4 minutos atrás INFORMAÇÃO IMPORTANTE SOBRE O USO DE MARGARINA: A margarina é originada de óleos vegetais insaturados que se perdem com a hidrogenação parcial, de acordo com o regulamento nova da Anvisa que exclui a gordura trans nas margarinas, conforme segue: antigo.anvisa .gov.br/documents/10181/4379119/RDC_332_2019_.pdf/6c0d81d8-98ab-4d94-93cc-4a65f59168a0 o processo de hidrogenação foi alterado para gerar gordura cis (idêntica a natural), ou que altera a proporção de gordura saturada e insaturada na margarina para uma próxima a da manteiga, conferindo a mesma textura. O novo processo chamado transesterificação gera moléculas maiores e portanto, com maior ponto de fusão, porém sem reduzir o número de insaturações. Portanto a margarina passou a ser considerada mais saudável por naturalmente não ter colesterol. Entretanto, a margarina ainda possui adição de estabilizante, antioxidante, corante, etc, o que torna um produto mais processado. A indústria vem trabalhando para melhorar as margarinas, sendo hoje não mais a margarina a vilã do colesterol, principalmente se ela obteve um percentual mais alto de gordura e ácidos graxos como ômega 6. A manteiga contém cerca de 40% de gordura saturada, 40% de gordura saturada e restante é colesterol e ácidos graxos de cadeia pequena. Portanto dizer que qualquer margarina é ruim ou inferior nutricionalmente a qualquer manteiga é incorreta em 2024.
@CremedeLaScene2 күн бұрын
📣⚠️INFORMAÇÃO IMPORTANTE SOBRE O USO DE MARGARINA: A margarina é originada de óleos vegetais insaturados que se perde com a hidrogenação parcial, de acordo com a regulamentação nova da Anvisa que proíbe a gordura trans nas margarinas, como segue: antigo.anvisa.gov.br/documents/10181/4379119/RDC_332_2019_.pdf/6c0d81d8-98ab-4d94-93cc-4a65f59168a0 o processo de hidrogenação foi alterado para gerar gordura cis (idêntica a natural), o que altera a proporção de gordura saturada e insaturada na margarina para uma próxima a da manteiga, conferindo a mesma textura. O novo processo chamado transesterificação gera moléculas maiores e portanto, com maior ponto de fusão, porém sem reduzir o número de insaturações. Portanto a margarina passou a ser considerada mais saudável por naturalmente não ter colesterol. Entretanto, a margarina ainda possui adição de estabilizante, antioxidante, corante, etc, o que torna um produto mais processado. A indústria vem trabalhando em melhorar as margarinas, sendo hoje não mais a margarina a vilã do colesterol, principalmente se ela obtiver um percentual mais alto de gordura e ácidos graxos como ômega 6. A manteiga contém cerca de 40% de gordura saturada, 40% de gordura insaturada e o restante é colesterol e ácidos graxos de cadeia pequena. Portanto dizer que qualquer margarina é ruim ou inferior nutricionalmente a qualquer manteiga é incorreto em 2024.
@mirleyrubiachiqueto71223 күн бұрын
Oieee!! Vc não falou qto tempo de cozimento!!
@CremedeLaScene3 күн бұрын
No mínimo 40 minutos até fazer o teste da faca e sair limpa
@CremedeLaScene3 күн бұрын
Obrigada por estar aqui conosco
@mirleyrubiachiqueto71223 күн бұрын
Estou fazendo duas receitas de uma vez só 😁 , fazem faz uma hora e meia q está cozinhando, acredito q esteja bom 😌
@CremedeLaScene3 күн бұрын
@@mirleyrubiachiqueto7122 uau, um pudim gigante, queremos muito saber como ficou. Mande notícias ❤️🍮
@soniacristina47334 күн бұрын
Ameiiii e vou fazer a receita.....😊
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@franciscarosa3915 күн бұрын
Eu Francisca muinto obrigada linda Deus ti abençoa ❤❤❤
@anaalvesdejesus85965 күн бұрын
Gostei. Muito boa . Obrigada. 😘👍
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@SimoneSoares-rn3uh5 күн бұрын
gostei
@SimoneSoares-rn3uh5 күн бұрын
👍
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@marildasouza17405 күн бұрын
Boa noite ótima receita pena que não é pra todo mundo
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@elylily63315 күн бұрын
Adorei esse canal,vou assistir sempre que tiver uma receita nova.
@CremedeLaScene5 күн бұрын
Muito obrigada 😃 Ficamos muito felizes pelo seu comentário ❤️
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@@CremedeLaScene muinto obriga de Francisca pêlo o coração
@cleog51596 күн бұрын
Oiee😊pode substituir a margarina por manteiga de leite?aqui em casa não usamos margarina 😊 obrigada
@CremedeLaScene6 күн бұрын
@@cleog5159 Bom dia, pode sim claro, o resultado é o mesmo no final.
@cleog51596 күн бұрын
Obrigada❣️❣️
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@IraniGama11 күн бұрын
Gostei mais da batedeira q dá receita vocês são nuns amores mande mais amei brasil
@ednaalvespereira193112 күн бұрын
Fiquei com água na boca!
