Здраствуйте не понял что такое пашин, два раза вы сказали, не расслышал, уточните пожалуста, лайк, подписка.
@SamarkandskiyGurman22 күн бұрын
@@user-jo8gu6ek5v Пашина это сторона жевота
@user-jo8gu6ek5v21 күн бұрын
@@SamarkandskiyGurman это мякоть такая да?
@SamarkandskiyGurman21 күн бұрын
@@user-jo8gu6ek5v это один слой мясо второй слой жир . можно плов сделать такой часть мясо очень вкусный получиться
@SamarkandskiyGurman21 күн бұрын
Мясо жир слоями идет
@user-jo8gu6ek5v21 күн бұрын
@@SamarkandskiyGurman Спасибо вам
@СосланБестаев-п7ф24 күн бұрын
А где точный рецепт
@sardorxojayev480426 күн бұрын
Oka zor Rosa yegim keldi
@andreysilkaev4572 ай бұрын
Что нужно добавить в люля чтобы мясо было чуть стягивающий а не разваливающим? КТО ЗНАЕТ?
@МихаилМорозов-и3к2 ай бұрын
БРАТ ЖЖАН молодец удачи тебе
@АлександрГалочкин-р4ь2 ай бұрын
Я ещё добавляю мелко порезанную зелень- петрушка, кинза.
@nartsissastukova31962 ай бұрын
Молодец, автор. Самое лучшее доказательство, что фарш не сваливается с шампура-это потрясти его, чтоб все видели.😂😂😂
@Семапротивввв3 ай бұрын
Говядина темная, не бычек 100 %
@Johny87ru3 ай бұрын
Можно лук натереть на тёрке, затем отжать через сито, если не хотите нарезать
@ВероникаВалиева-ч2ж3 ай бұрын
Слюни текут.....не могу без слез смотреть..... Ни прошло и минуты. Заказала масло хлопковое, зегирное и рис лазер😂😊😊😊😊 Спасибо за вкусный обзор правильного Самаркандского плова😊😊😊
@niklassujkov32923 ай бұрын
Салом , земляк ! Спасибо за ролик ! Я родом с Самарканда , живу уже почти 30 лет в Германии.
@SamarkandskiyGurman3 ай бұрын
@@niklassujkov3292 очень приятно 👍
@ИмяИ-ю4ь3 ай бұрын
СРАЗУ ВИДНО НЕОПЫТНЫЙ
@SamarkandskiyGurman3 ай бұрын
@@ИмяИ-ю4ь чистоо по кайфу готовлю побробый готовить как я хотябы 😉
@ЗамираХуранова3 ай бұрын
А бедрышки нельзя с кожей перекрутить?
@SamarkandskiyGurman3 ай бұрын
@@ЗамираХуранова можно конечно .
@ЗамираХуранова3 ай бұрын
@@SamarkandskiyGurman Спасибо большое, а в духовке и на сковородке пожарить можно?
@SamarkandskiyGurman3 ай бұрын
@@ЗамираХуранова куриный скрдечки имеете ввиду?
@SamarkandskiyGurman3 ай бұрын
@@ЗамираХуранова сердечки
@ЗамираХуранова3 ай бұрын
@@SamarkandskiyGurman Люля
@ВалерияНазарова-л8л4 ай бұрын
Молодец!!!
@Александра21074 ай бұрын
Ещё грибочки и.. Рай😊❤
@КостяМельников-ь4у4 ай бұрын
Как приготовить овощи,так чтобы не высохли,у меня вяленые получаются,мелко режу?😊
@мурод-т2м4 ай бұрын
За БИСМИЛЛАХ с меня лимон лайк...🎉
@sergeyvar79444 ай бұрын
Красавчик
@ksyushapechyorina35174 ай бұрын
Я несколько раз переслушала по поводу мяса но не поняла. Шея, жир и какая часть последняя ?
@user-pm6tl4um2j5 ай бұрын
Спасибо огромное за видео! Очень информативно! Гулля яшна Узбекистон!!!
@СидратМагомедова-в6н5 ай бұрын
Трупы надо хоронить, а не поедать как гиены , засаленная морда как у буржуя не привлекательна. Побольше овощей для современного человека !!
