Lachs Roulade
12:46
9 ай бұрын
Пікірлер
@mimixis
@mimixis 11 сағат бұрын
Das war super! Ganz lieben danke fürs Video! Neuer sub!
@andreamoosbrugger6053
@andreamoosbrugger6053 14 күн бұрын
Danke für die gute Idee. Ich habe sie heute in Ellingen gesehen,aber hier lernt man noch mehr 😊
@cak2260
@cak2260 23 күн бұрын
Habe alles wie beschrieben gemacht. Die Seelen sahen wunderbar aus, waren aber innen total feucht und matschig. Ich habe einen E-Herd mit 230 Grad. Die Backzeit habe ich erst auf 30, dann auf 40 Minuten erhöht. Außer dass die Seelen dunkel wurden, hat sich innen nichts geändert. Musste alle wegwerfen. Was mache ich falsch?
@andreassteiner9702
@andreassteiner9702 26 күн бұрын
Jeder Tiroler bzw. Österreichische Koch bekommt Magenschmerzen bei dieser Kochart. Warum benötigt man eine zusätzliche Grundsauce .?
@andreaslandfunk5495
@andreaslandfunk5495 29 күн бұрын
Wo ist das Rezept?
@GStern
@GStern Ай бұрын
super, finde ich toll, dass man die Tradition in einer kleinen Dorfbäckerei erhält und all den grossen Backfabriken trotzt, habe die Produkte neulich in Wurzach vom Wagen probiert und schmeckt alles super, vor allem Dinkelbuchteln, wohne nicht mehr in der Gegend aber nehme mir immer was mit !
@samuelbelschner5124
@samuelbelschner5124 Ай бұрын
Sauber HAASI😅 aber a Brät kert oifach zom Hackfleisch mit nei
@thomaseckle5222
@thomaseckle5222 Ай бұрын
Super Rezept und ganz toll erklärt. Die backe ich jedes Jahr, bemale sie noch mit flüssiger schokolade und verschenke diese an liebe Freunde.
@stanakrause7629
@stanakrause7629 Ай бұрын
Vielen Dank für gutes Video Haasi 😊❤👍
@rudikolmel5407
@rudikolmel5407 2 ай бұрын
hä, was hat eine Dampfbackfunktion des Ofens mit Käsespätzle zu tun, meines Erachtens gar nichts
@waltraudho2897
@waltraudho2897 2 ай бұрын
Das Knolauchrezept von Haasis Gold möchten viele.Gebe dein Rezept weiter.
@Mrsideeyebombastic
@Mrsideeyebombastic 2 ай бұрын
Hallo ich hätte gerne das Rezept von der Sauce
@carmenschumann826
@carmenschumann826 2 ай бұрын
. . . super Darstellung und Einstellung ...
@apvandehoef7429
@apvandehoef7429 2 ай бұрын
Gesneden Lyonnais, die een stevig vleesbestanddeel aan de salade toevoegen. Rode uien voor een aangename kruidigheid en een prachtige kleur. Kaas om de Zwitserse worstsalade compleet te maken. Zwarte worst, radijs en komkommer om de authentieke smaak van Zwabische worstsalade te bereiken. Zout en suiker om de smaken af ​​te ronden. Hele kruidenazijn voor een pittige noot. Peper voor de pittige kruidigheid. Neutrale olie om de dressing te binden. Water om de consistentie aan te passen.
@thorwi3905
@thorwi3905 2 ай бұрын
hört sich guat a !! aber an guata Käs isch der den Du verzähla kasch !! den Käs im Essa griegsch denn überhaupts im Landkreis Ravaschburg denn her ?
@ChrisTian-rm7zm
@ChrisTian-rm7zm 3 ай бұрын
Bei meiner Mutter gab es früher oft die "Sparversion": Kartoffelschnitz ond Schpätzla.
