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Пікірлер
@josueosio5732
@josueosio5732 4 күн бұрын
Amigo , los sacas los metes los sacas los metes , no te absorbe mucho aceite?
@anagilbert8986
@anagilbert8986 5 ай бұрын
Se puede usar batidora de mano?
@Gabaartabi8849
@Gabaartabi8849 7 ай бұрын
Tienes una cocina que da gusto con lo limpia que está 👏👏👏👍❤
@mariacristinalopez7619
@mariacristinalopez7619 7 ай бұрын
Tienes unos palos muy cortos para mover la rosca
@josedominguez4641
@josedominguez4641 8 ай бұрын
Exelente
@jonathanmartineza.9197
@jonathanmartineza.9197 8 ай бұрын
Oye amigo el bicarbonato sirve para que rinda mas la cantidad de arina? Pero creo que quedan muy esponjosos y no crocantes o crujientes además se ve muy que le falta espezor a la masa
@guadalupepuentes8061
@guadalupepuentes8061 9 ай бұрын
Se necesita cocer el harina para que salga el sabor
@user-js7xg9oe1e
@user-js7xg9oe1e 10 ай бұрын
Este vídeo vale para una cafetería o similar…no para nuestra casa…
@pilartorres2911
@pilartorres2911 11 ай бұрын
Gracias por dar la receta , deberían darle un premio la limpieza de su establecimiento 😊👌
@isaacromero7506
@isaacromero7506 Жыл бұрын
ISAAC
@maythesmarth2293
@maythesmarth2293 Жыл бұрын
Hila gracias por su explicacion .preguntas .. Se puede colocara ahua. Caliente. Con sabor a canela o vainilla? O no ? Y e vistobrecetas ? Porque le colocan huevos? Gracias extito !!
@motocg
@motocg Жыл бұрын
quien le enceño a hacer churros ? la masa muy aguachenta y la forma toda chueca pareceia masa de muñoelitos jajajaja
@Larutadeldetaling
@Larutadeldetaling Жыл бұрын
Neta esos son churros 😅😅
@joseluisrodriguezgarcia1309
@joseluisrodriguezgarcia1309 Жыл бұрын
Pues bien, pero son porras no churros.....
@cinnamon5808
@cinnamon5808 Жыл бұрын
Me gusto mucho muy higiénico y quedaron muy apetecible
@pacoclaverias5114
@pacoclaverias5114 Жыл бұрын
Por favor, temperatura del agua. Gracias
@ezequielroman9055
@ezequielroman9055 Жыл бұрын
Disculpe no tiene la receta del churro gordo saludos
@ivonneaburto3212
@ivonneaburto3212 Жыл бұрын
Disculpa, no se cuece la masa antes de freírse???, gracias si contestas
@piramidenegra9918
@piramidenegra9918 Жыл бұрын
Queeeee r buenooooooossss , buen trabajo e higiene!!!!!!
@mariavaldebenito76
@mariavaldebenito76 Жыл бұрын
Saludos cordial .para que la masa no explote. se tiene que coser quede como engrudo .
@kaoutaromehassan420
@kaoutaromehassan420 Жыл бұрын
Hola mi gusta te churros por favor se puede ayoudar a mi yo trabajo en coucina y mi jefe mi dejo para asemos churro y lo asemos pero sale con mucho aceite El jefe compra harina buena viene preparada con se sal y soda y recita y todo lo ago con 2 kilo de harina con 1 litro de agua con midio lo mezclo todo bien y lo meto ase máquina por favor mi responder a mi mucha gracias 🌷🌷🌷
@irisanched6703
@irisanched6703 Жыл бұрын
Soy de Toledo me a gustado mucho tu vídeo por esta zona estos churros se llaman porras y a los pequeños que se les unen las pautas son alos que llamamos churros y la masa se hace igual solo que sin levadura y sin bicarbonato solo harina sal y agua que quede la masa mas o menos como la de las porras y se tapa con un paño y se deja reposar entre 5 y 6 horas para que el churro salga bien hecho hay personas que les deja reposar menos pero suelen salir blandos por dentro y quemado por fuera muchas gracias por él vídeo y un saludo desde Toledo
@danielpizarro9963
@danielpizarro9963 Жыл бұрын
Compañero buen video i bien explicado si en vez de poner bicarbonato se lo pone levadura fresca cuanto se le pondría para dos kilos de harina
@JoseLopez-fw1oz
@JoseLopez-fw1oz Жыл бұрын
Bueno yo desde Madrid los churros son en lazos y porras son gordas . Pero solo digo como en España no hay nada somos los mejores en gastronomía .... felicidades campeón
@RobertoRodriguez-ss1ct
@RobertoRodriguez-ss1ct Жыл бұрын
Como haces para no quemarte?? , no está muy caliente el agua??? . Con esa hidratación puedo usar churrera de jeringa??? . Gracias por el vídeo.
@pilarcasascabanas5357
@pilarcasascabanas5357 Жыл бұрын
Nooo sabeis hacer tallos..... ajajaj he sido churrera durante 30 años
@pilarcasascabanas5357
@pilarcasascabanas5357 Жыл бұрын
jajajaj que fuerte ni idea...
