Жыл бұрын
Пікірлер
@ЛюдмилаВаганова-х1м 14 күн бұрын
Надо их отварить а потом жарить
@obzhorov26 14 күн бұрын
@@ЛюдмилаВаганова-х1м я не отваривал. Всё отлично.
@lml9299 25 күн бұрын
Банку надо стерелизовать.?
@obzhorov26 24 күн бұрын
@@lml9299 если не планируете долго хранить, то можно не стерилизовать.
@Владимир-ы4к9п Ай бұрын
Балабол 😢😢не много ли иэюма😮😮
@Vladimir-Pain Ай бұрын
Хороший рецепт, у меня правда из всего этого только самогонка была, но даже и так неплохо вышло😊
@AlLvrK Ай бұрын
За дичь! 😅
@АллоАлло-ь3и Ай бұрын
Ещё так делают у нас с айвой. Только айву надо потушить ,а потом наполнять фаршем. Долма с яблоками,надо именно кислые яблоки. Или средние. Но не сладкие. И лучше катыг,а не сметана.
@obzhorov26 Ай бұрын
@@АллоАлло-ь3и спасибо за подсказку
@Фаворит-т5и 2 ай бұрын
А крепость
@obzhorov26 2 ай бұрын
@@Фаворит-т5и ну крепость уже немпомерить, т . к . плотность изменилась.
@sergejskover6491 2 ай бұрын
Стільки солі ніби на тараньку солить. Максимум 3 ложки на 1 літр.
@GomerSimpson 2 ай бұрын
По молодости в клубе на дискотеке когда приносили вонючий самогон я всегда по возможности жарил сахар в чайной ложке и горячий выливал в бутылку запаха становилось гораздо меньше а цвет становится коньячным
@obzhorov26 2 ай бұрын
@@GomerSimpson однозначно.
@СергейЧерво-б1ь 2 ай бұрын
Я не понял, после того как уксус добавили сколько ещё надо стоять ей?
@obzhorov26 2 ай бұрын
Вы наверное до конца не досмотрели? Я все объяснил.
@zxv8646 2 ай бұрын
Зря цедру лимона не добавили. Конечно если она весь остальной аромат перебъёт то может и не зря.
@obzhorov26 2 ай бұрын
@@zxv8646 🤷
@НиколайГришечко-к7ь 2 ай бұрын
На гвоздике делай настой, и добавь три зернышка граната😅(ну лишнее в гранатовой настойке) Добавив мёд не процеживается. Отстаивается месяцами. Удачи коллега!
@123K4x4 3 ай бұрын
Замариновал я Кефаль, Макрель, Барракуду и океанскую Форель. Вся рыба свежевыловленная. Рецепт отличный, рыбка вся получилась в меру пряного посола. И да, готовый продукт можно хранить в морозильнике до шести месяцев. Разморозив в холодильнике вы не поймете что продукт был заморожен. Остается сказать спасибо за рецепт. Спасибо. С меня подписка. и Лайк.
@obzhorov26 2 ай бұрын
@@123K4x4 спасибо Вам большое.
@СергейКравченко-э9т 3 ай бұрын
Через три дня соль живая
@obzhorov26 3 ай бұрын
@@СергейКравченко-э9т 🙄🙄🙄
@СергейКравченко-э9т 3 ай бұрын
@obzhorov26 после такой кильки глаза и будут в потолок смотреть! Ты же не сало солиш пять ложек соли верхом на литр воды охереть!
@123K4x4 3 ай бұрын
Устроили какие то разборки. Кефаль, Пеленгас.. Какая разница? Кто то использовал рецепт? Я сегодня пробую. Дня через три четыре напишу как получилось. И да, знатоки, а чем отличается Кефаль от Пеленгаса? А то я ловлю сотнями в день и не знаю что это, так как у нас эту рыбу называют Mullet.
@obzhorov26 3 ай бұрын
@@123K4x4 спасибо. Буду ждать Ваше мнение.