@Сталин-д6р5 ай бұрын
ай да красавчик 👍
@Сталин-д6р5 ай бұрын
все четко 👍
@Сталин-д6р5 ай бұрын
супер шашлык братишка салам тебе с дагестана 👍
@wallmanwallman49615 ай бұрын
Что то непонял, первая часть мяса шея, а втора часть ?
@НадеждаНемцева-й1ы5 ай бұрын
Люля кебаб априори не может быть сочным.Сочный фарш не держится на шампурах.
@tins-di3yg6 ай бұрын
тарелки это просто тупая цыганщина!!!
@ЮляРахимова-ш7ж6 ай бұрын
Повар молодец 👍. Плов очень красиво и аппетитно получился ❤❤❤👍👍..
@BobsCoco6 ай бұрын
Фарш должен холодный быть
@АльтаирБетельгейзе6 ай бұрын
Молодчик 5+
@spartak1a7 ай бұрын
Брат, не пропадай и не забрасывай канал, у тебя хорошо получается! Музыка тоже бомба!
@SamarkandskiyGurman7 ай бұрын
Спасибо! Скоро новый ролик будет ИншаАллах.
@spartak1a7 ай бұрын
Молодец! 👏🏻👍
@ХусанбойМуталов7 ай бұрын
Очень хорошо.
@Чесныезаработки7 ай бұрын
Когда покажеш гвозд шашлык😂
@slavikslavinskij81417 ай бұрын
Братан режь моровь под углом,тогда она меньше разрушается
@АлексКорх8 ай бұрын
За сочный-мочный с меня лайк😂
@ЭльшанГасанов-г6ь8 ай бұрын
Брат мой я вас приветстувую можна была чуть чуть ишо растинуть фарш на шанпуре зор и чистая работа приветь из казахстана
@КамильГебеков-м9п8 ай бұрын
Вы правильно готовите
@Роман19178 ай бұрын
Зделал люля пойду мангал разжигать люля на веранде ждут , после напишу
@ziyatdinnizam86749 ай бұрын
АССЭЛЭМЯГЛЭЙКУМ ИЗ ТАТАРСТАНА, ГАП НЕТ РЭХМЭТ !!!
@intelligence..9 ай бұрын
Исполнения приготовления плова отличное. Вкус полюбому получился достойный.
@НазимГасанов-з4ы10 ай бұрын
Молодец красавчик четко объяснил да будет доволен тобой Аллах
@ЕгенмыратДурдыгылыжов10 ай бұрын
Спасибо супер
@Мансур-э1у10 ай бұрын
🔥
@ВладимирАрутюнян-ю5ф10 ай бұрын
Самая вкусная еда это у нас в Самарканде диванные повара сначала научитесь готовить потом комментируйте
@ВатСон-р4э10 ай бұрын
Отлично
@Vostok-z6s11 ай бұрын
Когда мясо большими кусками обьязателно надо тушить минут 25 на слабом огне после поджарки и потом морков и дальше тушит тогда мясо и вкус плова вообше супер вкусный будет , спасибо повару очень приятный человек и мастер ошпаз
@SamarkandskiyGurman11 ай бұрын
Спасибо очень приятно!!
@Vostok-z6s11 ай бұрын
@@SamarkandskiyGurman взаимно, дуст пожалуйста про Самаркандский туй кабоб и нухат шурак тоже ролики покажите
@SamarkandskiyGurman11 ай бұрын
@@Vostok-z6s ИншаАллах обязательно покажем.
@Vostok-z6s11 ай бұрын
@@SamarkandskiyGurman катта рахмат Аллох рози булсин
@michaelgoltseker964511 ай бұрын
Земляк,дорогой!Респект тебе,и,успехов!
@SamarkandskiyGurman11 ай бұрын
Спасибо большое!
@rosebud648511 ай бұрын
Just curious as to what meat that is and what seasonings he put on it. All of the food and breads on here look delicious! 😊
@SamarkandskiyGurman11 ай бұрын
Lamb meat. Seasonings: salt, pepper, cumin. This is Uzbek food.