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瀬戸鳥kitchen【愛媛県松山市の鳥料理専門店】料理レシピ
家庭でも専門的な料理を簡単かつ本格的に作ってもらうことを目的としたお料理の動画。
料理を作るこは楽しいと思ってもらいたい!みんなで料理を学んで『美味しい』言葉を目指して配信中!
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Пікірлер
@user-ih3qk2ff3g
23 күн бұрын
コメント固定でもなんでもいいけどお店情報を載せないと!!笑 どこのなんのお店の新メニューなのかわからん!笑 鴨しゃぶ?とまみれコース?がどこかのお店で復活したか新メニューで出ることしか伝わってないぞ!新規獲得したいならお店の情報!笑
@kitchen624
23 күн бұрын
@@user-ih3qk2ff3g 申し訳ありません!お店情報を記載させていただきます。 鴨しゃぶとまみれコースが復活したのは、愛媛県松山市三番町にある「瀬戸鳥」です。新メニューとして提供されることが決定しました。ぜひお店に足を運んで、その美味しさをご堪能ください! ご指摘いただきありがとうございました。
@user-hk8er1zl8c
Ай бұрын
素敵なお客様ですね!😂
@kitchen624
Ай бұрын
ありがとうございます😊 素敵なお客様に支えられております。
@user-ri5kg4fq3e
2 ай бұрын
店長若い💪🤣筋トレ頑張れ〜😂
@kitchen624
2 ай бұрын
筋トレ頑張ります😊 ありがとうございます。
@kitchen624
3 ай бұрын
バイトの子がいろいろ案だしてくれるので楽しく投稿してます笑
@user-ri5kg4fq3e
3 ай бұрын
いつもホッコリ見させてもらってます(*^_^*)また、お店寄らせていただきます✨
@kitchen624
3 ай бұрын
ありがとうございます😊 楽しみしています!
@user-ri5kg4fq3e
3 ай бұрын
マスター壊れてる🤣
@ootsuki26
3 ай бұрын
仲良さそうでいいな
@kitchen624
3 ай бұрын
ありがとうございます^ ^ なるべくは働きやすい環境になるよう努力はしています!
@laici-pg6si
3 ай бұрын
店長ウケてると思うなよ!高評価が多くなったとしても店員さんが可愛いからだぞ! が、身内ノリきらいじゃない😂がんばれー
@kitchen624
3 ай бұрын
ウチの店で働いてくれてる子は可愛いくていい子ばかりです! コメントありがとうございます励みになります😊
@PUNI-ef8ng
4 ай бұрын
平和で微笑ましい😊
@kitchen624
4 ай бұрын
ありがとうございます😊 なるべく穏やかに仕事できるようにこれからも頑張ります❗️ 平和がいいですよね。
@kitchen624
4 ай бұрын
ありがとうございます😊 励みになります!
@user-cd3lh3iq5c
4 ай бұрын
激寒🥶
@kitchen624
4 ай бұрын
コメントありがとうございます。 あなたのコメントは激熱ですね。
@user-hk8er1zl8c
4 ай бұрын
楽しそうでいい雰囲気♪♫🎉
@junsige2304
4 ай бұрын
瀬戸鳥さん、伊予港で御会いました私です。覚えてますか? コロナも収束しつつありますが、お仕事頑張って下さいね。 また釣り場でお会いしたいですね😀
@kitchen624
4 ай бұрын
コメントありがとうございます! 覚えています^ ^ コーヒーごちそうさまでした。 また、お会いしましょう☺️
@user-fy4xz3le7x
4 ай бұрын
店長頑張れ🎉🎉
@kitchen624
4 ай бұрын
ありがとうございます😊 がんばります❗️
@user-hk8er1zl8c
5 ай бұрын
楽しそうです✨🎉
@kitchen624
5 ай бұрын
ありがとうございます😊 楽しんで営業します。
@user-hk8er1zl8c
5 ай бұрын
いつも楽しみにしてます😊🎉
@kitchen624
5 ай бұрын
ありがとうございます😂 励みになります❗️
@user-lc4iu3th1s
5 ай бұрын
作ってもらって一言目が「きたね」なの怖いね
@nabe3886
5 ай бұрын
思想強そう
@user-vs9io7lc6p
5 ай бұрын
なんかめんどくさい性格してそうねアナタ
@AD-tg6vu
5 ай бұрын
なんかボロくそ言われてるけど賛成。ありがとうすら言えないかわいそうな人
@kitchen624
5 ай бұрын
怖いですか笑
@kitchen624
5 ай бұрын
@@nabe3886 強いですよ。
@MannameChusei
5 ай бұрын
誰か知らんけど今日も一日お疲れさんでした
@kitchen624
5 ай бұрын
お疲れ様でした。
@Def_Tech_sound_Shen_and_Micro
6 ай бұрын
かわいい😍
@kitchen624
6 ай бұрын
ありがとうございます😊 おでん🍢コースお得なのでチェックしてみてください。
@RAVEN_0520
8 ай бұрын
俺はぶり大根って大好物なんでつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪ぶり大根が上手くつくんれんなら良いと思ってんよね♪
@makomoko4491
11 ай бұрын
すごぉーーーぃ✨ めちゃくちゃ美味しそう❤ 盛り付けありましたwww 更新楽しみにしてまーす⭐
@yamaguchikki3678
Жыл бұрын
練り上がりの目安はなにですか
@user-kz6ov8sz4p
2 жыл бұрын
The日本のご馳走、あら炊き美味しそうですね。 チャンネル登録しまーす!。 良かったらこちらにも遊びに来てください!! 高評価ボタン👍とチャンネル登録いただけると嬉しいです!。😄
@junsige2304
2 жыл бұрын
お疲れ様です。 鍋物の恋しい季節ですね~。 鯛飯の出汁って、吸い物地の味では薄いでしょうか。
@kitchen624
2 жыл бұрын
お疲れ様です! 吸い地で大丈夫だと思います^ ^ 寒いから鍋の恋しい季節ですよね!
