Пікірлер
@АксинияЖидко
@АксинияЖидко 23 күн бұрын
Мои любимая форма Л 11 и Л 7. Перед выпечкой всегда смазываю формы спец.рецептом:переплавл.смалец+подс.масло. Это все застывает.Хлеб не пригорает.
@Ника-ы4ф
@Ника-ы4ф 27 күн бұрын
Также делала. После второго запёка антипригарное покрытие слезло
@ИннаБерлина-с8о
@ИннаБерлина-с8о 29 күн бұрын
А можно выпекать сразу колобка без использования алюминиевой формы?
@Oldharper-e2z
@Oldharper-e2z Ай бұрын
Спасибо!
@Thirteenth0013
@Thirteenth0013 Ай бұрын
@Vika.74
@Vika.74 Ай бұрын
Все понятно. Спасибо
@ТехническийАккаунт-ы1к
@ТехническийАккаунт-ы1к Ай бұрын
Как все ясно и понятно изложено, без громкой музыки и рассказов о жизни , спасибо большое.
@МузыченковЕгор
@МузыченковЕгор Ай бұрын
Вы просто душка спасибо здоровья
@НинаБереговенко
@НинаБереговенко 2 ай бұрын
У меня совдеповская форма скрепленна между собой тоже все прилепает что делать хз
@Addis_237
@Addis_237 2 ай бұрын
Ну и вонь стояла на весь дом, хоть и обжигала при 210 вместо 250°С по инструкции, даже при включенной вытяжке пришлось спать в маске. Вспомнился 2020 год.
@Temapak9526
@Temapak9526 2 ай бұрын
На сколько градусов духовку нагреть?
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной 2 ай бұрын
@@Temapak9526 Здравствуйте,до 200 - 250 гр.
@ТатьянаМакина-и1с
@ТатьянаМакина-и1с 2 ай бұрын
В 90е когда не давали зарплату, почти все пекли хлеб. И у меня никогда не прилепал хлеб. Смазал формы, испек и он сразу вываливался. Сейчас начала выпекать в этих же формах-прилипает. Я так думаю, что теперь мука не та, а также масло и дрожжи. Все хорошее шлют за границу, а нам, что останется.
@ТестТестовый-щ3э
@ТестТестовый-щ3э 2 ай бұрын
Я давно так делала с новыми формами для пасок, выскакиавли на раз
@Nikolay-26-d6x
@Nikolay-26-d6x 3 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как себя печь проявила за это время?
@ЮрийНикитченко-д5з
@ЮрийНикитченко-д5з 4 ай бұрын
Эта инструкция вкладывается в любую форму для выпечки. Зачем делать ролики об очевидном? Ну если только это для слабоумных ..
@Бахытгуль-х4у
@Бахытгуль-х4у 4 ай бұрын
Попробовать хочу спечь
@Бахытгуль-х4у
@Бахытгуль-х4у 4 ай бұрын
Здравствуйте. Печь с конвекционной печи или нет?
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной 4 ай бұрын
@@Бахытгуль-х4у Здравствуйте, без конвенции.
@Бахытгуль-х4у
@Бахытгуль-х4у 4 ай бұрын
@@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной спасибо
@АннаНалимова-э9я
@АннаНалимова-э9я 5 ай бұрын
Как мыть?
@енюшка
@енюшка 5 ай бұрын
подскажите, пожалуйста, почему после того, как я их достала из духовки, они осели?
@tort.illintsi
@tort.illintsi 5 ай бұрын
Это лучший рецепт который я находила
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной 5 ай бұрын
@@tort.illintsi Спасибо большое 🌹
@колькаломакин-я4г
@колькаломакин-я4г 5 ай бұрын
обзор за деньги или как?
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной 5 ай бұрын
Конечно за деньги. Чтобы обзор сделать - печь сначала нужно купить. :)
@Svetlana-70-s6h
@Svetlana-70-s6h 5 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@juliettatekaeva6600
@juliettatekaeva6600 6 ай бұрын
🌞 Солнечное и ароматное! 👍 Спасибо за рецепт! 🌹🌹🌹
@ДимаК-ф1в
@ДимаК-ф1в 6 ай бұрын
Говорю как пекарь, форму надо смазать и несколько раз так её прожечь и только потом не будет прилипать
@maijadziluma
@maijadziluma 6 ай бұрын
Спасибо!❤
@arte1667
@arte1667 7 ай бұрын
Прилипает все равно, не работает это масло. Бесполезный совет
@tatianabreeva.befree3699
@tatianabreeva.befree3699 7 ай бұрын
Здравствуйте! Обработала формы по вашему видео… стенки покрылись пленкой… и как и раньше шершавые… это нормально? Или еще помазать второй раз?❤
@МаргаритаРомановская-п1щ
@МаргаритаРомановская-п1щ 7 ай бұрын
Как же сложно, нет , это для терпеливых профессионалов!
@JuliShakhova
@JuliShakhova 8 ай бұрын
Пленка не получилась… масло просто осталось липким слоем
@Tohir-lt2zz
@Tohir-lt2zz 8 ай бұрын
Цена духовки
@ЯнаМеханикова-л6с
@ЯнаМеханикова-л6с 8 ай бұрын
Прилипает все равно
@Яумамыкомментатор
@Яумамыкомментатор 9 ай бұрын
Спасибо.
