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パートシュクレ
お菓子作りを中心に、私のやり方を紹介しています。
プロの技ではありませんが、生活の中で出来るお菓子作りです。
道具の紹介や料理をすることもあります。
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Пікірлер
@かしまけい
Ай бұрын
スポンジ焼くのが一番大変だと思うから、「これにデコるだけ!?いいじゃん!」って思ってるけど、まだ買ったことない。
@パートシュクレ-l4
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 スポンジケーキ作りに慣れていない場合は有力な選択肢になると思います。 きちんとシロップを打ち、デコレーション後に休ませれば、パサつきなどはありませんでした。 但し、香料の香りは結構強いため、そこは専門店のケーキとは違う味わいになるとご理解ください。 余談ですが、動画内で仕上げたケーキを家族に食べてもらったところ、『悪くはないけどいつもの(スポンジから手作りしたもの)の方がいい』とのことでした。
@Imdef音を知らない愛図
7 ай бұрын
まんじゅうに砂糖ですか⁉️ そうだよぉ〜おふくろさん元気だったか❓
@takemitsudoh
Жыл бұрын
この度はコラボありがとうございました!! 撮影などとても楽しい時間でした😌✨ 今後ともよろしくお願いいたします!
@user-tata3588
Жыл бұрын
おぉ! ありがとうございます。 悩みがひとつ解決しました。
@パートシュクレ-l4
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。 ぜひやってみてください。
@世直しして下さい
Жыл бұрын
次回はこの市販のケーキミックスをより美味しく進化させる作り方を教えてください🙇
@パートシュクレ-l4
Жыл бұрын
リクエストありがとうございます。 昨日、撮影用にミックスを購入しました。 今週末には実践する予定ですので、少々お待ちください。
@世直しして下さい
Жыл бұрын
@@パートシュクレ-l4 ありがとうございます♪チャンネル登録させて頂きました☆つい最近この粉を買って手順通り作ったのですがスポンジが硬くて…自分も来月か再来月に再チャレンジ予定です😅
@メロン豆腐
Жыл бұрын
업데이트 기대하고 있습니다.
@とーさんかーさん-y1i
Жыл бұрын
ありがとうございます!!! 知りたかったです🙇🏻♂️
@パートシュクレ-l4
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。 これからのお菓子作りの参考になれば幸いです。
@一番ほっし校長
2 жыл бұрын
カボチャのスイーツ食べたいな🎵ほっし
@ほっし校長-h7e
2 жыл бұрын
混ぜるところがうけました🎵
@パートシュクレ-l4
2 жыл бұрын
水分少ないから普通にやっても混ざらないのです(;_;)
@一番ほっし校長
2 жыл бұрын
ナイス👍️
@パートシュクレ-l4
2 жыл бұрын
個人的にはショックなのです。
@一番ほっし校長
2 жыл бұрын
衣装いいね!
@一番ほっし校長
2 жыл бұрын
氷が怖くなった❗
@一番ほっし校長
2 жыл бұрын
食べたいな!ほっし
@パートシュクレ-l4
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 食べたい、と思っていただけることは、非常に励みになります。 私が作るモチベーションは、「私が食べたい」か「他の人が食べたい」と思っていることです。
@一番ほっし校長
2 жыл бұрын
これ、食べたいです。ほっし
@パートシュクレ-l4
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 お菓子作りは同じ動作の繰り返しが多く、見せ方が難しいと感じていたため、 視聴者のご意見は参考になります。 3Dモデルについては…実写部分に集中したい人ほど、右下でチラチラ動かれると 気になってしまうのかもしれませんね。 実写部分については気に入っていただけたようで良かったです。
@shoshugen7563
2 жыл бұрын
ある動画のコメントから来ました 素人目にもお菓子作りがとてもお上手だと感じましたし、丁寧に要所をカットしつつの編集もとても見やすかったです! ただ、動画自体の仕上がりが素晴らしいということも相まって、3Dモデルの子は少し蛇足のように感じられました(あくまで個人の感想ですが……) それでも、このレベルの動画を週1以上のペースで投稿されているのはすごいと思いますし、今後もがんばってほしいです!応援してます!
@一番ほっし校長
3 жыл бұрын
今度試食したいな❤️ほっし
@パートシュクレ-l4
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 撮影時に作ったものは完食してしまいましたが、 日常的に作るものなので、その機会もあるかもしれませんね。
@robosenpai
3 жыл бұрын
初めまして😊動画拝見しました❗️雰囲気すきです🎶高評価させていただきました!応援します! お互い頑張りましょう😆仲良くしてください🎶
@湯里帰宅郎-y9n
3 жыл бұрын
長岡から取り寄せて食べました。 映画での砂糖の量で丁度良かったです。 自分はアリです。古くさいかも知れませんがそれが良いですね👍️
@こと-q6l
3 жыл бұрын
この商品買ったので、でう言う感じなのかな?って思っててこの動画見つけました!役に立ちました!