@junsige2304
2 жыл бұрын
@@kitchen624 こんにちは! 最近、動画をアップしてないようですが お忙しいんでしょうか? 楽しみに待っています。
@kitchen624
2 жыл бұрын
@@junsige2304 ありがとうございます! ちょっとやり方変えようと思って考えてたらアップできなくなりました。 近いうちにアップしますね^ ^
@junsige2304
2 жыл бұрын
お疲れ様です。 釣りアナゴ登場ですね。^^ アナゴは焼いても天麩羅でも美味しいですね。 先日は風が出ていて釣りも苦労しました。 ホゴの良型が2匹とゼンゴアジだけでした。。。
@kitchen624
2 жыл бұрын
お疲れ様です! 最近は風と雨で釣りになかなか行けるときが少ないですよね。 寒いですし笑
@junsige2304
2 жыл бұрын
お疲れ様です。 秋らしくなりましたね。 ゴーヤは苦手ですが、これは美味しそうですね。 胡瓜で作ってみます。^^
@kitchen624
2 жыл бұрын
お疲れ様です^ ^ 秋らしくなりましたね! 最近、風が強くてなかなか釣りに行けません笑 胡瓜も美味しいそうですよねー!
@junsige2304
2 жыл бұрын
@@kitchen624 お疲れ様です。 昨日 釣行しました。 30センチ弱のグレが4匹とゼンゴアジが釣れました。^^ 久し振りの大漁です。 今月中はまだ期待が持てますよ。
@kitchen624
2 жыл бұрын
@@junsige2304 大漁の報告ありがとうございます! 僕は最近はエギングでイカ釣りしてます! この前、伊予港にも行きました^ ^ また、時間のある土曜日に伊予港に行きます!
@junsige2304
2 жыл бұрын
お疲れ様です。 調理に真面目な性格が出てますね。^^ アナゴ釣りは行きましたか? 私は土日と天気が荒れ気味で釣りに行けませんでした。 これから夜は寒くなるので厳しいですね。 いよてつ高島屋の北海道展は相変わらずの人出です。 皆さん、たまには贅沢をしたいのでしょうね。 またお会いしましょう ^0^
@kitchen624
2 жыл бұрын
お疲れ様です^ ^ アナゴ釣りは一回行きましたが全然でした笑 週末は風が強いので釣りになりませんね。 また、釣りしましょう^ ^
@junsige2304
2 жыл бұрын
こんばんは~ 夜遅くに見てるとご飯が欲しくなります。^^; またまた土曜日夜釣り行ってきました。 郡中は花火や夜店で賑わってました。 お陰様で釣りになりませんでした。 今週天気が良ければまた行って来ますね。
@kitchen624
2 жыл бұрын
お疲れ様です^ ^ 僕もこの前に夜釣りに伊予港にいきました! ちょっとの時間なので釣れませんでした笑 最近、エギングを勧められて昨日初めてイカを釣りました^ ^ 伊予港はイカは釣れてますか?
@junsige2304
2 жыл бұрын
@@kitchen624 お疲れ様です。 イカ墨が落ちて無いので、おそらく連れてないと思います。 天気の良い日の土曜日の夜釣り 都合が付けば出て来ませんか? テトラでフカセ釣りしてますから。^^
@kitchen624
2 жыл бұрын
@@junsige2304 是非、都合が合えばご一緒させてください^ ^ ちょっと遅くなっても大丈夫なら是非!
