2 жыл бұрын
Пікірлер
@Ganesha_X_Kali 2 күн бұрын
Kann man die Schale beim Butternut Kürbis dran lassen, oder muss diese entfernt werden? 🙏
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 күн бұрын
Für die Suppe lieber die Schale entfernen 😊
@christianlatz7091 29 күн бұрын
Habe dein Paneer Musallam Rezept gestern Abend nachgekocht. Hat wirklich super geschmeckt. Meine Familie meinte, dass es eine der leckersten Vorspeisen bisher war. Ich habe fertigen Panneer verwendet, das nächste Mal stelle ich eigenen her. Bin vor einigen Monaten auf die indische Küche gestossen und koche mittlerweile regelmäßig traditionelle indische Gerichte, zumeist mit drei Gängen. Dein Kanal ist hierbei eine meiner Hauptquellen, daher vielen lieben Dank für deine Mühen und Rezepte!
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 4 күн бұрын
Es freut mich sehr , dass das Rezept dir und deine Familie geschmeckt hat. Vielen Dank 🙏
@christianlatz7091 Ай бұрын
Habe dein Rezept für Dahi Ka Salan gestern ausprobiert, allerdings mit der Zugabe von Hähnchenbrust. Ist super geworden, vielen Dank für das leckere Rezept! 😊
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Ай бұрын
Mega! Es freut mich sehr. Dankeschön 🙏
@jayadaradhika1408 Ай бұрын
This looks delicious. Thank you for sharing!
@timdirks7114 2 ай бұрын
❤
@longisland1965 2 ай бұрын
Dixine
@claudiaschreiber2445 2 ай бұрын
Super danke. ❤
@geethav7900 3 ай бұрын
Excellent documentation... Very well presented🎉🎉
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 ай бұрын
Thank you 🙏
@christianlatz7091 3 ай бұрын
Kann man für die Schmorgurken die normalen Salatgurken aus dem Supermarkt verwenden?
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 3 ай бұрын
Ja ! Man kann auch Salatgurken verwenden aber ich vermute, dass Salatgurken beim kochen matschig werden. Am besten passt Schmorgurken.
@dizzydino1 3 ай бұрын
Mmmmm ! Werde ich nachkochen
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 ай бұрын
Viel Spaß beim Nachkochen !
@aninditachattopadhyay1723 6 ай бұрын
loved it! want to try it out for my next party :)
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 6 ай бұрын
Thank you ! Pls do try. You will definitely love it 😊
@tanjag.9664 6 ай бұрын
Oh, jetzt habe ich Hunger, sieht das toll aus 😊! LG
@christinewaldmann7204 7 ай бұрын
Hallo, super Rezept schmecken lecker aber meine sind alle zerbrochen , habe das Mehl selbst gemahlen was mache ich falsch.
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 7 ай бұрын
Dankeschön! Hast du dann kochendes Wasser verwendet für den Teig ? Da das Reismehl glutenfrei ist, muss man Wasser zum Kochen bringen und dann Reismehl darin rühren bis der Teig zusammenkommt.
@khun1pla 11 ай бұрын
Also deine Melonenkerne, waren Cashew Kerne , auch keine Mandeln.
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 11 ай бұрын
In dem Rezept wurden Melonenkerne und Cashewkerne verwendet. Ich habe auch erwähnt, dass melonenkerne durch Mandeln ersetzt werden können.
@mohammedharismirharis7604 11 ай бұрын
Nice! Very informative ❤❤❤❤
@artitibrewala9787 Жыл бұрын
❤
@Ich-e2u Жыл бұрын
Super infos danke😊
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Sehr gerne !
@Batunius Жыл бұрын
ich liebe moliga toni 😂🎉❤❤❤
@ugobeyond Жыл бұрын
This is a well done summary. Thank you! Succinct and informative. 🙏🏽
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Thank you so much, glad you liked it 🙏
@stephan3159 Жыл бұрын
Vielen Dank für die Anleitung. Bei dir sieht es leicht aus, mal sehen wie es bei mir klappt 😅
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Sehr gerne ! Es kommt mit der Übung. Als Anfänger konzentriest du mit dem Tieg bzw das Kneten. Form kommt mit der Übung. Ein Tipp : rollst du ein große Chapati aus legst du einen Teller ( 15cm bis 18cm große)drauf und schneidest du den Rand. Dann bekommst du den Form. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen 👍 Lieben Dank und liebe Grüße- Spandy
@frankherzer2227 Жыл бұрын
Namaste 🙏 Ich bedanke mich für dieses Rezept.Ich liebe die vegetarische (und vegane) indische Küche 💖🕉🙏 Besonders liebe ich die SÜD-INDISCHE Küche,die viel Schärfe hat.Ich wünsche Dir einen entspannten Sonntag 🙏
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Namaste 🙏 Es freut mich sehr , dass dir das Rezept gefallen hat. Viel Spaß beim Nachmachen und wünsche Dir einen schönen Start in die Woche. Liebe Grüße 🙏
@YlvieMoria Жыл бұрын
Sieht sehr fein aus! Für wieviele Personen/ Portionen ist das Rezept berechnet? LG Birgit
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Hallo Birgit, vielen Dank und das Rezept ergibt 2 bis 3 Portionen. LG Spandy
@brigittemuller6481 Жыл бұрын
Danke
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Sehr gerne 🙏
@arpitathakur7938 Жыл бұрын
Good variation Spandana. 👍🏻
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Thank you Arpita 😊
@surbhijaiin4564 Жыл бұрын
Ehrlicg gesagt, ich finde Ihre Videos sehr hilfreich, um Deutsch zu lernen.
