KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
廚師有煮意
大家好
我是CHEF SUN
歡迎你收看廚師有煮意
我除了煮食是專業之外
其它的都是非專業,怎至是由零開始
由相機,拍攝,燈光,編輯,剪接通通都是剛開始
但我會努力學習,希望能越拍越好
所以大家一定要支持啊,感謝您的關注
明白到很多人都熱愛烹飪
但又未必會有很多機會接觸及學習
所以我希望能透過拍出我的煮食日誌來給大家分享
從而希望能讓大家體會到烹飪的樂趣及小技巧
能把自己學會的東西透過視頻記錄下來及與人分享
我相信,是一種幸褔。
如果大家想要了解我更多
歡迎您follow我的IG@sauce_kitchen2018 廚師有煮意
記得訂閱我的頻道給個like
點按小鈴鐺有新片就不會錯過啊。
4:48
【廚師有煮意】咖喱鮮蝦帶子 #curry #seafood
2 жыл бұрын
2:35
Mango Salmon Crisp Salad with Caviar
2 жыл бұрын
4:56
【廚師有煮意】Stewed Pears with Peach Gum #pear #peachgum
2 жыл бұрын
7:05
【廚師有煮意】Watermelon and Plum Juice #watemelon #plum #jelly
2 жыл бұрын
5:35
【廚師有煮意】冰花煎餃子 #dumpling
2 жыл бұрын
4:21
【廚師有煮意】鵪鶉蛋滷肉 #pork #quail
2 жыл бұрын
5:06
【廚師有煮意】砵酒燴豬柳草莓泡沫 #strawberry #portwine #pork
2 жыл бұрын
3:36
【廚師有煮意】江南花雕浸熟醉蟹 #hairycrab
2 жыл бұрын
3:29
【廚師有煮意】勝瓜粉絲煮蜆 (Boil Luffa with Vermicelli and Clams)
2 жыл бұрын
4:41
【廚師有煮意】松茸竹笙燉雞湯 (Matsutake with Bamboo Fungus Chicken Soup)
3 жыл бұрын
3:06
【廚師有煮意】滑蛋蝦飯 (Fried Shrimps with Egg and Rice)
3 жыл бұрын
3:06
【廚師有煮意】山楂蘋果茶 (hawthorn apple tea)
3 жыл бұрын
4:15
【廚師有煮意】番茄蛋花豆腐湯 (Tomato, Tofu and Egg Soup)
3 жыл бұрын
5:07
【廚師有煮意】肉醬豆腐蒸水蛋 (Steamed Eggs with Minced Pork & Tofu)
3 жыл бұрын
5:51
【廚師有煮意】平鍋芝士火腿包 (Sheet Pan Cheesy Ham Bread)
3 жыл бұрын
6:00
【廚師有煮意】沙爹金菇肥牛公仔麵 (Satay Slices Beef with Instant Noodles)
3 жыл бұрын
13:12
【廚師有煮意】日式梳乎厘鬆餅 (Japanese Soufflé Pancakes)
3 жыл бұрын
6:26
【廚師有煮意】天麻白芷川芎燉魚頭湯 (Chinese Herbal Fish Head Soup)
3 жыл бұрын
7:10
【廚師有煮意】免焗 焦糖香蕉燉蛋 (No-Bake Banana Crème brûlée)
3 жыл бұрын
6:02
【廚師有煮意】麻婆豆腐 (Spicy Mapo Tofu)
3 жыл бұрын
10:32
【廚師有煮意】免焗 焦糖咖啡布丁 (No-Bake Coffee Pudding)
3 жыл бұрын
6:46
【廚師有煮意】帶子炒蛋 (Scallop Scrambled Eggs)
3 жыл бұрын
7:15
【廚師有煮意】椰汁年糕 (Coconut Chinese New Year Cake)
3 жыл бұрын
6:28
【廚師有煮意】百花豆腐生菜煲 (Boil Lettuce and Tofu with Shrimp Slip)
3 жыл бұрын
6:42
【廚師有煮意】芝士汁西蘭花 (Baked Broccoli with Cheese Sauce)
3 жыл бұрын
6:52
【廚師有煮意】潤腸滑雞煲仔飯 (Duck Liver Sausage with Chicken Claypot Rice)
3 жыл бұрын
5:35
【廚師有煮意】五香肉丁蛋炒飯 (Spiced Pork with Egg Fried Rice)
3 жыл бұрын
6:39
【廚師有煮意】豉油皇雞翼 (Boileb Chicken Wings in Soy Sauce)
3 жыл бұрын
5:07
【廚師有煮意】咖喱蟹肉配法式麵包 (Crab Meat and French Bread with Curry Paste)
3 жыл бұрын
Пікірлер
@搖滾區紫珊瑚
5 ай бұрын
麻油呢?
