Hallo Alexander, ein echter Klassiker der österreichisch-ungarischen Küche, den du hier präsentierst! Krautfleisch ist nicht nur ein echtes Wohlfühlgericht, sondern auch ein Beweis dafür, wie einfach gute Küche sein kann. Besonders toll finde ich, dass es am nächsten Tag sogar noch besser schmeckt perfekt für ein entspanntes Essen ohne viel Aufwand. Vielen Dank für das Rezept und die Inspiration! Ich wünsch dir schöne Weihnachten!

Oh, wie fein! Herzlichen Dank für das Rezept!

Einer meiner Lieblingseintöpfe, schon seit 60 Jahren und genau so wie Du das hier machst!👍👍👍👍

Ein herrliches Krautfleisch zeigst du uns da, lieber Alexander! 👍Einfach Top, diese alte, rustikale und klassische Küche!👍So was liebe ich!👍 Ganz liebe Grüße aus der Heimat!🤗🙏👋

Sieht wieder unheimlich lecker aus, danke 👍😋

Alexander, lieben Dank für deine Rezepte und Anregungen 😊 Ich wünsche dir ein besinnliches Weihnachtsfest und ein gutes neues Jahr. ❤❤ PS. Wünsche ich Allen

Oh Gott.... ist das toll!! Ich habe schon auf ein neues Rezept gewartet, und dann kommt sowas! Sauerkraut ist eines der besten Dinge, die es gibt. Und dann noch so genial in Szene gesetzt... Göttlich! Nur gut, dass ich morgen einkaufen muss und mein Fleischdealer gerade Strohschwein anbietet. Das passt sicher hervorragend. Übrigens finde ich Kümmel bei Krautgerichten auch sehr wichtig und unverzichtbar. Mal wieder ein herzliches Dankeschön!! Was gibt bei Dir an Weihnachten zu Hause zum Essen?

Das sieht ja wieder mal gut aus 😊

Top. Das wird definitiv nachgekocht 👌

Was für ein wunderbares Wintergericht Alexander ❤ Vielen Dank 😊 das wäre genau unser Geschmack und das Kraut ist so gesund fürs Gedärm ☺️👍 Liebe Grüße, Drea

Erinnert mich an szegediner Gulasch. Aber dieses hier gefällt mir besser. Ich liebe auch Kümmel.

Wie schön, dass es wieder ein neues Video gibt! Das ist ein herrliches, leckeres Wintergericht, das würde mir auch schmecken. Ich wünsche dir und deinen Lieben ein wunderbares Weihnachtsfest. Liebe Grüße, Bettina🎄

👏👏👏 Liebe Weihnachtsgrüsse🇨🇴

Well done. Have a wonderful time. Best wishes to you. Greetings ~ Milan

Super Österreichische Küche einfach und Lecker.

Das ist eindeutig kein Eintopf, sondern eine Suppe.

Hello my dear very good video türkiye den selamlar sevgiler saygılar👍

Very nice. Brilliant. I enjoyed watching. Have a good time. Greetings ~ Milan

Lieber Alexander, ich gratuliere dir zu dem knaller. 😋 Sehr lecker! Das mache ich nächste Woche nach 🥰 Schönen Wochenstart für dich 🍀

Hallo, ich würde die Suppe gerne kochen. Für wie viele Personen ist das Rezept? Vielen Dank für die Antwort 😊

Letzte Woche habe ich den Eintopf exakt nach Rezept nachgekocht. Es hat uns wieder mal vorzüglich geschmeckt. Die Graupen waren eine neue Erfahrung. Allerdings habe ich da eine Frage: Sind die Mengenangaben korrekt? Dass die Graupen ("Perlgraupen aus Gerste - mittel") so aufquellen hatte ich nicht erwartet. Es wurde während des Kochens immer mehr, so dass ich immer weiter mit Brühe aufgießen musste. Am Ende hatte ich dann die doppelte Menge als geplant. Habe ich etwas falsch gemacht??

❤❤❤❤❤

Graupeneintopf bis heute mein Lieblingseintopf! ❤

DANKE ein super Rezept, hat meine Mutter oft gekocht und ich hatte es fast vergessen. ❤❤❤

Als mein Mann noch Lebte,habe ich öfters Graubesuppe gekocht, jetzt nur noch die Woche einmal,kann nur sagen lecker, lecker.