@junsige2304
2 жыл бұрын
@@kitchen624 こんばんは~ 了解しました^^ 私も仕事なので釣行時間は20時30分~23時30分位です。 防波堤の真ん中辺りでボ~ッと竿をだしてます。 ただし風速が4メートル以上だと浮きが軽いので釣りになりません。 天気は良さそうなので、多分釣行出来ると思います。 時間があれば覗きに来て下さい。
@kitchen624
2 жыл бұрын
明日ですか? 仕事終われば行ってみます^ ^ 今は大丈夫だと思うですが仕事が長引けばすいませんm(__)m
@junsige2304
2 жыл бұрын
ハモと言えば 夏・京都ですね~。 丁寧な調理 感動しました。 まん防が解除されましたが商売の方は如何でしょうか。 昨夜は伊予港でゼンゴアジ釣りましたがフグの攻撃はすごかったです。 今年の海は例年と違うような気がします。
@kitchen624
2 жыл бұрын
ありがとうございますm(__)m なかなか厳しい状況ですが楽しく過ごしています! 昨日、堀江港でアナゴがつれました^ ^ 伊予港でサバが上がると聞いたのですがどうなんですか? 確かに釣れなくなってるてみんな言ってますね。
@junsige2304
2 жыл бұрын
@@kitchen624 サバと言っても子サバでしょうね。 チヌ・グレは駄目でした、小さいホゴは居ましたが・・・^^; アナゴは長浜や八幡浜まで釣りに行ってました。 特に八幡浜のアナゴは大物ばかりでした。^^
@kitchen624
2 жыл бұрын
@@junsige2304 堀江港もアナゴはけっこういいサイズがいますよ^ ^ 昨日も一匹、仕事帰りに釣りました! 小鯖なんですね。 伊予港の調子良くなれば是非、教えてください!
@junsige2304
2 жыл бұрын
@@kitchen624 了解しました ^0^
@junsige2304
2 жыл бұрын
@@kitchen624 こんばんは~ 土曜日に夜釣り行ってきました。 相変わらずフグの猛攻に会いましてハリスを8~9本切られました。 釣果はゼンゴアジ・子サバ・手のひらサイズのホゴ、そして 最後に40センチ位のチヌが釣れました。^^ 諦めなければ良いことがありますねぇ! 宜しかったら行ってみて下さい。
@junsige2304
2 жыл бұрын
トマトの天ぷら初めて見ました アイスクリームの天ぷら作った事はありますか?
@kitchen624
2 жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます! アイスの天ぷらは昔作ったことがあります! 油の温度を少し高めに設定して揚げるのがいいと思います^ ^
@junsige2304
2 жыл бұрын
@@kitchen624 アイスの天ぷら、挑戦するの怖いので止めておきます。^^; 何処かの釣り場でお会いするかも知れないですね。^^
@kitchen624
2 жыл бұрын
@@junsige2304 是非、お会いしたいですね^ ^ 最近は堀江にけっこう行ってます!
@junsige2304
2 жыл бұрын
@@kitchen624 和気と堀江は昔何回か行った事がありますが、あまり釣れた記憶がありません。 最近は伊予港の赤灯台の波止がホームグラウンドです。 ボーっとして竿を出してるのが私です。。。^0^
@kitchen624
2 жыл бұрын
@@junsige2304 伊予港の赤灯台は時々行きます^ ^ 是非、お会いしたいです♪
@junsige2304
3 жыл бұрын
このタレの応用って出来ますか? 松山も長雨とコロナウイルスで外出もままならないですね。
@kitchen624
3 жыл бұрын
応用出来ます! ゴマダレと相性いいものならなんでも大丈夫です。 さっきトマトそうめんをケチャップで試してみたら美味しいかったです^ ^ ありがとうございました! 今やれることを楽しみましょうー!
@junsige2304
3 жыл бұрын
@@kitchen624 こんにちは 私はトマトそうめんを梅で試してみました。 美味しかったですよ~。 ^^ 良かったら試してみてください。 今日から松山市は時短になりましたね。 明日のために、仕方がないですね。。。
@kitchen624
3 жыл бұрын
梅で今度試してみます^ ^ ありがとうございます!
@junsige2304
3 жыл бұрын
そうめんの出汁にトマトジュース入れるのは初めてです。 トマトケチャップで代用出来ますか?
@kitchen624
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます^ ^ ケチャップは酸味があるので分量を少なめにするといいかもしれません。 僕も一度試してみます! よいアイディアありがとうございます!
