😅
@ChefIcaroConceicao 2 ай бұрын
aprendeu?
@alinedasilvareis5427 4 ай бұрын
O meu ficou muito amargo .
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
Ele fica mesmo! Vc deve lavar antes de usar e usar muito pouco por causa do sabor acentuado
@Samatoro 4 ай бұрын
Esse jambo boleado vai onde ?
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
na sobremesa
@fernandavieira-sl5cd 5 ай бұрын
Posso usar essas "sobras de tomate" para usar "enriquecer" molho pronto?
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
pode! sem problemas
@fernandavieira-sl5cd 5 ай бұрын
Esse eu vou fazer, como tenho aprendido contigo... Tô a empenhar-me o máximo no meu sonho aqui em pt com meu restaurante e sei que vai dar certo! Não vou baixar os braços... Te vejo por aqui e tbm no Instagram. Beijos chef!
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
obrigado pelo apoio! fala comigo no insta que eu posso te ajudar
@luanlucas7597 5 ай бұрын
usar criativo e fácil
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
bem facil
@isabele_gasperini2 5 ай бұрын
Mkkkkkkkk amei
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
ainda bem que entendeu o sarcasmo
@manuelabarbosa7704 5 ай бұрын
Meu amigo, que incrível
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
Faz aí e me fala como ficou
@Thatone_noobbguy 5 ай бұрын
😋
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
Ficou top
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
Que tal surpreender já na entrada? Então já dá o play nessa receita de salada de couve-flor que o chef Ícaro Conceição ensinou pra gente! 🗒️Ingredientes: 2 pimentões vermelhos 2 tomates 1 cebola roxa pequena 1 pimenta dedo-de-moça 4 dentes de alho 1 colher de sopa de castanhas do Pará (50g) 1 xícara de chá de azeite (100ml) Sal (quanto bastar) 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho em pó 1 colher de chá de coentro em pó 1 colher de chá de páprica defumada (10g) 2 colheres de sopa de mel (50ml) 2 colheres de sopa de mini uva-passa (50g) 1 maçã vermelha 1 maço de salsinha 1 maço de coentro 1 maço de tomilho 1 maço de hortelã 1 maço de manjericão 1 colher de sopa de orégano seco (20g) 1 colher de chá de pimenta calabresa seca (10g) 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto (50ml) 1 pão envelhecido 1 laranja 1 colher de sopa de alho frito (100g) 1 colher de sopa de amêndoas laminadas torradas (100g) 1 maço de ciboulette 🗒️ Modo de preparo: 1️⃣ Molho romesco Corte os pimentões, retirando as sementes e o miolo branco. Retire o miolo dos tomates e corte em 4 partes. Corte a cebola em 4 partes. Descasque 2 dentes de alho. Coloque tudo em uma assadeira, adicione as castanhas, o azeite e o sal. Leve ao forno de 15 a 20 minutos em 180 graus. Coloque o pão envelhecido em água. Coloque todos os ingredientes assados no liquidificador, o suco de uma laranja e o pão espremido até retirar o excesso de água. Bata tudo até formar um creme. 2️⃣ Couve-flor Numa panela grande, coloque bastante água e sal. Quando ferver, adicione a couve-flor e deixe-a na panela por 3 minutos. Retire a couve-flor e coloque numa vasilha com água gelada, gelo e sal. Após esfriar, seque a couve-flor e coloque-a em uma assadeira. Adicione azeite, cominho em pó, coentro em pó, páprica e mel. Espalhe bem. Leve ao forno, de 10 a 15 minutos, a 180 graus. 3️⃣ Chá de maçã para hidratar as uvas-passa Corte as maçãs em 4 partes, coloque na água junto com as passas e deixe hidratar por 20 minutos. 4️⃣ Molho tipo chimichurri Adicione no liquidificador salsinha, coentro, tomilho, hortelã, manjericão, orégano, pimenta calabresa, 2 dentes de alho, azeite, vinagre, sal e 200ml de água. Bata até ficar cremoso. 5️⃣ Montagem Pegue um prato e adicione o molho romesco, montando uma “cama”. Coloque a couve-flor e, por cima, o chimichurri, as passas hidratadas, o alho frito, as amêndoas e, por fim, a ciboulette. Pronto! Agora é só curtir com a galera! #MercadaoSP #MercadoKinjo #ReceitasDoMercadao #ReceitasDoKinjo
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