@Пиупиу_нямка 2 ай бұрын
Здравствуйте. Пеленгас-речная рыба, кефаль-морская. У пеленгаса и запах речки и вкус немного другой. Кефаль - вкуснее. Насчет косей вот не помню. В кефали точно нет мелких, а вот в пеленгасе возможно есть,точно не помню. И никакого запаха
@Billion_Star 3 ай бұрын
Я редьку сажал так
@ИгорьМорозов-г8ю1ш 3 ай бұрын
Да разве ж так пробуют... Где сало с лучком, огурец, капуста?.. гармонь, в конце концов...
@obzhorov26 3 ай бұрын
@@ИгорьМорозов-г8ю1ш сало в прошлом рецепте с луком съели, гармонь на поминках у тещи порвали. 🤣
@ИгорьМорозов-г8ю1ш 3 ай бұрын
Вопросов нет, всё по схеме...
@aceedcath 3 ай бұрын
Блюдо для порядочного арестанта.
@obzhorov26 3 ай бұрын
@@aceedcath 😁😁😁
@igoryny 4 ай бұрын
А про секретный рецепт?Я сок уже нагнал,чтоб ложкой не снимать,надо марлю ложить.
@ВиталийТитов-г6х 4 ай бұрын
Грушевый ликёр, не иначе
@elabella7174 4 ай бұрын
Ты дебил.
@VladislavTkachev2 4 ай бұрын
Я сейчас перец огонек ем в прикуску с пловом
@obzhorov26 4 ай бұрын
@@VladislavTkachev2 тоже тема👍
@T-ik9vk 4 ай бұрын
Нашла такой гриб в горах Северной осетии очень вкусный
@ЕлизаветаРогова-ж7в 4 ай бұрын
Вот думаю,наверное,надо купить самогонный аппарат,а то на водке разорюсь Этого настоек надо сделать....
@obzhorov26 4 ай бұрын
@@ЕлизаветаРогова-ж7в правильно. Свое, оно надежнее
@СабинаСулайманова-р5б 4 ай бұрын
Я уже сколько делаю по этому рецепты очень вкусно спасибо большое
@obzhorov26 4 ай бұрын
@@СабинаСулайманова-р5б и, Вам Сабина, большое спасибо
@dilyasaidova494 4 ай бұрын
Варенный лук 😂зачем кипятком лутчшее в кастрюле проке петите и варенный лук уаля 😂лук не когда кипятком не задевают смысла нет
@margaritarezvitsova7487 4 ай бұрын
Добрый день, у меня вопрос, если я разрезала его и уже у корня был внутри немного желтоват, его можно еще есть или уже нет?
@margaritarezvitsova7487 4 ай бұрын
Но он 2 дня был на балконе при 13 градусах тепла
@obzhorov26 4 ай бұрын
@@margaritarezvitsova7487 я бы не рисковал. Грибы-обманчивая вещь.
@ТатьянаПерминова-ь3в 4 ай бұрын
Спасибо!
@obzhorov26 4 ай бұрын
@@ТатьянаПерминова-ь3в и вам спасибо большое
@ВикторияМарандич 4 ай бұрын
За то я, столько наготовила, ни разу не пробовала, но надеюсь будет зимой вкусно!
@AdIga.07..75 4 ай бұрын
Джэрш лыбжэ , с пастой самый смак ❤
@obzhorov26 4 ай бұрын
@@AdIga.07..75 спасибо. Да, очень.
@ВиталийХалилов 4 ай бұрын
Что ты несёшь кифаль и пеленгас разные рыбы
@obzhorov26 4 ай бұрын
@@ВиталийХалилов Большая Советская энциклопедия и справочник рыболова тебе в помощь.
@user-dg9bz1be8c 4 ай бұрын
Я использовал магниты от жёстких дисков. Рекомендую.
@obzhorov26 4 ай бұрын
@@user-dg9bz1be8c спасибо большое.
@ernestonavarro8787 4 ай бұрын
Говорите балкарское блюдо а называете по черкесски.
@СерафимаЧайка 5 ай бұрын
А что лечит эта настоййка и как ее пить?
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@СерафимаЧайка простуду. Я когда ковидом болел, по 100 грамм на ночь пил.