@hesitrescobos540
@hesitrescobos540 Жыл бұрын
Me gusta su explicación, buen video, gracias por compartir sus conocimientos tan generosamente, saludos desde Carolina del Sur.
@respondo6968
@respondo6968 Жыл бұрын
gracias maestro,un video excelente
@herculesantonio
@herculesantonio Жыл бұрын
si es muy blandfa la masa se deforma las estrias al verterla en el aceite caliente y salen como salchichas, no como churros
@rafaelsm5294
@rafaelsm5294 Жыл бұрын
en sevilla le decimos churros tambien,lo que si es verdad que lo conocemos mas por calentitos o churro de los largos, y los churros de papa estan buenisimo! un saludo de un sevillano🙋🏽‍♂️
@danielherbozo9200
@danielherbozo9200 Жыл бұрын
No me gusta el vídeo. se supone que es casero. y el don. se aparece con una maquina
@blablaELE
@blablaELE Жыл бұрын
¿Y con qué, se supone, que tiene que dar forma al churro y echarlo al aceite?¿con la mano? Es casero porque la masa la hace a mano (ver vídeo).
@yolifernandez5047
@yolifernandez5047 Жыл бұрын
Ahhh son porras 🤣👏👏👏👏por eso llevan levadura... gracias...que ricoooooo
@blablaELE
@blablaELE Жыл бұрын
Es que las porras en muchos sitios de Andalucía se llaman churros, y a los churros de lazo mucha gente les llama “churros madrileños”. 😀
@yolifernandez5047
@yolifernandez5047 Жыл бұрын
Nunca hé visto levadura en los churros 🤔en las porras si..
@adolfoezequiel817
@adolfoezequiel817 Жыл бұрын
muy limpio todo muy bien
@adolfoezequiel817
@adolfoezequiel817 Жыл бұрын
hola en argentina no lo hacemos asi no le ponemos bicarbonato si le ponemos rayadura de limon para darle un lindo gusto y se hacen larguitos y reyenos con dulce de leche pero gracias por el aporte porque esa maquina si no la e visto por aqui
@humbertofranco5800
@humbertofranco5800 Жыл бұрын
Jajaja yo intente aserlos asi y se me escurrieron
@maricelaestrada5193
@maricelaestrada5193 Жыл бұрын
Te mando Salydis desde 🇲🇽 MÉXICO. En donde co sigo el equipo para hacerlos; chorrera co.ola que utilizaste!!!
@maricelaestrada5193
@maricelaestrada5193 Жыл бұрын
Excelente la explicación, y mucha limpieza!! Gracias por compartir!!
@wesleyclay2220
@wesleyclay2220 Жыл бұрын
Prⓞм𝕠𝕤𝐌
Жыл бұрын
Los buenos churros no se hacen con bicarbonato ni con agua caliente. Se hacen con agua fría y levadura fresca disuelta en agua tibia.
@luisalfredosanchez8908
@luisalfredosanchez8908 Жыл бұрын
👍Excelente,destaco su pulcritud y limpieza,da gusto.👏👏👏🇦🇷👍
@blablaELE
@blablaELE Жыл бұрын
Gracias por su comentario.
@jesusarmario8260
@jesusarmario8260 Жыл бұрын
el aceite de oliva es mejor. y dura mas amigo.
@latiamary5214
@latiamary5214 Жыл бұрын
😉👍👏🏻
@esperanzasanchez665
@esperanzasanchez665 Жыл бұрын
Prueba sin echar bicarbonato ni levadura y el agua cociendo así los hacen en madrid🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦
@joaquinarocha2639
@joaquinarocha2639 Жыл бұрын
Muy bien explicado y rapido
@blablaELE
@blablaELE Жыл бұрын
Gracias. Se lo transmitiremos a Javier.
@mariaguadalupearriolavilla1205
@mariaguadalupearriolavilla1205 2 жыл бұрын
Creo que al fin encontré la masa para churros que tanto busque, muchas gracias.
@blablaELE
@blablaELE Жыл бұрын
Gracias por el comentario. Se lo diremos al churrero.
@anamariamartinez8796
@anamariamartinez8796 2 жыл бұрын
Muy bien explicado. Gracias a este señor x enseñarnos gracias probare a hacerlos de esta manera un saludo🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍
@blablaELE
@blablaELE 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario. Se lo trasladaré al churrero.
@carmencaletrio154
@carmencaletrio154 2 жыл бұрын
Porfavor puedes decir el ingrediente secreto graciss
@blablaELE
@blablaELE 2 жыл бұрын
Creo que no hay ingrediente secreto, pero le preguntaré al churrero. Gracias.
@franciscomanuelmartinrojas9797
@franciscomanuelmartinrojas9797 2 жыл бұрын
Tiene razón : Basta una vuelta para cada lado.
@franciscomanuelmartinrojas9797
@franciscomanuelmartinrojas9797 2 жыл бұрын
De fuerza para los churros. Para las porras sirve harina más floja.