@tankeangchai828
5 ай бұрын
😂😅👍
@hungken5200
6 ай бұрын
這是什麼電影?
@borislai9146
5 ай бұрын
《喜歡.你》
@xldkxldk
6 ай бұрын
金城武絕對男神 這片段也很有趣, 但我還是要說 工廠產出的油炸麵體與調味油粉 就算你這樣搞 味道提升可能有但不多 也失去泡麵(方便麵)方便的意義了 我只能稱讚導演的廣告值入功力不錯 誇張幽默不反感 但比起星爺不留痕跡的值入還有點差距
@bradtsai6746
6 ай бұрын
在拌調理包的時候,加顆蛋黃會更好吃
@user-ce4by4cu7w
4 ай бұрын
變羹麵的概念,讚
@machinemobile2142
Жыл бұрын
U
@markho3898
Жыл бұрын
開頭不能用煮的得用泡的啊😳
@c0936089571
Жыл бұрын
請問您 各項藥材,香料…的份量如何 非常感謝您
@wingyanbettyyoung1997
Жыл бұрын
求食譜及做法
@conniefung6350
Жыл бұрын
試做了 好味道
@vincemac5798
Жыл бұрын
林北給你晚點名啦
@Melody12129
Жыл бұрын
聽到"點呀大佬",笑咗出聲🤣🤣🤣
@user-nr7cj7cs3e
2 жыл бұрын
你咁搞笑
@user-vi3du6ch6l
2 жыл бұрын
哈哈😆!
@ellisphoebe8807
2 жыл бұрын
請問怕太甜,不加凍奶可以嗎? 或直接用冰糖可以嗎?
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
可以 主要是調教甜度 冰糖或砂糖都可以
@kenlee1392
2 жыл бұрын
謝謝🙏
@peachsamaaaaa
2 жыл бұрын
請問crispy powder可直接用麵包糠代替嗎?謝謝🙏🏻
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
可以 但你要先上一層薄粟粉 再沾上蛋漿 然後再沾上麵包糠炸
@lalisaaa7813
2 жыл бұрын
想問加入的油是指普通花生油?還是已熔化的牛油?
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
是普通的粟米油😊
@fungmingleung820
2 жыл бұрын
可以用新鮮蜜瓜奶做嗎?
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
是可以的 但新鮮蜜瓜與奶打爛完之後 需要過濾一下 然後甜度就再調整一下
@jackhowahsin7749
2 жыл бұрын
Very simple and easy 👍😀
@user-zp4xh4ph8t
2 жыл бұрын
🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
thank you😃😃
@user-zp4xh4ph8t
2 жыл бұрын
很有心思,也有創意🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@waiyipyick1250
2 жыл бұрын
睇見都肚餓
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
一起做吧😜
@user-zp4xh4ph8t
2 жыл бұрын
🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@user-fr7di9oy9o
2 жыл бұрын
這個實在太棒了 我一定會試試的 感謝廚師分享🙏
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
不客氣 感謝你的支持😉😉
@user-zp4xh4ph8t
2 жыл бұрын
好有心思!🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
謝謝你 感謝你支持😉
@user-op5ij7yv9l
2 жыл бұрын
原來作者是香港人
@user-op5ij7yv9l
2 жыл бұрын
我也在煮
@user-fr7di9oy9o
2 жыл бұрын
煎餃子也能這樣美👍
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
謝謝你😄
@no1.yanyan
2 жыл бұрын
正呀正呀 👍🏻👍🏻👍🏻
@user-zp4xh4ph8t
2 жыл бұрын
🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@winnieliu562
2 жыл бұрын
請問chef sun. 如買不到炸脆粉. 可怎樣溝粉?
