Béate voi 😅 avete le costine e la salcica del Istria e noi abbiamo voi per ricchordare❤
@tegoprepara13 сағат бұрын
Dovete venire a visitare! Così non solo ve le ricordate, ma le assaggiate anche! 😉
@magdafortunato84552 күн бұрын
Siete brave 😊grazie Istria ❤
@tegopreparaКүн бұрын
Grazie mille! ❤️
@artamandi8 күн бұрын
Ciao, da noi se li magnava de domenica, se no jera i susina mama usava la marmelata ...Li meteva in piato caldi e il pan grata1 brustola nel buro se meteva sora con un cuciarin de zuchero e na spolverada legerisima de canela...Co la stesa pasta de patate poi se frigeva i Kiffels a ferro de caval de magnarli col zuchero o anca col gulahs. Comunque Brava che te mantien la tradizion..Us saludo da Max ora in NY e no piu1 a Trieste...
@tegoprepara7 күн бұрын
Ancora più boni con la marmellata! Un abbraccio Max! Se ti passi in zona xe de magnarli! 🥄😉
@mammabordignon770013 күн бұрын
❤grazie xavermi portato nel passato...ho 65 anni ,e da piccola aiutavo la mia mamma è in questa,,pratica,,mia mamma era bravissima a farli...bei ricordi grazie infinite...
@tegoprepara12 күн бұрын
Di niente! Ci fa tanto piacere! ☺️ Voi di dove siete?
@magdafortunato845514 күн бұрын
Tropi passagi????? Ma se lo magnamo in cinque minuti 😂😂😂
@tegoprepara13 күн бұрын
El procedimento ze lungo ma ne val la pena! 🥄😉
@magdafortunato845514 күн бұрын
😊Che bello guardala ma sopra tuto ascoltare il dialetto mi ricchordo quando andavano a la festa dei vicentini per la befana 😂😂😂 a liegi in Belgio Un grande abbracio ❤
@tegoprepara13 күн бұрын
Grazie mille! Un abbraccio anche a te! 😍
@magdafortunato845514 күн бұрын
E sempre un piacere sti crostoli me li face va Mia mama ,mio figlo le préparateur per carnaval e si riepiva la scesta per darli ai vicini in belgio😊 ora sonno nonna e le preparo con Mia nipote che bello ricchordarci questi belli piatti veneti ❤dal belgio
@magdafortunato845514 күн бұрын
Come la nonna mio papa xera Istriano , natto a Rovigno😊
@tegoprepara13 күн бұрын
Complimenti davvero che fate ancora le nostre ricette in Belgio! ☺️ I nipoti sanno parlare il dialetto Istriano?
@magdafortunato845513 күн бұрын
I nonni se ne sonno andati in 1997 e 98 😢 Sonno rimaste tutti sapori che ritrovo quando la guardo e l ascolto grazie❤
@mariagraziarovelli504615 күн бұрын
Mancano xo' le dosi esatte....della farina quanta? Grazie nonna🤗🌹😁👋👏👏👏
@tegoprepara15 күн бұрын
Potete trovare tutte le ricette con le dosi sul nostro sito web ☺️ www.tegoprepara.com/crostoli
@lauracomensoli599116 күн бұрын
Una volta a fare questo dolce usavano uova intere, non solo i tuorli, e non mettevano l’olio d’oliva ma LO STRUTTO e venivano fritti anche nello strutto, non si metteva vino bianco, ma solo grappa
@tegoprepara15 күн бұрын
Il sapore dei crostoli fritti nello strutto è molto diverso rispetto a quelli fritti nell'olio?
@lauracomensoli599115 күн бұрын
Si il sapore è diverso sono buoni con lo strutto a più pesanti
@tegoprepara15 күн бұрын
Grazie! Dobbiamo provare a farle! ☺️🥄
@chetzdunchien18 күн бұрын
I dialetti sono come i fiori; ognuno ha la propria bellezza.
@tegoprepara18 күн бұрын
Esatto! ❤️ Per questo è anche importante tramandarli avanti!
@mariaritanano540419 күн бұрын
Questo video ti rilassa oltre ad insegnare ❤Grazie per questo bel momento ❤
@tegoprepara19 күн бұрын
Grazie a voi per le bellissime parole! Seguiteci per vedere altri video! 😁
@mariaritanano540419 күн бұрын
È bello vedere due Generazioni a confronto❤È vero la Cucina Unisce❤Continuate perché oltre alla nostalgia dei tempi passati,vi è la Gioia d'insegnare ai giovani ❤
@tegoprepara19 күн бұрын
Grazie di cuore! ❤️
@agnesedonvito935820 күн бұрын
Ma quanto è brava questa nonna❤ricette tramandate grande un abbraccio
@tegoprepara19 күн бұрын
Grazie mille! 😘
@VannaPoli21 күн бұрын
Che ingrediente a messo nella piccola bottiglia verde
@tegoprepara21 күн бұрын
Grappa! 😉
@francaambroggio638820 күн бұрын
Rum@@tegoprepara
@vittorinafeletti270623 күн бұрын
Ma brava signora nonna. Complimenti, alla prossima.!
