5 ай бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@mojan435stuttgart5 5 күн бұрын
Nächstes mal bissle weniger flirten und mehr zur Sache
@PeterMünchhof 28 күн бұрын
Ich hätte mal eine Frage?Ist es gesund,eine Mehlschwize aus Buchwrizenmehl zu fertigen?
@nomloz Ай бұрын
Tolles Video, super gemacht. Sieht sehr lecker aus. Daumen und Abo von Loki.😊
@Benedikt92 Ай бұрын
Sicherlich perfekt gekocht, leider verliere ich beim anschauen so etwas den Überblick.
@alltagsnutzen8682 Ай бұрын
Warum fehlt das Backpulver in der Zutatenliste in der Video-Beschreibung? 160 Grad was? Umluft oder Ober-/Unterhitze? Zwischen beiden liegen immerhin 20 Grad Differenz.
@juppderwal918 Ай бұрын
Chill mal
@haasikocht Ай бұрын
Hi. Entschuldige die fehlenden Informationen und Danke für den Hinweis. Wir haben mit 160 Grad Umluft gebacken. Viel Spaß beim testen! :)
@ErikaDovjak-gt2fh Ай бұрын
Super 🎉toll ❤Lecker❤
@rolandgasser6711 2 ай бұрын
Schweizer Wurst-Käsesalat schlägt alles!
@brigittebinder4527 2 ай бұрын
Immer einwandfrei erklärt, Rezepte gelingen mir immer! 😊
@brigittebinder4527 2 ай бұрын
Aus meiner Kindheit ❤ super erklärt! Mach ich demnächst
@schnugg6971 2 ай бұрын
Was macht man falsch wenn die seelen innen noch klebrig sind? also nicht fertig gebacken würde ich sagen, obwohl hitze und Backzeit passten, bzw. sogar verlängert wurde?
@haasikocht 12 күн бұрын
Da gibt es leider mehrere Punkte, an denen es liegen kann: -Keine Gärgase enthalten. Dadurch kann es nicht durchbacken und wird speckig. -Evtl. zu wenig geknetet -war nicht reif genug oder absolut überreif
@Buabaschpitzle 3 ай бұрын
Hallo Hasi, also da hab i nonie davo gehrt dass man die Mählschwitze net in die warme Linsa nei do soll. Also onser Familien Rezept siet das sogar so vor. Das Tomatenmark wird zu anfang mit de zwiebla a broda und dann die linsa kocht. Aber viele wege führen nach Rom Grüße aus Backnang
@Christiane_BellaBam 3 ай бұрын
Hallo Haasi, Nudeln auf diese Weise im Ofen werde ich auf jeden Fall ausprobieren - die Lauch-Käse-Spaghetti finde ich besonders lecker. Schmeckt bestimmt auch mit Gorgonzola sehr gut. Danke dir und viele Grüße! Christiane
@the.sammy.life.9649 3 ай бұрын
Danke für das Rezept, werde ihn ausprobieren... L G Ae
@wuschi136 3 ай бұрын
Ich mach immer gern die Mischung Limburger, Romadur und Weisslacker ( wenn man ihn den her bekommt), 2 Tage im Sud ohne Zwiebel sziehen lassen
@kurtkaiser7487 3 ай бұрын
Ein Scheizer sagt dazu nur pfui , nein danke
@NK-rm7kc 3 ай бұрын
Die Buns sehe soa goad us
@andreaswinterleitner22 4 ай бұрын
Hallo Haasi. Schade das ich dein Wurstsalat Video erst jetzt entdeckt habe.... Bei der Käserei ging bei mir ein Licht an... Ich war letztes Jahr im Hauptort in Reha, hatte ne Mitpatientin die von der Familie besucht wurde, wir waren an einem Wochenende bei der Käserei zum Essen... Es war superlecker... Aber jetzt erzähl du mir mal wo du da bist, weil ich hab da nirgends n Hinweis auf n weiteren gastronomischen Betrieb gesehen... 2 Fragen zum Rezept... Welchen Essig? Bezugsmöglichkeit Rewe oder Kaufland vorhanden. Das Wasser vermutlich kalt? Über eine Antwort würde ich mich freuen. Grüße vom See. Andreas
@doriscatania4532 4 ай бұрын
Kurkuma mach ich auch seit 40 Jahren rein. Hat mir mal ein Stuttgarter Koch verraten.
@thomaseckle5222 4 ай бұрын
Weiße grundsoße nach haasi, darf nie im Kühlschrank fehlen. Die ist einfach genial,❤
@xairoo2k 4 ай бұрын
Tolles Rezept, sind super lecker! Danke!
@helmutmossmann3329 5 ай бұрын
Peinlich, peinlich diese Neff-Werbung. Wienerle im Dampfgarer erhitzen geht schon gar nicht. Wo sind wir denn? Männer werden zu Hobbyköchen, damit sie nicht hungern müssen. Hab noch nie eine Frau gesehen, die sich so angestellt hat wie Frau ,,Neff". Hoffentlich hat sie einen solchen Hobbykoch. Viel Gelaber um nichts.