@NinaNina-zf5uf 4 ай бұрын
Я лечила кашель.Кашляла долго,очень тяжело.Пила по30 грамм перед сном,чтоб сразу в постель.Конечно, кашель сразу не прошел,но стал на много легче.
@obzhorov26 4 ай бұрын
@@NinaNina-zf5uf да, слышал такой метод.
@Миру-мир-л5ъ 5 ай бұрын
Он оооочень острый! У меня есть такой,-я в ужасе!😅
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@Миру-мир-л5ъ есть сорта и по острее.
@ЛюдмилаТруханова-у2с 5 ай бұрын
Нашла такой мяч". Есть его боюсь.т.к. незнакомый
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@ЛюдмилаТруханова-у2с если внутри белый, то можно брать.
@tatyanalarina8033 5 ай бұрын
В пластике и метале, рыбу не рекомендуют мариновать, солить. Прииеняю стекло или эмалированную посуду!
@ОльгаДёма-е7б 5 ай бұрын
Робила дужє смачно дякую за рецепт
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@ОльгаДёма-е7б и Вам спасибо.
@good666goodik 5 ай бұрын
В паре с пажитником расторопшу прорастите. Она чистит хорошо печень. Месяц приема, организм очень благодарен. 7-10 росточков расторопши в день, принимать до еды за какое-то время, минут за 20 например. Также укрепляет как и пажитник иммунитет. В паре эти 2 растения работают великолепно. Особенно в осенний и зимний период, когда многие болеют
@good666goodik 5 ай бұрын
Простите я тут со своими советами может не нужными... Не промывайте микрозелень от чешуек от семян. Их нужно есть. Это те же отруби, которые отлично чистят кишечник от шлаков. Их нужно кушать. Вычищают все плохое из организма
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@good666goodik спасибо
@good666goodik 5 ай бұрын
После набухания пажитника на 4-5 часов водичку не сливают, ее пьют. Пажитник, пока набухает, отдает в воду много полезного. Водичка темно желтая, невероятная полезная. После других семян воду в раковину выливать без сожаления. В Египте за чай из пажитника отдают огромные деньги местные и туристы. А тут свой чай мегаполезный. Подсела на ваш канал. Спасибо огромное вам за ваш труд
@good666goodik 5 ай бұрын
С какой любовью вы готовите и сервируете мега полезный салатик!
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@good666goodik спасибо большое.
@tugan141 5 ай бұрын
Здравстауйте! Дольше можно хронить?
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@tugan141 здравствуйте. Не пробовал.
@olgolga6617 5 ай бұрын
Вместо семян укропа, вкуснее кореандр семечки. И сдобрить кунжутным маслом
@ДинараВолосюк 5 ай бұрын
Я не знала что его едят. Только что собирали шенпиньены и дети пинали их как мяч. Теперь буду знать
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@ДинараВолосюк очень вкусный
@user-Romast-styshov 5 ай бұрын
Три часа и такое дерьмо получаем. Жалко спирт. Дерьмо вонючие получаем.
@ВикторКраснощекий-ф3т 5 ай бұрын
Пикантность чебрецовая....., а чеснок вообще не кладёшь?
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@ВикторКраснощекий-ф3т нет не кладу, но есть рецепт с чесноком немного другого плана.
@Коровьев-ж4ю 2 ай бұрын
Чеснок скорее забьет оригинальный вкус, как мне кажется и будет уже не то.
@Bugsybag 5 ай бұрын
Мне кажется можно попробовать в перемешку с сердечками, по ним тоже есть похожие рецепты. Вкус будет богаче и объёмнек.
@Alenka-qz3zk 5 ай бұрын
Завтра на Дон с компанией, очень кстати рецепт, просто бомба. Спасибо 🎉
@obzhorov26 5 ай бұрын
@@Alenka-qz3zk и Вам спасибо большое
@subochev028 5 ай бұрын
Рецепт неверный! За 2 недели полной ферментации не будет, минимум 2 месяца, в идеале 6. Перцы надо полностью заливать рассолом и класть упор чтоб не всплывали и на них не росла всякая "пленочка". Про стерелизацию тоже ни слова. Каким образом он простоит год?