KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
Lionel Ortega | Personal Chef Francês
| Mentor em Gastronomia
| Te ensino a Cozinhar de Forma Gourmet em 20min
+800 alunos satisfeitos
Personal chef francês, Lionel Ortega é originário de Aix-en-Provence (cidade do sul da França) que possui diplomas nas áreas de arte culinária, mesa e serviço.
Personal Chef desde 2006 e autor vários livros como « Crèmes brûlées" , "Quiches” e "Guia do Chef Privado" e de uma ilustração "As aventuras de Cherizinho" e também de vários cursos tipo « Curso Petiscos Gourmet », Ratatouille…
Neste canal, seja você amador ou profissional, vou ajudar você se aperfeiçoar na gastronomia com mentorias de culinária, dicas e segredos!
Vem comigo e participe das Lives aqui no KZbin!
👉 Informações e contato: www.cheflionelortega.com.br
👉 Instagram: @cheflionelortega
1:03
Como deixar o tomate sem pele
8 ай бұрын
1:23
Uso do papel manteiga
9 ай бұрын
4:03
SEGUNDA TURMA DE PETISCOS GOURMET - OUTUBRO 2022
2 жыл бұрын
2:11
PRIMEIRA TURMA DE PETISCOS GOURMET - SETEMBRO 2022
2 жыл бұрын
6:12
RECEITA - PARTE 4: VOCÊ AMA UMA RECEITA DE QUICHE SABOROSA? APRENDA A FAZER!
2 жыл бұрын
4:48
RECEITA - PARTE 3: VOCÊ AMA UMA RECEITA DE QUICHE SABOROSA? APRENDA A FAZER!
2 жыл бұрын
4:35
RECEITA - PARTE 2: VOCÊ AMA UMA RECEITA DE QUICHE SABOROSA? APRENDA A FAZER!
2 жыл бұрын
4:36
RECEITA - PARTE 1: VOCÊ AMA UMA RECEITA DE QUICHE SABOROSA? APRENDA A FAZER!
2 жыл бұрын
1:12
VOCÊ AMA QUICHE? AQUI VOCÊ VAI APRENDER A FAZER!
2 жыл бұрын
1:16
COMO MELHORAR SUAS TÉCNICAS NA COZINHA?
2 жыл бұрын
1:11
POR QUE OS PETISCOS SÃO CHAMADOS DE CANAPÉS?
2 жыл бұрын
4:48
O AUTÊNTICO E SABOROSO CROQUE-MONSIEUR
2 жыл бұрын
0:37
COMO DEIXAR A CARNE MACIA E SUCULENTA?
2 жыл бұрын
4:43
PETISCO GOURMET: ROCAMBOLE DE QUEIJO E PRESUNTO
2 жыл бұрын
0:33
O RABANETE FICOU MACIO? VEJA O QUE FAZER!
2 жыл бұрын
5:38
PETISCO DE PEPINO COM MAIONESE MIMOSA CASEIRA
2 жыл бұрын
0:50
COMO CONSERVAR AS FOLHAS DA SALADA?
2 жыл бұрын
5:16
PETISCO GOURMET COM 2 INGREDIENTES BÁSICOS: ROCAMBOLE DE OVO E PRESUNTO
2 жыл бұрын
0:53
COMO ARMAZENAR AS SUAS ERVAS NA GELADEIRA?
2 жыл бұрын
0:42
COMO DESCASCAR OS OVOS COZIDOS PERFEITAMENTE?
2 жыл бұрын
0:48
COMO PREPARAR UM COQUETEL DE PETISCOS GOURMET DE ÚLTIMA HORA?
2 жыл бұрын
0:54
SEJAM BEM VINDOS AO MEU CANAL!
2 жыл бұрын
0:32
COMO NÃO QUEIMAR A MANTEIGA EM SUAS RECEITAS!
2 жыл бұрын
0:38
SEU ARROZ DEU ERRADO? VEJA O QUE FAZER!
2 жыл бұрын
9:52
TORRADA DE GORGONZOLA COM PERA E AMÊNDOAS
2 жыл бұрын
0:48
COMO CONSERVAR O TOMATE PARA SUAS RECEITAS
2 жыл бұрын
14:03
TORRADA DE SALMÃO COM MANTEIGA PERFUMADA DE LARANJA
2 жыл бұрын
0:47
COMO FERVER O LEITE SEM DERRAMAR?
2 жыл бұрын
13:15
TOMATE CEREJA RECHEADO COM MOUSSE DE AVOCADO!
2 жыл бұрын
Пікірлер
@cristinadourado741
6 күн бұрын
Amo o canal
@JessicaSantos-qw3gq
26 күн бұрын
Eu posso fazer uma quantidade de massa e deixar ela pré cozida pra usar no dia seguinte?
@eliadasilva3403
Ай бұрын
Aff! Esta receita realmente existe?
@cheflionelortega
Ай бұрын
Claro! 😉
@ioneidasilva-jn3vo
Ай бұрын
Eu ainda não comi churros mais gostaria prova disse que muito bom
@cheflionelortega
Ай бұрын
É uma delícia! Faz e me conta! 😉
@cheflionelortega
3 ай бұрын
Ola ! preciso somente usar o zeste ! Não coloque a parte branca (Ziste)
@carolinearaujo1249
3 ай бұрын
Chef, pode me responder por que o suco de limão, ou seja, a limonada fica amarga? E como não deixar amarga ?
@aldeniceferreira7591
3 ай бұрын
Siiiiiiiiiiiiiiim
@fatima12814
3 ай бұрын
Ça vá? Salut
@cheflionelortega
3 ай бұрын
Oui merci!
