Готовлю кыстыбый.
9:01
Гусятам 2 недели.
3:38
3 жыл бұрын
Пікірлер
@yakstere
@yakstere 6 күн бұрын
Спасибо большое! Ах этот звук, как я любил его в детстве. У нас был точно такой же аппарат и мне тоже довелось крутить эту ручку, вот только колокольчика на нашем не было. Ну а потом родители купили электрический и магия закончилась как и звук механического аппарата.
@ВенераЦвигун-э5г
@ВенераЦвигун-э5г 26 күн бұрын
Всегда подвешивали и были жирные и сочные
@ПётрКалякин-ц2д
@ПётрКалякин-ц2д Ай бұрын
А такую же втулку реально найти?И где?
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот Ай бұрын
В настоящее время все можно найти, например в каких нибудь электроинструменты х, так же заказать через интернет.
@ПётрКалякин-ц2д
@ПётрКалякин-ц2д Ай бұрын
@@Деревенскаяжизньидомашниеживот Спасибо.Вчера просто пришел новый двигатель,установил.Работает.А у старого только втулка износилась.Думаю восстановить.Размеры втулки не подскажите поточнее,и материал из чего изготовлена.Она меднографитовая?Спасибо.
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот Ай бұрын
@ПётрКалякин-ц2д Размеры не смогу сказать, так как выкинул, а изготовлен вроде как из латуни.
@ПётрКалякин-ц2д
@ПётрКалякин-ц2д Ай бұрын
@@Деревенскаяжизньидомашниеживот Спасибо,понял.
@melihavelic4845
@melihavelic4845 Ай бұрын
Moze li na hrvatski jezik
@Степан-ц6ю3п
@Степан-ц6ю3п Ай бұрын
Везде пишут что сливки после кипячения нужно быстро охлаждать, что дает нам этот процесс? что происходит при нем... Может быть допускается охлаждение холодной водой? ведь ее все равно придется добавлять... Много вопросов в общем..
@Нат3232
@Нат3232 Ай бұрын
Спасибо огромное🙏🙏🙏
@Михаил-ю6н6е
@Михаил-ю6н6е Ай бұрын
Ты где корову видел , на картинке ? Самое жирное молоко - вечернее ! дальше не стал смотреть - ТУФТА ! 😀
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот Ай бұрын
@@Михаил-ю6н6е Это ты наверное видел корову только на картинке
@veraapoyan2705
@veraapoyan2705 Ай бұрын
Спасибо большое ! Хороший рецепт. Сливки вскипятила, охлаждаются в холодильнике, их немного . Буду сбивать по Вашему методу в кастрюльке лопаточкой.
@joingroups-kr7ld
@joingroups-kr7ld Ай бұрын
А у нас даже кур не держат.
@РазиляВален
@РазиляВален Ай бұрын
Все как В детстве моем И пирожки и сипаратор.Спасибо за воспоминанин❤
@ВалентинаГолюнова
@ВалентинаГолюнова Ай бұрын
Спасибо за рецепт 👍
@ВалентинаГолюнова
@ВалентинаГолюнова Ай бұрын
Спасибо 🙏 лучшего объяснения не видела!!! Благодарю вас!
@col5961
@col5961 2 ай бұрын
У моей бабушки точно такой же был. Её 10 лет как нет, но я помню все до мелочей. Помню совсем маленькими, нам поручали крутить его, а нам интересно, мы его раскручиваем до скорости света. А ещё если неправильно соберёшь (там была важная каждая деталь, миллиметр, закручивать и не туго и не слабо), молоко с резервуара вытекало не сепарированным, вот тогда начинался квест, эта конструкция разбирались полностью, и собирался заново. А мы маленькие, у бабушки свежеиспеченый хлеб, мы с братом стоим возле выхода сметаны и ждём когда на хлеб покапает сметана. Ну и на десерт, все это помыть, 15 этих чашечек, куча мелких деталей. Мне было лет 5-6 я это до сих пор помню, запах, звук, вибрации на весь дом, когда за рукоятку дердишься, помню все кости дрожали. Силища в этом аппарате немерено.
@МихайлоГляпінський
@МихайлоГляпінський 2 ай бұрын
Барабан Мотор Січі немає ніяких разів.
@user-sr4qm9yp6l
@user-sr4qm9yp6l 2 ай бұрын
И там и тут молоко)
@user-sr4qm9yp6l
@user-sr4qm9yp6l 2 ай бұрын
Его надо греть до температуры постеризации, а у вас температура сыра.
@user-sr4qm9yp6l
@user-sr4qm9yp6l 2 ай бұрын
Хозяйка сама сказала, что молоко не только скисло, но и поднялось даже. Оно перекисло, так как отделилось от сыворотки, а до этого доводить нельзя. Оно должно быть как густая простокваша.