@CremedeLaScene14 күн бұрын
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@CremedeLaScene14 күн бұрын
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@fredfungaro940616 күн бұрын
Muito bomm
@gicelmalourenco395317 күн бұрын
Que vós,calma
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@marthamoore640718 күн бұрын
❤❤
@CremedeLaScene18 күн бұрын
@@marthamoore6407 🥕❤️
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@carmemsantos278818 күн бұрын
Eu estou com esse bolo que acabei de fazer no forno seguindo a receita agora e só esperar pra saborea eu usei a farinha de arroz aqui não posso usar nada com glúten a minha neta não pode comer nada com glúten obrigada pela receita eles vão amar 👏❤️😋😋
@CremedeLaScene18 күн бұрын
Que legal 😊 Carmen, me conte depois a sua experiência com a farinha de arroz. Ficamos muito felizes por saber que nossa receita está alegrando e deliciando a vida das pessoas
@CremedeLaScene18 күн бұрын
Fiquei curiosa. Bjuss Fernanda ❤
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@erikakrug6535Күн бұрын
deu certo com farinha de arroz?
@marileneneves49218 күн бұрын
Porque amarga? Já fiz redução dessa calda e fica amarga
@CremedeLaScene18 күн бұрын
Boa Tarde Amiga Marilene, suas laranjas não estão maduras, a laranja tem que estar madura e doce.
@CremedeLaScene18 күн бұрын
E cuidado com as raspas da laranja, a parte branca da casca é amarga e não pode ser utilizada.
@soobservando469419 күн бұрын
Receita ótima e diferente. Única coisa que incomoda é quando apresentadores ficam toda hora falando agora vamos agora vamos agora vamos..😅
@CremedeLaScene19 күн бұрын
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@carmenlucia914720 күн бұрын
Adorei a receita
@CremedeLaScene20 күн бұрын
Oi Carmem, que bom que tenha gostado, se inscrevano canal! Ah, Temos um presente pra você , baixe gratuitamente seu livro de receitas: bit.ly/25receitasaqui 👈
@CremedeLaScene2 күн бұрын
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@celsobrito610020 күн бұрын
panela
@CremedeLaScene20 күн бұрын
Boa tarde Celso, td bem ? segue o link do distribuidor Leonardo Souza: wa.me/553194775930 , comente que viu no KZbin e garanta um desconto especial!
@persiahippie681421 күн бұрын
Eu sou apaixonada por Strudel aprendi fazer essa delícia 😋 Meu filho come um Strudel sozinho.😂.
@CremedeLaScene20 күн бұрын
@@persiahippie6814 Somos apaixonados por Strudel tbm, e esse é muito especial, tem muita história 🫠😘
@CremedeLaScene21 күн бұрын
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@emiliasousa626819 күн бұрын
Pan̈ela
@CremedeLaScene19 күн бұрын
@@emiliasousa6268 Boa tarde Emília, td bem ? segue o link do distribuidor Leonardo Souza: wa.me/553194775930 , comente que viu no KZbin e garanta um desconto especial!
@belinhagameseideias911027 күн бұрын
arrasaram muito nessa receita uau!
@CremedeLaScene27 күн бұрын
Muito obrigado. Sua opinião é muito importante pra nós!!!
@user-pt8bx4xq7h20 күн бұрын
Bonito o o bolo.Só a margarina que não é saudável tbm.
@CremedeLaScene20 күн бұрын
@@user-pt8bx4xq7h pode utilizar a manteiga se preferir e clarificar.
@emishimada393427 күн бұрын
Show!!!
@CremedeLaScene27 күн бұрын
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@CremedeLaScene29 күн бұрын
bit.ly/25receitasaqui 👈
@CremedeLaScene29 күн бұрын
bit.ly/25receitasaqui
@marciaregina-1970Ай бұрын
Bom dia!!! Eu vi a vossa resposta, infelizmente fui responder e não me deixaram enviar, por isso estou tentando por aqui como a primeira mensagem. Agradeço se não for lhes dar trabalho partilhar o link aqui das vossas receitas. Espero que dê certo. ❤
@esperancafernandes7789Ай бұрын
Pode ser uma delicia. Mas nunca comerei peixe cru😅
@CremedeLaScene25 күн бұрын
É muito bom
@marciaregina-1970Ай бұрын
Him!!! Parece perfeito!!! Parabéns!!!😋😋😋😋
@CremedeLaSceneАй бұрын
Muito obrigado. Que bom que você gostou Marcia. Tem um presente pra você e todos nossos seguidores no nosso site. Um Livro com 25 receitas, inteligentes, fáceis e rápidas para te ajudar no dia-a-dia. Não deixe de visitar o site, fazer sua inscrição e o download do livro.
@helenajade9055Ай бұрын
Fica delicioso com pepino e 🍍
@olimarcarvalho1137Ай бұрын
Conheço de nome, mas nunca comi. Essa receita chamou‐me à atenção, por deduzir que deve ficar muito saborosa. Vou fazer! 👏👏👏👏