pour 1 chapon de 3.3kgs, je compte 45min dans le bouillon et 45min au four? c'est votre recette que j'ai choisi pour ce soir ca à l'air très gouteux.
@DuTerterauTerroir17 күн бұрын
@@framanar123 bonjour merci pour votre message ! C’est 45 minutes le bouillons et surveiller la cuisson au four jusqu’à belle coloration hésitez pas à arroser. Bonne fête
@louisekonan949518 күн бұрын
Je m'abonne 😊
@DuTerterauTerroir18 күн бұрын
Merci !
@lepotagerdemoureux603818 күн бұрын
Bonjour merci chef pour ce sandwich que je vais tester chez moi après le travail 😛😛😛
@mazeawax19 күн бұрын
Bonjour il pèsent combien ton chapon parce que j’en et acheter un mini donc je doute que la cuisson soit la même
@DuTerterauTerroir19 күн бұрын
@@mazeawax bonjour, comptez 30 minutes de pochage dans le fond blanc et autant au four si votre chapon et plus petit. Passer de bonne fêtes !
@hayettedufay9720 күн бұрын
Merci ❤
@christianechaleyssin323822 күн бұрын
Moi je ne dis pas des segments d'orange mais des suprêmes d'orange😊. Merci pour cette belle recette.
@methodebottero23 күн бұрын
Merci je vais me lancer.
@DuTerterauTerroir23 күн бұрын
Bon courage
@mariannemonnier2873Ай бұрын
Je suit ravi de voir que vous laisser le temps pour que l' on comprenne la recette qui ait parfaite merci
@DuTerterauTerroir23 күн бұрын
Merci à vous 😊
@benedictlecluse2499Ай бұрын
Merci je me lance !
@jazz-masse-terre48003 ай бұрын
Au top comme d'habitude. Il y a un resto sur Clermont-Fd ou on peut le retrouver à la carte ?
@DuTerterauTerroir3 ай бұрын
@@jazz-masse-terre4800 pas encore j’envisage de le mettre prochainement merci beaucoup 😊
@ziziviking3 ай бұрын
Dinguerie ! Merci du partage 🌹😊
@Edilyon3 ай бұрын
Merci, ça a l'air pas mal c't'affaire !
@mariedefrance94277 ай бұрын
L'idée est vraiment louable mais, car il y a un mais, pourquoi aussi peu de diversité ? Si nous faisions pareil avec que des "petits blancs", on se ferait tanner. Faites de la mixité, pas du communautarisme.
@DuTerterauTerroir7 ай бұрын
Trop bien
@JONIBI-w9z9 ай бұрын
ИДЕЯ ХОРОШАЯ НО ПОЛУЧИЛОСЬ СЛАБО , ГРАТЕ ФОРМУ ДЕРЖАТЬ НЕ БУДЕТ КАША( , ФИЛЕ УТКИ ПЕРЕДЕРЖАЛ
@remylecarrer481011 ай бұрын
Merci bravo vos explications sont très bien compréhensible 'bonne année et a bientôt pour des recettes aussi bien '
@DuTerterauTerroir11 ай бұрын
Merci beaucoup bonne année à vous aussi !
@saskwash211 ай бұрын
Excellent plat bien cuisiné, bravo.
@DuTerterauTerroir11 ай бұрын
🤩
@saskwash211 ай бұрын
Comme quoi ce n'est pas la veste qui fait le cuisinier.
@ericaleix918 Жыл бұрын
Le Chef est très sympathique et sa recette excellente, félicitations !
@DuTerterauTerroir Жыл бұрын
Merci beaucoup 🤩
@lapieuvre3265 Жыл бұрын
Merci chef ....très bonne explication 👍 vais prendre quelques idées de cette recette ..au plaisir pour d'autres festins
@DuTerterauTerroir Жыл бұрын
Merci 🙏 🤩🤩
@channelindigo Жыл бұрын
Bonjour , je m’apprête à reproduire votre recette pour le repas de Noël qui a l’air délicieuse ! Merci pour votre partage et bonnes fêtes 🎉
@DuTerterauTerroir Жыл бұрын
Joyeux fête !! Merci à vous !!
@Akusound Жыл бұрын
Sympa 👍👍
@chansanim Жыл бұрын
J'aime bien continue comme ça tes un bon
@ludovicdubois6449 Жыл бұрын
bonjour, je n’ai pas vu mais avez vous fariné les ris ? je le fais habituellement !!!!
