Mantep bika ambonnya...berserat kenyal dan tiga hari masih lembut dimakan. Makasih ilmunya
@CatatanDapurku10 сағат бұрын
Sama sama kak. Makasih jg kak Siti sudah rebake. 🙏
@user-fj3mv2bm4m4 күн бұрын
Tks
@CatatanDapurku4 күн бұрын
Sama sama kak. Happy baking !
@alfabethalfy509117 күн бұрын
Trm kasih ilmunya
@CatatanDapurku17 күн бұрын
Kembali kasih kak 🙏
@debbyriyantie447321 күн бұрын
Bolunya enak bgt, buat sesuai resep, cuma masalahnya aku masih belum bisa atur suhu dan waktu ovennya, pake suhu 180° 50 menit kuenya gosong pinggiran, tapi tengahnya masih cair, aku turunin suhu 160° tambah kurleb 15menit baru mateng, cuma sayang pinggirannya dan bawah gosong. Tp masih enak bgt dimakan. Makasih ya 😊
@CatatanDapurku21 күн бұрын
Seneng kak Debby berhasil,next kl mau bikin bisa disesuaikan disuhu 165-170 c saja,emang harus disesuikan oven masing2 kak
@xaxoenАй бұрын
Sy sudah recook kak, terima kasih yaaa.. redvelvet cake yg kayak gini yg saya kangeniiin bgt, rasanya sama kyak rv cake wkt pertama kali bgt ada dan mulai dijual di cakeshop2 duluu, skrg blm nemu lg rv cake citarasa spt inii
@CatatanDapurkuАй бұрын
Horeee..makasih kak sudah rebake. Emang ini enak ya kak, terutama creamnya. 🤗
@SugiyantoSugiyanto-em5rzАй бұрын
terimakasih resep serta tuntunannya .berkah dan barokah untuk kita semua.....❤❤❤😂😂
@CatatanDapurkuАй бұрын
Amin. Terima kasih kembali jg kak. Sukses selalu 🤗
@amiravirna6033Ай бұрын
Kak bisa buat adonan donat ga pake resep ini
@CatatanDapurkuАй бұрын
Saya belum pernah coba,harusnya bisa kak.karna saya kemarin pernah cobain adonan donat saya panggang spt roti hasilnya enak dan lembut rotinya.
@Mama_ELLАй бұрын
Enak banget bun bika anbon nya makasih resep nya👍👍👍👍
@CatatanDapurkuАй бұрын
Terima kasih juga bun sudah mampir 🤗
@yuniskitchen6018Ай бұрын
Pakai roti ukuran Berapa kak
@CatatanDapurkuАй бұрын
Hi kak Yuni, cetakan rotinya sy pake bentuk oval uk 10 cm kak
@nabilakhairuni75112 ай бұрын
Bun.. Gantinya whipping cream apa? Bisa g ganti susu full cream atau evaporate
@CatatanDapurku2 ай бұрын
Bisa kak. Ganti dengan susu evaporate aja
@yudithwisnunoto33952 ай бұрын
Panggangnya di suhu berapa dan berapa lama kak?
@CatatanDapurku2 ай бұрын
Hi kak. Sesuai dengan yang di videonya kak, aku di suhu 180 'C selama 50 menit. Tapi disesuaikan dengan oven masing2 ya kak. 🤗
@huluvoskin26433 ай бұрын
Is there any other methods to bake this cake besides of the sands one? Thank you!
@CatatanDapurku2 ай бұрын
Hi sist. you can use oven instead. don't forget to preheat the oven before baking. bake at 190'c using bottom heat for 40 - 50 minutes with the oven's door slightly open. Then move the pan to the middle rack and bake again using top and bottom heat at 170'c for 20- 35 minutes with the oven's door closed until the top surface is slightly dry and slightly brown. the time to bake is adjusted according to each oven. 🙏
@rietari7173 ай бұрын
tepung terigu biasa atau tepung terigu berbumbu ?
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Hi kak. Tepung terigu biasa ya kak 👍 selamat mencoba
@nadiauzmaa3 ай бұрын
Kak kenapa ya kueku yg ini lengket di loyang pdhal sudah dioles mentega 🥺 kejunya bikin lengkettt
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Hi kak Nadia. Bisa jadi waktu celup ke telur telalu banyak, shg telurnya yg bikin lengket di loyang
@liliyanialting66113 ай бұрын
Kl tambah susu bubuk lg bs gk bun?
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Menurut saya tdk perlu karna kuenya sdh lumer sekali..
@dewiatika38173 ай бұрын
Klo ngembang 2x lipat kira2 berp menit kak?
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Hi kak Dewi. Tergantung suhu udara saat itu kak. Tapi biasanya sekitar 1 jam an.
@aisyadhwadivyavanghalovi74643 ай бұрын
Ma'af kk mau tanya,outmeal nya yang original atau ada rasanya kk. Dan pakai merk apa3🙏🙏
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Oatmeal pake yg original,biasa sy pake merk quaker,bs juga merk lain y kak
@lindachia45133 ай бұрын
What is daun sugi?
