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Japanese Meshi Cook
食べることが好きでKZbinを始めました😋
田舎出身の私は地域に密着している昔ながらのお店が大好きです。しかし引き継ぐ人がいなくて潰れてしまうお店も増えています…。日本の食べ物はとても美味しくて作ってくれる料理人の技術や想いを世界の人々に届けたいと考えています☺️
日本の情緒溢れる食文化や職人技を発信していきます。
主にラーメンやそば、うどん、町中華、屋台など
チャンネル登録宜しくお願いします‼️
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Пікірлер
@diamond7taka
21 күн бұрын
青木亭戸田店さんで定番&チャーシュー4枚追加のネギ丼で満腹美味い店ですね
@オトベ
3 ай бұрын
お金には、変えられない優しさ、こころがあたたかくなるねえ。なにものにものにも、かえがたいねえ!
@しま-m1x
4 ай бұрын
非衛生は否めません。
@buysellw85gh
5 ай бұрын
美味しい🎉🎉🎉🎉🎉
@tomford1917
5 ай бұрын
キクラゲ無しは致命的
@わさびちゃん-y8c
6 ай бұрын
確かに美味いけど 接客が最悪⤵️
@さんシマ-w8v
7 ай бұрын
味はわりと典型的なタイプだけどしっかり美味しいし値段が安くていいよね。 近くのタイヨウもだけど。
@星-i1b
7 ай бұрын
定番って書いてあるからドモンかと思った
@E7X-Q2L9-R4Z
7 ай бұрын
西成のとかそれ本当にホルモンなの?そもそも肉かどうかも怪しいなぁ……
@senasae1852
7 ай бұрын
チャーシューのお持ち帰り出来ます。 美味しかったです~♪ 私が直接写真許可をお願いしたら、こくりと承諾して下さいました。
@tokuieyasu
8 ай бұрын
珍来に外れなし、まよったら珍来
@久保田-z2k
8 ай бұрын
玉造店にはよく通いました。千葉に埼玉も゙行きましたが1番は茨城かなぁ。35年は通いましたよ。支那人しかいないような厨房でホールも゙支那人なんてありました。店によってボリュームが違いますよね。
@爆笑王サクラ
8 ай бұрын
最近の【しゅんやっちゃん】動画は出演者や解説者が出過ぎで見る気がしません。やはり本動画の様に環境音と店子さんの声のみで静かに見たい。
@TANAKA911
9 ай бұрын
この店、脂がしつこく無いしスープが煮干し醤油だから最後まで美味しく食べられるんですよね
@Monchan5573
9 ай бұрын
竹岡式って乾麺茹でて醤油タレをお湯で割るスタイルだけど進化系かな? 美味しそうですね🤗
@exoticjapan2022
9 ай бұрын
進化系ですね!
@久保田-z2k
9 ай бұрын
これは美味そう。すき焼きって何でした?以前チャーシューの煮汁とお湯と乾麺のお店行きましたがこちらのお店が美味そう。
@exoticjapan2022
9 ай бұрын
すき焼きは生卵ですね!麺を絡ませて食べます
@signaturekiyo2585
9 ай бұрын
青木亭戸田店に通っているものです ここ草加店に定番中を食べに逝きましたが なぜかいつも戸田店で食べている定番中とわ味が全く違いました なんでだろう? 青木亭 川口店と戸田店わ安心して食べられます もう最後わ店主の腕なんだろーなと思いました おごってくれても逝きません 同じグループチェーンなんですけど私の舌わ誤魔化せなかったし残念でした 機会があれば是非2店舗逝ってみて下さい
@わさびちゃん-y8c
7 ай бұрын
草加店は食わしやってんだゾ〜 みたいな超上から目線で~ ムカつく!!
@NS400RNS400R
10 ай бұрын
ここの珍來は総本店グループから外れていますが なかなか旨いですよ 餃子は店内仕込みですし 生姜焼きが八潮本店より 旨いですよ
@超みんと
10 ай бұрын
大将お亡くなり残念です…… 昭和の頑固ホルモン消えました… ご冥福をお祈りします。
@田中田中-y8q4u
10 ай бұрын
昔より味が落ちて薄くなった コクが一切無い
@ぶりぶりざえもん-z6b
8 ай бұрын
6年くらい通ってますけど、味が落ちて薄くなったとはあまり感じないかな。 というより、単純にブレでは? 確かに薄いと感じる時もあるけど、相変わらず美味しい時もある。 工場生産じゃないスープだから、その辺りのブレは個人的には許容の範囲だと思ってます
@田中田中-y8q4u
8 ай бұрын
@@ぶりぶりざえもん-z6b 二郎ばっか食ってるから 味濃いに慣れたのかな?昔は濃厚だったイメージだったんだけどな
@ぶりぶりざえもん-z6b
8 ай бұрын
@@田中田中-y8q4u 二郎の影響は大いにありそうですね。笑 僕も10年ほど前に大学生だった頃、二郎系(蓮爾ですが)にハマっていたのですが、 その時はちょっとした家系ですら薄く感じる時がありましたし。
@user-km4ci8ej9f
11 ай бұрын
行ってきました。 お父さんの愛嬌もよく 美味しくいただきました。☺️ ありがとうございます♪ ご馳走様でした。
@toshiaki1025silk
11 ай бұрын
この後から撮影投稿禁止になりましたよろしくお願いします
@Yokikzbasurero
11 ай бұрын
Watching from d philiphines country.....verynice food yummy
@heavenlycherry3223
11 ай бұрын
高い!福岡の倍の値段ぐらいする!
