BLACK CONE DRIPPER
2:15
Ай бұрын
Пікірлер
@TakiChisa_LyRe
@TakiChisa_LyRe 2 күн бұрын
新規開発費かからないのでむしろ安くしてほしいくらいですが…。 リセールバリューも上がるのでトントン? 買う人が極端に減らない限り値段は上がり続けるのでしょう。 ただ、近年は中国など海外メーカーに流れる人も増加傾向にはありそうです。 信頼性と保守性においてみるっこを超えるものは見たことないですが…。
@coffeesakura
@coffeesakura 2 күн бұрын
たしかに、開発費はかからないですよね。ただ、アメリカやヨーロッパのコーヒー器具の価格はこの5年くらいで倍ぐらいになっています。みるっこは日本製ですが、はやり鉄やプラスチックなどの原料は輸入に頼っているので原価も高くなっているようです。今後も末永く販売していただきたいですが、これ以上高くなるのは厳しいですよね・・・。
@モンキチ-u9m
@モンキチ-u9m 4 күн бұрын
カリタセラミックミルC-90は、10年以上使いました。現在2台目です。
@coffeesakura
@coffeesakura 4 күн бұрын
長持ちですね!カリタセラミックミルも、随分前から販売されてるロングセラー商品ですねー。
@hokuto3583
@hokuto3583 4 күн бұрын
肝心の値上げ後の価格が分からないです笑
@coffeesakura
@coffeesakura 4 күн бұрын
すみません。値上げは公表してよいと確認していますが、まだ具体的に発表してよいかメーカーに聞いてみます。
@にんにくまん-y8b
@にんにくまん-y8b 4 күн бұрын
なんだかコメ欄が荒れてますが、素コメします。 シンプルレシピですね。 コーヒースケール無しはエントリーレシピ。 初心者向けですね。 粉を撹拌させない為のゆっくりドリップでしょうか? 僕も試してみます。 コーヒースケール無しの度胸は無いですが。 失敗すると豆、粉がもったいないから、再現性の為にもコーヒースケールは必須です😊 甘さが際立たせられたら嬉しいです。
@coffeesakura
@coffeesakura 4 күн бұрын
ほんとですね。コーヒーの淹れ方にこだわりがあるかたにとっては、物足りないと思うので、スルーしていただければと思ってます。笑 基本は、粉を撹拌させないのですが、とっても品質のよいコーヒーは撹拌しても良いと思います。お店ではスケールは必ず使うのですが、個人的には使ってません。自分用なので、自由に入れていただければと思います。迷ったら参考になれば嬉しいです。コメントありがとうございます。
@TakiChisa_LyRe
@TakiChisa_LyRe 11 күн бұрын
パウダーコレクター買いましたよ!ありそうでなかった商品で助かっています。 みるっこ良い製品ですよね…。一度売り飛ばして最近また戻ってきてしまいました。
@coffeesakura
@coffeesakura 11 күн бұрын
お買い上げありがとうございます。みるっこ一度売っちゃったんですか?でも、戻ってきて良かったですね~
@TakiChisa_LyRe
@TakiChisa_LyRe 11 күн бұрын
@@coffeesakura なんだかんだみるっこに代わるものはないですね…
@coffeesakura
@coffeesakura 11 күн бұрын
@@TakiChisa_LyRe はい、私も、とってもお勧めです!!