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Suji leaves are leaves that are similar to pandanus leaves (daun pandan). Suji leaves provide a natural green color.
@tamanhalan38493 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ một công thức làm bánh rất hay. Tôi rất vui được làm quen với bạn. Mến chúc bạn cuối tuần vui vẻ nha❤
@CatatanDapurku3 ай бұрын
cảm ơn chị. gửi cho bạn nhiều tình yêu từ đây, và chúc bạn luôn hạnh phúc. 🥰💖
@aminahhasanbasyaib44443 ай бұрын
klo pake open tangkring bisa ga pake api bawah aja
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Bisa kak api agak kecil ya
@Jasinve3 ай бұрын
Hi Bun. Bisakah untuk lebih ekonomis telurnya di kurangin dengan takaran yang sama
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Hi kak. Aku selalu bikin dengan resep itu dan belum pernah coba untuk kurangi telurnya. Jadi aku belum bisa jawab kakak. 🤗
@viar.anggraini38083 ай бұрын
kak klo pake resep kk itu qt recook n djual kira2 brp y harganya
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Tergantung harga modalnya kak viar. Tapi kalo mau lebih ekonomis selai skipi bisa diganti dengan selai merk lain yang lebih ekonomis, misal selai morin.
@TinaCooking3 ай бұрын
looks beautiful and delicious
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Thank you. God bless you
@JennyKok-oe2mt3 ай бұрын
55 menut Ini panggang di atas kompor ya
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Betul kak. Panggang atas kompor yg diksh pasir atasnya kurang lebih 55 menit dengan api kecil, intinya sampe di tusuk matang ya kak. Kalo sebelum 55 menit sudah ditusuk, matang, langsung angkat aja, pindah ke oven buat matangkan bagian atasnya 5 menit
@JennyKok-oe2mt3 ай бұрын
Ok trimakasih ya 👍👍
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Sama sama kak. Semoga sukses ya perbakingannya
@eza6433 ай бұрын
Terima kasih sharingnya Kakak keliatan enak nih, Gbu yaaa...
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Kembali kasih kak Eza. Dengan senang hati. God bless you too 🤗
@dyahmahardhinie19263 ай бұрын
kalo butternya ga bs putih warnanya itu knp ya kaa?
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Hi kak dyah. Itu kemungkinan tergantung dr jenis butternya kak. gpp ga bisa putih yg penting butternya mengembang ringan ya kak.
@dyahmahardhinie19263 ай бұрын
@@CatatanDapurku Ah I see, aku pake salted butter Anchor. Thank you kaa
@CatatanDapurku3 ай бұрын
You are welcome kak. Semoga sukses perbakingannya ya kak. Cemangat 🤗
@amjkfamily75883 ай бұрын
Aku dah bikin. Emang ngeju dan enak. Makasih resepnya ❤
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Makasih kak sudah recook. 🙏
@kkkk-op9eh3 ай бұрын
Suka banget nonton video ini. Lengkap banget tipsnya kak
@CatatanDapurku3 ай бұрын
Wah. Kami senang jika kakak merasa youtube channel ini bisa membantu 🤗
@user-ge1xn5wh6t4 ай бұрын
Thanks atas resep Bika ambon
@CatatanDapurku4 ай бұрын
Terima kasih kembali sudah mampir di you tube channel catatan dapurku 🙏
@iraningsihmoko81964 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@CatatanDapurku4 ай бұрын
🥰
@taniavzziesuka57764 ай бұрын
Wahhh enak banget trimakasih kak resepnya langsung masak dech langsung makan❤😊😊😊 resepnya mudah dan gampang
@CatatanDapurku4 ай бұрын
Ayo kak Tania, cuss ke dapur. 👍🤗
@kkkk-op9eh4 ай бұрын
Makasih Catatan Dapurku, step stepnya lengkap dan mudah dimengerti. ❤
@CatatanDapurku4 ай бұрын
Dengan senang hati kak. 🥰
@tinemtinem66744 ай бұрын
Terimakasih udah pemberian contoh kue bilang Ambon nya
@CatatanDapurku4 ай бұрын
Kembali kasih kak 🤗 dengan senang hati
@destiyaimaniar1075 ай бұрын
Ci mau tanya kalau pakai full oven ngatur suhu nya bagaimana? Lalu jika tidak Pake tepung ketan apa boleh diganti dgn yg lain? Makasih sbelum nya.. lihat punya Cici bagus sekali bila Ambon nya❤
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Bisa di oven,caranya panggang di suhu 190'c api bawah selama +/- 40 - 50 mnt dg pintu oven sdkit terbuka lalu pindahkan loyang ke bag rak tengah,panggang lagi di suhu 170'c selama 20- 35 mnt dg pintu oven tertutup api atas bawah,sampai permukaan atas agak kering dan agak cokelat,sesuaikan oven masing2.jgn lupa panaskan oven terlebih dahulu sblm dipanggang. Untuk tepung ketan bisa diganti dengan tepung tapioka ya kak. Semoga sukses perbakingan nya kak. 🤗
@delinaaston95025 ай бұрын
Thanks kak resepnya. Aku dah bikin. Enak, garing. Tapi aku tambahin kejunya karena aku suka keju.
