Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@Marinka_Mel 5 күн бұрын
Еще не готовила по этому рецепту, но видео очень понравилось! С юмором, которого порой не хватает 😅
@REPOLINA 5 күн бұрын
Благодарю 🙏🏻
@user-ks9jm5bu9z 8 күн бұрын
Читала историю создания торта. 1956 год. Орехи кешью призывали из Индии. И их на складах было огромное количество. Тоже была удивлена
@biglos2592 22 күн бұрын
Куда блогерша сдриснула
@elen__22. 22 күн бұрын
Какой дуризм ,простую цв.капусту приготовить надо час времени потерять смотреть эту болтовню.
@nataliaperetta1282 24 күн бұрын
200 гр сахара на 150 гр ягод, как-то не очень низкое содержание 🤷
@polinalyudina 25 күн бұрын
А где температура выпекания???
@REPOLINA 25 күн бұрын
На 47 секунде
@user-qk3yv4fb4i 27 күн бұрын
Сколько выпендрежа сколько лишних слов больше не буду смотреть
@REPOLINA 26 күн бұрын
Фух, как же мне повезло 😊 , что не придётся вас больше мучать🤪
@user-ug2re9xi7e 27 күн бұрын
За час 20 минут коржи готовы не будут
@REPOLINA 26 күн бұрын
Уже попробовали?
@radiood6683 Ай бұрын
Ну к чему эта музыка? Противно смотреть.
@REPOLINA Ай бұрын
Вы ошиблись! Библиотека этажом выше ! Поднимитесь туда😘😘😘
@user-ti4jl2wd1p Ай бұрын
Ах вот он какой!❤
@user-if9ou9xv8k Ай бұрын
В крыжовнике много пектина
@user-pn5du3qh1u Ай бұрын
Спасибо!
@Goche558 Ай бұрын
Добавлю ещё и других орехов
@Goche558 Ай бұрын
Не быстро,но вкусно.Хочу завтра "начать "делать.2 суток, как ни как
@Goche558 Ай бұрын
Я,проходил практику(УПК), кто знает,поймет.В кондитерском цехе( это не завод) Там были орехи ,ой! Кешью, фундук,миндаль,грецкие,арахис, куда без него,был бразильский( редко).И это все было из разных стран.Я,был в ступоре.Даже изюм был из Афганистана.Это был СССР. Ремарка.Цех,работал на ЦК. Вот так.Но меня впечатлили наши девчонки - работницы.Такие делали шедевры,запомнил на всю жизнь
@user-zc4nk5ux4c Ай бұрын
Торт получился, разрез показала, он отличный! Но подача рецепта...на любителя
@user-sx6cs6qy3q Ай бұрын
Было кешью по госту Только потом заменили на фундук а потом на арахис
@elenafedoruk1583 Ай бұрын
Кешью? Очень смешно!!!😂 Никогда небыло в Киевском торте вашего кешью!!! Харе отсебятину гнать и вводить людей в заблуждение!!!👎👎👎👎👎
@REPOLINA Ай бұрын
Смех продлевает жизнь!!! Посмейтесь😘😘😘
@klarisfeniks764 Ай бұрын
🤣🤣🤣🤣 великий знаток рецептов и ингредиентов! Не позортесь своей категоричностью! Почитали бьі комментарии по поводу кешью, их за 2 года бьіло более чем достаточно!
@elenafedoruk1583 Ай бұрын
Вы уж определитесь , то ли вы готовите этот торт в первый раз ( как сказали в начале ролика) или уже много лет - это большая разница! За враньё = 👎👎👎👎👎👎👎
@REPOLINA Ай бұрын
Господин Эркюль Пуаро собственной персоной пожаловал, приятно🙏🏻
@wlad0506 Ай бұрын
Молодец! Класс похож как фабрики Карла Марса. Именно там делали настрящие киевские торты т коробки были с темноте зелеными каштанами. И еще делали хлебзаводы но они не имели того вкуса который имел оригинал
@gottfriedg4961 Ай бұрын
Скажите а если брать яблочное пюре пропорции всё те же?
@REPOLINA Ай бұрын
Да
@svetlana9129 Ай бұрын
Только рецепт никак не с низким содержанием сахара
@irena6432 2 ай бұрын
Пофиг эти идиотские заставки
@irena6432 2 ай бұрын
Давай по корче не надо базара
@user-zf3xv7bf2x 2 ай бұрын
Много болтовни, краткость сестра таланта
@user-wz7kf5bq5i 2 ай бұрын
При какой температуре час 20 сушить не сказала. Я сушу при тем пературе 130 градусов 2,5 часа
@user-wz7kf5bq5i 2 ай бұрын
Конечно получиться. Я пеку часто по ГОСТу. Мой самый любимый торт
@user-ph7fo3nv7m 2 ай бұрын
Киевский по ГОСТу с каштанами
@user-ph7fo3nv7m 2 ай бұрын
Надо поехать в киев на хлебозавод, за опытом.