@小B-j1u
@小B-j1u 11 күн бұрын
まさか!まさか!の 今、知りたい情報でした😊
@coffeesakura
@coffeesakura 11 күн бұрын
お役に立てて良かったです。意外ですよね~
@奇跡サンダム
@奇跡サンダム 15 күн бұрын
EPEIOS GOを購入し、到着待ちの状況です。 今回はEPEIOS のサイトから購入しましたが、このミルと、電気ケトル(ハミングバード)のセット購入で、なんと税込25,000円!! 通常価格の32%引きなのでAmazon でも太刀打ち出来ない驚愕価格でした。 それはそうと、このミルの凄いところは、この価格でエスプレッソクオリティに高次元で対応しているところ。 コマンダンテと同レベルに達していて、メンテナンス性で言えばそれを超えています。デザインとブランドイメージにコマンダンテに優位性はあるように思いますが、性能面では負けずとも劣らないのではないのでないでしょうか。 微粉も比較的少なく、他の同価格帯のモデルと比べても追従を許さないと言っても言い過ぎじゃないと私は思っています。 貴殿のPR動画が今回の購入に至ったのは紛れもない事実で非常に感謝しています。 このミルの紹介動画が数多くKZbin上に溢れかえっていますが、必要な製品情報が非常に上手くまとめられていたと思います。 到着するのが正月休暇明けになりますが、もう待ち遠しくてしかたありません。
@coffeesakura
@coffeesakura 10 күн бұрын
Essence Go は、とてもよいミルだと思います。もう到着したでしょうか?挽き心地がとてもよいと思いますよ
@hokuto3583
@hokuto3583 17 күн бұрын
かなり高いですねびっくり
@coffeesakura
@coffeesakura 17 күн бұрын
@@hokuto3583 なんだか、イギリスの物価は日本の倍ぐらいみたいです
@モンキチ-u9m
@モンキチ-u9m 28 күн бұрын
コーヒーオイルを透過させるコレスゴールドフィルター(金属フィルター)やフレンチブレスは、微粉もいっしょに入ってしまいます。ザラついたマウスフィールが苦手です。その点クイックドリップは、微粉を通さないとのことなので、是非使いたいです。私は、ハリオ珈琲王2で淹れているので、02タイプなのでピッタリです。500回使えるとのことなので、半年くらい使えます。ペーパーフィルターは、1枚5円なので、半年で2500円くらいです。クイックドリップは、1枚400円なので、とてもリーズナブルです。
@coffeesakura
@coffeesakura 28 күн бұрын
そうですねぇ。ペーパーフィルターは今後値上げもありそうです。クイックドリップは、モニター価格だと税込み1枚200円になります。ですので、100回使っても、1回あたり1円なので、お得ですね!
@モンキチ-u9m
@モンキチ-u9m 21 күн бұрын
ウルトラ55で淹れてみました。香りと甘味とコクが増します。美味しいです。スペシャルティ(高級)コーヒー向きです。コマーシャルコーヒーでは、苦味は和らぎますが、甘味は出ません。画期的フィルターです。
@coffeesakura
@coffeesakura 20 күн бұрын
@@モンキチ-u9m それはすごい結果になりましたね。ブラインドで何人かで試されると、もっと面白い結果になるかと思います。
@モンキチ-u9m
@モンキチ-u9m 4 күн бұрын
0.5円です。
@coffeesakura
@coffeesakura 4 күн бұрын
@@モンキチ-u9m あ、間違えました2円ですね
@モンキチ-u9m
@モンキチ-u9m 29 күн бұрын
コーヒーの微粉は通しませんか。
@coffeesakura
@coffeesakura 29 күн бұрын
あ、言い忘れました!! メッシュは、十分細かいので、どちらも微粉は気にならないと思います。
@sergey_cheb
@sergey_cheb Ай бұрын
ウィーンってだんだん高くなる音は何の音ですか?
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
出力を上げると、だんだん音が大きく高くなるんです。バーナーと送風ファンの音です。
@sergey_cheb
@sergey_cheb Ай бұрын
@@coffeesakuraファンとバーナーの音だったんですね?ありがとうございます!
@yoshi10918
@yoshi10918 Ай бұрын
今更ながら、どう言う仕組みで何で木のヘラでかき混ぜてるんだろうって不思議でした。 こんな原理だったんですね。 コーヒーを飲まなかった自分に取っては全く関心なかったのですが、歳を重ね好みが変化し、遂にはコーヒメーカーまで買ってしまいました。笑
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
最近は、サイフォンのコーヒーメーカーまでありますよね。これからも、コーヒーライフお楽しみ下さい~
@Shoichi_MusicWorks
@Shoichi_MusicWorks Ай бұрын
一気に注いでしまっていました…!攪拌させすぎていたかも😅
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
コーヒーの淹れ方は自由ですし、好きな味わいも人それぞれですが、ぜひ一度お試しください~
@10チャンネルと12チャンネル
@10チャンネルと12チャンネル Ай бұрын
飛行機か、ロケットか🤣🤗
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
そんな感じにも思えますよね。😂
@hokuto3583
@hokuto3583 Ай бұрын
タイムモアやハリオのスケールレビューは多くても、カリタ のはこちらしか見ないのですが、有名なカリタのものなのに人気ないのでしょうか?