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Wah senengnya kak berhasil.Makasih ya sdh mendukung cat dapurku
@taniavzziesuka57765 ай бұрын
Kak mau nanyak kalau loyang kita 2 tapi ovenku g muat 2 loyang solusinya gmna apa bisa yg satu loyang utk nungu yg loyang satunya keluar dari oven?
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Sebaiknya bikinnya satu persatu ,jd resepnya dibagi..karna kalo terlalu lama takut adonan telur turun ..
@litatanudjaja77505 ай бұрын
Dapur ku mau tanya pakai ring ukuran brp ya berat adonan roti brp utk roti baso, tks atas ilmunya GBU
@CatatanDapurku5 ай бұрын
@litatanudjaja7750 halo kak. Ring yang aku pakai di video ukurannya panjang sekitar 10cm. Lebarnya 6cm an lebih dikit. Aku kmrn beli di toped tokonya Piepie Bakeware. Di online shop lain jg banyak yang jual kak. Untuk adonan rotinya Catatan Dapurku sekitar 50 gr kak. Semoga sukses ya kak perbakingannya..🤗
@CatatanDapurku5 ай бұрын
God bless you too 🙏
@litatanudjaja77505 ай бұрын
Terima kasih @@CatatanDapurku
@CatatanDapurku5 ай бұрын
@@litatanudjaja7750 kembali kasih kak lita
@user-bc1zk2tk8k5 ай бұрын
Mantul Bika Ambon nya berserat makasih ya resep nya 😊👍👍
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Kembali kasih kak. 🙏
@lilytjahtono73565 ай бұрын
Hallo, adonan sdh sy aduk, tp kok msh berbusa tdk seperti yg km buat.
@lilytjahtono73565 ай бұрын
Hallo, kok adonan sy buat berbusa, tp tdk sekental yg km buat, knp 𝓨𝓪 ?
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Halo kak lily, Bs byk faktor nih kak. Telor yg kurang segar bs jd salah faktornya. Mungkin juga adonan pandan yg dipake..itu hrs bener2 endapan, jgn yg msh ada airnya ya kak. Harus bener2 endapannya. Semoga membantu
@syamnil8625 ай бұрын
Kalo pinggiran bagian dalam cetakan dilapisi kertas roti akan lebih bagus lagi hasilnya
@mintpuspitasari72825 ай бұрын
Kak pake mentega apa
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Aku pake anchor kak. Tp bisa pake merk mentega lain kok
@mintpuspitasari72825 ай бұрын
Kalo pake margarin . Tetep enak g kak?
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Kalo pake margarin tetap enak kok kak
@zainulfuad65135 ай бұрын
Itu loyang ukuran brapa bun
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Itu aku pake yang diameternya 17 cm tinggi 10 cm bun
@seira94625 ай бұрын
kak kl dr awal pakenya lgsg ovem bisakaj?
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Bisa di oven langsung, caranya panggang di suhu 190'c api bawah selama +/- 50 mnt dg pintu oven sdkit terbuka lalu pindahkan loyang ke bag rak tengah. Jika sdh keliatan sarangnya, panggang lagi di suhu 170'c selama +/- 35 mnt dg pintu oven tertutup sampe matang, tergtg oven masing2. jgn lupa panaskan oven terlebih dahulu sblm dipanggang ya kak
@merimerinda38245 ай бұрын
Cream of tartar bisa di ganti sama apa ya mbak ?
@CatatanDapurku5 ай бұрын
COT bs diganti dg air lemon 1 sdm
@merimerinda38245 ай бұрын
@@CatatanDapurku tq...🙏
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Kembali kasih kak Meri
@dewimasruro19805 ай бұрын
Tahan brp hari creem nya ya ci
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Kalo di chiller bs tahan 4-6 hari
@ibuwiwin65705 ай бұрын
Trimakasih resepnya bu , akan saya coba buat .
@CatatanDapurku5 ай бұрын
Terima kasih kembali ibu Wiwin. 🙏
@lily-vf4fy6 ай бұрын
Ce bwh nya kl gosong knp ya.. api kl dikecilinanggang nya bs 1.5 jam..kl ikutin cc 1 jM bwh nya gisong ud gitu baking paper nya naik keatas ce.. loyang jg ud panas.. pas nuang adonan ada bunyi cis nya😅tp serat nya tetap cantik.. hanya mslj dibwh aja .tq ce
@CatatanDapurku6 ай бұрын
Iy harus disesuaikan api masing2..emang panggangnya pake api cenderung kecil..
@linasusanti85246 ай бұрын
Cie,itu DCC nya merk apa ?
@CatatanDapurku6 ай бұрын
Dcc dark cooking chocolate, aku pake mrrk tulip sist.
@linasusanti85246 ай бұрын
Tolong dibuatkan untuk resep roti tawar dari poolish.Kamsiah,y.Gbu.