@tegoprepara23 күн бұрын
Grazie mille! ❤️
@erikaboker577723 күн бұрын
Che carina questa nonna💝
@tegoprepara23 күн бұрын
Anche bravissima a cucinare! ☺️
@patrickpregiato179423 күн бұрын
Sarà triestina!
@tegoprepara23 күн бұрын
La signora Gina xe Istriana de Cittanova 😁
@francefio23 күн бұрын
Grazie mille da Parigi - tanti ricordi meravigliosi .. era mio padre veneziano che faceva sempre i crostoli e li preparava per noi quando tornavamo dalla messa ....
@tegoprepara23 күн бұрын
Che bei ricordi! Fate spesso i crostoli a casa? ☺️🥄
@GraziellaFleres26 күн бұрын
Brava la melanzana va fritta mi piace il vostro parlare veneto mi ricorda mamma mia che era di Rossano veneto❤
@tegoprepara26 күн бұрын
Grazie! Noi parliamo in Istriano il quale è molto simile ☺️
@antonellam.496626 күн бұрын
Anni 70 a casa mia si metteva la mela , la ricetta è ancora uguale...❤
@tegoprepara26 күн бұрын
È una di quelle ricette storiche 😉
@joaquinavela881027 күн бұрын
que aprobeche❤😊
@giuseppinamaiorana517827 күн бұрын
Bravaaaa ,buoneeee
@giusygabbriele243528 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤
@moniqueecard478129 күн бұрын
Merci pour cette vidéo 🎉🎉
@tegoprepara29 күн бұрын
Vous êtes les bienvenus! ☺️🥄
@luciaparnaso4910Ай бұрын
😂😂😂😂
@Zalodar26Ай бұрын
Sembra piuttosto bruciato in cima allo Struccolo rovina la presentazione e probabilmente il gusto.
@tegopreparaАй бұрын
Le assicuro che non era bruciato. Prima di metterlo nel forno l'abbiamo spennellato con l'uovo, perciò ha questo colore 😁
@Zalodar26Ай бұрын
@@tegoprepara Qualunque cosa tu dica, ma per me sembra troppo cotto. Faccio uno Struccolo molto simile a questa ricetta e risulta perfetta, dorata e brillante non come quella di questa signora. Un peccato fare scuse per un errore con la temperatura del forno troppo alta, il che sembra ovvio.
@tegopreparaАй бұрын
Se avessimo una macchina del tempo la portavamo indietro per assaggiarlo e vedeva che era cotto benissimo. La tranquillizzo con il fatto che non è rimasto neanche una briciola di quel struccolo 😉 Per curiosità lei lo fa nello stesso modo o usa qualche ingrediente diverso?
@Zalodar2629 күн бұрын
@@tegoprepara Per la mia ricetta di solito non metto uvetta o marmellata all'interno del ripieno in quanto rende lo Struccolo troppo dolce e sbilanciato. Per l'impasto di solito aggiungo il doppio della quantità di burro e aggiungo una crema pura per renderlo più ricco e friabile. Per la spazzolatura finale della parte superiore preferisco usare solo tuorlo d'uovo e cuocere a una temperatura più lenta più lenta di solito in un forno statico non un ventilatore forzato come quello nel video, di solito circa 180 per 40 minuti, quindi inferiore a 170 per ultimo 5 minuti. Risulta perfetto! Grazie.
@tegoprepara29 күн бұрын
Grazie a lei! Da provare! ☺️🥄
@Nat79-b7sАй бұрын
Una bomba calorica ma meravigliose 😋😋😋😋
@tegopreparaАй бұрын
Da fare! 🤤❤️
@albamarchesi9182Ай бұрын
Tutti gli chefs suggeriscono di friggere con olio di arachidi…???
@tegopreparaАй бұрын
Noi abbiamo usato quello di semi e sono venute buonissime! Se provate a usare quello d'arachidi fateci sapere come vengono! 😁
@LucianaMartella-lo4bqАй бұрын
Una mela intera grattugiata?
@tegopreparaАй бұрын
Si! Trovate tutte le nostre ricette sul nostro sito web ☺️ www.tegoprepara.com/frittole
@LucianaMartella-lo4bqАй бұрын
S'impregnano d'olio della frittura?
@tegopreparaАй бұрын
Purtroppo si
@LucianaMartella-lo4bqАй бұрын
Allora non mi piacciono.Sono convinta che dipende dal lievito
@tegopreparaАй бұрын
Qualsiasi cosa fritta s'impregna leggermente con l'olio. Dovreste provare a farle e poi vederte se le va bene ☺️
@h724viorica6Ай бұрын
Devono essere buone,,posso sapere quanta acqua devo portare a bollire grazie e complimenti ❤❤
@tegopreparaАй бұрын
La dose è 1 litro d'acqua. Potete trovare la ricetta sul nostro sito web ☺️ www.tegoprepara.com/frittole-sbrovade
@h724viorica6Ай бұрын
@tegoprepara grazie.