@user-ew5jr1cl2k 2 ай бұрын
Я все делала как вы , но у меня получилась жидкая субстанция , получились зефирные блинчики . Не пойму , что я сделала не так 😔
@REPOLINA 2 ай бұрын
1.Плохо охладили пюре 2.Плохо взбили пюре с белком 3.плохой агар 4.недоварили сироп 5.Долго взбивали пюре с сиропом
@tv-bz2hm 2 ай бұрын
Благодарю❤, получился вкусный, действительно воздушный и больше по количеству чем из двух белков заварной❤ И с "соплей" без термометра справилась.
@REPOLINA 2 ай бұрын
Очень рада, что у Вас все получилось 👍🏻
@SerejaSavinov 2 ай бұрын
прикольная девчонка. и рецепты интересные
@user-os9nm2nr4p 2 ай бұрын
Готовить зефир нужно одновременно,девушка😅
@REPOLINA 2 ай бұрын
Одновременно с чем? Не дописали!
@yuriydemchenko3002 2 ай бұрын
Не суперечить нормам Ісламу!
@OksB134 3 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, если делать из малинового пюре, сколько пектина нужно добавить и в какой момент?
@REPOLINA 3 ай бұрын
Добавьте 5-10 гр, во врем варки пюре, с небольшим количеством сахара перемешайте и дождиком всыпая помешивайте.
@user-ii9eg4dl3v 3 ай бұрын
200грм белка сколько ето яиц нужно примерно??😢
@user-is6kb4fl7y 3 ай бұрын
При таких пропорциях высота коржей будет намного меньше, или у вас диаметр 16
@user-tl3li8wq7m 3 ай бұрын
А почему желтки не использовать для крема?
@klarisfeniks764 Ай бұрын
Как вьі смотрите видео и читаете описание??? Желкти в крем, белки на коржи.
@user-tl3li8wq7m 3 ай бұрын
По- своему опыту и простой логике, весь сахар надо добавлять в белки при их взбивании,а не в орехи, иначе он не растворится и придаст липкость коржам.
@user-tl3li8wq7m 3 ай бұрын
Где хруст при нарезании?
@REPOLINA 3 ай бұрын
В Караганде
@user-tl3li8wq7m 3 ай бұрын
Объясните мне не профессионалу в кулинарии, но медику, почему надо квасить белки, подвергая их развитию в них опаснейшей болезни, сальмонеллезу, если на вкус торта это абсолютно не влияет. А белки гораздо проще взбить , когда они свежие и охлажденные.
@REPOLINA 3 ай бұрын
Что бы вам было потом кого лечить, а то вдруг без работы останетесь
@klarisfeniks764 Ай бұрын
Обьясните мне не медику, сальмонелла появляться от квашения белков или она присутствует уже на яйцах? И, если вам не нравится ₴тот рецепт, зачем вьі его применяете?
@EdmunduFariseevi4 3 ай бұрын
заменил компоненты на фарш и дрожжевое тесто
@user-vw4lr9bt3n 3 ай бұрын
Добрый день..живу в Украине, покупаем киевский торт Рошен,бывшая фабрика Карла Маркса..и всегда хотела именно его и приготовить..пробовала пару рецептов ,но увы вкус крема был не тот..и тут Ваш рецепт..и ваууу это он...благодарю..готовить только этот рецепт Киевского торта..спасибо ещё раз😊😊😊
@REPOLINA 3 ай бұрын
Благодарю 🙏🏻 очень рада, что Вы нашли свой рецепт🥰
@user-xh6ox2ct6h 3 ай бұрын
Температура духовки???
@user-xt2cp1ul7j 3 ай бұрын
а где рецепт с низким содержанием сахара??????????????????????????????????????
@user-tz3le7xe9l 4 ай бұрын
Крем расслоился потому что влили коньяк это фактичеси вода лишняя влага лучше его добавить в заварную часть крема
@user-cv6qr1ps3f 4 ай бұрын
Подача с юмором и профессионально и просто, спасибо
@schwarznatalija3031 4 ай бұрын
Два раза делала зефир из супермаркета агара , не получилось 😮
@user-zr4cp5tl2l 4 ай бұрын
К чему эта дурацкая озвучка.
@polinalyudina 4 ай бұрын
200 гр яичные белки - это из какого количества яиц???????????????????????????????????
@REPOLINA 4 ай бұрын
Вы в курсе, что яйца бывают разных категорий????? И эта категория зависит от веса яйца!!!! Именно по этому в рецепте и указано количество белка👆! , а не количество яиц. Нет ничего сложного чтобы взвесить на весах белки!
@polinalyudina 4 ай бұрын
@@REPOLINA сложно, Нет весoв, any way thanks for respond 🤗
@REPOLINA 4 ай бұрын
@@polinalyudina а как вы собираетесь остальные ингредиенты взвешивать???
@polinalyudina 4 ай бұрын
r@@REPOLINA