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
カリタさんは、今までスケールの販売がなかったせかもしれませんね。
@hokuto3583
@hokuto3583 Ай бұрын
@@coffeesakuraありがとうございます。だとしても、発売からしばらく経っていると思いますが、なかなか見ませんね。日本メーカー、頑張って欲しいです
@nejisannejisanst
@nejisannejisanst Ай бұрын
こちらのエアロプレスを注文させていただき、本日届きました。 ありがとうございました! 箱から取り出して洗っている際に気付いたのですが、 プランジャーのシリコンゴムの部分がグラグラと緩いのですが、それは仕様でしょうか? 自分が持っている赤いモデルのエアロプレスのシリコンゴムは緩くないので その違いが気になったのでコメントさせていただきました。 汚れてるから緩くなってる可能性があるのでしょうか?(↓動画を拝見しました) kzbin.info/www/bejne/nKm9o5hjad-YkKs 一度、取り外してみようと思いましたが、簡単に取れそうになかったので、 ストップしています。 早速で申し訳ありませんが、教えていただけると幸いです。
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
少し揺れるのと外すのが硬いのは、以前の仕様のせいなんです。今の仕様のゴムはシリコン製で弾力があり、同じように「あそび」があります。旧タイプのゴムも取り外すことはできますが、けっこう硬いです。
@nejisannejisanst
@nejisannejisanst Ай бұрын
@@coffeesakura ご回答ありがとうございます!以前の仕様なのですね、了解しました。文字色だけでなく、いろいろ変わっているのですね。旧モデルを手にして、違いを実感しています。羨ましかったゴールドを手に入れることができて嬉しいです。ありがとうございました。
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
@@nejisannejisanst 少しずつ違いがあり、面白いですね。ロートは貴重品だと思いますよー。おかげさまで、全部なくなっちゃいました。
@nejisannejisanst
@nejisannejisanst Ай бұрын
@@coffeesakura 手に入れることができた皆さん(自分含め)、ラッキーでしたね☆ ロートは便利ですね。自分も赤いのを買ったときに付いてましたが、水出しコーヒーのときに、バッグに粉を入れるときにロートを使ったりしています。
@モンキチ-u9m
@モンキチ-u9m Ай бұрын
プアコーヒーさんの紹介しているアリエクスプレスの中華コマンダンテ風ステンレス刄のミル1809円でアリエクから購入しました。タイムモア C3と同性能で、均一に挽けます。クリーンで甘いコーヒーが淹れられて、たいへん満足しています。この中華ミルは、ブランドやメーカーを気にしなければおすすめです。
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
あのミルですね。1万円ちょっとだと思いますが、性能いいんですね!
@MrYoko1945
@MrYoko1945 Ай бұрын
amazonブラックフライデーでガラス製が2,170円だったので買ってみました サクラブレンドをご説明通りに淹れて飲んだら普通のドリップでもマイルドな味なのに 更にマイルドな飲み味でした、とっても至福な飲み心地で幸せ気分です。
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
ほんとですか!?それは良かったです。とても嬉しいです。コメントいただきありがとうございます。それにコーヒー入れるのが楽ちんですよね。
@hiro789k
@hiro789k Ай бұрын
多めの粉で高温で少なめに出して薄めたほうが美味い 最後のたっぷりがエグミしかでないのだから不味くする原因だよ 最後のたっぷりの部分だけ抽出液分けて、ソレまでの抽出液にお湯で薄めるのと飲み比べてみてよ
@purplejellyfishes
@purplejellyfishes Ай бұрын
はぁ、味音痴が偉そうに抜かすなよ
@hiro789k
@hiro789k Ай бұрын
@purplejellyfishes 味音痴が偉そうに抜かすなよw
@youtuber6432
@youtuber6432 Ай бұрын
@@purplejellyfishesいや、これはマジね笑笑 味音痴はお前じゃね?