@kibupo
@kibupo 3 ай бұрын
Hello my friend from Dagebüll, how goes my friend
@thorwi3905
@thorwi3905 3 ай бұрын
wirr i auamol Probierea ! und dazua a Kotlett ohne Knocha ...Späßle !! Schnitzel wär do besser
@alltagsnutzen8682
@alltagsnutzen8682 3 ай бұрын
Perfekt. Das werde ich nächstes mal probieren, ohne Ei. Und Salbei dazu.....himmlisch - auf diese Idee bin ich noch gar nicht gekommen bei Schupfnudeln.
@mojan435stuttgart5
@mojan435stuttgart5 3 ай бұрын
Nächstes mal bissle weniger flirten und mehr zur Sache
@PeterMünchhof
@PeterMünchhof 4 ай бұрын
Ich hätte mal eine Frage?Ist es gesund,eine Mehlschwize aus Buchwrizenmehl zu fertigen?
@nomloz
@nomloz 4 ай бұрын
Tolles Video, super gemacht. Sieht sehr lecker aus. Daumen und Abo von Loki.😊
@Benedikt92
@Benedikt92 4 ай бұрын
Sicherlich perfekt gekocht, leider verliere ich beim anschauen so etwas den Überblick.
@alltagsnutzen8682
@alltagsnutzen8682 4 ай бұрын
Warum fehlt das Backpulver in der Zutatenliste in der Video-Beschreibung? 160 Grad was? Umluft oder Ober-/Unterhitze? Zwischen beiden liegen immerhin 20 Grad Differenz.
@juppderwal918
@juppderwal918 4 ай бұрын
Chill mal
@haasikocht
@haasikocht 4 ай бұрын
Hi. Entschuldige die fehlenden Informationen und Danke für den Hinweis. Wir haben mit 160 Grad Umluft gebacken. Viel Spaß beim testen! :)
@ErikaDovjak-gt2fh
@ErikaDovjak-gt2fh 5 ай бұрын
Super 🎉toll ❤Lecker❤
@rolandgasser6711
@rolandgasser6711 5 ай бұрын
Schweizer Wurst-Käsesalat schlägt alles!
@brigittebinder4527
@brigittebinder4527 6 ай бұрын
Immer einwandfrei erklärt, Rezepte gelingen mir immer! 😊
@brigittebinder4527
@brigittebinder4527 6 ай бұрын
Aus meiner Kindheit ❤ super erklärt! Mach ich demnächst
@schnugg6971
@schnugg6971 6 ай бұрын
Was macht man falsch wenn die seelen innen noch klebrig sind? also nicht fertig gebacken würde ich sagen, obwohl hitze und Backzeit passten, bzw. sogar verlängert wurde?
@haasikocht
@haasikocht 4 ай бұрын
Da gibt es leider mehrere Punkte, an denen es liegen kann: -Keine Gärgase enthalten. Dadurch kann es nicht durchbacken und wird speckig. -Evtl. zu wenig geknetet -war nicht reif genug oder absolut überreif
@Buabaschpitzle
@Buabaschpitzle 7 ай бұрын
Hallo Hasi, also da hab i nonie davo gehrt dass man die Mählschwitze net in die warme Linsa nei do soll. Also onser Familien Rezept siet das sogar so vor. Das Tomatenmark wird zu anfang mit de zwiebla a broda und dann die linsa kocht. Aber viele wege führen nach Rom Grüße aus Backnang
@Christiane_BellaBam
@Christiane_BellaBam 7 ай бұрын
Hallo Haasi, Nudeln auf diese Weise im Ofen werde ich auf jeden Fall ausprobieren - die Lauch-Käse-Spaghetti finde ich besonders lecker. Schmeckt bestimmt auch mit Gorgonzola sehr gut. Danke dir und viele Grüße! Christiane
@the.sammy.life.9649
@the.sammy.life.9649 7 ай бұрын
Danke für das Rezept, werde ihn ausprobieren... L G Ae
@wuschi136