@user-sr4qm9yp6l
@user-sr4qm9yp6l 2 ай бұрын
Это не творог🤢недостаточно прогрели, лишь бы не кипятить
@user-sr4qm9yp6l
@user-sr4qm9yp6l 2 ай бұрын
И для этого нужно было почти полчаса?
@МаргоритаОмельяненко
@МаргоритаОмельяненко 3 ай бұрын
А как поднять втулку, она с новья ниже на 3 мм. И сливки бегут в обрат и в сливочник бежит обрат.
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 3 ай бұрын
Ну раз брак, то сдать обратно в магазин.
@ЕленаКопылова-х7б
@ЕленаКопылова-х7б 3 ай бұрын
Никогда из - под сепаратора не выйдет сметана . Это -высокожирные сливки. Сметана-это кисло-молочный продукт. Поэтому, если вы хотите классическую сметану, как в магазине, добавьте в ваши сливки (теплые) немного настоящей сметаны. Дайте время для заквашивания. и у вас будет СМЕТАНА, а не жир. А из жирных сливок сбивайте масло, промывайте его от пахты и кушайте на здоровье. Можно перетопить и сделать топлёное. Это уж кому как.
@volkovgeorgievich
@volkovgeorgievich Ай бұрын
Извиняюсь, а что такое "пахта"?
@АндрейНестеров-ю2и
@АндрейНестеров-ю2и Ай бұрын
@@volkovgeorgievich это обрат
@ЛюбовьВладимировна-э8ц
@ЛюбовьВладимировна-э8ц 3 ай бұрын
Спасибо огромное❤❤❤❤
@АлмагульМырзабаева
@АлмагульМырзабаева 3 ай бұрын
Спасибо
@oleksakarma7272
@oleksakarma7272 3 ай бұрын
Начинать надо с чердака чистку трубы,а потом уже колодцы чистить,турки.
@ИмяФамилия-л7э-ж4п
@ИмяФамилия-л7э-ж4п 3 ай бұрын
Спасибо было очень полезно
@carrot974
@carrot974 3 ай бұрын
Юный натуралист, а нельзя ли по-короче?!😉🥂
@Галчонок-л5ы
@Галчонок-л5ы 4 ай бұрын
А я вот не знаю какой у меня сепаратор ручной, от свекрови достался, и как собрать не пойму🤷
@vikosheckak4360
@vikosheckak4360 4 ай бұрын
Здравствуйте, подскажете, пожалуйста, если в комплекте резинка у которой нет плоской стороны, просто круглая? Из-за этого может течь?
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 4 ай бұрын
Нет, в некоторых механических сепараторах резинка круглая.
@vikosheckak4360
@vikosheckak4360 4 ай бұрын
​@@Деревенскаяжизньидомашниеживот Спасибо большое! У меня автоматический Ротор Сп 003. Ещё подскажите, пожалуйста, если молоко течёт с обоих отверстий, в чём может быть причина? (Это точно не сливки)
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 4 ай бұрын
Слабо затянута гайка или резинка полностью уже не прижимается, так же может быть что сепаратор не набрал свои обороты, то есть надо в холостую дать поработать минуты две.
@vikosheckak4360
@vikosheckak4360 4 ай бұрын
​@@Деревенскаяжизньидомашниеживот Спасибо! Гайку уже по-разному затягивала. Тут кручу верчу, как говорится, пытаюсь, чтобы заработало.))) Резинка и сепаратор новые. Сначала с дренажного отверстия всё бежало. Теперь собрала по Вашему видео по-новой. С дренажного отверстия не бежит. Но теперь даже воду пропускаю и всё равно вода капает из того отверстия с которого должны быть сливки, а с того, с которого молоко вообще ни капли нет.
@vikosheckak4360
@vikosheckak4360 4 ай бұрын
​@@Деревенскаяжизньидомашниеживот Да, 2 минуты жду и только потом наливаю тёплую воду и открываю кран
@МаринаБердникова-б6у
@МаринаБердникова-б6у 4 ай бұрын
Сам то не знаешь, вворачивать внутрь и сливки гуще
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 4 ай бұрын
@@МаринаБердникова-б6у Слишком умная смотрю, что же смотришь тогда🤔
@МаринаБердникова-б6у
@МаринаБердникова-б6у 4 ай бұрын
Что мелишь, поплавок одинаковый, хоть как ложи
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 4 ай бұрын
@@МаринаБердникова-б6у Ошибаешься, поплавок разборный и если положить его верх тормашкой, то молоко попадет в поплавок и он будет тяжелее, следовательно будет прикрывать дырку куда поступает молоко. Это ты своему мужу скажи, пусть на рыбалке поплавок переворачивает и рыбачит😄
@Оксана-е3ч8ы
@Оксана-е3ч8ы 4 ай бұрын
Какой чеснок? От чеснока мясо приобретает запах тухляка на долгом хранении.