@たかひこさん
@たかひこさん Ай бұрын
蓋割れて困ってました。5ミリのアクリル蓋いいですね。ほしいです。
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
MK3は割れやすいですよね。アクリルの蓋かなり丈夫ですよ
@にんにくまん-y8b
@にんにくまん-y8b Ай бұрын
こんなんあるんですねー😮 簡単そう。
@coffeesakura
@coffeesakura Ай бұрын
簡単で、けっこう美味しくできますよー。ただし1杯専用です
@tomotomo8518
@tomotomo8518 2 ай бұрын
こんにちは。質問させて頂きます。 水タンクは常に水を入れておかないといけないのでしょうか?
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
毎日捨てて乾かすことをお勧めしてます。使用するときに新鮮な水を入れることをお勧めします。
@BUNTA24
@BUNTA24 2 ай бұрын
자세한 실험정보 고마워요😊
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
You are welcome ;)
@おーちゃん-t6l
@おーちゃん-t6l 2 ай бұрын
XLサイズを購入したいと考えております。 この動画を投稿されてから半年以上が経過していると思いますが、取り扱いされる予定はございますか? 現状ではメーカーから直接購入するしか無いですかね、、、
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
クリアは発売される予定ですが、XLは輸入される予定がないようです。小川珈琲さんが総代理店になっているので勝手に輸入できないので、個人的に買うしかないと思います。
@nightcats9001
@nightcats9001 2 ай бұрын
コマダンテの気になってた調整0の位置が理解できました😀 具体的な説明ありがとうございました
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
お役に立てて良かったです~。嬉しいコメントありがとうございます。
@MrYoko1945
@MrYoko1945 2 ай бұрын
成る程渋味対策の淹れ方参考になりました。 ペルーコーヒーが甘味があって愛飲していましたが以前に飲んで好きだったサクラブレンドを真似て モカブレンドを自前でブレンドして飲みましたがサクラブレンドの美味さには程遠くて止めました どうも酸味が強く出たり渋かったりで微粉除去をやっても駄目でした コーヒーサクラの焙煎具合とかで味に違いが出るのでしょうね なので今はサクラブレンドを愛飲しています。
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
ご利用いただき、ありがとうございます! そうだったんですね。あとは、温度を下げると効果があるかもしれません。
@SyareKobe
@SyareKobe 2 ай бұрын
同じような事(みるっこ用のぱふぱふ)を考えていたのですが、そこから抜けちゃうのか〜 ToT
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
そうみたいなんです。(泣)
@10チャンネルと12チャンネル
@10チャンネルと12チャンネル 2 ай бұрын
下町のエジソンかいな🤔可也でかい車の部品😇
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
@@10チャンネルと12チャンネル 一応、ジャバラはコーヒー用を代用してるんです
@子熊-q4d
@子熊-q4d 2 ай бұрын
発売を心待ちにしてましたが、私のボンマックは2019年製でした😢
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
一応つくのですが、とても硬いようなんです。当店で確認できていないので、ただいま確認中です。型自体は発売以来変わっていないので同じサイズなのですが、今のところ原因不明です。解明中ですのでもう少しお待ち下さい。ちなみに、吹出口のサイズがあえば問題ないと思います。
@子熊-q4d
@子熊-q4d 2 ай бұрын
@@coffeesakura お返事ありがとうございます。純正のゴムを外して外径をノギスで測ったら19.4mmでしたので、大丈夫ですかね?
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
@@子熊-q4d 19.4mmであれば、大丈夫なはずです。まだ検証が済んでいなくてすみません。
@10チャンネルと12チャンネル
@10チャンネルと12チャンネル 2 ай бұрын
初めて使う動画見ました豆量40gお湯500cc蒸らし2分の松屋式で淹れたら美味しいのでは?🤔はかりリセット忘れちゃいますわ🤣😅
@coffeesakura
@coffeesakura 2 ай бұрын
はい、それでもいけそうな気がします!