@wuschi136 7 ай бұрын
Ich mach immer gern die Mischung Limburger, Romadur und Weisslacker ( wenn man ihn den her bekommt), 2 Tage im Sud ohne Zwiebel sziehen lassen
@kurtkaiser7487
@kurtkaiser7487 7 ай бұрын
Ein Scheizer sagt dazu nur pfui , nein danke
@NK-rm7kc
@NK-rm7kc 7 ай бұрын
Die Buns sehe soa goad us
@andreaswinterleitner22
@andreaswinterleitner22 7 ай бұрын
Hallo Haasi. Schade das ich dein Wurstsalat Video erst jetzt entdeckt habe.... Bei der Käserei ging bei mir ein Licht an... Ich war letztes Jahr im Hauptort in Reha, hatte ne Mitpatientin die von der Familie besucht wurde, wir waren an einem Wochenende bei der Käserei zum Essen... Es war superlecker... Aber jetzt erzähl du mir mal wo du da bist, weil ich hab da nirgends n Hinweis auf n weiteren gastronomischen Betrieb gesehen... 2 Fragen zum Rezept... Welchen Essig? Bezugsmöglichkeit Rewe oder Kaufland vorhanden. Das Wasser vermutlich kalt? Über eine Antwort würde ich mich freuen. Grüße vom See. Andreas
@doriscatania4532
@doriscatania4532 8 ай бұрын
Kurkuma mach ich auch seit 40 Jahren rein. Hat mir mal ein Stuttgarter Koch verraten.
@thomaseckle5222
@thomaseckle5222 8 ай бұрын
Weiße grundsoße nach haasi, darf nie im Kühlschrank fehlen. Die ist einfach genial,❤
@xairoo2k
@xairoo2k 8 ай бұрын
Tolles Rezept, sind super lecker! Danke!
@helmutmossmann3329
@helmutmossmann3329 8 ай бұрын
Peinlich, peinlich diese Neff-Werbung. Wienerle im Dampfgarer erhitzen geht schon gar nicht. Wo sind wir denn? Männer werden zu Hobbyköchen, damit sie nicht hungern müssen. Hab noch nie eine Frau gesehen, die sich so angestellt hat wie Frau ,,Neff". Hoffentlich hat sie einen solchen Hobbykoch. Viel Gelaber um nichts.
@gerry6651
@gerry6651 8 ай бұрын
Geht auch ein anderes Dinkelmehl Typ?
@uweddd
@uweddd 8 ай бұрын
Kommt in die schwäbischen Seelen nicht noch irgendein Fett hinein (Schmalz, Butter)?
@heide-mariestolz4512
@heide-mariestolz4512 9 ай бұрын
Hallo Haasi,ich freue mich dass ich sie wieder mal gefunden habe,obwohl ich sie schon lange abonniert habe.Liebe Grüsse aus dem Kreis Schwäbisch Hall
@alexandervoneich9422
@alexandervoneich9422 9 ай бұрын
"Z'wenig Mähl!!!" Sympathischer Schwob.
@waltraudho2897
@waltraudho2897 9 ай бұрын
Das nervt mich auch !
@christinedietrich4112
@christinedietrich4112 9 ай бұрын
Dia Hintergrund Musik isch nervig und unötig Rezept topp !
@hhhhjj7398
@hhhhjj7398 9 ай бұрын
Wow super Rezept Vielen lieben Dank VG aus Stuttgart ❤😊
@ingeborgwachter-jo5ox
@ingeborgwachter-jo5ox 9 ай бұрын
Wie klopft die Dame in dem Topf herum, es wäre toll wenn der Herr selbst vorführt und dir Dame zuschaut ...ich weiss ja nicht ob diese von ihm gelesen wird, man könnte dabei Zeit einsparen gr.aus Oberschwaben..
@nadacvijic3835
@nadacvijic3835 9 ай бұрын
Bravo majstore!
@waltraudho2897
@waltraudho2897 10 ай бұрын
Super erklärt,auch die Rezepte,nur die Musik 🥴