@パートシュクレ-l4
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 購入済みということで、これから作って召し上がることと思います。 他の動画で言っていることですが、デコレーションの際は必ずシロップを打って仕上げることをお勧めします。 また、デコレーション直後はシロップやクリームが馴染んでいない為、デコレーション完了から3~4時間経過後に召し上がるとよろしいかと思います。 美味しく仕上がることを願っております。
@こと-q6l
3 жыл бұрын
@@パートシュクレ-l4 ありがとうございます😊明日作ります‼️
@職長123
3 жыл бұрын
新潟県在住者です。8:00辺りの「専任参謀」・・・「先任参謀」ですね。 水まんじゅう、トライしてみます。 酒まんじゅう (塩小豆) は小豆はお饅頭なのに甘くなく、少し、しょっぱいです。 山本五十六元帥が好物だった塩小豆です。
@パートシュクレ-l4
3 жыл бұрын
ご指摘ありがとうございます。 概要欄に追記いたします。 塩小豆の酒まんじゅうを購入できるのであれば、 試して損はないと思います。
@白の悪魔-q9z
3 жыл бұрын
チャンネル登録しました❗
@FaithandFun-w6q
3 жыл бұрын
Yummy ✨
@ruibosu.
3 жыл бұрын
とっても美しい仕上がりですね! ホールで買うと4000円以上はするので作った方がいちごを惜しみ無く使えるからと作ってみるものの、市販の口溶け感なくやっぱり買った方が美味しいといつも後悔していましたが、しっかりと時間を置いて馴染ませるの重要なのですね。 勉強なります。
@パートシュクレ-l4
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 おっしゃる通り、時間を置くのは個人的にかなり重要だと思っています。 シロップの浸透とクリームの馴染みの為です。 しかし、お菓子作りの本で上記の点について触れられているものはあまりないように思います。 プロにとっては常識で、書くまでもないと思われているのかも知れませんね。 ちなみに私の場合は、家族にケーキを作った際、1日では食べきれなかったため翌日に食べたところ、よりしっとりしていて美味しかったことが気付くきっかけになりました。
@takaiika
4 жыл бұрын
100均ので頑張ってましたが、こちらを見てちゃんとしたものを買います! 最初に一本買うならばどの長さがお勧めですか。 no.7〜8あたりとは思うのですが。
@パートシュクレ-l4
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 仰る通り、7~8インチがおすすめです。 この動画で紹介しているものは7インチ(約18cm)です。 私はこのパレットナイフで、5号(直径15cm)から7号(直径21cm)までのケーキにナッペをしたことがありますが、どのサイズにも問題なく対応できました。 なお、100均で販売されている物は6インチ程度のものが多いようですので、今までの使用感に合わせるという意味でも、同程度~若干長目な物を選択されてはいかがでしょうか。
@中町りの
4 жыл бұрын
どこにうってますか?
@パートシュクレ-l4
4 жыл бұрын
コメント及びご視聴有難うございます。 私は近所のスーパーで買いましたが…参考になりませんね。 「サンラヴィアン スポンジケーキ」で検索すれば出てくるみたいです。 但し、アマゾンや楽天市場では9個入りで販売されているなど、個人では持て余してしまうような販売方法のようです。 参考までにアマゾンのURLは載せておきますが、一度近所のスーパーで探してみるのをお勧め致します。 なお、パッケージがリニューアルされたみたいですね。 www.amazon.co.jp/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%82%A2%E3%83%B3-%E3%82%B9%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%EF%BC%95%E5%8F%B7-%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%B3-9%E5%80%8B%E5%85%A5/dp/B08KPTBBX9/ref=sr_1_5?dchild=1&hvadid=437707541200&hvdev=c&jp-ad-ap=0&keywords=%E3%82%B9%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD+%EF%BC%95%E5%8F%B7&qid=1611669775&sr=8-5&tag=yahhyd-22
@かしまけい
Ай бұрын
サミットさんとヤオコーさんで見たことありますが、あなたのお口に合うかどうかはわかんないです…
@miki.t1125
4 жыл бұрын
買えばスポンジだけでも400〜500円するけど作れば安いので「市販のスポンジってどうなんだろう!?」と気になっていたところの動画だったので感想聞けて良かったです(*^^*) イメージよりも良さそうですが、総合的な見解からするとやはりある程度家で作れる人ならば作った方が確実と言う事なんですね。有難うございましたm(_ _)m♪
@パートシュクレ-l4
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます。 ご指摘の通り、「ある程度家で作れる人ならば」という前提であれば、作った方がいいという意見です。 但し、作る手間や失敗のリスクなどは、作り手の考え方や技量によるところがあるため、どちらが正解とは一概に言えないと思います。 なお、市販品の品質を知らないことには判断もできないため、今回の検証は大変有意義だったと思っています。
@もっちもちふっわふわ
4 жыл бұрын
気になっていた商品なので解説ありがたいです(*^^*)
@パートシュクレ-l4
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 他の人にも今回のケーキを食べてもらったところ、 「美味しいけど、いつも(手作り)の方がいい」 とのことでした。 動画で言っている通り、香料の強い香りが気になったそうです。 食感はいいため、全体的なコストパフォーマンスは高いと思います。