@junsige2304
3 жыл бұрын
美味しそうなので グッドボタン押します。^^ 釣りをされてるそうですが、どちらで竿を出されているのですか? 今は何が釣れてますか?
@kitchen624
3 жыл бұрын
グッドボタンありがとうございます! とても嬉しいです^ ^ 時間がある時は南予まで行きますが松山でも竿を出しましす。 今は伊予港が釣れるとの情報がありますよ! 狙いはアジやメバルでライトゲームを楽しんでいます!
@junsige2304
3 жыл бұрын
@@kitchen624 私も以前は南予に釣行してました。 伊予港は通年行ってますが今年はまだ行ってません。 もっぱらフカセ釣りです。 ルアーは難しいですね。^^:
@kitchen624
3 жыл бұрын
@@junsige2304 今も釣りに行こと思い海に向かっていたら凄く雨です笑 松山付近ではなかなか釣れるイメージないですよね。 三崎はけっこう釣れますがこの前に行ったら釣果あまりよくなかっです笑
@junsige2304
3 жыл бұрын
美味しそうですね。 先日、バナナが余ったので凍らせてみました。 美味しかったですよ。^^
@kitchen624
3 жыл бұрын
バナナ美味しいそうですね! いろいろなフルーツで代用できると思います^ ^
@junsige2304
3 жыл бұрын
チャンネル登録させて頂きました。 煮付けの調味料の割合を教えていただけますでしょうか。 よろしくお願い致します。
@kitchen624
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます^ ^ (調味料) 酒 200cc 水 200cc みりん 60cc 薄口醤油 30cc 濃口き醤油 10cc 酒は鍋の大きさで変わってしまうので鍋は魚が入る出来るだけ小さい鍋を使用してください!
@junsige2304
3 жыл бұрын
@@kitchen624 早速のご返答ありがとうございます。 最近 魚が高いので、自分で釣ってきます。次の動画も楽しみにしています。^^
@kitchen624
3 жыл бұрын
@@junsige2304 釣り楽しいですよね^ ^ 昨日も釣り行きました! また、お役に立てる動画になるよう頑張ります!
@kitchen624
3 жыл бұрын
スイカが余ったら美味しいシャーベットなので作ってみてください🍉 わからないことがあればコメントしてください^ ^
@kitchen624
3 жыл бұрын
みんなの大好きなチキンオムライスをまかない料理で作りました✨ 失敗はしましたが美味しいく作れたので良ければご覧下さい😊
@kitchen624
3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます! わからないことなどあれば是非コメントしてください^ ^
@kitchen624
3 жыл бұрын
かんたんホワイトソースを作って冷凍庫しておいても忙しい時に解凍して焼くだけの便利なレシピになります^ ^ わからないことあればコメントしてください!
@jsshowin666
3 жыл бұрын
お店で食いたい! おしゃれな料理だけでなく定番料理もうまいのがお気に入りです。
@kitchen624
3 жыл бұрын
励みになる言葉ありがとうございます! 愛媛県松山市は時短の解除もされましたので是非またお店に足を運んでいただきたいです。 これからもより楽しく美味しい料理を提供できるように頑張ります^ ^
@user-ri5kg4fq3e
3 жыл бұрын
お店に行って食べたい🤣でもコロナ落ち着くまで行けない😭ステイホームで頑張って作ってみます💪
@kitchen624
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます!そうですよね。なかなかまだ自粛ムードで。是非、お家で楽しく作って見てください^ ^
@TTV-sh9gh
3 жыл бұрын
糖質オフでこれはいいですね!☺️ 127人目ぽちぽち😉✨
@kitchen624
3 жыл бұрын
コメントいただきありがとうございます^ ^ これからも、ダイエット料理なども公開していきますのでよろしくお願いします!
@user-hn8xc2zr4v
3 жыл бұрын
うっまそ!👏👏👏
@kitchen624
3 жыл бұрын
ありがとうございます^ ^ また、鯛のあら炊きの動画も昨日だしたので良ければ見てください!
@user-xf7qe1iw4t
3 жыл бұрын
I love your video So nice Fgh
@kitchen624
3 жыл бұрын
Thank you very much
@あねちゅーぶ
3 жыл бұрын
作り方の手順など分かりやすくていいですね!とても美味しそうです!
@kitchen624
3 жыл бұрын
ありがとうございます! これからも、楽しみながら料理をみんなで学べる場所になれるように頑張ります! 姐御さんもゲームの配信楽しみにしております^ ^
@user-nc3wp8xk1t
3 жыл бұрын
巻きまくるwww
@kitchen624
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 料理を楽しく一緒に学んでいけたらと思っています。 ナレーションもっと面白くできたら良いですが笑