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Das freut mich sehr! Dankeschön 🙏
@surbhijaiin4564 Жыл бұрын
Ihre Videos sind sehr schön!
@saaneel2125 Жыл бұрын
Looks tempting😋😋😋😋..
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Thank you dear , yes it's tempting 😋
@miroslavburazor Жыл бұрын
Ich bin Christ ich liebe Diwali es ist für mich mega interesant und schön ich glaube auch an Gott❤❤❤❤❤1💝💝💝💝💝💝💝💝💖💖💖💖💖💖💖💖💖❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Das freut mich zu hören , Dankeschön 🙏
@Natalie-ot8jt Жыл бұрын
Sehr lecker ! Ich habe nach einem Rezept für Sojagranulat gesucht und habe das richtiges gefunden. Lieben Dank für das Rezept würde sofort nachkochen 😋
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Sehr gerne und wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen 👍
@arpitathakur7938 Жыл бұрын
Looks yummy ! Will try it.
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Thank you Arpita , ya pls do try it, you'll love it 👍
@monakeller3711 Жыл бұрын
Vielen Dank, habe schon lange so ein Rezept gesucht. Super, dass es glutenfrei ist!
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Das freut mich sehr, lieben Dank ❤️ Hier ist noch eine glutenfrei Pfannkuchen Rezept : kzbin.info/www/bejne/d3mUhaiVnN-qjsU Kannst mal vorbei schauen 😊🙏
@monakeller3711 Жыл бұрын
@@ThinkIndiaKunstKulturKueche danke schön
@rosaschenk3386 Жыл бұрын
Geniales Rezept👍🤗😘😘! Vielen Dank! Ich habe gerne Ihren Kanal abonniert und freue mich auf das nächste Video! Diese köstliche Speisen sind ein Genuss😍😍😍. Vielen Dank !
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Herzlichen Dank 🙏 das freut mich sehr. Ich würde gerne köstliche Rezepte posten 👍❤️
@rosaschenk3386 Жыл бұрын
@@ThinkIndiaKunstKulturKueche Sehr gerne und vielen Dank🙌🏻😘👍
@viddhadharsardar6085 Жыл бұрын
Am admi Ko samajh ana chahiye, ap hindi me bhi bol sakte hai, kyu English Ko itna important dete ho.. samhj nahi ata
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Aap shayad mere channel pe dekhe nahi . My videos are in GERMAN and English because I'm trying to promote our indian culture and cuisine to people in GERMANY and also other parts of the world. Aam admi samaj na hai tho I have to make videos in all indian languages since hindi is not spoken in many parts of India. By the way, I'm not a native hindi speaker and hindi is not my mother tongue. Hope you understand the intention behind it and please refrain from judging . I have a huge respect to all indian languages. Namaste 🙏
@Sukanyavalleru Жыл бұрын
Awesome 👏 👏👌👍
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Thank you , glad that you liked it 🙏
@frauleinsmilla Жыл бұрын
Hab es gestern nachgekocht. Super lecker!
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Das freut mich sehr ! Dankeschön 🙏
@AraXXL Жыл бұрын
Mit der Wassermethode gelingt ein lockerer Reis immer. Aber erkläre mir bitte, warum den Reis auf einen Teller geben- macht doch keinen wirklichen Sinn!🤔 Den Reis abgießen, mit warmen oder heißem Wasser abspülen - muss aber nicht zwingend sein! So wird er noch lockerer. Danach wieder in den Topf geben und bei ausgeschaltetem Herd, noch etwas ausdampfen lassen. Die Resthitze vom Herd reicht normalerweise aus. Bei Induktion, den Herd noch mal kurz einschalten, aufheizen und wieder ausschalten. Beim Ausdampfen vorsichtig mit einer Gabel den Reis auflockern.