Que tal surpreender já na entrada? Então já dá o play nessa receita de salada de couve-flor que o chef Ícaro Conceição ensinou pra gente! 🗒️Ingredientes: 2 pimentões vermelhos 2 tomates 1 cebola roxa pequena 1 pimenta dedo-de-moça 4 dentes de alho 1 colher de sopa de castanhas do Pará (50g) 1 xícara de chá de azeite (100ml) Sal (quanto bastar) 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho em pó 1 colher de chá de coentro em pó 1 colher de chá de páprica defumada (10g) 2 colheres de sopa de mel (50ml) 2 colheres de sopa de mini uva-passa (50g) 1 maçã vermelha 1 maço de salsinha 1 maço de coentro 1 maço de tomilho 1 maço de hortelã 1 maço de manjericão 1 colher de sopa de orégano seco (20g) 1 colher de chá de pimenta calabresa seca (10g) 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto (50ml) 1 pão envelhecido 1 laranja 1 colher de sopa de alho frito (100g) 1 colher de sopa de amêndoas laminadas torradas (100g) 1 maço de ciboulette 🗒️ Modo de preparo: 1️⃣ Molho romesco Corte os pimentões, retirando as sementes e o miolo branco. Retire o miolo dos tomates e corte em 4 partes. Corte a cebola em 4 partes. Descasque 2 dentes de alho. Coloque tudo em uma assadeira, adicione as castanhas, o azeite e o sal. Leve ao forno de 15 a 20 minutos em 180 graus. Coloque o pão envelhecido em água. Coloque todos os ingredientes assados no liquidificador, o suco de uma laranja e o pão espremido até retirar o excesso de água. Bata tudo até formar um creme. 2️⃣ Couve-flor Numa panela grande, coloque bastante água e sal. Quando ferver, adicione a couve-flor e deixe-a na panela por 3 minutos. Retire a couve-flor e coloque numa vasilha com água gelada, gelo e sal. Após esfriar, seque a couve-flor e coloque-a em uma assadeira. Adicione azeite, cominho em pó, coentro em pó, páprica e mel. Espalhe bem. Leve ao forno, de 10 a 15 minutos, a 180 graus. 3️⃣ Chá de maçã para hidratar as uvas-passa Corte as maçãs em 4 partes, coloque na água junto com as passas e deixe hidratar por 20 minutos. 4️⃣ Molho tipo chimichurri Adicione no liquidificador salsinha, coentro, tomilho, hortelã, manjericão, orégano, pimenta calabresa, 2 dentes de alho, azeite, vinagre, sal e 200ml de água. Bata até ficar cremoso. 5️⃣ Montagem Pegue um prato e adicione o molho romesco, montando uma “cama”. Coloque a couve-flor e, por cima, o chimichurri, as passas hidratadas, o alho frito, as amêndoas e, por fim, a ciboulette. Pronto! Agora é só curtir com a galera! #MercadaoSP #MercadoKinjo #ReceitasDoMercadao #ReceitasDoKinjo
@user-lc6bv4ym6c 5 ай бұрын
Mal sabe vc que ele já faz isso a anos kkkkk😂
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
ele comecou ontem
@robertovelho3021 5 ай бұрын
Iniciante nada a ver
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
eu que ensinei ele
@biaa_lima 5 ай бұрын
vou ficar quieta pq nao tenho advogado
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
contrata um entao
@brenndabeatriz8281 5 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
obrigado por entender o sarcasmo. foram poucos
@LihhFreitass 5 ай бұрын
Meu filho ele é muito melhor que vc
@S_S7175S 5 ай бұрын
Assiste de novo e estuda interpretação, ai vc comenta de novo <3
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
eu dou aula pra ele
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
obrigado por entender o sarcasmo. foram poucos
@tainarocha5149 5 ай бұрын
É IRONIA GENTE, MDS KKKKKKKK
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
obrigado por entender o sarcasmo. foram poucos
@Araújo765 5 ай бұрын
Kkkkk o melhor desse vídeo é os comentários
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
obrigado por entender o sarcasmo. foram poucos
@_leletys._ 5 ай бұрын
"ele me liga todo dia me pedindo ajuda" pra q diab0s ele vai querer sua ajuda?
@ChefIcaroConceicao 4 ай бұрын
pq ele nao sabe nada
@joaopedrojose9704 5 ай бұрын
Pra quem n entendeu, apresento a vocês : I R O N I A
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
Muito obrigado... ta dificil por aqui
@simaochapiewsky6130 5 ай бұрын
É o molhoonca da vida real
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
incrivel
@yagogoncalvespereira2774 5 ай бұрын
Iniciante pelo amor de Deus vc não faz nem a tempa
@ChefIcaroConceicao 5 ай бұрын
eu sei fazer tempa