@田中田中-y8q4u
10 ай бұрын
チャーシューメン1250 ネギチャーシューメン 1350 味は コクもない
@heavenlycherry3223
10 ай бұрын
@@田中田中-y8q4u 高いだけなのね
@トラックまさ
Жыл бұрын
こちらの店舗、松伏店さん、新年明けてから、てか、その前から終わりましたね。 😞💨 と言うのは、以前までは夜8時頃までは開店していた店が、何を経営者は考えたのか?突然午後3時までの開店。 すると店員さん達は、稼げなくなり退社。 すると人手不足から、今や11時開店から、午後の3時までの営業。 年末から色々と話は聞いてましたが、とにかく今の状態で、オーナーや側近達は、人手不足と言うにも関わらず、その店舗には出向かない‼️💢😠💢 こちらの店舗は、オーナーが元ペンキ屋職人だった頃に、職を変えて成り立ったお店らしく、儲かるから、次々と店舗を増やした今や4軒❗ 松伏、春日部、三郷、そして😆 悪いが元ペンキ職人に、食事の世界が解るかな⁉️ まぁ~~お茶でもといで、無くなる数店舗、ゆっくり見ときなさい‼️ 笑えるよ、マジでさ。😂 経営者として、貴方方は失格だよ。😂😂😂
@わさびちゃん-y8c
Жыл бұрын
動画配信してる方には文句無いですが コノ店には かなり文句イイたい〜
@t0415n
Жыл бұрын
営業日と時間教えて下さい
@exoticjapan2022
Жыл бұрын
木、金、土の夜17時頃~だったと思います。不確かな所もあるので要確認が必要です😅
@わさびちゃん-y8c
Жыл бұрын
越谷店は対応が一番よろしい〜
@わさびちゃん-y8c
Жыл бұрын
確かに美味いけど店員さんの食わしてヤッテんだぞ〜 感が強すぎる
@佐藤文明-d9z
Жыл бұрын
この動画大好きです。
@土井和之-f5c
Жыл бұрын
ここはかつての永福町大勝軒の良さを残している気がする。チャーシューに無駄な脂身がない。
@かおりん-f6f
Жыл бұрын
最高だね🎵 65歳過ぎても背脂大好き❤️
@heli08011953993
Жыл бұрын
背脂好きにはたまらない動画🍜😊
@ましゃーる
Жыл бұрын
ラーメンよりお腹に目がいってしまう。
@もう串学生
Жыл бұрын
ちょっと前に視聴はしていましたが、コメント遅くなってすみません😢 関連はわからないですが、土佐っ子や下頭橋の流れを汲むお店でしょうか?🤔 背脂好き&元料理人の私ですが、 正直「背脂勿体ねぇ~~!」の調理工程です😅 決して安くなく長時間煮込む手間のかかる背脂を惜しげもなく投下して、採算が合うのか? そこばかり気になります😢
@みゆきちゃん-j9o
Жыл бұрын
お孫さん今日は、男の子ですね😊 皆さん優しいですね✌️ 見てたら心温かくなります👌 このおじさんの画像見るの大好きですよ。 これから寒いので気を付けて下さいね🍀
@まーごめ-f7y
Жыл бұрын
自分も青木亭の時から通ってますが セキグチになってから チャーシュー麺の醤油 1択です✨ チャーシューが最高すぎます(°▽°)💘
@kou5048ify
Жыл бұрын
おじさん 有名で、よく見ています。人柄と昔ながらのラーメンが、人気なんでしょう。
@kailaacchi
Жыл бұрын
かいざん、美味しいですよね。
@Monchan5573
Жыл бұрын
なんか色々な物を触ってる手で、具を混ぜたり盛ったりし過ぎてる感じが衛生的に、、嫌かも。
@isuzu4tify
Жыл бұрын
若い方は素手は汚い印象ですが、40代の自分はゴム手袋が嫌です。
@嶋村秀樹-l5j
2 ай бұрын
あそこまで手😂だと、嫌だな。
@gbentz9925
Жыл бұрын
佐々喜には週1行かないと気が済みません(^^) 色々家系ラーメン行きましたけどやはりホームが一番と 先日は3周年で三浦家の大将がヘルプしていてコラボしてましたね 行けませんでしたが後日の三浦家メンマを2日連続堪能できて幸せでしたよ
@久保田-z2k
Жыл бұрын
3度見させてもらいました。綺麗なスープに具材と縮れ麺最高です。見た目がThe中華そばって感じですね。
@mitukan11
Жыл бұрын
美味しそうです
@matsuburai3430
Жыл бұрын
コイツは背徳感がヤバい…
@ochanomizushinkansen
Жыл бұрын
鬼油無料時代が懐かしい、、、インフレや待遇改善のためなら仕方ないですが、残すのに悪ノリで頼んで処理代がかさんだからだとしたら悲しい。
@久保田-z2k
Жыл бұрын
また見てしまいました。
@久保田-z2k
Жыл бұрын
背脂好きだからこれで5回目見させてもらいました。
@Monchan5573
Жыл бұрын
一回食べてみたい。けど鬼油は無理そうだけど🤭
@久保田-z2k
Жыл бұрын
ラーメン潤は燕市民なら酒麺亭潤に行きます。ほとんど同じですが。地元の鬼油200円増しでしたよ。
@user-cg6iu4de2e
Жыл бұрын
少し字幕とかあったら感じた空気が伝わりそう
@AkaiHibana44
Жыл бұрын
麺チャンネル本編では喋ってるので、そちらも見るといいと思います…