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Für Anfänger ist diese Methode einfacher. Man kann aber wie beliebt zubereiten. Das Verteilen auf dem Teller hilft, die Feuchtigkeit aus dem Reis zu reduzieren und besonders wenn man z.B Gerichte wie Biryani zubereitet, hilft um mit Schichten zu beginnen. Danke für dein Hinweis und wünsche ein glückliches neues Jahr 🙏
@johannawolf6587 Жыл бұрын
Habe soeben gekocht und wurde super lecker! Danke fürs Rezept 🎉
@ThinkIndiaKunstKulturKueche Жыл бұрын
Sehr gerne ! Das freut mich sehr zu hören 👌
@mariannejoost2946 2 жыл бұрын
Toll gemacht
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🙏
@TheNikita152 2 жыл бұрын
Very innovative and interesting!! :)
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Thank you Nikita 😊 💓
@ankestiegeler1929 2 жыл бұрын
Suuuuuuper! ☘️
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Dankeschön 🙏 Viel Spaß beim Nachmachen 👍
@patrickweigl1 2 жыл бұрын
Super Rezept, schon 3 Mal nachgekocht 🙂✌️Danke 👍
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr, lieben Dank für dein Feedback 🙏😊
@manimekhalai8256 2 жыл бұрын
Das habe ich jetzt auch mal ausprobiert und es hat wunderbar geschmeckt! 🤩 Ich hatte nur keine gezuckert Kondensmilch, also habe ich normale Kondensmilch und Jaggery genommen und außerdem ein wenig Ghee. Das Barfi war dann nicht weiß, sondern zart braun, schmeckt aber ganz toll. Danke für das Rezept! 🙏
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Wow ! Ja Jaggery passt auch und freut mich wirklich sehr zu hören wenn die Rezepte geschmeckt haben . Vielen lieben Dank 🙏❤️
@manimekhalai8256 2 жыл бұрын
Super lecker! 😋 Ich habe das Rezept am Wochenende ausprobiert, es hat allen wunderbar geschmeckt. Danke! 👍
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Sehr gerne ! Das freut mich sehr und gerade ist es Grünkohl Zeit und passt perfekt 👍
@parvathikuntamukkala9162 2 жыл бұрын
sieht köstlich aus
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Thank you Pinni 😊
@kidaria1333 2 жыл бұрын
Hab das Tomatenchutney gleich nachgemacht und es ist so köstlich! :) Es wäre toll wenn du in Zukunft vielleicht mal ein Rezept mit Kichererbsen-Mehl zeigen könntest?
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr 😊 Ja gern! ich würde gerne Rezepte mit Kichererbsenmehl zeigen. Hast du schon mal Spinat Pakora Rezept von letzter Woche angeschaut ? Liebe Grüße- Spandy
@kidaria1333 2 жыл бұрын
@@ThinkIndiaKunstKulturKueche Nein noch nicht, dann kommt das ja jetzt. Wie passend zu meiner Frage! :)
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Ja stimmt ! Viel Spaß beim Nachmachen 👍
@rupeshkumar9855 2 жыл бұрын
துவரம் பருப்பு ரசம் மிளகு ரசம் பாசி பருப்பு ரசம் கொள்ளு ரசம் கண்டந்திப்பிலி ரசம் வேப்பம்பூ ரசம் கம்பு ரசம் தூதுவளை ரசம் குதிரைவாலி ரசம் தக்காளி ரசம் எலுமிச்சை ரசம்
@tabea258 2 жыл бұрын
Vielen Dank 🌺
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Sehr gerne und viel Spaß beim Nachmachen 👍
@AraXXL 2 жыл бұрын
Das hat doch überhaupt nichts mit Mangolassi zu tun - hier fehlt das Mineralwasser, das es ein Getränk ist. Ich habe schon sehr oft bei meinen indischen Freunden Lassi getrunken. Deines ist einfach nur ein leckeres Dessert!
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Mineralwasser in Mangolassi ? Traditionell wird Lassi oft nur mit „Joghurt“ hergestellt. Und natürlich hat jeder sein eigenes Geschmack und Rezept. Man kann entweder Milch oder Sahne verwenden aber Mineralwasser habe ich nie gehört. Aber danke für deine Meinung 🙏
@AraXXL 2 жыл бұрын
@@ThinkIndiaKunstKulturKueche Mangolassi soll etwas Erfrischendes sein, was bei deinem Rezept nicht so der Fall ist. Deines ist halt eher ein schweres Dessert! Wie schon geschrieben, meine indischen Freunde nehmen schon immer Mineralwasser! Du solltest dich mal richtig informieren!
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
@@AraXXL alles klar ! wie gesagt , man kann Mango lassi beliebig zubereiten. Mein Rezept ist eher cremiger. Kann aber die Konsistenz beliebig angepasst werden. Vielen Dank für dein Hinweis 🙏
@gabrielemeier2081 2 жыл бұрын
durch die Mikrowelle werden leider alle wichtigen Vitalstoffe der Mandel zerstört, schlimmer noch, sie sind jetzt vertrahlt + schaden damit auch noch deine Gene. Das Video ansich ist sehr schön gemacht. Danke dafür.
@ThinkIndiaKunstKulturKueche 2 жыл бұрын
Danke für deine Kommentare. Du hast recht. Ich selber benutze keine kurzere Wege. Das ist nur für die, die keine Zeit haben gemeint. Natürlich kann man die Mandel paar Stunden einweichen lassen und purieren. Vielen Dank für den Hinweis 🙏