@ЗухраЗакирова-и4т
@ЗухраЗакирова-и4т 5 ай бұрын
Добрый наш человек все паказывайте мы нечего незнаем инструкции не у кого нету а нам хочеться использоват бабушкино добро рэхмет алма ата
@МарияАгишева-ж8з
@МарияАгишева-ж8з 5 ай бұрын
Спасибо. Хорошо обьяснили
@АннаАртемьева-б5щ
@АннаАртемьева-б5щ 5 ай бұрын
Муж не понял какой стороной должна стоять резинка, плоской во внутрь или круглой?
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 5 ай бұрын
@@АннаАртемьева-б5щ плоской во внутрь.
@НатальяПермякова-е6й
@НатальяПермякова-е6й 5 ай бұрын
Резиновый творог. Не понравелось видео.
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 5 ай бұрын
Вы его пробовали, чтобы так писать?
@МарияЛучкова-ж2н
@МарияЛучкова-ж2н 6 ай бұрын
Огромное спасибо, первый раз начинаю, брызжет, вы много тонкостей объяснили. Дай Бог вам здоровья
@МарияЛучкова-ж2н
@МарияЛучкова-ж2н 6 ай бұрын
Огромное спасибо ❤
@СафияКлючева
@СафияКлючева 6 ай бұрын
Ты что такой нудный
@userr-eq5pu
@userr-eq5pu 6 ай бұрын
Механические продаются до сих пор, мне понравился магазин светлый дом, там можно заказать сепаратор с ручным приводом и с маслобойкой)))
@НадеждаСеливёрстова-о9е
@НадеждаСеливёрстова-о9е 6 ай бұрын
Так птичкам надо покрупнее,а здесь получилась мука.😢
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 6 ай бұрын
Так я завариваю с картошкой, поэтому делаю именно так мелко, а для сухого корма использую не дробленную пшеницу и ячмень.
@ИринаКустова-э3ж
@ИринаКустова-э3ж 6 ай бұрын
Молоко какое коровье или козье
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 6 ай бұрын
Коровье.
@ЮлияТрифонова-ь4ф
@ЮлияТрифонова-ь4ф 6 ай бұрын
Скажите пожалуйста, а если вода идёт не из того отверстия, где должны идти сливки. В чем причину?
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 6 ай бұрын
Может быть слабо затянута гайка, или износилась резинка.
@Берметкенжебековна
@Берметкенжебековна 6 ай бұрын
Спасибо
@ЕленаШурыгина-т1щ
@ЕленаШурыгина-т1щ 6 ай бұрын
У меня молоко вытекает только через отвод сливок, а через отвод обрата не идет. В чем причина?
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 6 ай бұрын
Тут много причин может быть. Одна из них - молоко слабо подогрето, должно быть 40-45 градусов. Второе - не затянута гайка и резинка не прижалась до конца. Так же может быть износ резинки или стала слишком жёсткой. Может быть износилась чашечки, если сепаратор старый. Ну и ещё не хватает оборотов у двигателя сепаратора, если электрический.
@АзатКурманбекуулу-ь2ь
@АзатКурманбекуулу-ь2ь 7 ай бұрын
Вот так или вот так, ну так вот так вот и надо оказывается 😂😂😂
@Я.Н-ж1с
@Я.Н-ж1с 7 ай бұрын
а картоф.ботву они не тронут? А в клубнику можно пускать?
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 7 ай бұрын
Они у меня к клубнике не подходили, в огороде другой травы полно которую они любят. Но картошку, чеснок не трогают, а вот зелень лука с удовольствием съедают 🥲
@ЗухраАлиева-э1и
@ЗухраАлиева-э1и 7 ай бұрын
У меня тоже ротор,почему из всех щелей брызжет молоко?помогите,если знаете
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 7 ай бұрын
Попробуйте затянуть по-крепче гайку на барабане, возможно резинка износилась.
@ulanaitmaganbetov6458
@ulanaitmaganbetov6458 7 ай бұрын
что знчит сюда туда
@Виннипух-у3ц
@Виннипух-у3ц 8 ай бұрын
Спасибо! Слава богу, началось молоко - будем пробовать) скажите пожалуйста - как створаживаете молоко? Делаете ли уксусом?
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 8 ай бұрын
Уксусом не делаем, естественным образом ставим на прокиску на 2-3 дня.
@АлександрФролищев-е8в
@АлександрФролищев-е8в 8 ай бұрын
У нас чашечки без номеров
@Деревенскаяжизньидомашниеживот
@Деревенскаяжизньидомашниеживот 8 ай бұрын
Тогда собирают в порядке очередности: с пупырышками и гладкие. Начинают с той, которых больше и тем же заканчивают.