11 ай бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@ngocbichlai4350 Күн бұрын
E nấu bị tách nước do lửa lớn giờ làm sao ạ
@BanNguyen-pq6ev 10 күн бұрын
Không có cốt dừa thì phải làm sao
@xuantrangpham3055 21 күн бұрын
Có công thức ko bạn ơi.
@15.lethikimngan57 23 күн бұрын
Whipping cream dùng dạng bột đc ko ạ, có cần máy đánh trứng để đánh bột đó k ạ
@DucneOfficial 26 күн бұрын
Cho mình hỏi cái này gọi tên tiếng Việt là sữa chua trái hay bánh sữa vị trái cây ạ?
@minhngocangthi7009 17 күн бұрын
Panacotta
@thombuidaynauan 29 күн бұрын
Công thức làm Kem Trái Cây: Cốt dừa: 400g Sữa tươi: 200ml Sữa đặc: 200ml Sữa chua: 200ml Muối: 3g Bột năng: 50g Whipping cream: 150ml Hướng dẫn chi tiết mọi người xem video nha 🥰
@NgoanHuynh-tl3vt Ай бұрын
Gelatin nhiều ăn đặc không còn cảm giác mềm
@MrHvk89 Ай бұрын
🎉🎉🎉
@inhlongnguyen2930 Ай бұрын
Chị hỏi ko cho bột nếp mà chỉ cho bột béo có được ko
@inhlongnguyen2930 Ай бұрын
Em ơi cho chị hỏi bột béo mua ở đâu
@thombuidaynauan Ай бұрын
Chị mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, pha chế hoặc shopee cho tiện nha.
@duyetmobileapple2973 Ай бұрын
Nếu cho kem béo thì bn gram z c
@thombuidaynauan Ай бұрын
nếu thay thế thì nên dùng rich lùn lượng tương đương, nhưng độ ngon chỉ bằng 5 6/10 so với whip thôi nè. Em không khuyến khích sử dụng bột kem béo ạ.
@nhasutrung5798 Ай бұрын
Cô hướng dẫn quá chi tiết cẩn thận. Cảm ơn cô nhiều ạ ❤
@thombuidaynauan Ай бұрын
em cảm ơn chị đã theo dõi ạ ❤️
@thuynguyenthithanh6013 Ай бұрын
❤
@DiepChiPham-fr4nb Ай бұрын
Nếu dùng gelatin lá thì mấy lá là 10g v ạ
@thombuidaynauan Ай бұрын
Mình dùng lượng tương đương với bột chị nhé. Nên dùng cân nhà bếp cân cho chính xác, chứ lá to lá bé thì mình không tính bằng lá được đâu nè.
@DiepChiPham-fr4nb Ай бұрын
Dạ trên video là bnhieu ML whip và sữa v ạ
@thanhhuongvothi6745 Ай бұрын
Lm bot.beo bione sao ạ
@thombuidaynauan Ай бұрын
mình có thể thay bằng rich lùn, độ ngon chỉ bằng 6/10 so với whip. Em không khuyến khích dùng B-one ạ
@meichicchic Ай бұрын
định lượng nấu ra tầm bao nhiêu ml và chia 1 hũ bao nhiêu ml để bán cho hợp lí ạ,em định bán khoảng 15k
@KhachLap-bn4se 2 ай бұрын
Cái này dùng chảo sâu có đc ko ạ❤
@thombuidaynauan 2 ай бұрын
dạ được chị nhé
@camtu786 2 ай бұрын
mình k thấy bạn bỏ wip v
@luyenvan1937 2 ай бұрын
Tiền dầu mà đi mua thì đc mấy lần ngô chiên nhờ
@lanhuongnguyen8411 2 ай бұрын
Xin hỏi bạn : nếu mình dùng bột whipping cream thì pha và tính liều lượng như thế nào ạ ? Xin cảm ơn bạn
@thombuidaynauan 2 ай бұрын
100ml whip = 70ml sữa tươi không đường + 50gr bột chị nha
@NguyenThuyVan94 2 ай бұрын
Đc bn hủ thành phẩm ạ
@thombuidaynauan 2 ай бұрын
Hũ flan nhỏ được 12 cái; hũ flan lớn được 8 cái chị nha
@sunekkkk6532 2 ай бұрын
Gelatin có thể mua ở đâu ạ
@thombuidaynauan 2 ай бұрын
Mình có thể mua shopee cho tiện nha. Link mua nguyên liệu em để ở phần mô tả video đó ạ.