@ハル-d4x
@ハル-d4x 3 ай бұрын
水分値を数回計測して平均値をみられるならなるべく一度計測した豆が入っていない場所の豆を計測する方がいいと思います。
@k.m-f9n
@k.m-f9n 3 ай бұрын
ビアレッティマキネッタに、みるっこで粒度は問題ないでしょうか? スタンダードとエスプレッソ対応との違いについてもご教授していただきたいです。
@coffeesakura
@coffeesakura 3 ай бұрын
ビアレッティで、中挽きでもいれることができますので、問題はありません。ただし、みるっこは粒度を細かく設定できないので、エスプレッソやマキネッタで粗さを微調整して味づくりをする場合は向いていなと思います。エスプレッソ用もありますが、やはり粒度設定が細かくできないので、マキネッタを使う場合は、他のエスプレッソ専用のミルがお勧めです。
@k.m-f9n
@k.m-f9n 3 ай бұрын
@@coffeesakura 様 ありがとうございます。 パウダーコレクターのおかげで購入候補になりました。
@ちぃ舎ん
@ちぃ舎ん 3 ай бұрын
みるっこに、パウダーコレクター使ってます。サイコーです。
@coffeesakura
@coffeesakura 3 ай бұрын
ありがとうございます。そうお伝えいただいて、とっても嬉しいです~
@モンキチ-u9m
@モンキチ-u9m 3 ай бұрын
私もアリエクスプレスで1800円のステンレス刄のコーヒーミルを購入しました。やはりメーカー名は分かりません。挽き目も均一で雑味のない甘味のあるコーヒーが淹れられます。タイムモアC3と同性能です。とても高コスパで満足しています。
@coffeesakura
@coffeesakura 3 ай бұрын
アリエクスプレス、面白いものがいっぱあって見ているだけで楽しいですね。偽物もいっぱいありますし。笑
@asatoyoyo
@asatoyoyo 3 ай бұрын
フィルターのセットが面倒だなーと思いながら使っていたので、リングを外さずに101をセットするアイデアが素晴らしいなと思いました! 早速真似してみます☕️
@coffeesakura
@coffeesakura 3 ай бұрын
コメントありがとうございます。当店の101ペーパーフィルターだとちょうどよかったです。リングをはめたままのほうが、取り付けやすかったです~
@Kawazaiku
@Kawazaiku 3 ай бұрын
このフィルター良いですよね。有り難く利用させて貰ってます。13μmのメッシュですから、微分も出ません。味は最高に美味しい。通常の抽出以外に、モカポット用位に細かく挽いて、エスプレッソ並みに濃いコーヒーを淹れることもできます。クリーマーを使ってクレマを作り、フォームドミルクを注いでカフェラテにして楽しむことも。普通では抽出しづらいミルク出しコーヒも抽出可能で、便利に使ってます。目づまりするとのお話もありますが、外側の面からぬるま湯をシャワー水栓を押し当てて微粉を除去してあげれば綺麗に取れます。もっと普及すると良いですね。 フレンチプレス用もあると良いななどと高望み。
@coffeesakura
@coffeesakura 3 ай бұрын
嬉しいコメントありがとうございます。ミルク出しコーヒーは試したことがないのでやってみます!「外側の面からぬるま湯をシャワー水栓を押し当てて・・」これも試したことがないのでやってみます。フレンチプレスでメッシュの細かい製品はあるんですが、どうやら詰まってしまって途中で止まってしまうようです。
@10チャンネルと12チャンネル
@10チャンネルと12チャンネル 3 ай бұрын
凄いすご〜い😵此れは買うには可也勇気が煎りますね🤔店に有ったら毎日見に行きたい攻めた浅煎りが可能なマシンと拝見致しました🙇🤗
@coffeesakura
@coffeesakura 3 ай бұрын
そのとおりで、浅めの焙煎は得意ですよ~。
@kuracafe
@kuracafe 4 ай бұрын
水出しコーヒーのカフェをやってますが 昔クラフトビール醸造に携わっていた経験から 抽出中のコーヒーも麦汁と同じく酸性液だと思います これを中性にしてしまうと皮のタンニンが抽出されて渋みが出ます ドリップ後半に中世の真水のお湯で渋みが出て来ると思われます
@coffeesakura
@coffeesakura 3 ай бұрын
そうなんですか!ということは、ドリップ後半は酸性のお湯を使うとタンニンなどの渋みを抑えることができるかもしれないんですね。
@kuracafe
@kuracafe 3 ай бұрын
お湯の落ち易い円錐形で無く カリタや底に蓋をして お湯を貯めるドリッパーだと 真水のお湯が当たらないと思います ポットに水とコーヒを入れて置いて ペーパーフィルターで濾す 水出しをやっていますが コーヒー豆に対して出来上がりの量を決めています 最後は水で流すのですが この時にかなりの渋味が出ます 夏はアイスが多いので少し渋みを足しています
@coffeesakura
@coffeesakura 3 ай бұрын
@@kuracafe なるほどです。私は、タンニンの成分は、他の成分と比べて液体に溶けにくく飽和状態に近いからタンニンがでないのかな?と考えてました。Phが関係してるんですね。
@maru_00vv
@maru_00vv 4 ай бұрын
コマンダンテの試し引きはできますか?