@DuTerterauTerroir Жыл бұрын
Bonjour, je ne l’ai pas fait là car ma sauce est déjà lié. Mais en effet cela est très utile pour lié la sauce ou snaké vos ris. Merci pour votre message ☺️
@ludovicdubois6449 Жыл бұрын
@@DuTerterauTerroir merci pour votre reponse 👍
@ciurtelaurie8873 Жыл бұрын
Bravo à vous tous! Belles découvertes dans une bonne ambiance 👏👏👏
@michelinebonnin2074 Жыл бұрын
Merci pour découpe ris de veau, morceaux ou escalope, très beau plat de fête à déguster en petit comité ! 😊
@Itaanim201 Жыл бұрын
Trop cool ton émission 😮😊
@DuTerterauTerroir Жыл бұрын
Merci !
@HamzaBerrabah Жыл бұрын
Vraiment cool une émission au salon de l’agriculture carrément ! Franchement stylé ! Continuez grosse force à vous ! 😊🙏💪🏼💪🏼💪🏼
@DuTerterauTerroir Жыл бұрын
Merci pour la force :)
@Itaanim201 Жыл бұрын
😋
@Itaanim201 Жыл бұрын
Trop bien 👍
@monbarbecuealafrancaise3276 Жыл бұрын
Génial cette petite émission au salon! J’ai vraiment hâte de rencontrer la brigade 😉 S’ils ont adoré découvrir la viande saignante, attends qu’ils la découvrent au BBQ comme jamais. Merci Florian pour l’animation.
@DuTerterauTerroir Жыл бұрын
Merci pour ton message ! On ce cale une date pour tournée ensemble :) !
@jazz-masse-terre4800 Жыл бұрын
@@DuTerterauTerroir Voilà une bonne idée de vidéo en commun! J'aime vos 2 univers. Le résultat pourrait être top.
@marcellinetorchin8420 Жыл бұрын
Très belle recette et bien expliquée. Merci
@DuTerterauTerroir Жыл бұрын
Merci
@Itaanim201 Жыл бұрын
Trop bien et bon😂❤
@DuTerterauTerroir Жыл бұрын
🤩🙂🙂
@Itaanim201 Жыл бұрын
T le meilleur ❤
@Itaanim201 Жыл бұрын
❤❤salut
@NabilAbsi2 жыл бұрын
On like pour donner de la force bande de solide 🦾
@DuTerterauTerroir2 жыл бұрын
Merci !!
@jazz-masse-terre48002 жыл бұрын
Bonne vidéo, pédagogique. Tu valorises notre territoire Sofien. Merci.
@DuTerterauTerroir2 жыл бұрын
Merci beaucoup ! 💪
@Itaanim2012 жыл бұрын
Trop bien 👍 😂
@DuTerterauTerroir2 жыл бұрын
Merci
@naturesounds89312 жыл бұрын
Bonne continuation 👍
@HamzaBerrabah2 жыл бұрын
Comme dab au top ! 👌🤩 hâte pour la prochaine recette !!!
@DuTerterauTerroir2 жыл бұрын
Haha ça arrive bientôt !
@Edilyon2 жыл бұрын
merci khouya, force à toi !
@monbarbecuealafrancaise32762 жыл бұрын
J’ai vraiment hâte de vous rencontrer l’équipe. Vous le faites rire et à la fois vous me passionnez car vous êtes ce que j’espère transmettre à mes abonnés. Force aux quartiers et force au terroir ! 🇫🇷
@khaojih2 жыл бұрын
Miam-miam 😋
@DuTerterauTerroir2 жыл бұрын
😋🤩
@Itaanim2012 жыл бұрын
Je suis le premier commentaire 😂😂
@DuTerterauTerroir2 жыл бұрын
😍
@mercapidemichel91262 жыл бұрын
J ai mangé du bleu de la mémé au pays basque, votre fromage est excellent , cadeau des copains d Auvergne. jean marie , denis , Bernard , rendez vous en janvier a manzat ,on vient avec du pur brebis ossau irraty
@BrunoCOTTANCEAU2 жыл бұрын
❤❤❤un grand merci pour cette progression claire et précise !!! 🎉
@bouchraoreilles2 жыл бұрын
Super votre projet j'ai vu l'information link je vous suit à présent