Was für ein leckerer und deftiger Eintopf mit Graupen👍. Der wärmt von Innen. Dank dir fürs Rezept und LG 😋

So eine Wintersuppe hab ich erst vor paar Tagen gekocht, den größten Topf den ich hatte, weil es reicht dann für mehrere Mahlzeiten. Aufgewärmt schmeckts am besten! Und Gräupchen liebe ich in Kombination mit zusätzlich Kohlrabiwürfeln, und, wenn sie noch gut sind, die jungen (!) Kohlrabiblätter kleingeschnitten. Könnt ich mich reinlegen!😊

Legen Sie ein feuchtes Tuch/Lappen unter das Schneidebrett , dann rutscht nichts mehr

Erinnert mich an meine Kindheit. Bei Oma hat es am besten geschmeckt. 🤗👍

Was für ein herrlich bodenständiges Rezept, Alexander! 😍 Graupen sind wirklich ein unterschätzter Schatz in der Küche, und in Kombination mit dem frischen Gemüse, der rauchigen Würze der Speck und Würste einfach perfekt für kalte Tage. Man bekommt direkt Appetit! Danke für dieses tolle, wärmende Rezept! Liebe grüße aus Graz

Lecker 😋 😋 😋

Die passt! Eine herrliche Suppe😊

Lieber Alexander, da kommen herrliche Kindheitserinnerungen auf! Danke dafür!👍👍👍 "Gerstlsuppe" wie von der Oma! Ich kenne diese Suppe übrigens auch mit Debreziner. Auch seeehr würzig und g'schmackig! Es gibt so viele super Gerichte aus der Kindheit, die einfach in Vergessenheit geraten sind - absolut zu unrecht! Das macht Kanäle wie den deinen so wertvoll, da hier, neben moderner Küche, nicht auf die Tradition vergessen wird!👍👍👍 Ganz liebe Grüße aus der Heimat nach Aachen!👋🙏

Hallo Alexander. Genau das Richtige bei diesem Sch..... Wetter. Ich wünsche dir eine angenehme und stressfreie Weihnachtszeit. Ich weiß, für einen Koch klinkt das nach Utopie, aber wünschen darf man. Machs gut 👍👍👍

Oh das sieht aber lecker aus. Winterzeit ist Eintopfzeit. Ich werde mich direkt morgen beim Einkaufen nach Graupen umschauen und bin schon ganz gespannt, weil ich die noch nie gegessen habe. Wir wünschen dir noch einen schönen Nikolaus-Abend. Hoffentlich hast deine Stiefel geputzt, sonst bringt er nichts! 😂

Dieser Eintopf sieht so lecker aus. Kommt morgen bei uns auf den Tisch. Zutaten habe ich alle im Haus 👍. Danke für diese tolle Anregung und liebe Grüße aus Norddeutschland 😊

Supper deine Suppe mit einem Teller habe ich genug das ist sehr sättigend mit der Rollgerste prima Idee liebe Grüße aus dem Wienerwald Brigitta

Es sieht sehr lecker aus

👏👏👏 😋😋😋 LG🇨🇴

Genau sowas Wärmendes kommt jetzt gerade recht bei diesem Mistwetter, ganz lieben Dank für dieses leckere Rezept! Liebe Grüße, Bettina🌹

Hallo Alexander Deine Rezepte sind immer top, nur Graupen sind der Alptraum meiner Kindheit und hat sich bis heute nicht geändert. 😂😅 Liebe Grüße Susanne ❤❤

Die Ist perfekt. Heute ist mir ohnehin nur kalt. Ich hole das Gemüse aus dem Keller und mache mir jetzt nachdeinem Rezepteine Wintersupoe.. Danke Alexander, lass es dir gut gehen. Ich wünsche dir einen schönen Nikolaustag liebe Grüße aus Österreich

Danke lieber Alexander, das ist genau das richtige, da Ana und ich gerade mit Bronchitis und Schüttelfrost krank sind, da ist so eine Suppe Gold wert! Herzliche Grüße, Nicolas

Genau das richtige bei diesen Wetter Alexander, so einen tollen Eintopf ist einfach nur wunderbar😋👏👍 Liebe Grüße und einen schönen Nikolaustag, Wolfgang 😁👨‍🍳

Das sieht ganz gut aus werde ich auch mal ausprobieren 😊

Einfach nur toll

Einfach nur toll

Super duper tasty recipe is looking fabulous, Absolutely delicious and mouthwatering. It turned out so perfectly and nicely prepared with good ingredients. very amazingly presented. thank you for sharing such a great recipe . This recipe looks absolutely mouthwatering , tempting and delicious, I can imagine it's fantastic taste . I really enjoyed the preparation. What a nice and simple recipe. I appreciate your efforts and cooking silks. That recipe looks absolutely delicious.

Delicious meat with cabbage, thank you for sharing the recipe

Hallo Alexander. Ich könnte doch auch das Gemüse mit der Sauce pürieren, das wäre doch auch eine geile Sauce dazu,oder? Bin gerade dabei, dein Rezept zu kochen. Bin schon gespannt. Lg Verena