@StereoGrrlАй бұрын
Such memories of my mother making these at Christmas ❤ grazie !!
@h724viorica628 күн бұрын
@@tegoprepara grazie
@iviolindoАй бұрын
No so se a casa mia le dureria tanto😂
@tegopreparaАй бұрын
Xe de provar! 😜
@iviolindoАй бұрын
@tegoprepara altroché
@elisabettacazzoletti3283Ай бұрын
Bellissima ricetta che sicuramente rifarò chiedo nel video non ho visto sfumature con vino bianco che c'era nella ricetta è una dimenticanza o non si mette grazie e complimenti 😊
@tegopreparaАй бұрын
Noi non l'abbiamo usato perché il signore è astemio. Però ovviamente si può aggiungere! Probabilmente verrà ancora più buono! 😉❤️
@mariasantoro2501Ай бұрын
Quanta farina grazie
@tegopreparaАй бұрын
Potete trovare tutte le ricette con le dosi sul nostro sito web ☺️ www.tegoprepara.com/crostoli
@marisablaseotto5681Ай бұрын
Te son triestina ciò
@tegopreparaАй бұрын
La signora xe Istriana de Galesano ☺️
@beppogiglioАй бұрын
bora fuori , spacher e cose vere dentro
@eldanovello7833Ай бұрын
Io sono la bisnonna Elda. Oggi ho fatto la torta per la mia famiglia! Vi assicuro Buonissima un figurone grazie nonna Elda ❤❤
@tegopreparaАй бұрын
Ci fa tantissimo piacere! ☺️❤️ Per curiosità, ha mescolato a mano i tuorli e lo zucchero?
@mariellaboccolari1994Ай бұрын
Trovate!
@tegopreparaАй бұрын
Perfetto! 😘 Trovate tutte le ricette sul nostro sito web tegoprepara.com
@mariellaboccolari1994Ай бұрын
Quanta farina serve?La nonna non lo ha detto! Grazie.
@dolfinapavan5791Ай бұрын
Che bella ricetta mi ricordo da bambina che la mia cara mamma me le preparava❤ grazie
@tegopreparaАй бұрын
Ci fa molto piacere vi abbia fatto ricordare la vostra infanzia! ☺️ Questo è lo scopo del nostro canale! Riscoprire le ricette e i ricordi di una volta ❤️
@giuseppinamaiorana5178Ай бұрын
Buoneee ,🎉bravaaaa
@tegopreparaАй бұрын
Grazie! ☺️
@ClaraCannilla-oz3qhАй бұрын
Stupenda😊
@tegopreparaАй бұрын
Grazie! ☺️
@mariacapobianchi2224Ай бұрын
Per favore mandate la lista della ricetta grazie
@tegopreparaАй бұрын
Trovate tutti gli ingredienti a 13 secondi nel video oppure potete trovarli sul nostro sito web ☺️ www.tegoprepara.com/frittole
@dianne8653Ай бұрын
Nonna makes look much easier than actually is to make...I love Crostoli!
@tegopreparaАй бұрын
Nonna makes everything look easy ☺️❤️
@validiacappon4350Ай бұрын
Sarebbe il caso di mettere la lista degli ingredienti sotto nel l info box... soprattutto x chi non segue i social 😅
@tegopreparaАй бұрын
Grazie mille per il consiglio! Si, davvero tanta gente non trova le dosi perciò sarebbe meglio metterle nella descrizione 😅
@validiacappon4350Ай бұрын
@tegoprepara bene, grazie
@PasqualinaPaladinoАй бұрын
Anche da noi in Sicilia e cosi
@tegopreparaАй бұрын
Fate spesso l'agnello a casa? 😃
@ugocapuzzo902Ай бұрын
beo beo beo proprio na bona ricetta grassie
@tegopreparaАй бұрын
Prego! Fateci sapere come vi viene la ricetta! 😃
@mariellaboccolari1994Ай бұрын
Mancano le dosi della ricetta.
@tegopreparaАй бұрын
Potete trovare tutte le ricette con le dosi sul nostro sito web ☺️ www.tegoprepara.com/crostoli
@xiaomiredmi-my5qbАй бұрын
Nonnina triestina molto brava questa ricetta la faceva anche laoa nonna ,metteva un cucchiaino di lievito Bertolini per dolci😅
@annadicesareАй бұрын
Manga la farina la quantità
@tegopreparaАй бұрын
La dose di farina sono 600g. Potete trovare tutte le ricette con le dosi sul nostro sito web ☺️ www.tegoprepara.com/crostoli