Пікірлер
@melmothh 9 сағат бұрын
Hola, acabo de comprar el osobuco hoy, a ver si la hago mañana. Esa olla lenta es la de 3.5l? un saludo y gracias por tus recetas
@juanmariogaldeano3766 15 сағат бұрын
Hola Helena o Elena... Tengo cebollitas en mi huerta y jamás había intentado hacerlas encurtidas, algo que consumo cuando voy de invitado a alguna cena o comida. Esta mañana reuní todos los elementos para hacerlas, pero... ¿ cómo hacerlas...? Ingrese en este sitio y hallé vuestra receta. Debo comentar que las indicaciones me parecieron muy prácticas y versátiles. Elena o Helena... necesito hacerte una aclaración: No eres una cocinera... eres una excelente 'comunicadora' , con un manejo del español asombroso, con una empatía para la comunicación envidiable, que pocos periodistas actuales tienen. Me alegra saber que algunas personas no siendo comunicadores, periodistas, o filólogas, emplean la lengua española con buen gusto. Saludos, desde la ciudad de Neuquén, en la Argentina. Juan Mario Galdeano.
@carmenbecerra6823 Күн бұрын
Como quedará manchas das las tripas
@joaocardia2214 Күн бұрын
Bom dia, mais uma receita fantástica! Mto obrigado e um abraço
@manuelmunoz-vm8dy 2 күн бұрын
Quedaosh por aqui que os ponemosh a coshinar iole
2 күн бұрын
Te recomiendo que me contrates de catadora oficial del canal😊 Platazo Elena, qué ricas!!!!! Muchas gracias preciosa 😘
@DORYMONSAN 3 күн бұрын
gracias por la receta muy rica
@MissPimienta 2 күн бұрын
Me alegro de que te haya gustado ❤️
@raquelbermejillo5647 3 күн бұрын
Hola Se podría hacer con calamares cortados? Si fuese así, el tiempo en la olla lenrta Muchas gracias
@MissPimienta 2 күн бұрын
Sí, sin problema 😉 Reduce un poco el tiempo de cocinado si son muy pequeños los trozos (unas dos horas). En ese caso, te recomiendo que pongas la cebolla y demás en la lenta y a la hora de cocinado añadas los calamares, de esa manera todo se cocinará en su punto. ¡Un saludo!
@maeugeniagomezprieto6960 3 күн бұрын
Qué buenísimas. En casa mi madre las hacía mucho. Yo ahora opto por comprarlas preparadas, però creo que le haré un regalito a mi madre y se las haré en casa❤ Gracias Helena🎉
@MissPimienta 2 күн бұрын
Menuda alegría le vas a dar a tu ama. El mejor regalo es un buen plato de comida casera y disfrutar después de una larga sobremesa. ¡Me alegro mucho de que te haya gustado la receta! Y mil gracias por comentar 😍
@MissPimienta 3 күн бұрын
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@charodelbarrio186 4 күн бұрын
gracias por la receta y lo voy hacer a ver si me sale
@MissPimienta 2 күн бұрын
Verás cómo te queda estupendo 🎉
@estefaniafrias3635 5 күн бұрын
Hola para que es el limon
@MissPimienta 2 күн бұрын
El limón aporta sabor y además actúa como conservante (aunque en este caso, el azúcar ya hace esa función). Pero si no quieres o no puedes añadir limón, no pasa nada. ¡Un saludo!🥰
@mariaguadalupehernandezpin5595 7 күн бұрын
Gracias ❤
@MissPimienta 2 күн бұрын
Gracias a ti por ver el vídeo y comentar. ¡Que tengas un bonito día!
@enmovimiento1127 8 күн бұрын
El vino tinto no hay q evaporarle antes el alcohol?
@MissPimienta 2 күн бұрын
Yo no lo hago nunca: al final es tan larga la cocción que no hay problema, y no ando manchando otros cacharros. Pero si tú prefieres ponerlo en un cazo antes y darle un hervor, no te cortes, la receta quedará igual de buenísima 😉
@mariamparo.gebirg 10 күн бұрын
Muy buena idea, primero para aprender a cocerlas y después para comprarlas con antelación para las fiestas que se pondrán carísimas y tenerlas congeladas para la ocasión. Gracias y un saludo.
@MissPimienta 2 күн бұрын
Esa es la idea, adelantarnos a que los precios se disparen ☺️ Congelándolas y descongelándolas bien, quedan perfectas y el bolsillo no sufre tanto 😊
@MissPimienta 10 күн бұрын
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@mariadelcarmengarciagarcia3284 10 күн бұрын
Gracias guapa podrías decirme si serviría esa mezcla para curar una siguiente pieza. O se tiraría ?? Agradecida
@MissPimienta 2 күн бұрын
Hola 👋🏻 Si vas a hacer varias piezas a la vez, sí puedes reutilizar la mezcla de especias. Pero si no lo vas a hacer el momento, tírala. Ha estado en contacto con la carne cruda y guardarlo y reutilizarlo puede ser muy peligroso. Lo que sí puedes hacer es tratar de ajustar la cantidad de especias al máximo para que te sobre lo menos posible 😉 Espero haberte ayudado 🫶🏻
@Manucas28 11 күн бұрын
Lo de la manzana ya lo había probado yo en otros guisos, jeje. Tomo nota de la receta.