@winnieliu562
2 жыл бұрын
@@sauce_kitchen2018 多謝. 我還以為炸粉是另外的成品. 脆炸粉是釀炸漿後再粘的炸粉. 今晚就試. 看上去好香. 又有辣味.
@simontkitchen
2 жыл бұрын
好靚嘅五花腩👍🏻
@user-ds8oe2jr7v
2 жыл бұрын
請問師父 沒有炸完的豆奶放冷藏可以幾天? 謝謝您 已訂閱加分享
@honkinleung3227
2 жыл бұрын
我用脆炸粉嚟炸生蠔,炸生蠔好好食,我想個脆炸粉點解要落糯米粉
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
麵粉是主要成漿的作用 生粉的作用是給漿結實 泡打粉的作用是給漿鬆化 糯米粉的作用是給漿拉力 因為炸漿很多油,炸的時候 會飛出油酥絲,就一點點糯米粉 幫助飛出的酥有種拉絲感😉
@fudiscussf4760
2 жыл бұрын
粘米粉?……好野!
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
描述欄有份量😊
@cynthiawong2048
2 жыл бұрын
明天買一件五花肉來試做一下,希望可以成功!😄 謝謝分享 ! 🙏
@yeemeiong4192
2 жыл бұрын
蒸的时候,上面用锡泊纸盖住,不要让蒸发的水分滴在年糕上面
@meiyingshek3468
2 жыл бұрын
師傅請問我蒸過幾次年糕個面都係凹凸不平,請問係點解呀?求賜教
@meiyingshek3468
2 жыл бұрын
師傅請問有咩秘訣蒸年糕個面平滑呀,我蒸過幾次年糕個面都係凹凸不平,真係唔知點解請賜教
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
用錫紙封住蒸😉
@yinghamhung4877
2 жыл бұрын
易做~美味~有心得
@user-mj8np6ux8c
2 жыл бұрын
請問可否給材料的份量與種類呢?蘋果一個仙楂多少g後來加入的方塊是啥呢?最後一樣是冰糖?紅冰糖?多少g呢
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
您好 在影片下方描述欄裡有寫下份量的,而糖我用了兩種糖,分別是片糖及冰糖兩種各30克,隨個人喜好甜度,而用片糖的目的是顏色好看一點 感謝你的收看 謝謝你支持😉
@simontkitchen
2 жыл бұрын
好正😋賣相又靚
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
感謝你的欣賞😉😉
@user-fr7di9oy9o
2 жыл бұрын
哇哇哇!太好了 明天馬上就跟著做 謝謝分享🙏😋
@joanmyblog2084
2 жыл бұрын
我的至愛,今晚試下先🥰
@gloriavanhilton7195
2 жыл бұрын
I will try today.Thank you.
@siutungcheng4128
2 жыл бұрын
請問用幾大火煎?草莓粉邊度買?🙏
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
多謝你收看😉用最小的微火 即係火點,而草苺我在超市買的
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
記得鑊要預先用微火預熱 咁樣就容易定形同埋時間準確😉
@siutungcheng4128
2 жыл бұрын
明白😀
@user-fr7di9oy9o
2 жыл бұрын
很方便 又是我最喜愛的大蜆😃😃
@sauce_kitchen2018
2 жыл бұрын
謝謝你😊😊
@user-fr7di9oy9o
3 жыл бұрын
很方便的食法 學起來了 謝謝😊