Cipercile nu se spalä , ci cu o periuta se curatä de impuritati. Natura este mai curatä dacit ne imaginäm mai ales padurea...
@lizetachirculescufeier46228 күн бұрын
Retetapentru dulceață de gutui
@lucians30008 күн бұрын
Cea mai rapida dulceata de gutui Reteta completa aici: kzbin.info/www/bejne/qZS0d5KIabGLkLs
@MariaSchuler-q3k8 күн бұрын
Cantități??
@lucians30008 күн бұрын
Ingrediente: 6kg de ciuperci Piciorul Caprioarei palarii 4kg ardei capia 1kg gogosari 2,5 kg ceapa 1L pasta de rosii sau bulion 1L ulei floarea soarelui foi de dafin piper boabe sare Mod de preparare: 1. Spalam si curatam ardeii si gogosarii de seminte si ii coacem in cuptor. Pe masura ce ii coacem ii punem intr-un vas, presaram putina sare si ii lasam sa se raceasca. Cand s-au racit ii curatam de pielita si ii taiem cubulete. 2. Spalam palariile ciupercilor, apoi le oparim 2-3 minute in apa clocotita, apoi le scoatem la scurs intr-o sita si le lasam asa pana se racesc. Pentru ca retin multa apa recomand sa le stoarceti putin inainte de a le taia cubulete. 3. Curatam ceapa si o tocam marunt. 4. Intr-o cratita neaderenta punem uleiul la incins, punem foile de dafin si boabele de piper, adaugam ceapa si lasam la foc mediu (amestecand din cand in cand) pana cand devine translucida. Adaugam apoi ciupercile taiate si sare dupa gust, acoperim vasul cu un capac si potrivim focul la minim. Lasam pana cand se gatesc ciupercile (~1 ora), amestecand din cand in cand. 5. Adaugam ardeiul copt si amestecam, mai lasam pe foc inca 30 de minute, apoi adaugam pasta de rosii/bulionul, amestecam si lasam la foc mic pana cand se ridica uleiul la suprafata, amestecand din cand in cand pentru a nu se prinde pe fund. 6. Potrivim gustul de sare si punem zacusca fierbinte in borcane sterilizate, punem capacele si le lasam acoperite la cald pana a 2-a zi. Daca se doreste se poate dustuli(Bain Marie).
@bilaslast925711 күн бұрын
Dar ce faci cu semințele ?
@lucians300011 күн бұрын
Poti sa le scoti, dar eu le-am lasat sa fie mai picanta.
@hasbeo12 күн бұрын
OMG - Carnagiu :( Nu se spala / oparesc fdaca faci pane... :( 07:00
@lucians30003 күн бұрын
Pe cele oparite le-am pus la congelator
@robibicul19 күн бұрын
ciupercile, indiferent de soiul si natura lor, NICIODATA nu se spala.!!!!!
@lorenabalan994021 күн бұрын
F frumos
@stefanlazar288621 күн бұрын
Voottt Sosoacaaa
@floreastefan992823 күн бұрын
Va pacaleste, cate seminte a pus, cata faina, hai sa nu mai fraierim oameni pentru a cistiga 0,02 euro pe fiecare prost care crede. Sa va fie rusine. Filmati tot nu ce vreti.
@buracstefan718424 күн бұрын
Cum se prepara piciorul caprioarei?
@lucians300023 күн бұрын
Pane ca pe snitele sunt cele mai bune
@eliasilieichim803527 күн бұрын
Lături de dat la porci
@EUGENIATAMASAGАй бұрын
Cred ca este fff bun ..fac și eu J
@gabrielav8002Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@PaulMcLoveАй бұрын
💙💛♥ Yummy‼ 👍😉😀
@PaulMcLoveАй бұрын
💙💛♥ Yummy‼ 👍😉😀
@Diegomir7Ай бұрын
Mămăița approves!