@MissPimienta 2 күн бұрын
Trucos del abuelo que no fallan, ¿verdad? Gracias por ver el vídeo y comentar 🫶🏻
@Manucas28 2 күн бұрын
@@MissPimienta 😃😃🤗🤗
@Manucas28 11 күн бұрын
Esta receta la tengo que probar 😋
@MissPimienta 2 күн бұрын
Queda de lujo. Para un día de frío, la mejor medicina reconstituyente: plato de fabada y siesta 😂
@Manucas28 2 күн бұрын
@@MissPimienta 😋😋🤗🤗
@Lulijolly 11 күн бұрын
Alguno tiene freidora de aire con ranuras en el fondo?? Qué ponen abajo para que no se caigan?
@MissPimienta 11 күн бұрын
Puedes poner un poco de papel de horno o papel de aluminio. O si tienes algún recipiente apto para horno que te quepa en el cestillo, mejor aún: pon en el recipiente las semillas y listo, así no se te colarán por las rejillas de la air fryer. ¡Espero haberte ayudado! ✨
@danielalejos5415 15 күн бұрын
la cebolla queda teniente y te crujen los empastes
@MissPimienta 11 күн бұрын
De ahí la importancia, tal y como comento en el vídeo, de picarla bien bien diminuta. Si la añades en trozos pequeñitos, no se nota: aportará un sabor delicioso pero no te van a crujir los empastes ni mucho menos 😉
@joaocardia2214 16 күн бұрын
Bom dia,mais uma excelente receita! Muito obrigado e um abraço
@MissPimienta 16 күн бұрын
Un abraço ☺️
16 күн бұрын
Qué gustazo de receta. Mil gracias bonita❤
@MissPimienta 16 күн бұрын
Gracias a ti por ver la receta y comentar ☺️
@mariamparo.gebirg 16 күн бұрын
Que buena idea de receta, Elena. Para un día especial (o no...) es perfecta. Gracias por compartirla. Saludos
@MissPimienta 16 күн бұрын
Es perfecta para cualquier día, ¿verdad? Especial o no, estos canelones son ideales ☺️ Muchas gracias por ver la receta y comentar ✨
@juan_mtinez77 17 күн бұрын
La use para un pastiche con berenjena y quedó espectacular!
@MissPimienta 16 күн бұрын
Me alegro mucho de que te haya gustado. Seguro que el pastiche estaba delicioso ☺️
@maeugeniagomezprieto6960 17 күн бұрын
Me encantan todas tus recetas de marisco😊 Nunca he utilizado los tubos, los compraré y a ver cómo sale😅 Que pinta tienen❤
@MissPimienta 16 күн бұрын
Son súper fáciles de usar y quedan perfectos, yo siempre los uso 🥰
@pilarvicente4681 17 күн бұрын
Muy buena pinta, como siempre 😘😘
@MissPimienta 16 күн бұрын
Mil gracias por tus palabras ☺️
@MissPimienta 17 күн бұрын
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@encarnicanete3553 18 күн бұрын
Mas que asados, quedan cocidos. Las SLOWCOOKER no asan.
@MissPimienta 11 күн бұрын
A mi el resultado se me acerca mucho a unos pimientos asados, la verdad… sea como sea, no me puede gustar más el resultado, me encantan 😉
@encarnicanete3553 20 күн бұрын
Espectacular. Gracias.
@MissPimienta 16 күн бұрын
Gracias a ti por ver el vídeo y comentar ✨
@carmela3720 20 күн бұрын
Ojo con el papel de base, yo he tenido algún susto, puede incendiarse...a partir de ahí utilizo bandeja.
@MissPimienta 16 күн бұрын
¡Importante no poner nunca el papel solo! Pero si dispones de bandeja que te quepa bien en la freidora, perfecto 👌🏻 Así gastamos menos y es más ecológico ✨
@menchulandesa5822 21 күн бұрын
Una receta estupenda y ligera, Gracias ya me suscribí. Espero que sigas haciendo recetas ligeras, en mi caso estoy enferma.
@MissPimienta 16 күн бұрын
¡Espero que poco a poco mejores! Y ojalá mis recetas puedan ayudarte ✨ Un abrazo muy grande
@joaocardia2214 22 күн бұрын
Bom dia, espectacular! Parabéns e um abraço
@MissPimienta 16 күн бұрын
Um abraço Joao ✨
@joaocardia2214 16 күн бұрын
@MissPimienta mto obrigado, você tem sido fantástica com as suas receitas, a minha esposa adora.oa meus cozinhados! Mto obrigado
@xiaomizx4263 24 күн бұрын
Hola, muy bien explicada la receta y los trucos. Un saludo desde Costa Norte 😉✌🏼👋🏼👋🏼👋🏼
@MissPimienta 11 күн бұрын
Gracias por ver el vídeo y comentar, me alegro de que te haya gustado 🥰 Un abrazo de vuelta desde Bilbao 🌊
@xiaomizx4263 11 күн бұрын
@MissPimienta jajaja no sabía ke eras de Bilbao 😉✌🏼
@the_gold7731 24 күн бұрын
Gracias 💜
@MissPimienta 24 күн бұрын
A ti por ver la receta y comentar 💜
@rosaperezruiz9924 24 күн бұрын
Pero no es demasiada cantidad de sal?