@carlosr.psouzarp3910
4 ай бұрын
Top chef obrigado pela dica, fiquei satisfeito com essa grandeza de educação ❤ ganhou 1 seguidor
@cheflionelortega
4 ай бұрын
Gratidão Carlos! Faz em casa para treinar!
@auximendonca6186
4 ай бұрын
Essa frigideira é boa pra fazer tapioca 😋😃
@cheflionelortega
4 ай бұрын
Sim também 😀
@auximendonca6186
4 ай бұрын
Lindos demais ❤❤bjs Alice!!
@cheflionelortega
4 ай бұрын
😊😊
@carloshenrique243
4 ай бұрын
Muito bom 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@cheflionelortega
4 ай бұрын
Obrigado Carlos! Vai fazer para a sua esposa? 😉
@fatima12814
4 ай бұрын
Cheguei ! Que linda !!!
@cheflionelortega
4 ай бұрын
Pode fazer a receita e me conta depois 😉
@fatima12814
4 ай бұрын
Maravilha Chef! Pode mandar o link ou vídeo de toda a live por favor!
@cheflionelortega
4 ай бұрын
Obrigado Fatima! Essa receita faz parte de meu curso
@fatima12814
4 ай бұрын
Vou fazer isso!
@fatima12814
4 ай бұрын
Obrigada Chef
@fatima12814
5 ай бұрын
Qual o uso da salsa frita?
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Sabor adicional! E decoração bem bonito na hora de empratar! 😉
@fatima12814
5 ай бұрын
@@cheflionelortega obrigada chef
@carolinearaujo1249
3 ай бұрын
Que legal, i fazer a mesma pergunta... Vou fazer aqui em cada 😊
@marcoantoniolima3358
5 ай бұрын
Bom dia chef!
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Bom dia Marco ! Bora cozinhar ?
@gustavobarboza9796
5 ай бұрын
Tenho muita agilidade e gosto sempre variar mas minha difuculdade e empratar!
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Interressante Gustavo! Vamos ajustar sua dificuldade !
@gustavobarboza9796
5 ай бұрын
Elizabete Brasília
@fatima12814
5 ай бұрын
Obrigada Chef!!
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Eu que agradeço Fátima!
@auximendonca6186
5 ай бұрын
Obrigada, Chef Lionel!!
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Eu que agradeço !
@fatima12814
5 ай бұрын
Até que ponto secar o creme de cenoura no fogo chefe?
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Até uma consistência de purê!
@fatima12814
5 ай бұрын
Show Chef!!!
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Obrigado Fátima!
@fatima12814
5 ай бұрын
Show de dica! Muito inteligente!
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Obrigado, isso é a gastronomia intelligente
@fatima12814
5 ай бұрын
Maravilha Chef!
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Obrigado Fátima! Conhece a minha página no Instagram também?
@fatima12814
5 ай бұрын
Também leva um pouco de sal e Pepper?
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Sim claro !
@VALERIATAME
5 ай бұрын
Nossa.... Deu água na boca e que apresentação charmosa. Amei Parabéns, Deus abençoe sua vida.
@cheflionelortega
5 ай бұрын
Obrigado! Em breve, live no canal para fazer uma refeição gourmet em 20 minutos !
@carloshenrique243
6 ай бұрын
Top chef
@GustavoCapolete
6 ай бұрын
Passa a receita
@carloshenrique243
6 ай бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@cheflionelortega
6 ай бұрын
Obrigado ! 😊
@carloshenrique243
6 ай бұрын
Top chef 🎉
@cheflionelortega
6 ай бұрын
🙌
@mirtessilva9488
6 ай бұрын
Obrigada pela dica.
@carloshenrique243
6 ай бұрын
🤌🏼👨🏻🍳
@carloshenrique243
6 ай бұрын
Bacana 👏🏼👏🏼
@carloshenrique243
6 ай бұрын
O melhor 👏🏼👏🏼
@cheflionelortega
6 ай бұрын
🙌🙌
@carloshenrique243
7 ай бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🤩🤩
@cheflionelortega
7 ай бұрын
🙌🙌
@gudvaregud6287
7 ай бұрын
Chantilly ou fouete? Eu acho que é fouete según a receita de Le Cordon Bleu.
@cheflionelortega
7 ай бұрын
Crème fouettée sim !
@carloshenrique243
7 ай бұрын
Oh show chef👏🏽👏🏽
@cheflionelortega
7 ай бұрын
😉🙌
@carloshenrique243
7 ай бұрын
Muito bom 😊
@cheflionelortega
7 ай бұрын
🙌🙌
@doralicepompiliovieiradoss160
8 ай бұрын
Isso serve para cenouras?
@cheflionelortega
8 ай бұрын
O resultado não será egual mais pode fazer sim!
@carloshenrique243
8 ай бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@cheflionelortega
8 ай бұрын
Obrigado Carlos!
@edilzalemediasdelgado478
8 ай бұрын
adoreii a dica
@cheflionelortega
8 ай бұрын
Gratidão! 🙌
@edilzalemediasdelgado478
8 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏👏
@carloshenrique243
8 ай бұрын
💯💯👏🏽
@cheflionelortega
8 ай бұрын
🤝👍👏
@carloshenrique243
9 ай бұрын
👏🏽👏🏽💯
@carloshenrique243
9 ай бұрын
Top👏🏽
@carloshenrique243
9 ай бұрын
Boa dica 👏🏽👏🏽👨🏻🍳
@cheflionelortega
9 ай бұрын
Anote no seu caderno Carlos!
@carloshenrique243
9 ай бұрын
Boa chef👏🏽👏🏽
@cheflionelortega
9 ай бұрын
Gratidão Carlos 🙌
@cleidesalmeida63
9 ай бұрын
Deve ser muito gostoso 😋 esta reseita