Los alimentos naturales son saludables porque tienen proteínas y vitaminas, mientras que los alimentos procesados son dañinos para la salud porque se le han agregados químicos para que vivan más, además los alimentos ultra procesados contienen poco alimento natural y son altos en azúcar - grasa.

estaigente estas clase y como se hace y valor

Cevicheeeee!

Arroz con atún 🐟

Guayabo🐢

Organizado por un canal peruano..........

El ceviche tiene sus orígenes en las culturas precolombinas de la costa del Perú

No hay forma PERÚ es ÚNICO e INCOMPARABLE , todo es RICOOOO🤤😋😜

Osea comida rápida va comida gourmets de restaurantes???

En México ni los topamos , siempre comparandose , son muy acomplejados . 😂😂

Los dos son imperios del Sol

Los Chinos vinieron en la época de Ramón Castilla, los trajo el diputado Domingo Elías, para trabajar en la agricultura y el que los vendio , le dijo a Domingo Elías que los chinos comen arroz y verduras y tuvo que sembrar arroz y verduras y gracias a los chinos, comemos arroz y verduras en el Perú.

Despues de muchos años lo vuelvo a ver , tengo un pequeño negocio de sushi y cada palabra de esta entrevista lo tomo muy en cuenta , muchas gracias por no borrarlo 🙏

Que buena información 😊

Como hago para inscribirme y cual es el precio

Hola aun está vigente este 2024

Pero todos los países latinos tienen sushi con sus propios ingredientes de hecho todos los paises😂

Soy Peruano, estuve 2 años en México y probe varios platillos mexicanos por unos amigos que tengo, y para mi sorpresa puedo decir que nuestras gastronomías estan a la par, son incomparables, pruebas el cielo con el ceviche pero también con la cochinita pibil.

Nadie puede ganar a mi poderoso y suculento torreja de yuca, yo lo inventé un día y sin querer queriendo porque no había casi nada por cocinar y vi Yuka y unos insumos, así que mi torrejita pasó por muchos errores probando mi sazón, quemándolo muchas veces hasta llegar al punto en donde tenía que estar al punto.

En Perú no solo se come bien Si no que se didfruta de cada ingrediente, las emociones te explotan en la boca y te cuenta una historia de cada plato❤

Como es posible que un ceviche peruano curtido en Limon orgullo del Peru se quiera comparar con una Birria al Estilo Jalisco una Birria es de Lejos mucho mejor. Platillo

es muy dificil ganarles a los peruanos en comida, ya es algo que han optimizado demasiado, a diferencia de otros lados han sabido fusionarse con otras culturas gastronomicas que encuentra en el pais.

La comida Mexicana la mejor del Mundo

🇲🇽 Como México no hay dos ❤

Peru no es rival oara mexico, oero buscal colgarse de

Sin ganas de generar polemica pero leo muchos comentarios de personas que se han confundido, asi que vale la aclaracion, dice muy claro y parece que muchos no lo han entendido , el anticucho en una "version Nikkei" se le agrega o marina con salsa miso, no dce que el anticucho es producto de la cocina Nikkei.

Solo los peruanos piensan que están en competencia con la gastronomía de México. Mientras una es una gastronomía ancestral y patrimonio cultural inmaterial de la humanidad y aclamada en en el mundo. La otra se esconde en una fachada de reinvindicación de gastronomía fusión( que de fusión nada) que solo ha cambiado nombres y ha hecho re interpretaciones de platillos orientales y de los Nikkei. Sin mencionar la mercadotécnica de marca a gastronomía irreal en la población del Peru y sobra mencionar la apología que hacen a un platillo genérico de las comunidades costeras queriéndole dar un origen. Busque sobre el fraude en la identidad actual peruana propiciada por Prom peru

Hola. Las y los Maxera de Argentina residentes en Costa Rica😀

Quien hablo de México tacozzz

Como Mexicano la comida Peruana me agradó, pero la comida de mi país no la cambio por ninguna y los sabores de mi país no lo encuentro en ningún lado, apenas salgo de mi País y ya extraño mi país justamente por eso.

AQUÍ NO HAY COMPARACIÓN VEO LA PREPARACIÓN DE LA COMIDA PERUANA ES FOOD EL OTRO PUEDE SER UNA COMIDA RÁPIDA Y NO PUEDEN PUBLICARLOS JUNTOS PORQUÉ SE VE LA DIFERENCIA 🧐

NO HAY COMPARACIÓN 🧐

Guàcala esa copa gigante llamada ceviche Acapulco: dà la impresión fuera una concentración de menjunjes, revoltijo de mezclas raras! No podràn presentar un plato refinado, exquisito y con clase? Ah méxicas!

Prefiero la mexicana. Ahí hay de todo. La peruana está bien, pero prefiero la birria, los tacos, la carne asada, los tamales, el pozole, el aguachile, carne en su jugo y los chilaquiles

Perú capital gastronómica de latinoamerica. El titulo lo hemos ganado. México segundo lugar.

