21 сағат бұрын
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2 ай бұрын
Пікірлер
@Bartmensch93 Күн бұрын
Hammergeil!
@mischmaZOOO 2 күн бұрын
Videotitel: Frühlingsrollen selber machen Videoinhalt: Wir machen heute Sommerollen 😐
@bettybossi Күн бұрын
Sofie erklärt am Anfang, dass Frühlingsrollen glücklich machen. Dann erklärt sie wie man Frühlingsrollen frittiert machen könnte. Die Reisblätter sind für Frühlingsrollen und frische Sommerrollen geeignet. Deshalb kommt beides im Video vor.
@mischmaZOOO Күн бұрын
@@bettybossi Ich weiß, was sie erklärt. Ich hab das Vid gesehen und zugehört. Aber man bekommt keine Frühlingsrollen, indem man einfach Sommerrollen in die Fritteuse gibt. Da gehört halt mehr dazu und das wurde im Vid nicht gezeigt. Wenn ihr Sommerrollen zeigt, dann nennt das Vid doch auch einfach "Sommerrollen selber machen".
@elena.t3251 5 күн бұрын
Antihaft ist nicht gesund!!
@bettybossi Күн бұрын
Alle Antihaftbeschichtungen der Betty-Artikel sind frei von PFOA. PFAS ist die Bezeichnung der chemischen Gruppe, die sowohl PTFE als auch PFOA umfasst. PTFE ist eine gesundheitlich unbedenkliche Untergruppe der PFAS, die unter anderem in Pfannenbeschichtungen verwendet wird. PFOA wird im Gegensatz zum PTFE kaum aus dem menschlichen Körper ausgeschieden und hat eine nachgewiesen gesundheitsschädliche Wirkung. Deshalb sind in der EU und CH sowohl Herstellung als auch Inverkehrbringen von PFOA verboten. Beschichtete Pfannen mit PTFE gelten als sicher, solange sie richtig verwendet und gepflegt werden. Um Risiken zu minimieren, sollte eine Überhitzung vermieden werden.
@christavidal6125 13 күн бұрын
Ich hab leider das Rezeptheft verlegt. Was kann ich machen?
@bettybossi 12 күн бұрын
Dann empfehlen wir dir direkt mit unserem Betty Bossi Kunden-Service via Kontaktformular auf www.bettybossi.ch oder E-Mail ([email protected]) in Kontakt zu treten. Der Rezeptflyer kann dir so digital zugestellt werden.
@HalPolly-f2o 14 күн бұрын
Myah Corner
@rizman6053 14 күн бұрын
Hello. Is this very loud mixer?
@bettybossi 9 күн бұрын
Die Lautstärke einer Küchenmaschine kann variieren, abhängig von der verwendeten Geschwindigkeit und der Art des Zubehörs (z.B. Mixer, Knethaken). Die Küchenmaschine erzeugt bei dieser Leistungsklasse (1000 W) und bei mittleren bis hohen Geschwindigkeiten einen Geräuschpegel im Bereich von 70 bis 85 dB. Das ist vergleichbar mit einem Staubsauger oder einem Föhn auf mittlerer Stufe.
@HS-wp5vb 18 күн бұрын
Das sieht sehr appetitlich aus! Zwei Fragen: - Du verzichtest auf das Blindbacken. Ist das nicht erforderlich oder verzichtest Du darauf, damit es einfacher ist und schneller geht? - Ist das normales Backpapier, das Du verwendest (in Deutschland wäre es wohl braun) oder etwas anderes? Ist das erforderlich? Bei einem so fettigen Teig sollte der doch von allein aus der Teflon-Form kommen.
@bettybossi 16 күн бұрын
Quiches und Wähen werden nicht blindgebacken. Der Guss wird direkt mitgebacken, damit dieser fest wird und der Teig knusprig wird. Dieses Backpapier ist direkt am ausgewallten, aufgerollten Teig dabei. Es muss backfest sein. Du kannst aber auch Backpapier verwenden, das backfest ist. Die Backtemperatur ist ja für Quiches und Wähen bei 220 Grad (Ober- und Unterhitze). Backpapier ist immer gut, damit das fertige Gebäck einfach aus der Form zu nehmen ist.
@HS-wp5vb 16 күн бұрын
@@bettybossi Danke!
@leavesofheaven 21 күн бұрын
wär ich aber nicht drauf gekommen
@MiaCrownless 22 күн бұрын
Funktioniert das auch mit laktosefreien Produkten?