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
展示品がありますのでスタッフにお伝えくださればできますよ!
@Kodama_colonel
@Kodama_colonel 4 ай бұрын
おぉ!楽しみです! 粉受けは、みるっこのパウダーコレクターと同じ物を使う感じでしょうか。
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
するどいご質問ありがとうございます。ちょっと高さが変わりますので、同じものは使えないんです。少し低いものになりますが、具体的な高さについては、改めてご案内させていただきます。貴重なコメントありがとうございます。
@10チャンネルと12チャンネル
@10チャンネルと12チャンネル 4 ай бұрын
素晴らしい高そうですね😵だから関東には有りません是非焙煎の仕方動画もお願い致します🙇🤗
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
関東には結構普及していますよ。猿田彦さんとか、ブルーボトルさんとかが使っていらっしゃいます。たしか焙煎動画はアップしてます。
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
画質が悪くてすみません kzbin.info/www/bejne/jJ61h3mhq5WJfacsi=q4BhyoSL-e-VRu00
@10チャンネルと12チャンネル
@10チャンネルと12チャンネル 4 ай бұрын
@@coffeesakura 又々お返事ありがとう御座います中々コレを個人で買い店に飾る品では無いことが良く解りました🙇動画見て又勉強します😅
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
@@10チャンネルと12チャンネル お店をやっていらっしゃるんですね。もし焙煎に迷うことがあれば個別にアドバイスもしてますので、ご連絡下さい。
@rindosolotouring
@rindosolotouring 4 ай бұрын
とても綺麗ですね。 155サイズ1〜2杯用、是非欲しいです!
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
そうなんです。デザインいいですよね~。155サイズは発売されると思うのですが、メーカーからは発表されていないようです。
@10チャンネルと12チャンネル
@10チャンネルと12チャンネル 4 ай бұрын
素晴らしい🥰
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
ほんとですか?! ありがとうございます。コメントいただけて嬉しいです。
@子熊-q4d
@子熊-q4d 4 ай бұрын
ボンマック用を楽しみに待ってるんですが、まだ先になりそうですか?
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
お待たせしてすみません。一応完成したのですが磁力テストをしないといけないことが分かり、発売が遅れております。進めていくうえで、予想外のことや費用がかかり、思い通りに進まず、申し訳ないです。ブログには書きましたが、動画でもご案内させていただくつもりですので、もうしばらくお待ち下さい。blog.coffeesakura.co.jp/8058
@Zola-zg1jw
@Zola-zg1jw 4 ай бұрын
こんにちは、電動ミルに興味があります。カフェでマルケニッヒ EK43 MAZZERのZ MやOPTION-Oのグラインダーを使えば美味しくコーヒー飲めますか?手元にタイムモアやコマンダンテや1Zpressoを使い分けしてます。大西さんならどうお考えになりますか?一日2杯のコーヒーで豆を挽きます。
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
コマンダンテで十分と思います。EK43などの業務用は早く挽けたり、1日何十キロも挽いたりすることに長けているので使っています。挽いた粉のメッシュを揃えて、ブラインドで目隠しで、ハンドドリップや浸漬式で飲み比べても面白いですね。ただ、飲み比べないと分からないレベルと思います。
@Zola-zg1jw
@Zola-zg1jw 4 ай бұрын
@@coffeesakura アドバイスありがとうございます。さくらブレンド、コロンビア ゲイシャを豆渋滞解消すれば、オーダーしますのでよろしくお願いします。パナマ エスメラルダがあれば嬉しいけれど売りきれで残念ですね。
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