@tranphunguyen4534 3 ай бұрын
Cảm ơn cô giáo
@thombuidaynauan 3 ай бұрын
Vâng ạ, chị đăng ký kênh để cập nhật thêm nhiều món ngon trong thời gian tới nhé
@NguyenHieu-it9yu 3 ай бұрын
C ơi em dùng 500ml sữa tươi thì dùng bao nhiêu gelatin với rich lun ạ
@lethu7305 Ай бұрын
Thì nhân số lượng lên
@duongthihongvi9483 3 ай бұрын
Sử dụng bao nhiêu đậu xanh ạ
@hanphamhuynhnha1206 3 ай бұрын
Lúc nấu sữa sao không thấy ghi liều lượng bao nhiêu cho phù hợp chị ơi
@BaoHan11_1 2 ай бұрын
Nguyên liệu ghi đầu video đó bạn, theo đúng liều lượng đầu video mà làm
@besauhovlog9795 3 ай бұрын
Great video
@thombuidaynauan 3 ай бұрын
Glad you enjoyed it
@20-trangthilanlinh18 3 ай бұрын
cthuc này làm được mấy cốc thành phẩm ạ
@thombuidaynauan 2 ай бұрын
Hũ flan nhỏ được 12 cái; hũ flan lớn được 8 cái chị nha
@duongthihongvi9483 3 ай бұрын
Sử dụng bao nhiêu gam đậu xanh ạ
@TramNgoc-wt6xf 3 ай бұрын
Bạn ơi thay whipping crean bằng bột B oen hoặc rich lùn thì làm như nào ạ
@thombuidaynauan 3 ай бұрын
thay bằng rich lùn lượng tương đương chị nha, nhưng sẽ ko ngon bằng whip đâu
@thuyluu2260 3 ай бұрын
C ơi 10h thì công thức nnao ạ
@thombuidaynauan 2 ай бұрын
với định lượng công thức như video thì mình làm được: Hũ flan nhỏ được 12 cái; hũ flan lớn được 8 cái chị nha
@henga_shutup 3 ай бұрын
Nói thật ai có nhu cầu mang về không ăn tại chỗ thì phải sử dụng hộp nắp kín vì lỡ khách mua trời nóng, nhà hơi xa hoặc còn đi lòng vòng mua đồ thì sẽ sẽ chảy lỏng dẽ đổ
@nhithao6253 3 ай бұрын
Định lượng này làm được bao nhiêu hộp vậy bạn ơi ❤️
@nguyen.thiphuongthao789 3 ай бұрын
Mình cho bn bột béo ah
@luciachannel359 3 ай бұрын
ngâm galatin nhiêu phút c
@thombuidaynauan 3 ай бұрын
ngâm khi nào nó nở hết thì thôi chị ơi
@hanhbui2073 3 ай бұрын
Xin cho hỏi bột béo bị goăn mua ở đâu
@thombuidaynauan 3 ай бұрын
chị có thể đặt shopee cho tiện ạ
@lilybaby1545 4 ай бұрын
Bạn dạy dễ hiểu, cố lên nha kênh vì ít người học nấu nên chậm người xem
@thombuidaynauan 3 ай бұрын
em cảm ơn chị đã động viên ạ ❤️
@user-bo3vp7up1f 4 ай бұрын
Ko có sữa tươi đc ko bạn
@ThaoMai-rq9lo 4 ай бұрын
Mình muốn mua nguyên liệu làm chè dừa dầm
@user-kq2tl1jc1r 4 ай бұрын
C ơi ,e cho thêm phô mai con bò cười có được k ạ
@thombuidaynauan 4 ай бұрын
dạ không nên cho vì nó rất ngấy
@phamhuong4417 4 ай бұрын
Lúc m cho sữa và cốt dừa thì lúc đó bếp còn bật lửa lên k hay bếp tắt rồi b?
@thombuidaynauan 4 ай бұрын
dạ tắt ngay khi pha đường muối rồi ạ
@Anh_Tuyet347 4 ай бұрын
Mình dùng kem topping thay cho whip đc ko ạ
@thombuidaynauan 4 ай бұрын
dạ không thay được chị nhá
@kimtuyenphan3768 4 ай бұрын
Mua ơ đâu
4 ай бұрын
Công thức này có kinh doanh đc ko bạn ơi
@thombuidaynauan 4 ай бұрын
dạ kinh doanh được nha chị ơi ❤️
@annienguyen7017 4 ай бұрын
Cam ơn be nhe ❤❤❤
@thombuidaynauan 4 ай бұрын
vâng ạ ❤️
@luongtrieu6956 5 ай бұрын
C ơi, e nấu rồi bỏ tủ lạnh mà nó bị đông cứng lớp bên trên. Là sai do đâu vậy c. Khắc phục cách nào vậy c. Mong c phản hồi ạ
@thombuidaynauan 4 ай бұрын
chị nấu bằng cốt dừa gì vậy ạ?
@user-uc7ce7ct3g 5 ай бұрын
Nói hơi dài dòng
@user-ox7zv5fd4o 5 ай бұрын
Chj ơi không bierts đun bao nhiêu lâu là đc vậy ạ
@zangnguyen5830 5 ай бұрын
b đun tới hơi bốc hơi nóng nhung ko để sôi nha
@buooif 6 ай бұрын
kênh hay mà sao ko có thằng nào coi vậy 😤