Aprendan a Perder y a Ganar es todono le busquen amigos Mexicanos cuando ganan si verdad ? Que bonito es lo bonito cuando ganan , aprenda a ganat y a perder es todo y si dicen que nos basamos en la comida China y Japonesa esta bien claro y ustedes sus tortillas sus tacos de donde vienen ? Eso no es neto Mexicano tampoco son de paises de Oriente y España asi aprender a ganar y a perder es todo .

Uuuy, pusieron el Ceviche y el Pan con Chicharrón. ¿Para qué más? 🤩👏🏼🇵🇪✨

🎯 Key Takeaways for quick navigation: 00:40 🍣 *"Nikkei" refers to Japanese immigrants and their descendants in Peru, and their rich cultural contribution has greatly influenced the country.* 01:09 🌍 *Between 1899 and 1912, 36,000 Japanese migrated to Peru due to industrial changes in Japan, forming a significant community that later contributed to the fusion of Peruvian and Japanese cuisines.* 02:07 🍤 *The Japanese immigrants in Peru not only integrated with the local community but also introduced new ingredients and culinary techniques, shaping the unique flavors of Nikkei cuisine.* 03:03 🐟 *The encounter of Peruvian and Japanese influences can be seen in popular dishes like ceviche, where Japanese techniques like flame cutting and marinating are incorporated.* 04:12 🥩 *Nikkei cuisine has influenced iconic Peruvian dishes like anticucho, adding elements like miso to the traditional recipe, showcasing a harmonious blend of flavors.* 04:38 🍋 *In Nikkei variations like tiradito, the use of unique ingredients such as ponzu sauce enhances the flavors, creating a distinct and delicious culinary experience.* Made with HARPA AI

Vamos Méxicooo❤

Perú❤

AMBOS HAN TOMADO COSAS DE OTROS PAISES Y LAS HAN HECHO SUYAS

La cocina nokkei no es popular en Perú , es caro

Definitivamente la gastronomía Mexicana, es superior, no en valde es de las cuatro consideradas patrimonio inmaterial de la humanidad, de hecho fue la primera en nombrarse, y esta ranqueada entre las seis mejores del mundo, los peruanos no querían quedarse atrás, y llevaron miles de firmas de peruanos, como le hacen con sus premios chafas donde ellos se autovotan ,😂😂😂 creyendo que así los iban a aceptar. Y les dijeron que no, 😂😂😂, nos consultaron, e insistieron tanto, que cómo premió de consolación, les digeron que les iban a reconocer la preparación del ceviche, cómo inmaterial, 😂😂😂, no guey, los piturris, alucinadisimos, cómo si hubieran ganado un novel,😂😂😂, disque van hasta patentarlo 😂😂😂, ya me imagino a los japoneses y chinos que se hayan enterado, han de estar muertos de la risa, (ya que es pescado curtido en limón es de origen asiático cómo lo es el limón) imagínense es cómo si los japoneses dijeran que ellos son lo creadores de machu pichu, 😂😂😂 que incongruencia verdad!, estos piturros , ni cómo ayudarles y lo peor, se molestan cuando les aclaras y te atacan, y siempre alucinando y comparandose a su papá México, para que los volteen a ver. 😂😂😂. En fin hay que dejarnos ganar en algo, para que sean felices. 🤦💪🇲🇽

brillante, un orgullo peruano, una gran mujer y con una carrera maravillosa!! la cocina es un arte y tu eres una artista.

Tengo una duda si se fusiona digamos la ecuatoriana con la japonesa también se llamaría Nikkei?

Tantos chinos y japoneses llegan por barco al puerto del Callao, incluso ellos fueron los que llamamos pan con chicharrón. Recuerdo que desde niña todo el mercado central del Callao estaba abarrotado de tiendas de zapatos, panaderías, y restaurantes etc. de chinos y japoneses. Mi padre me cuenta que ellos trabajaban muy duro. Los chinos y japoneses vinieron contratados para trabajar en las minas y en el guano. Después poco a poco ellos fueron trayendo a sus esposas e hijos, otros se enamoraron de peruanas y desde ahí nace el NIKKEI.

La gastronomía peruana es mejor que la francesa, no la de los restaurantes Gourmet que son puro adorno y poquito, sino de la típica comida francesa, pero cuando a un mexicano le dicen qué tal gastronomía latinoamericana es buena, dicen: no, la gastronomía mexicana es mejor…. Pero si le dicen que la gastronomía francesa es mejor que la mexicana, aah si si si es mucho mejor..!!! 😂😂😂😂

soy mexicano, pero la comida peruana es mil veces mejor. lo siento pero se tuvo que decir y se dijo.

La peruana es increíble ❤, pero México le dió al mundo ingredientes muy utilizados en otras gastronomías, incluyendo la peruana.🇲🇽🇵🇪❤

A propósito del «ceviche» peruano, recientemente declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, también son correctas las grafías. «cebiche», «sebiche» y «seviche». 🤤😋