@bettybossi 16 күн бұрын
Ja - auch mit lactosefreier, pasteurisierter Milch kannst du so Joghurt herstellen.
@hessu3 22 күн бұрын
hmm lecker 🙂
@davidfuchs97 Ай бұрын
Wir essen oft zu zweit eine 500g Packung. Manchmal bleibt noch ein wenig übrig für den nächsten Tag.
@bettybossi 16 күн бұрын
Ja - wenn man viel körperlich arbeitet oder sportlich unterwegs ist. Aber als allgemein gültige Regel braucht es neben Teigwaren auch noch viel Gemüse und Proteine. Die Idee Resten am 2. Tag zu essen, macht aber sicher Sinn nach dem Motto: "Einmal kochen - zweimal geniessen!"
@Mel-pi2ns Ай бұрын
Wie groß ist die Form?
@bettybossi 28 күн бұрын
Für die Backform mit Hebeboden von ca. 28 cm Ø oder eine Springform von ca. 24 cm
@endlessdreamkitchen Ай бұрын
💚💚💚💚💚💚
@aramisakyel357 Ай бұрын
😂
@beatricehochstrasser7221 Ай бұрын
genial habe es gerade selber ausprobiert
@cybermex90 Ай бұрын
Isch dr unterschied zwüsche rösti und kartoffelpuffer nöd genau das rösti us gschwellti gmacht wird? So häts mir ämel s'grossi biibracht.
@bettybossi 28 күн бұрын
Das kann je nach Region schon stimmen. Wir machen aber Rösti mit Gschwellti und rohe Rösti mit rohen Kartoffeln.
@maggi3189 Ай бұрын
Heißt das, für ein ganzes Blech einfach verdoppeln, sprich u.a. 8 Eier rein?
@bettybossi Ай бұрын
Genau - für ein ganzes Blech alle Zutaten verdoppeln.
@romygayer7465 Ай бұрын
Es gibt verständlichen Untertitel Wer liest ist im Vorteil😂
@Inkameister Ай бұрын
Die Sprache😮
@KKone-eo8en Ай бұрын
Das sind keine Momos. In tibetischen Momos gehören keine gekochten Eier oder gar Balsamico (!). Und die Füllung wird niemals vorgekocht und die Falttechnik ist auch komplett falsch. Hier findet man ein originales Momo-Rezept: kzbin.info/www/bejne/anS7YoVrlKmijpo
@hannabuck1581 Ай бұрын
Top.Aber SVP ohne diese Hintergrundmusik. Une vrai carastrophe....
@tloalex32 2 ай бұрын
Peperoni 😂😂🙈
@TheRyma52 2 ай бұрын
Dann habe ich demnach stets zu frische Eier, weil ich sie stets unschön schälen kann. Wieviele Minuten auf dem Siedepunkt sind denn vonnöten?
@bettybossi Ай бұрын
Ab Siedepunkt rechnet man 9 Minuten, damit die gekochten Eier hart, aber nicht zu hart sind.
@irmgardmahlow2907 2 ай бұрын
Wie man Sahne schlägt,dürfte hinlänglich bekannt sein. Ja und jetzt habe ich Appetit bekommen!
@ronnersonja8238 2 ай бұрын
Bitte kei hindergrundmusig🙈
@VC17Pure 2 ай бұрын
Wakkel Augen 👀
@huberthoffmann4679 2 ай бұрын
Danke für Deine Vorführung😅
@sorayakapetti 2 ай бұрын
Und wie nimmt man ihn auseinander um ihn zu reinigen???
@bettybossi Ай бұрын
Dieser Multi-Schneider ist nicht spülmaschinentauglich. Mit Hilfe der beiliegenden Bürste/Schaber und warmen Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Vorsicht: nach der Reinigung Sicherheitsdeckel wieder aufsetzen!
@WalterBossert-yk9ku 2 ай бұрын
Sehr gute Füllung. Habe Speckscheiben anstelle der Speckwürfeli genommen. Kann man feiner schneiden. Leider sind ein paar Krapfen „geplatzt“. Es ist ein bisschen Füllung ausgetreten. Werde das nächste Mal ein, zwei kleine Löcher machen in den Teigdeckel machen, damit die Luft besser entweichen kann. Das Rezept kann ich aber auf jeden Fall empfehlen! 👍🤗
@frieda2957 2 ай бұрын
Furchtbar diese Musik 😖😖 um ehrlich zu sein, eher graulich . Ich finde es besser, wenn man dazu alles erklärt.