@gerry6651 5 ай бұрын
Geht auch ein anderes Dinkelmehl Typ?
@uweddd 5 ай бұрын
Kommt in die schwäbischen Seelen nicht noch irgendein Fett hinein (Schmalz, Butter)?
@heide-mariestolz4512 5 ай бұрын
Hallo Haasi,ich freue mich dass ich sie wieder mal gefunden habe,obwohl ich sie schon lange abonniert habe.Liebe Grüsse aus dem Kreis Schwäbisch Hall
@alexandervoneich9422 5 ай бұрын
"Z'wenig Mähl!!!" Sympathischer Schwob.
@waltraudho2897 6 ай бұрын
Das nervt mich auch !
@christinedietrich4112 6 ай бұрын
Dia Hintergrund Musik isch nervig und unötig Rezept topp !
@hhhhjj7398 6 ай бұрын
Wow super Rezept Vielen lieben Dank VG aus Stuttgart ❤😊
@ingeborgwachter-jo5ox 6 ай бұрын
Wie klopft die Dame in dem Topf herum, es wäre toll wenn der Herr selbst vorführt und dir Dame zuschaut ...ich weiss ja nicht ob diese von ihm gelesen wird, man könnte dabei Zeit einsparen gr.aus Oberschwaben..
@nadacvijic3835 6 ай бұрын
Bravo majstore!
@waltraudho2897 6 ай бұрын
Super erklärt,auch die Rezepte,nur die Musik 🥴
@anitagudrun1176 6 ай бұрын
super
@DerSaa 6 ай бұрын
Warum müsst ihr immer die Vegetarier erwähnen? Wegen den paar Hanseln, die so eine Fehlernährung praktizieren, muss man doch nicht jedes Video verhunzen.
@arminkaltenbach9200 6 ай бұрын
Gib es da auch ein Rezept
@michaelschinzel6002 6 ай бұрын
coooooool, seid ihr, danke und voll lecker 😍😍
@giselarose1956 6 ай бұрын
Sehr lecker,aber ein bisschen viel geredet
@olaffabert8530 6 ай бұрын
Griass Di Haasi, Koch doch amol saure Kuttla. Viele Griass Olaf
@olaffabert8530 6 ай бұрын
Servus Haasi, subtrahieren Sach dei Saurer Käs. Gruß Olaf
@ireneeichholz4361 7 ай бұрын
Vielen Dank,Rezept ist super 👍
@ingeborgwachter-jo5ox 7 ай бұрын
Warum artikuliert det Herr so man kann ja auch dies ruhiger angehen, und in ein spätzleteig gehört kein gelbes Mittel die Farbe entstehen von drn Eiern ..Dszu grhörz auch gesagt,dass der Teig nach dem Rühren ca.30 Min.Stehen lassen.Dann nach belieben mit dem Spätzledtücker od. Hobel den ich vor dem Einfüllen vom Teig kurz etwas Wasser duchziehen dann geht der Teig besser durch.Und nach dem benützen des Hobels gleich kaltes Wasser tunken so ist es leichter zum Spülen.. Ein gruss aus dem Oberschwäbischen...
@franciscoayala1062 7 ай бұрын
Servus Finde diese Rezept richtig Gut. Da hätte ich nur eine Frage. Kann ich Honig für denn Backmalz ersetzen, oder Liebe nicht. Danke vielmals und Grüße aus Litzendorf Bayern 😊
@gernotveihl2360 7 ай бұрын
Gestern gekocht, vielen Dank für das Rezept! Die Brühe hat schon einen einmaligen Geschmack. Ich trau' mich fast nicht ein paar Schöpfer für eine Flädlesupp abzuzwacken. Vielleicht noch ein paar Fleischstücke dazu und man kann es verantworten?
@FabianHammann 7 ай бұрын
Kann man die Seelen auch nur mit Dinkelsbühl machen, bei gleichem Rezept?
@DieAnnarukodelniza 7 ай бұрын
Kohlenhydrate это углеводы, если что 🙄
@cillyede 7 ай бұрын
Super, danke.
@maxschmidt2416 7 ай бұрын
Warum braucht man zum Umrühren Handschuhe?
@hermanneisele6891 8 ай бұрын
Lecker!
@georgehuahin 8 ай бұрын
Herrlich ein heimatliches Rezept auf schwaebisch zu hoeren. Meine Seelen sind damit wunderbar geworden. Schmegd wia drhoim 😊
@Kisss08 8 ай бұрын
Geiler Typ, der kocht noch wirklich mit *LIEBE* Koch glei das Rezept nach!!!
@Linde-nm7tk 9 ай бұрын
Wäre super, wenn sie noch sagen könnten welche Gewürze in der Gewürzmischung drin sind.