@alinapasca1586Ай бұрын
Buna Jamilla!😁
@AdrianPieraccioliАй бұрын
Cred ca nu sunteți sănătoși la cap,am mai auzit si eu niște babe care pune boia de ardei la ciorba sa înroșească ca bulionul e scump,ce treaba are boiaua dulce cu ciorba,doar sa se prezinte frumos sau cum, faceți mâncare după ureche,va mai și postați paici mari gospodine, băgați vreo 4-5 ouă sa fie mai consistentă
@CiresinfloareАй бұрын
Trebuia sa scoti cuva cand ai pus ingredientele- murdaresti masina.
Ingredientele nu sunt secrete, tocmai deasta le-am pus la Descriere, verifica!
@LilianaSurdu-c8j3 ай бұрын
😮❤
@FURY19583 ай бұрын
Un R12 de 1969.
@olgageorgescu35133 ай бұрын
Așa se procedează și cu con de brad?
@lucians30003 ай бұрын
Nu stiu, nu am facut
@AnisoaraStanciu-rt5xu3 ай бұрын
Mai reduce din timp ca prea ai lungit o
@iulianmihai93674 ай бұрын
oldies but goldies !Am avut,12 ani ,tot rosie ,era din 1980 ,am facut cu ea 160 000 de km (motor plus caroserie refacute)
@dandanu25264 ай бұрын
Daca nu era muzica ma uitam pana la capat:)))))
@stcriss64584 ай бұрын
Logica spartă Sosoaca de "sterilitate pe 3 generații" ,daca prima generatie este sterilă cum mai apare a 2-a si a 3-a generatie loca ? 😂😂😂
@MANMAN-1004 ай бұрын
Ultimu domiciliu este la Belu 😂😂 și apropo baga bătrâna în garaj că o ia rugina 😂
@monicaelec65354 ай бұрын
Hey cate aparate folosesti doua ?
@lucians30004 ай бұрын
Doar 1, dar am mai facut paine si la cuptor cu un robot de bucatarie.
@Jannyna4 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@auricahardalau6594 ай бұрын
Succes DIANA
@lucians30004 ай бұрын
Success DNA
@valigalateanu60295 ай бұрын
De ce nu vorbiți, sa ne spuneți și noua pt ce apăsați butoanele, cantitățile, tot ce trebuie făcut.
@lucians30005 ай бұрын
Am scris la Descriere mai multe detailii: Ingrediente: 365 ml de apa calduta 620 g faina 2 lingurite de sare 1/2 lingurite drojdie uscata Se alege programul 9
@sandelpasca93525 ай бұрын
❤
@tanasamagdalina6805 ай бұрын
Este un tip de mâncare ce nu se înțelege de unde provine nu este nici din China nici din India
@iliemicu73915 ай бұрын
Scroafa e responsabilă cu moartea miilor de copii din România pentru că Putin i-a ordonat să sa înceteze vaccinarea contra varicelei și varicelei.Astefel să ducă un război total împotriva românilor.
@mariadraghici24755 ай бұрын
Un sterp!
@siegmundheine42825 ай бұрын
Uat ă fac?!
@anonimoboy5 ай бұрын
Diana președinte!
@stefanstanca84105 ай бұрын
Cate grame de drojdie?
@lucians30005 ай бұрын
Am pus 1,5 linguruite drojdie uscata
@stefanstanca84105 ай бұрын
@@lucians3000 1,5 lingurite de ceai sau lingurite(masuri) de plastic? Deci 1lgt=3g drojdie uscata(plastic) 1lingurita metalica=?g. Mi-am cumparat de curand o masina de paine TEFAL si doresc sa cunosc mai multe retete. Ok, daca vrei sa raspunzi iti multumesc pentru timpul acordat.
@stefanstanca84105 ай бұрын
Mulțumesc
@lucians30005 ай бұрын
Ma refer la masura care a venit cu masina de paine, asa e reteta din cartea cu care a venit masina.
@stefanstanca84105 ай бұрын
@@lucians3000 Ok!
@adrianateacu96405 ай бұрын
Păcat un bucătar serios spune temperatura cuptorului timpul și cu ce sos o ungi