@Butitscrazy 2 ай бұрын
Richtig gute Erklärung
@irena9580 3 ай бұрын
ich dämpfe mein Gemüse im Dampfgarer bei 100°, kalte sie ab und friere diese danach ein.
@bettybossi 2 ай бұрын
Dein Input mit dem Dampfgarer ist natürlich auch toll, wenn man stolze Besitzer:in eines solchen Geräts ist.
@DanteAl2750 3 ай бұрын
Weniger Zucker wäre besser
@sandrodellisanti1139 3 ай бұрын
Ciao, das sieht sehr lecker aus, liebe Grüße in die Schweiz aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃
@hisurfer1 3 ай бұрын
Tipp gegen Augenbrennen: geschälte und halbierte Zwiebel sowie das Messer untrr Wasser abspülen. Meiner Warnehmung nach bindet das Wasser die Gase....
@HansiKranz 3 ай бұрын
sehr gute Behälter
@manuManu-wi8ew 3 ай бұрын
taucherbrille 😂 oder einfach einen schluckwasser im mund lassen
@giuseppededonno1774 3 ай бұрын
Jawolljaaa lecker lecker lecker.... Gruß mein Rufname OUTSIDER
@NaSw333 3 ай бұрын
Hallo, kann man den Frischkäse auch mit 3,5% Milch und fettarmer Jogurt machen? Geht das auch mit Jogurt Kulturen?
@bettybossi 3 ай бұрын
Grundsätzlich eignet sich jede Milch zur Joghurt-Herstellung. Beste Resultate, auch hinsichtlich Haltbarkeit, werden mit pasteurisierter Milch erzielt. Eine Herstellung von Joghurt mit einer Starterkultur ist möglich mit diesem Gerät.
@bronkodonko5638 3 ай бұрын
was für eine herrliche Sprache
@ganimebozok8131 4 ай бұрын
Was ist Maizena?
@bettybossi 3 ай бұрын
Maizena ist eine Speisestärke, die aus Mais hergestellt wird. Du kannst auch eine andere Speisestärke verwenden.
@rubitube_panama 4 ай бұрын
Super Produkt! Ich benutze es bei uns in Panama! Liebe Grüße. 🫶
@trojanpussy 4 ай бұрын
Danke sehr. Ich möchte mahl rösti machen. Aber auch tief frieren für nächste woche. Mein einige schweizer wört ist: Küchli schränkle. Kuchen kast. Grüße💝🙏🕯
@janleuenberger5258 4 ай бұрын
Gibt es eine alternative zum dämpfen als diese holzröpfe ( oder was das ist😅).
@bettybossi 3 ай бұрын
Die Bambuskörbe eignen sich am besten fürs Dämpfen von Momos. Wenn du keine solchen Dämpfkörbchen zu Hause hast, kannst du auch ein gewöhnliches Dämpfkörbchen verwenden und portionenweise arbeiten. Belege das Körbchen mit Backpapier, damit die Momos nicht daran kleben. Du kannst die Momos auch auf ein mit Backpapier belegtes Lochblech bei 100 Grad im Dampfgarer garen.
@calileni2383 4 ай бұрын
Danke, habe morgen Kochprüfung und du hast mir sehr weitergeholfen!!
@Nobbi-x8h 4 ай бұрын
Rezept viel zu umständlich und völlig falsch dargestellt. Das geht auch einfacher und geschmacklich besser und originaler
@GS-cf7pw 3 ай бұрын
Wie denn? Danke
@sonjapfeuti8351 2 ай бұрын
Wir warten auf dein Rezept!!! Mit meckern alleine ist noch nicht gekocht😂
@GS-cf7pw 2 ай бұрын
Ich warte immer noch 🤪
@Tomistbigboss 5 ай бұрын
Danke
@svenw.eisenhart8100 5 ай бұрын
Ich habe den Teig nicht quer geteilt, sondern längs. Gibt exakt 8 Stück 3 cm breit mal 42 cm lang. Dann habe ich jeweils 1 Band zum umwickeln und es passt haargenau. - Viel Spass dabei.
@hanspetertruninger4013 5 ай бұрын
Nichts für Kalorien Bewusste! Aber man gönnt sich ja sonst Nix oder?? Jeden fall leichter Essen geht anders!
@Ernivtz 5 ай бұрын
Ich habs ausprobiert mega lecker. Ich habe es aber mit Milch Schokolade gemacht.