@@Zola-zg1jw そうなんです。エスメラルダは高くなってしまったので、昨年で販売は一時中止しちゃったんです。
@amase_rasuku8187
@amase_rasuku8187 4 ай бұрын
丁寧にメンテナンスの仕方教えていただきありがとうございます。 やはり軸取れないですよね! 前、使っていたコーヒーミルは軸も分解できたのでどうしたら取れるのか気になってました。 VKCHEF使いやすくて気に入っています☕ 今は、スタバのミディアムロースト8を楽しんでます☕ お時間あるときにコーヒーサクラさんで豆を買いに行きたいと思っています😊
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
VKCHEFすごいコスパいいですよね~。なんだか今度高級バージョンで発売されたようです。構造上、軸は外せないようですね。スタバのミディアムローストだとちょっと酸味があるかもしれませんね。スタバと比べると全体的に苦みが少なく、酸味が多いと思います。お店では試飲ができるので、お気軽にお試し下さい。
@Zola-zg1jw
@Zola-zg1jw 4 ай бұрын
いつも楽しみに動画を見てます。電動グラインダーの約30万のものが欲しくなってます。 ハンドミルたとえばコマンダンテや1zpressoなととコーヒーの味は、違いますか?高級グラインダーを買うよりサクラさんの美味し豆を買って飲んだほうが良いと思うのですが サクラさんは、どう思いますか?
@amase_rasuku8187
@amase_rasuku8187 4 ай бұрын
@@coffeesakura 僕のコーヒーミルがセラミックタイプでセラミック刃は、水洗いして大丈夫と説明欄に書いてましたが粉受けのガラスも水洗いOKかが分からないです! 今回は、セラミック刃軽く水洗いとブラシで清掃をして粉受けのガラスは、ブロアでメンテナンスしました。
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
@@amase_rasuku8187 メーカー的に水洗いをしてよいか分かりませんが、私だったらガラスの粉受は水洗いしたいのであれば、すると思います。ただおそらくスペアの販売はしてなさそうなので、割らないように十分注意したほうが良さそうですよね。
@amase_rasuku8187
@amase_rasuku8187 4 ай бұрын
お疲れさまです。 僕もVKCHEFコーヒーミルで手動コーヒーミル・デビューしたのですが初心者で手入れの仕方が分からないのでVKCHEFコーヒーミルをまだ持っていましたら手入れ(掃除)の 仕方の動画のUPをお願いしたいです。 VKCHEFコーヒーミルの軸と刃をとって手入れしていいのか検索してもでてこなくて悩んでます。
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
わかりました。近い内にアップしますね!
@amase_rasuku8187
@amase_rasuku8187 4 ай бұрын
@@coffeesakura ありがとうございます。お願いします
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
@@amase_rasuku8187 動画作成しました。もし分からない部分があれば、またご連絡下さい。 kzbin.info/www/bejne/j4CZfZeMeaqpjas
@amase_rasuku8187
@amase_rasuku8187 4 ай бұрын
@@coffeesakura 丁寧にメンテナンスの仕方投稿してくださりありがとうございます。 凄くわかりやすいです☕
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
@@amase_rasuku8187 ほんとですか!?良かったです~~
@10チャンネルと12チャンネル
@10チャンネルと12チャンネル 4 ай бұрын
素晴らしい😆間違いない😋
@coffeesakura
@coffeesakura 4 ай бұрын
ありがとうございます🍋
@moriyakashima9039
@moriyakashima9039 5 ай бұрын
できたんですね❣️ 自作のBM250Nアタッチメントまだ健在です。
@coffeesakura
@coffeesakura 5 ай бұрын
今月から生産開始予定です。発売までもうしばらくお待ちください〜
@nejisannejisanst
@nejisannejisanst 5 ай бұрын
いつも丁寧な解説ありがとうございます。サクラさんでみるっこを購入して良かったなと改めて思いました。
@coffeesakura
@coffeesakura 5 ай бұрын
お褒めいただいて、とっても嬉しいです。ありがとうございます。