@asteria5040
@asteria5040 9 ай бұрын
по скольку хорошая печь для выпечки бисквита торта
@Динамама-н5у
@Динамама-н5у 9 ай бұрын
Здравствуйте!вот я так и не сделала и теперь мучаюсь когда вынимать его😢что делать подскажите?!
@sevincabdullaeva350
@sevincabdullaeva350 9 ай бұрын
❤❤❤😊😍😋🥰🌸😽😺🫦👄
@СветланаЛюбимова-е1х
@СветланаЛюбимова-е1х 9 ай бұрын
Алена,на какой программе вы выпекали,у меня такая же печь
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной 9 ай бұрын
Здравствуйте, я выпекала булочки в газовой духовке.
@СветланаЛюбимова-е1х
@СветланаЛюбимова-е1х 9 ай бұрын
@@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной а эклеры??
@СветланаЛюбимова-е1х
@СветланаЛюбимова-е1х 9 ай бұрын
Алёна, пожалуйста покажите как вы включаете звуковой сигнал на своей печи.. спасибо..
@ЛюбовьГукежева
@ЛюбовьГукежева 10 ай бұрын
Да скажите хоть кто-нибудь чем вы её очищаете от нагара , особенно сверху, что только не перепробовала! Оцинковку агрессивными средствами нельзя, а всё остальное не берёт!Чищу сразу после поиготовления!
@nataliaplotnic768
@nataliaplotnic768 10 ай бұрын
Красивые и аппетитные, но , что-то с вашим рецептом не то , я не ошиблась нигде , кроме как яйца не достаточно было для такой консистенции теста и добавила еще одно яйцо , а так я соблюдала граммаж и технологию и я не осталось довольной 😢
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной 10 ай бұрын
Здравствуйте! Кроме веса в граммах, в этом рецепте очень важно ориентироваться на консистенцию теста. Тесто, если Вы внимательно посмотрите видео, - должно сползать треугольничком, не течь, не отрываться, а именно медленно сползать треугольником с лопатки. Это очень важно. Последнее яйцо добавляется не целиком, а по чуть-чуть, чтобы добиться этой самой необходимой консистенции. Пробуйте, и все у Вас обязательно получится.
@Олена-т7ь1д
@Олена-т7ь1д 10 ай бұрын
Алюминий нельзя использовать для приготовления пищи!!! Погуглите
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной 10 ай бұрын
Здравствуйте! Эти формы изготавливает промышленность, я их сама не делаю. По поводу вредности - вспомните алюминиевые кастрюли и прочую посуду, которая до сих пор продается, и на которой вырос весь СССР, и даже в те времена, когда были по крайней мере строгие ГОСТы и стандарты, никто особого вреда от этого не ощущал. Ну и погуглите про пищевой алюминий, из него и делается посуда, контактирующая с пищей.
@Анисат04
@Анисат04 10 ай бұрын
что можно использовать вместо крахмала?
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной 10 ай бұрын
Просто заменить мукой 🌹
@elmira5379
@elmira5379 10 ай бұрын
Меня спас смалец. Даже после такого прокаливания и смазывания каждый раз растительным маслом хлеб прилипал. После обработки смельцем - все идеально!
@H0ttabych
@H0ttabych 3 ай бұрын
База кормит!
@АннаНиколаевнаВершинина
@АннаНиколаевнаВершинина 10 ай бұрын
Великолепно!❤
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной 10 ай бұрын
Спасибо большое 🌹
@Укрлітпром
@Укрлітпром 11 ай бұрын
УКРЛИТПРОМ- ХЛЕБНЫЕ ФОРМЫ УКРАИНЫ.
@xstrannikx4190
@xstrannikx4190 11 ай бұрын
как показала себя на сегодняшний день живая?
@ОльгаЦыбулина-б6с
@ОльгаЦыбулина-б6с 11 ай бұрын
А если форма алюминиевая, ещё прабабушки, хлеб сильно пристаёт к стенкам, как быть? Да ещё выпекаю ночной хлеб. Что только не пробовала, просто жуть. А формы 2 шт сразу...
@ЕленаКамкова-щ5ь
@ЕленаКамкова-щ5ь 11 ай бұрын
А вот мне не повезло. Теммературу набирает 160градусо. И сколько бы градусов я не ставила 200 230 и на 160 градусах она замирает. Самое интересное что виноватых не найдешь. Противно и стыдно за наших продавцов. А у меня она на 65 л. Не дешевая
@ЕленаГугина-е8р
@ЕленаГугина-е8р 11 ай бұрын
При такой подготовке формы в доме такой жуткий запах стоит горелого масла, что несколько дней не выветривается. Нет ли другого способа, а то мои домашние бастуют от моих экспериментов😢
@samirasidorenko
@samirasidorenko 11 ай бұрын
Остатки кракелина можно опять собрать в пласт и использовать повторно?
@ЗояЧичканава
@ЗояЧичканава Жыл бұрын
Добрый день , Алёна.))) Видео понравилось , я только через интернет приобрела такую форму . Есть ещё один вопрос , а перед выпечкой нужно смазывать маслом ? Именно , когда буду печь хлеб .
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
@УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной Жыл бұрын
Здравствуйте. Да, я каждый раз смазываю сливочным маслом форму, перед выпечкой хлеба ❤️