@MissPimienta 24 күн бұрын
No, te aseguro que quedan perfectos. El marisco necesita bien de sal a la hora de cocinarse, si no pierde sabor. Con la cantidad de sal que indico quedan en su punto 🙂
@rosaperezruiz9924 24 күн бұрын
Gracias
@lydiavera2832 24 күн бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos. Pero cuanto poner a un litro de agua para tomarlo como té?
@MissPimienta 11 күн бұрын
Yo nunca he hecho tanto como un litro… de vez en cuando me hago una infusión de cúrcuma pero me hago justo para tomarme al momento una taza. Si te sirve de referencia, yo para 200 ml de agua añado un trozo de cúrcuma de aproximadamente el tamaño de un diente de ajo, cortado en trocitos. Añado también un poco de jengibre fresco (un poco menos de cantidad que de cúrcuma), medio limón a rodajas, un poquitín de pimienta (vital para aprovechar todas las propiedades de la cúrcuma) y una cucharadita de miel.
@mariamparo.gebirg 24 күн бұрын
Parece que no, pero es muy importante el cocerlos bien, así que gracias por tus consejos y tu ayuda. Un saludo
@MissPimienta 24 күн бұрын
Gracias de corazón a ti por ver el vídeo y comentar ☺️😘
@MissPimienta 24 күн бұрын
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@Julia-fb7yp 24 күн бұрын
Q cochinada se limpian las sardinas maja puargggggg
@MissPimienta 24 күн бұрын
Solo te voy a decir que pocas sardinas has comido (y/o cocinado) en tu vida 😉
@rietsuikercubana6777 2 күн бұрын
Julia que impresentable eres, es la forma clásica de cocinar las sardinas. Si no sabes nada mejor guárdate tu comentario despreciable
@franciscofigols933 26 күн бұрын
Gracias.
@MissPimienta 26 күн бұрын
Gracias a ti por ver el vídeo y comentar
@MissPimienta 26 күн бұрын
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@fuenb.velazquez3244 28 күн бұрын
He seguido las instrucciones y me han quedado muy secas y no se han asado😢
@MissPimienta 26 күн бұрын
No sé qué te ha podido pasar. Yo las aso mil veces así, de hecho ayer mismo hice unas pocas, y quedan siempre perfectas. Me puedo atrever a pensar que quizá sea cosa de las castañas, que no estuviesen frescas… Siento la decepción, pero te invito a que intentes hacerlas de nuevo porque, de verdad, quedan riquísimas ✨
@eladiatoribio3472 29 күн бұрын
😊😊😊😊😊 hola
@MissPimienta 28 күн бұрын
👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻
@ricardamores 29 күн бұрын
Porfavor, coge el cuchillo bien y no cortes la carne así teniendo una madera en la mesa. No es una crítica ni va a malas, simplemente es una recomendación 😉.
@MissPimienta 28 күн бұрын
Hola Ricard! No sé exactamente a qué te refieres, pero voy a ver el vídeo a ver si caigo. Y no te preocupes: todos los comentarios hechos con respeto me parecen bien, sobre todo si me ayudan a cambiar algo y mejorar. Gracias por ver el vídeo y comentar.
@ConBisPrin Ай бұрын
Hola. No le añades espesante?
@MissPimienta Ай бұрын
Hola 👋🏻 No, no pongo espesante 😊
@ConBisPrin Ай бұрын
Hola. No le echas espesante?
@MissPimienta Ай бұрын
Hola Clara, no pongo espesantes a las mermeladas. Haciendo la receta tal y como muestro, la textura queda perfecta ☺️
@Tsui77 Ай бұрын
Gracias por las proporciones de azùcar limòn y de esa idea de la manzana trozada Mermelada que me encanta!!
@MissPimienta Ай бұрын
Gracias 😻 Queda súper rica ✨
@m.c.4700 Ай бұрын
Muchas gracias por compartir tu receta. Muy bien explicado, y en tu canal unas recetas buenísimas y muy prácticas.
@MissPimienta Ай бұрын
Muchas muchísimas gracias ☺️
@mariaprieto1970 Ай бұрын
Pues yo sólo les quito las tripas 😅😊
@MissPimienta 26 күн бұрын
Yo ni eso, las cocino enteras. En el vídeo muestro cómo abrirlas por si alguien prefiere cocinarlas así, pero luego explico que yo prefiero cocinarlas enteras ☺️